Kết quả theo dõi thí nghiệm cho thấy trong khoảng 6 giờ đầu tiếp xúc với Iprobenfos, cá bơi chậm hơn, tập trung chủ yếu ở đáy bể thí nghiệm. Ở những nghiệm thức có thuốc cá gia tăng hô hấp, ít hoạt động hơn. Trong 3 giờ đầu tiếp xúc với Iprobenfos, cá tập trung ở đáy của bể thí nghiệm. Trong suốt 96 giờ thí nghiệm, nghiệm thức đối chứng không xuất hiện cá chết.
Trƣớc khi tiếp xúc với thuốc ChE của các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa (P > 0,05) có giá trị trung bình là 9,49 µM/g/phút. Sau 3 giờ tiếp xúc với Iprobenfos thì tỷ lệ ức chế ChE của các nghiệm thức so với đối chứng đều tăng, ở nồng độ thấp nhất (0,11 mg/L) là 8,2 % và ở nồng độ cao nhất (1,09 mg/L) là 21,82 % nhƣng ở các mức nồng độ này đều cho kết quả không sai khác so với đối chứng (P > 0,05). Ở thời điểm 9 giờ tỷ lệ ức chế ChE ở nồng độ 0,11 mg/L, 0,22 mg/L, 0,5 mg/L và 1,09 mg/L lần lƣợt là 24,48 %, 22,19 %, 35,74 % và 14,22 %.Ở thời điểm 24 giờ, tỷ lệ ức chế ChE ở tất cả các nghiệm thức đều tăng (P < 0,05); ở nghiệm thức 1% LC50, 2% LC50, 10% LC50 và liều chỉ dẫn cao nhất khi phun thuốc lần lƣợt là 27,58 %, 38,95 %, 34,41 % và 52,33 %. Ở thời điểm 48 giờ, tỷ lệ ức chế ChE tiếp tục tăng ở tất cả các nghiệm thức. Ở mức nồng độ cao nhất 1,09 mg/L là 62,23 %, nồng độ thấp nhất 0,11 mg/L là 22,86 %. Đến thời điểm 72 giờ thì tỷ lệ ức chế ChE vẫn tăng. Tại thời điểm 96 giờ, ở nồng độ 0,22 mg/L thì có tỷ lệ ức chế ChE là 19,16 % giảm so với thời điểm sau 24 giờ và cũng không có sai khác có ý nghĩa với đối chứng. Ở các nồng độ còn lại đều có sai khác có ý nghĩa so với đối chứng, cụ thể là nồng độ 1,09 mg/L, 0,5 mg/L, 0,11 mg/L lần lƣợt có tỷ lệ ức chế ChE là 72,7 %, 35,63 % và 36,82 %. Điều này cho thấy hoạt chất Iprobenfos gây ức chế lâu dài đối với cá chép, có thể là do Iprobenfos tồn tại lâu ngoài môi trƣờng (DT50 trong nƣớc của Iprobenfos là 7230 – 7793h (pH: 4 – 9) (Univesity of Hertfordshire, 2007)).
Hình 4.1: Tỷ lệ hoạt tính của ChE bị ức chế (%, trung bình ± SE, n =6) trong não cá chép khi tiếp xúc với Iprobenfos trong 96 giờ, các giá trị có cùng mẫu tự (a,b) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (P < 0,05; kiểm định Duncan), các giá trị có dấu * là khác biệt so với đối chứng (P < 0,05; kiểm định Dunnet) ở cùng thời gian thu mẫu
Thí nghiệm hiện tại cho thấy hoạt tính ChE ở não cá nhạy cảm với thuốc BVTV chứa hoạt chất Iprobenfos sau 96 giờ dù ở nồng độ thấp là 0,11 mg/L (1% LC50 – 96 giờ) nhƣng vẫn bị ức chế có ý nghĩa so với đối chứng. Kết quả thí nghiệm cho thấy độc tính của thuốc BVTV chứa hoạt chất Iprobenfos gây ức chế kéo dài cho ChE cá chép. Weiss (1961) nhận thấy rằng chỉ cần ức chế trên 8 % hoạt tính AchE là liều gây độc cho cá (Trích dẫn của Nguyễn Trọng Hồng Phúc, 2010).
Trong khi đó, Aprea et al., (2002) cho rằng ngƣỡng giới hạn cho phép hoạt tính
AchE bị ức chế không quá 30% so với bình thƣờng (Trích dẫn của Nguyễn Quang Trung, 2013).
Kết quả thí nghiệm hiện tại còn cho thấy mức độ ức chế hoạt tính ChE ở não tăng theo sự gia tăng của nồng độ thuốc. Hoạt tính ChE ở não bị ức chế nhiều nhất ở thời điểm 48 - 96 giờ và sau 96 giờ hoạt tính ChE ở não vẫn chƣa có biểu hiện phục hồi. Nguyễn Trọng Hồng Phúc (2010) nhận thấy rằng hoạt tính men ChE ở não của
cá chép (Cyprius carpio) tiếp xúc với thuốc trừ sâu fenobucarb (gốc carbamate) bị
ảnh hƣởng mạnh trong 96 giờ; ở nồng độ 10,3 mg/L thì cá bị ức chế đến 89,3%. Một số nghiên cứu khác nhƣ Loi (2010), Nguyễn Thị Quế Trân (2010), Đỗ Văn
giờ thì độc tính của Iprobenfos thấp hơn so với các hoạt chất Fenobucarb, Quinalphos và Diazinon nhƣng Iprobenfos cũng ảnh hƣởng rất lớn đến ChE cá chép.
Tóm lại, hoạt tính ChE ở não của cá chép bị ức chế đáng kể theo sự gia tăng nồng độ thuốc. Sau 96 giờ hoạt tính ChE vẫn không có dấu hiệu phục hồi. Hoạt tính
ChE ở não của cá chép nhạy cảm cao với Iprobenfos. Có thể dùng việc đo lƣờng
hoạt tính men ChE nhƣ là công cụ trong việc đánh giá môi trƣờng có bị nhiễm bởi thuốc trừ sâu Iprobenfos.