K t l un ch ng 2
3.5.4.Nhóm gi i pháp th ch in chi nl chi nh pv phía sau
3.5.4.1. Gi i pháp phát tri n vùng nuôi.
- Vi t Nam nói chung và ng B ng Sông C u Long nói riêng, ph n l n các c
s nuôi tr ng th y s n có quy mô nh , h gia đình v i di n tích nh th m chí ch
vài ngàn m2, nên r t khó ki m soát v ch t l ng, v sinh an toàn th c ph m.
Chính vì v y Công ty c n ph i xây d ng và phát tri n các vùng nuôi có t ch c,
t o ra s n l ng hàng hoá l n, áp d ng GAP, CoC…và t ch c liên k t các c s , h nuôi tr ng th y s n có s n l ng nh thành vùng nuôi r ng và b n v ng. - Xây d ng và th c hi n t t các ch ng trình phát tri n nuôi các s n ph m ch l c
và các s n ph m m i (nh cá Ch m, Thác Lác) có ti m n ng v th tr ng. u t phát tri n nguyên li u có tr ng đi m, theo vùng t p trung, đ t o ra hàng hóa, d qu n lý và áp d ng ti n b khoa h c - công ngh .
- Công ty có trách nhi m đ u t , h p tác, liên k t s n xu t nguyên li u, nh m gi m
thi u s tranh giành nguyên li u, ch đ ng đ c s n xu t và đ m b o truy xu t đ c ngu n g c. Có s liên doanh, h p tác, liên k t, h p đ ng đ u t , mua bán gi a Công ty và ng i nuôi.
3.5.4.2. Gi i pháp phát tri n tr i gi ng, thú y
th c hi n xã h i hoá s n xu t gi ng, giúp phát tri n nhanh và b n v ng các đ i t ng này. Khuy n khích các thành ph n kinh t tham gia s n xu t gi ng thu
s n nh m đ m b o cung c p đ s l ng, gi ng có ch t l ng và kp th i v cho các vùng nuôi c a Công ty và các vùng nuôi k t h p. T ng c ng các bi n pháp
ki m soát ch t l ng con gi ng t n i s n xu t, đ n l u thông trên th tr ng.
- u t phát tri n m nh các tr i gi ng và trung tâm thú y nh m n đ nh ngu n
nuôi qua đó n đ nh ngu n nguyên li u đ u vàoc a nhà máy.
- T ng c ng n ng l c, trình đ công ngh , trình đ qu n lý s n xu t, đ c bi t t ng c ng qu n lý ngu n nguyên li u, ti p t c h tr , đào t o cán b cho các doanh
nghi p CBTS áp d ng sâu r ng s n xu t s ch h n, gi m thi u ch t th i n c th i,
ti t ki m nguyên li u, n ng l ng và x lý có hi u qu các ngu n gây ô nhi m.
3.5.4.3. Gi i pháp phát tri n nhà máy th c n.
- Ngày nay v i vi c phát tri n Công ty theo chu i cung ng khép kín t con gi ng, vùng nuôi, ch bi n xu t kh u đ n ch bi n ph ph m và các s n ph m t ph ph m. Phát tri n nhà máy th c n đ ch đ ng trong vi c cung c p th c n cho vùng nuôi c a Công ty và cung ng cho th tr ng th c n th y s n và gia súc đang có nhu c u r t l n.
- Ch n nuôi gia súc, gia c m và nuôi tr ng th y h i s n là ngành m i nh n và có th m nh c a Vi t Nam trong nhi u n m qua và nh ng n m t i, m c t ng tr ng r t cao qua các n m nh ng m c xích quan tr ng trong ngành này là th c n thì th ph n ch y u là do các Công ty có v n n c ngoài n m gi nh Công ty th c n Con Cò, Công ty CP (Thái Lan)…chính vì v y Công ty c n phát tri n nhà máy th c n đ n đ nh đ u vào cho vùng nuôi và gi m thi u s ph thu c vào
các Công ty l n bên ngoài.
- Bên c nh vi c phát tri n nhà máy th c n cho các m c đích trên thì vi c phát tri n nhà máy th c n c ng giúp Công ty phát tri n đ c công ngh riêng trong vi c nuôi đ c cá có ch t l ng cao h n các đ i th cùng ngành.
3.6. Ki n ngh .
3.6.1. i v i ngành.
- Rà soát l i quy ho ch các nhà máy ch bi n Th y s n xu t kh u, g n k t ch t ch các c s ch bi n v i vùng s n xu t nguyên li u và c s d ch v h u c n.
- Th ng xuyên t ch c các h i ch tri n lãm Thu s n c a Vi t Nam các khu
v c tr ng đi m nh M , Châu Âu, Nh t,…
- T ch c s n xu t th y s n liên hoàn theo chu i giá tr s n ph m. Th c hi n vi c truy xu t ngu n g c và xây d ng th ng hi u các s n ph m th y s n, nh t là các s n ph m có l i th c nh tranh cao c a Vi t Nam. Hình thành h th ng kênh phân ph i s n ph m th y s n trong và ngoài n c.
