3.1.1 Điều kiện tự nhiên
Thí nghiệm đƣợc thực hiện trong điều kiện tự nhiên nhƣ nhau, chế độ chăm sóc giống nhau. Thời tiết chủ yếu là nắng nóng và có mƣa nhỏ vào cuối vụ.
3.1.2 Tình hình sinh trƣởng phát triển và sâu bệnh hại trên lúa
Cây lúa sinh trƣởng và phát triển tốt. Tuy nhiên ở cuối vụ thì có hiện tƣợng đổ ngã ở nghiệm thức gieo sạ 200 kg giống/ha ở tỉ lệ 50%, ở nghiệm thức gieo sạ 150 kg giống/ha có tỉ lệ đổ ngã 25%, ở nghiệm thức gieo sạ 10 kg giống/ha thì hiện tƣợng đổ ngã không đáng kể.
Trong quá trình canh tác cây lúa chịu ảnh hƣởng của một số loại sâu bệnh hại. Ốc bƣơu vàng xuất hiện từ đầu vụ với mật độ thấp và gây thiệt hại không đáng kể. Sâu cuốn lá nhỏ xuất hiện vào thời điểm lúa đƣợc 15 ngày sau khi sạ ở mật độ thấp và gây hại không đáng kể. Rầy nâu xuất hiện vào thời điểm lúa đƣợc 20 ngày sau sạ và 45 ngày sau sạ với mật độ thấp và gây hại ở cấp 1. Nhện gié xuất hiện vào thời điểm lúa mới trổ với mật độ thấp và gây hại không đáng kể. Bệnh đạo ôn xuất hiện vào thời điểm lúa đƣợc 25 ngày sau sạ và 45 ngày sau sạ ở cấp 1. Bệnh cháy bìa lá và lem lép hạt có xuất hiện vào thời điểm sau trổ gây hại ở mức độ thấp.
Bảng 3.1 Ghi nhận tổng quan tình hình sâu bệnh hại trên giống lúa OM 2517 sạ với các mật độ khác nhau tại Vĩnh Thạnh-TP.Cần Thơ.
Mật độ sạ (kg/ha) Đạo ôn
(cấp) Rầy nâu (cấp) Đổ ngã (%)
100 1 1 0,00
150 1 1 25,00
23
3.2 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến sự phát triển của cây lúa 3.2.1 Chiều cao cây 3.2.1 Chiều cao cây
Qua kết quả trình bày ở Bảng 3.1 cho thấy, thời điểm lúa 20 NSS chiều cao lúa biến động từ 29,83 cm đến 30,70 cm, giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt ý nghĩa thống kê. Thời điểm lúa 40 NSS chiều cao lúa biến động từ 58,03 cm đến 63,70 cm, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%. Thời điểm lúa 60 NSS chiều cao lúa biến động từ 73,43 cm đến 79,63cm, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%. Thời điểm lúa 80 NSS chiều cao lúa biến động từ 89,10 cm đến 92,83 cm, giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt ý nghĩa thống kê.
Bảng 3.2 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến chiều cao cây (cm) qua các giai đoạn sinh trƣởng của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Mật độ sạ (kg/ha)
Chiều cao cây (cm) Ngày sau sạ 20 40 60 80 100 29,83 58,03c 73,43c 89,10 150 30,13 60,13b 76,37b 91,17 200 30,70 63,70a 79,63a 92,83 F ns ** ** ns CV (%) 1,28 1,11 1,39 1,83
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có cùng một chữ theo sau giống nhau không có khác biệt ý nghĩ thống kê qua phép thử LSD; ns: không có khác biệt ý nghĩa thống kê; ** khác biệt có ý nghĩa ở mức 1%.
Chiều cao lúa tăng nhanh ở thời điểm lúa 20 NSS và 40 NSS do đƣợc bón nhiều phân đạm. Sau đó tăng chậm dần đến thời điểm thu hoạch. Chiều cao cây do đặc tính di truyền quyết định nhƣng cũng chịu ảnh hƣởng của chế độ dinh dƣỡng cũng nhƣ tác động của điều kiện môi trƣờng. Chiều cao cây là một chỉ tiêu quan trọng đánh giá ảnh hƣởng của các biện pháp kĩ thuật và điều kiện ngoại cảnh đến sinh trƣởng của cây. Chiều cao cây chính là khoảng cách từ gốc đến chóp lá cao nhất trong giai đoạn sinh trƣởng hay từ gốc đến chóp lá hoặc chóp bông cao nhất trong giai đoạn sinh sản của cây lúa. Chiều cao cây thay đổi rõ
24
nhất là khi dinh dƣỡng không đầy đủ quá thừa hoặc quá thiếu (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008).
