các kết quả nhận được, nhà nghiên cứu có thể hiểu sâu hơn về việc phân biệt các
nhóm sản phẩm của người tiêu dùng. Nhờ vậy có thể xếp hạng các loại sản phẩm theo
mức độ ưa thích của người tiêu dùng.
2.2. Tiến hành thảo luận.
Buổi thảo luận được tiến hành cho từng nhóm 7 người, một người điều khiển, một người ghỉ chép thông tin, thời gian tối đa là 90 phút. ghỉ chép thông tin, thời gian tối đa là 90 phút.
CHƯƠNG II: Phương pháp nghiên cứu.
2.2.1. Hướng dẫn thảo luận
s4 Giới thiệu : 10 phút.
Mục đích của bước này giới thiệu những thành viên tham gia thảo luận, nêu những
nguyên tắc chung khi tiến hành quá trình thảo luận
v v % S 6S CS XS S SA
Thời gian cho buổi trao đôi
Chào mừng
Mục tiêu của phỏng vấn nhóm
Cơ hội thể hiện ý kiến/ đưa hình ảnh quảng cáo về sản phẩm
& Quy tắc chung
Vai trò của người điều khiển
Thiết bị ghi âm/ ghi hình, quan sát
Mức độ tin cậy của câu trả lời ( không có câu trả lời đúng hay sai)
Ghi chú SỰ HỢP TÁC là thời gian, không phải câu trả lời
Nói I lần và rõ ràng đến mức có thê được
Làm quen với các thời điểm- tên/công việc/ thói quen
Giải thích chúng ta tìm kiếm những quan điểm ( giai đoạn bắt đầu của phỏng vấn)- xem
xét các ý tưởng hơn là tìm kiếm giải pháp cuối cùng
$ Một số bước lưu ý:
._ Giới thiệu tên và vị trí công tác người tham gia thảo luận Mục đích của nghiên cứu
Cách người tham gia thẻ hiện ý kiến
Buổi thảo luận được tiến hành tại phòng chuyên đề Khoa
Thời gian tối đa là 90 phút. Những thành viên là những người thường uống sữa, người làm trong ngành sữa ( kỹ thuật, kinh doanh, tiếp thị các sản phẩm sữa... )
CHƯƠNG II: Phương pháp nghiên cứu.
2.2.2. Phần thảo luận.
2.2.2.1. Topic của thảo luận
À ^ Ấ- sự ^ Ä 1t *A z , 2 ì Ặ À . % Ẩ À ^
Trong phần này mỗi cá nhân thê hiện ý kiến của mình qua vấn đề trao đổi những vân đề mà moderator đặt ra trong các câu hỏi thảo luận
Câu hỏi nghiên cứu: Thái độ của người tiêu dùng đối với sữa thực phẩm chức năng Topic con:
Câu hỏi định hướng cho các quan điểm trong quá trình phỏng vấn
Mỗi quan điểm đưa ra khoảng 15 phút thảo luận
Trong mỗi topic đều nhắn mạnh vấn để TẠI SAO? CÁCH NÀO? 2.2.2.2. Hiểu biết về sản phẩm sữa, sữa chức năng - 15 phút 2.2.2.2. Hiểu biết về sản phẩm sữa, sữa chức năng - 15 phút
Bạn nghĩ gì khi nghe về loại sản phẩm sữa
Những hình dung của bạn về nhóm sản phẩm này * Đặc tính của sản phẩm * Đặc tính của sản phẩm
vx Quy trình chế biến
*_ Nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm
v“_ Loại sản phẩm trên thị trường (trong nước, ngoài nước)
_ Tính tiện lợi của sản phẩm sữa
_ Đối tượng sử dụng cho nhóm sản phẩm này
e Bạn sử dụng khi khỏe hay ôm hay có thông tin tốt khuyến cáo trên phương tiện thông tin
2.2.2.3. Lợi ích về mặt sức khóe của sắn phẩm sữa, sữa chức năng - 15 phút v_ Có biết về lợi ích thực của nhóm sản phẩm này v_ Có biết về lợi ích thực của nhóm sản phẩm này
v Có khác gì với sữa bình thường *_ Hỗ trợ tiêu hóa *_ Hỗ trợ tiêu hóa
CHƯƠNG II: Phương pháp nghiên cứu.
+“ Bỗ sung hệ vi khuẩn lactic
v_ Vitamin còn trong sữa
v_ Vai trò của chất khoáng
vx Thâm mỹ
2.2.3. 4Thông tin về sản phẩm sữa - 15 phút
vx Báo chí
*x Truyền hình
vx Quảng cáo vs Gia đình vs Gia đình
v_ Bạn bè, đồng nghiệp v Người tiếp thị của hãng v Người tiếp thị của hãng
2.2.2. 5. Nơi mua và lựa chọn sữa - 15 phút
- Biết nơi mua và bán trên thị trường? Nếu đã từng mua? Mua ơ đâu?