- T ch c l i s n xu t, xây d ng m i quan h liên k t, chia s l i ích gi a các
doanh nghi p, ng i s n xu t, nhà khoa h c nh m t o môi tr ng thu n l i nâng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
cao hi u qu s n xu t. c bi t chú tr ng vi c quy ho ch, t ch c l i các c s
ch bi n th c n, ch ph m sinh h c, thu c thú y ph c v nuôi tr ng th y s n, đ m b o ch t l ng, an toàn v sinh th c ph m, b o đ m hài hòa l i ích gi a các công đo n trong chu i giá tr c a quá trình s n xu t th y s n, đ ng th i t o s
công b ng gi a các thành ph n kinh t và gi a các l c l ng lao đ ng tham gia
s n xu t th y s n.
- Thu hút m nh đ u t t các doanh nghi p, phát tri n các mô hình t ch c kinh t
h p tác, liên doanh, liên k t gi a doanh nghi p ch bi n tiêu th và ng i nuôi.
Xây d ng các vùng nuôi công nghi p s n xu t hàng hóa l n. a nhanh ti n b
khoa h c k thu t, các bi n pháp qu n lý tiên ti n (GAP, BMP, CoC) vào các vùng nuôi tr ng th y s n t p trung đ t ng n ng su t, s n l ng và đ m b o ch t l ng, an toàn v sinh th c ph m, t o ra ngu n nguyên li u l n cung c p cho các
nhà máy ch bi n.
- Xây d ng c ch liên doanh, liên k t gi a nông ng dân s n xu t nguyên li u v i
trong s n xu t th c n, ch ph m sinh h c, thu c thú y th y s n theo hình th c đa s h u đ cùng chia s r i ro, l i ích gi a các bên. Quy ho ch phát tri n h th ng nhà máy ch bi n và kho l nh th ng m i đ t ng hi u su t s d ng, đi u ti t
đ c ngu n nguyên li u n đ nh, góp ph n đi u ti t bình n giá th y s n trên th
tr ng và gi m các t n th t sau thu ho ch.
3.6.1. i v i Nhà N c.
- Ti p t c hoàn thi n môi tr ng pháp lý, t o đi u ki n cho s c nh tranh an toàn,
bình đ ng gi a các Công ty, tránh tr ng h p các Công ty ch y theo doanh s mà bán phá giá làm nh h ng đ n uy tín và th ng hi u cá Tra- Basa Vi t Nam. - T ng c ng các bi n pháp qu n lý nhà n c v ch t l ng th y s n, qu n lý ch t l ng theo chu i s n ph m g n v i truy xu t ngu n g c; đ c bi t v ch t l ng
gi ng, th c n, thu c thú y và các ch ph m sinh h c dùng trong nuôi tr ng th y
s n, các ch t b o qu n s n ph m th y s n. u t đ ng b , hi n đ i các trung
tâm, phòng thí nghi m đ t tiêu chu n khu v c, qu c t và đào t o ngu n nhân l c
có chuyên môn cao v ki m soát ch t l ng. T ng c ng ki m tra, ki m soát v đi u ki n v sinh, an toàn th c ph m. Ki m tra truy xu t ngu n g c s n ph m,
công tác qu n lý an toàn lao đ ng.
- Hoàn thi n h th ng các tiêu chu n, quy chu n k thu t, quy trình, đi u ki n
trong các lnh v c s n xu t, kinh doanh th y s n làm c s qu n lý và xã h i hóa
m t s khâu trong công tác qu n lý nhà n c v th y s n.
- Xây d ng h th ng thông tin hi n đ i đ liên k t gi a các ngành đ ng th i qu ng bá th ng hi u cho ngành Thu s n Vi t Namtrên tr ng qu c t .
- Thành l p Vi n Th y s n Vi t Nam trên c s h p nh t các Vi n nghiên c u
Nuôi tr ng th y s n 1, 2, 3 và Vi n Nghiên c u h i s n; thành l p m i Vi n Thú
y th y s n và Vi n nghiên c u th y s n đ ng b ng sông C u Long thu c Vi n.
- u đãi v n cho các doanh nghiêp và ng i dân đ phát tri n vi c nuôi tr ng và ch bi n thu s n.
- S p x p và t ch c l i, c ng c , nâng c p, m r ng, h th ng c s đào t o (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ngu n nhân l c th y s n phù h p v i nhu c u phát tri n s n xu t. Xây d ng tr ng đ i h c th y s n và các c s d y ngh th y s n t i vùng đ ng b ng sông
C u Long. Ban hành chính sách khuy n khích các c s nghiên c u, đào t o g n
k t v i các doanh nghi p, trang tr i và c s s n xu t đ đ a nhanh ti n b k
thu t và công ngh m i vào s n xu t.
- T p trung đào t o cán b có chuyên môn cao, cán b khoa h c và cán b qu n lý;
xã h i hóa trong vi c đào t o lao đ ng ngh cá, h ng t i đào t o có đ a ch , theo
nhu c u th tr ng.