Chiều cao cây ảnh hƣởng đến khả năng cho năng suất của cây lúa (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008). Theo Akita (1989), cây cao từ 90-100 cm đƣợc coi là lý tƣởng về năng suất. Theo Yoshida (1981), thân cây lúa dày hơn và có nhiều bó mạch hơn nó sẽ cung cấp và tạo khả năng vận chuyển chất khô tốt hơn. Nếu thân lá không khỏe, thân không dày, mặc dù tổng hợp chất xanh tăng cũng dẫn tới đỗ ngã, tán che khuất và mau dẫn tới giảm năng suất.
3.2.2 Số chồi trên mét vuông
Qua kết quả trình bày ở Bảng 3.2 cho thấy, thời điểm lúa 20 NSS số chồi trên mét vuông biến động từ 558 chồi đến 919 chồi, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%. Thời điểm lúa 40 NSS số chồi trên mét vuông biến động từ 760,33 chồi đến 1035 chồi, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%. Thời điểm lúa 60 NSS số chồi trên mét vuông biến động từ 643 chồi đến 929 chồi, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%. Thời điểm lúa 80 NSS số chồi trên mét vuông biến động từ 616 chồi đến 834 chồi, giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 1%.
Bảng 3.3 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến số chồi trên mét vuông qua các giai đoạn sinh trƣởng của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Mật độ sạ (kg/ha) Số chồi/m2 Ngày sau sạ 20 40 60 80 100 558c 760c 643c 616c 150 693b 913b 884b 741b
200 919a 1035a 929a 834a
F ** ** ** **
CV (%) 1,25 1,14 1,09 1,84
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có cùng một chữ theo sau giống nhau không có khác biệt ý nghĩ thống kê qua phép thử LSD; ** khác biệt có ý nghĩa ở mức 1%.
Đẻ nhánh là một đặc tính sinh học của cây lúa, số nhánh đẻ có liên quan chặt chẽ đến quá trình hình thành số bông hữu hiệu và năng suất sau này. Khả năng đẻ
25
nhánh của lúa phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố nhƣ điều kiện thời tiết, chế độ dinh dƣỡng, mật độ, ánh sáng, nguồn nƣớc cũng nhƣ điều kiện kỹ thuật canh tác (Nguyễn Văn Hoan, 1995).
Số chồi trên trên mét vuông là một chỉ tiêu quan trọng có liên quan rất chặt quyết định đến số bông trên mét vuông, cây lúa bắt đầu đẻ nhánh khi có 4 lá, trên đồng ruộng cây lúa sẽ đẻ nhánh khi kết thúc giai đoạn mạ và cây lúa bén rễ hồi xanh. Việc theo dõi động thái đẻ nhánh và tốc độ đẻ nhánh của lúa để từ đó có các biện pháp kỹ thuật tác động thích hợp để đạt số bông tối ƣu trên một đơn vị diện tích, nhằm đạt năng suất cao (Tăng Thị Hạnh, 2003).
Sạ lúa ở các mật độ khác nhau cho số chồi cũng khác nhau. Tuy nhiên, khi sạ ở mật độ thấp cây lúa đẻ nhánh nhiều, nó sẽ tự điều chỉnh quần thể để đảm bảo số chồi thích hợp trong ruộng lúa, khi sạ dày cây lúa sẽ đẻ nhánh ít và một số tự chết ở giai đoạn đầu do không cạnh tranh đƣợc ánh sáng và dinh dƣỡng (Nguyễn Trƣờng Giang và ctv.., 2010). Mật độ sạ thích hợp là tạo điều kiện cho cây lúa phát triển tốt, tận dụng hiệu quả các chất dinh dƣỡng, nƣớc và ánh sáng mặt trời. Mật độ thích hợp còn tạo nên sự tƣơng tác hài hòa giữa các cá thể cây lúa và quần thể ruộng lúa để đạt đƣợc mục đích cuối cùng là cho năng suất cao trên một đơn vị diện tích (Hiraoka,1996).
3.2.3 Chiều dài bông
Qua kết quả trình bày ở Bảng 3.4 cho thấy, chiều dài bông giữa các nghiệm thức biến động từ 18,03 đến 20,22 cm và có khác biết ý nghĩa thống kê ở mức 1%.
Bảng 3.4 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến chiều dài bông của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Mật độ sạ (kg/ha) Chiều dài bông (cm)
100 20,22a
150 18,97b
200 18,03c
F **
CV (%) 1,92
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có cùng một chữ theo sau giống nhau không có khác biệt ý nghĩ thống kê qua phép thử LSD; ** khác biệt có ý nghĩa ở mức 1%.
