điều kiện nhà màng.
3.1. Mô tả nội dung:
3.1.1. Đối tượng thí nghiệm:
Thí nghiệm 4 công thức lượng nước tưới, mỗi công thức là một tổ hợp lượng nước tưới cho từng giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây cà chua trong nhà màng.
3.1.2. Quy mô, thời gian, địa điểm
- Tổng diện tích thí nghiệm là 250 m2, kể cả bảo vệ.
- Tiến hành thí nghiệm tại Khu Nông nghiệp Công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh, tháng ngày 11/11/2012.
42
3.2. Phƣơng pháp nghiên cứu
Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD) với 4 công thức và 3 nhắc lại: - CT1: Cung cấp 1500 ml nước từ giai đoạn nở hoa đến quả già và 1800 ml giai đoạn quả già đến hết vụ cho 1 cây (1 bầu) mỗi ngày.
- CT2: Cung cấp 1800 ml nước từ giai đoạn nở hoa đến quả già và 2100 ml giai đoạn quả già đến hết vụ cho 1 cây (1 bầu) mỗi ngày.
- CT3: Cung cấp 2100 ml nước từ giai đoạn nở hoa đến quả già và 2400 ml giai đoạn quả già đến hết vụ cho 1 cây (1 bầu) mỗi ngày.
- CT4: Cung cấp 2400 ml nước từ giai đoạn nở hoa đến quả già và 2700 ml giai đoạn quả già đến hết vụ cho 1 cây (1 bầu) mỗi ngày.
(Ghi chú: giai đoạn từ trồng đến khi cây bắt đầu nở hoa lượng dinh dưỡng
được cung cấp là 1.200 ml/bầu/ngày được thực hiện đồng đều đối với các công thức nghiên cứu. Từ khi cây bắt đầu có hoa nở đến khi tận thu, lượng dung dịch tưới thay đổi theo từng công thức).
- Mỗi ô thí nghiệm trồng 20 cây x 4 công thức x 3 nhắc lại = 240 cây Ghi chú: Các biện pháp kỹ thuật trồng trọt (xem trong phần phụ lục)
3.3. Các chỉ tiêu theo dõi
- Thời gian gian sinh trưởng (ngày): theo dõi trên cả 15 cây/ô. + Từ trồng đến 50% cây có hoa đầu tiên nở
+ Từ trồng đến 50% cây có quả đầu tiên chín + Từ trồng đến tận thu
- Chiều cao cây ở các giai đoạn (cm): giai đoạn 50% số cây có hoa đầu tiên nở, giai đoạn 50% cây có quả chín, chiều cao cây cuối cùng – khi kết thúc vụ. Theo dõi trên 10 cây/ô.
- Các yếu tố cấu thành năng suất
+ Số chùm quả/cây (chùm). Theo dõi 5 cây/ô. + Số quả hữu hiệu/chùm (quả). Theo dõi 5 cây/ô.
+ Độ lớn của quả (cm): đo kích thước chiều dọc và chiều ngang quả. Theo dõi 5 cây/ô, mỗi cây 2 chùm (thứ 5, 10 tính từ gốc lên), đo tất cả quả trên chùm theo đõi. + Khối lượng quả (g): mỗi cây 2 chùm (thứ 5, 10 tính từ gốc lên), đo tất cả quả trên chùm theo đõi.
43
- Năng suất lý thuyết (kg/ha):Theo dõi 5 cây/ô, cân tất cả trọng lượng các quả hữu hiệu có trên từng chùm quả.
- Năng suất thực thu (kg/ha) - Chất lượng quả
+ Độ dày thịt quả (mm): Theo dõi 5 cây/ô, mỗi cây 3 quả ở 2 chùm (thứ 5, 10 tính từ gốc lên).
+ Độ Brix: dùng máy đo khúc xạ kế (%).Theo dõi 5 cây/ô, mỗi cây 3 quả ở 2 chùm (thứ 5, 10 tính từ gốc lên).
- Theo dõi lượng nước dư sau khi tưới (ml): hứng từ 3 bịch trồng cây trong ngày, đồng thời đo EC nước dư.
- Sâu, bệnh hại: Theo dõi tình hình sâu hại và bệnh hại chính trên các giống cà chua (theo dõi định kỳ 7 ngày/lần); tính số liệu cộng dồn đối với bệnh chết cây và vi-rút). + Bọ phấn trắng (con/lá): đếm số con trưởng thành và ấu trùng trên 3 lá ngọn thành thục của mỗi cây. Theo dõi 5 cây/ô.
+ Tỷ lệ cây bị bệnh vi-rút: Theo dõi trên cả 20 cây/ô. Phân làm 3 cấp (nhẹ: thấy vết bệnh nhưng vẫn cho trái 70%; Trung bình: thấy vết bệnh nhưng vẫn cho trái 50%; nặng: cho trái dưới 50%).
+ Tỷ lệ cây bị bệnh mốc sương, bệnh đốm lá: Theo dõi trên cả 20 cây/ô. Phân làm 3 cấp (nhẹ: thấy vết bệnh 1 lá/cây; Trung bình: thấy vết bệnh 2 lá/cây; nặng: vết bệnh xuất hiện trên 3 lá/cây).
+ Bệnh héo rũ: Theo dõi trên cả 20 cây/ô.
3.4. Sản phẩm nội dung cần đạt: Xác định được lượng nước tưới thích hợp cho cà chua trồng trên giá thể trong điều kiện nhà màng. chua trồng trên giá thể trong điều kiện nhà màng.