- Có chính sách u tiên đ i v i đào t o ngu n nhân l c ho t đ ng ngh cá, đ c bi t
các cán b khoa h c v ngu n l i, khai thác, c khí, t đ ng hóa trong ch bi n. G n k t gi a phát tri n ngu n nhân l c v i b trí dân c và xây d ng các vùng
nuôi b n v ng.
- Xã h i hóa công tác khuy n ng , phát tri n m ng l i c ng tác viên c s đ
th c hi n t t nhi m v tuyên truy n, h ng d n và trao đ i thông tin v khoa h c
công ngh , k thu t và th tr ng đ n ng i s n xu t.
- y m nh áp d ng các công ngh m i, tiên ti n, thân thi n v i môi tr ng đ
gi m thi u và x lý tình tr ng ô nhi m môi tr ng trong quá trình s n xu t c a
ngành th y s n.
- T ng c ng công tác ki m tra, ki m soát và t ch c qu n lý, giám sát c ng đ ng đ qu n lý môi tr ng và áp d ng các hình th c x ph t nghiêm đ i v i các c
s s n xu t không tuân th quy đ nh c a Lu t B o v môi tr ng đ gi m thi u
tình tr ng x th i tùy ti n c a các c s s n xu t gây ô nhi m môi tr ng.
- u t hoàn thi n h th ng c s h t ng ph c v s n xu t, đ c bi t là x lý ch t
th i và n c th i trong quá trình s n xu t đ b o đ m các quy đ nh c a Lu t B o
v môi tr ng.
v môi tr ng.
- C n đ a ra các c s pháp lý, nhanh chóng ban hành các xem xét đ s a đ i quy
ch thành l p và đi u l các h i ngh nghi p, nh t là nh ng ngành ngh s n xu t
quan tr ng, có quan h trong buôn bán qu c t , quan h đ i ngo i theo tinh th n
trao cho h quy n và trách nhi m trong s n xu t, qu n lý ch t l ng, giá c , qu n
lý và t ch c thông tin th tr ng, xúc ti n th ng m i....
K t lu n ch ng 3
Trên c s m c tiêu, đ nh h ng kinh doanh và d báo nhu c u s n ph m c a (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
công ty, tác gi đã xây d ng m c tiêu phát tri n kinh doanh c a công ty đ n n m 2020. ng th i qua phân tích các các ph ng án kinh doanh và kh c ph c các y u
t tác đ ng đ n ho t đ ng c a công ty và đánh giá m i quan h t ng tác gi a các
y u t , tác gi đã xác đ nh đ c các chi n l c sau đây:
- Chi n l c đad ng hóa s n ph m.
- Chi n l c phát tri n s n ph m giá tr gia t ng.
- Chi n l c phát tri n th tr ng h ng đ n khu v c ti m n ng m i.
- Chi n l c k t h p v phía sau.
ng th i, tác gi c ng đ a ra các nhóm gi i pháp c th cho t ng chi n l c.
nâng cao tính kh thi trong quá trình th c hi n thì h th ng các gi i pháp này
ph i đ c ph i h p m t cách đ ng b , ki m tra, giám sát ch t ch , đi u ch nh phù
K T LU N
Xây d ng chi n l c kinh doanh có ý ngh a s ng còn đ i v i m i doanh nghi p,
là m t ph ng pháp h u hi u đ doanh nghi p s d ng hi u qu các ngu n l c, đ ng
th i xác đ nh đúng h ng đi c a mình trong quá trình phát tri n.Trong đi u ki n môi tr ng thay đ i nhanh chóng nh hi n nay, n u ch d a vào các u th tr c đây mà không thích ng k p th i v i s thay đ i c a môi tr ng thì khó có th đ ng v ng và phát tri n đ c. Th c t hi n nay, r t ít doanh nghi p Vi t Nam ti n hành ho ch đ nh
chi n l c phát tri n cho mình m t cách nghiêm túc, khoa h c.
Trên c s phân tích các y u t tác đ ng bên trong và bên ngoài đ xác đ nh
nh ngđi m m nh, đi m y u, c h i và nguy c ch y u, chúng ta ti n hành phân tích các kh n ng khai thác và kh c ph c các y u t c đó. Chúng tôi đã đ ra đ c các
chi n l c kinh doanhnh sau:
- Chi n l c đa d ng hóa s n ph m.
- Chi n l c phát tri n s n ph m giá tr gia t ng.
- Chi n l c phát tri n th tr ng h ng đ n khu v c ti m n ng m i. - Chi n l c k t h p v phía sau.
Bên c nh vi c đ a ra các chi n l c trên tác gi c ng đ a ra các nhóm gi i pháp đ th c hi n các chi n l c này.
Th c hi n linh ho t và đ ng b các gi i pháp đ c đ ra s góp ph n mang l i k t
qu kh quan, nâng cao uy tín, th ph n c a Công ty C ph n V nh Hoàntrên th ng tr ng. Tuy nhiên, trong quá trình th c hi n, Công ty ph i th ng xuyên ki m tra,