26
Kết quả này cũng phù hợp với nghiên cứu của Trần Thị Sửu (1986) mật
độ càng sạ càng cao thì chiều dài bông càng giảm, ở mật độ sạ 100 kg giống/ha thì chiều dài bông cao nhất là 15 cm và chiều dài bông thấp nhất ở mật độ sạ 300 kg giống/ha với chiều dài 14,2 cm. Sạ với mật độ thấp có số bông trên mét vuông ít hơn sạ dày nhƣng chiều dài bông cao hơn so với sạ dày (Trịnh Quang Khƣơng, 2010). Chiều dài bông lúa thay đổi tùy theo giống và góp phần gia tăng năng suất. Theo Setter và ctv. (1994) cho rằng quang hợp có thể gia tăng 25-40% nếu độ cao của bông lúa trong quần thể thấp hơn 40% chiều cao của tán lá. Năng suất có thể quyết định chủ yếu bởi hai yếu tố là số hạt chắc trên bông và chiều dài bông.
3.3 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến thành phần năng suất và năng suất cây lúa cây lúa
3.3.1 Các thành phần năng suất
3.3.1.1 Số bông trên đơn vị diện tích (bông/m2
)
Qua kết quả trình bày ở Hình 3.1 cho thấy số bông trên mét vuông biến động từ 590 bông đến 670 bông. Nghiệm thức sạ với mật độ 200 kg giống/ha có số bông cao nhất 670 bông trên mét vuông và khác biệt ý nghĩa thống kê ở mức 5% so với hai nghiệm thức còn lại. Nghiệm thức sạ với mật độ 100 kg giống/ha có số bông trên mét vuông là 590 bông và nghiệm thức sạ 150 kg giống/ha có số bông trên mét vuông là 610 bông, hai nghiệm thức này không có khác biệt ý nghĩa thống kê với nhau.
27 670a 610b 590b 540 560 580 600 620 640 660 680 100 150 200 Mật độ sạ (kg/ha) Số b ôn g tr ên m ét v uô ng .
Hình 3.1 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến số bông trên đơn vị diện tích của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), số bông trên đơn vị diện tích đƣợc quyết
định vào giai đoạn sinh trƣởng của cây lúa (giai đoạn tăng trƣởng), nhƣng chủ yếu là giai đoạn từ khi cấy đến khoảng 10 ngày trƣớc khi có chồi tối đa. Số bông trên đơn vị diện tích tùy thuộc vào mật độ sạ cấy và khả năng nở bụi của lúa. Mật độ sạ cấy và khả năng nở bụi của lúa thay đổi tùy theo giống lúa, điều kiện đất đai, thời tiết, lƣợng phân bón, nhất là phân đạm và chế đọ nƣớc. Số bông trên đơn vị diện tích có ảnh hƣởng thuận đến năng suất.
Theo Trần Quốc Hƣng (2010), thì để năng suất đạt trên 5 tấn/ha thì cây lúa phải có khả năng cho từ 400-500 bông trên mét vuông. Nhƣ vậy, trong quá trình chăm sóc cần chú ý các biện pháp kỹ thuật làm tăng số chồi là rất cần thiết (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008).
28
Đối với giống lúa ngắn ngày, thấp cây, nở bụi ít, đất xấu, nhiều nắng nên cấy dầy để tăng số cây trên đơn vị diện tích. Ngƣợc lại, trên đất giàu hữu cơ, thời tiết tốt, lƣợng phân bón nhiều (nhất là N) và giữ nƣớc thích hợp thì lúa có thể nở bụi to, khỏe có thể sạ thƣa hơn. Các giống lúa cải thiện thấp cây, có số bông/m2
trung bình phải đạt 500-600 bông/m2 đối với lúa sạ hoặc 350-450 bông/m2 đối với lúa cấy, mới có thể có năng suất cao (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008).
3.3.1.2 Số hạt trên bông
Qua kết quả trình bày ở Hình 3.2 cho thấy số hạt trên bông biến động từ 72 đến 83 hạt trên bông. Nghiệm thức sạ với mật độ 100 kg giống/ha có số hạt trên bông cao nhất là 83 hạt và có khác biệt ý nghĩa ở mức 5% so với hai nghiệm thức còn lại. Nghiệm thức sạ với mật độ 150 kg giống/ha có số hạt trên bông là 76 hạt và nghiệm thức sạ 200 kg giống/ha có số hạt là 72 hạt, hai nghiệm thức này không có khác biệt ý nghĩa qua phân tích thống kê.
72b 76b 83a 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 100 150 200 Mật độ sạ (kg/ha) Số h ạt /b ôn g
Hình 3.2 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến số hạt trên bông của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Số hạt trên bông là yếu tố quan trọng cấu thành năng suất. Số hạt trên bông đƣợc quyết định từ lúc tƣợng cổ bông đến 5 ngày trƣớc khi trổ, ở giai đoạn
29
này số hạt trên bông có ảnh hƣởng thuận với năng suất lúa do ảnh hƣởng đến số hoa đƣợc phân hóa, số hạt trên bông góp phần làm tăng năng suất (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008). Theo Võ Tòng Xuân (1984), muốn bông lúa hình thành nhiều hoa thì phải tạo điều kiện cho cây lúa có đủ chất dinh dƣỡng, mực nƣớc trong ruộng thích hợp, ánh sáng nhiều, không sâu bệnh tấn công và thời tiết thuận lợi.
3.3.1.3 Số hạt chắc trên bông
Qua kết quả trình bày ở Hình 3.3 cho thấy số hạt chắc trên bông giữa các nghiệm thức biến động từ 54 hạt đến 65 hạt trên bông. Giữa các nghiệm thức có sự khác biệt ở mức ý nghĩa 1% qua phân tích thống kê.
54c 60b 65a 0 10 20 30 40 50 60 70 80 100 150 200 Mật độ sạ (kg/ha) S ố hạ t ch ắc /b ôn g
Hình 3.3 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến số hạt chắc trên bông của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Số hạt chắc trên bông cũng là một trong những yếu tố quan trọng cấu thành năng suất. Nguyễn Ngọc Đệ (2008) cho rằng số hạt chắc trên bông càng cao thì năng suất lúa càng cao. Số hạt chắc trên bông phụ thuộc vào số hoa trên bông, đặc tính sinh lý cây lúa và chịu ảnh hƣởng của điều kiện ngoại cảnh. Ở các giống lúa cải thiện, số hạt chắc/bông từ 80-100 hạt đối với lúa sạ là tốt trong điều
30
kiện Đồng Bằng Sông Cửu Long (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008). Kết quả của Trần Thị Sửu (1986) cho rằng mật độ sạ càng dày thì số hạt chắc trên bông càng thấp so với trƣờng hợp sạ thƣa.
3.3.1.4 Tỷ lệ hạt chắc
Qua kết quả trình bày ở Hình 3.4 cho thấy tỷ lệ hạt chắc biến động từ 74,2% đến 78,59%. Hai nghiệm thức gieo sạ 100 kg giống/ha và 150 kg giống/ha không có sự khác biệt về ý nghĩa thống kê. Trong khi đó nghiệm thức gieo sạ 200 kg giống/ha có tỷ lệ chắc là 74,2% có khác biết ý nghĩa thống kê ở mức 5% so với hai nghiệm thức còn lại.
74,2b 77,29a 78,59a 71.00 72.00 73.00 74.00 75.00 76.00 77.00 78.00 79.00 80.00 100 150 200 Mật độ sạ (kg/ha) T ỷ lệ h ạt c hắ c (% )
Hình 3.4 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến tỷ lệ hạt chắc trên bông của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), tỷ lệ hạt chắc đƣợc quyết định từ đầu thời kỳ phân hóa đòng đến khi lúa vào chắc, nhƣng quan trọng nhất là các thời kỳ phân bào giảm nhiễm, trổ bông, phơi màu, thụ phấn, thụ tinh và vào chắc.
Từ kết quả thí nghiệm cho thấy tỷ lệ hạt chắc tỷ lệ nghịch với mật độ gieo sạ. Mật độ gieo sạ thƣa thì tỷ lệ hạt chắc sẽ cao và ngƣợc lai.
31
3.3.1.5 Trọng lượng 1000 hạt (g)
Qua kết quả trình bày ở Hình 3.5 cho thấy trọng lƣợng 1000 hạt biến động từ 25,63 đến 25,80 g. Giữa các nghiệm thức không có khác biệt ý nghĩa thống kê.
25,72 25,63 25,80 25.5 25.55 25.6 25.65 25.7 25.75 25.8 25.85 100 150 200 Mật độ sạ (kg/ha) T rọ ng lƣ ợn g 10 00 h ạt ( g)
Hình 3.5 Ảnh hƣởng của mật độ gieo sạ đến trọng lƣợng 1000 hạt của giống lúa OM 2517 vụ Hè Thu năm 2012 tại Vĩnh Thạnh-Cần Thơ
Trọng lƣợng 1000 hạt là một trong những yếu tố cấu thành năng suất lúa. Trọng lƣợng 1000 hạt thƣờng là đặc tính ổn định và ít biến động nhất, đƣợc