1 - NGUYÊN TẮC
Nuơi cấyđỉnh sinh trưởng là một phương pháp nhân giống quan trọng nhằm thu
được một sốlượng lớn cây giống và cây sạch bệnh virus. Tuy nhiên đối với một số loại
thực vật, đặc biệt là cây thân gỗ, đỉnh sinh trưởng rất khĩ cĩ thể sinh trưởng trên mơi
trường nhân tạo. Do vậyđối với những loại cây này, vi ghép là một phương pháp quan trọng cĩ thể áp dụng.
Mặt khác, việc làm sạch bệnh virus cho cây trồng, đặc biệt cây ăn quả cĩ múi thuộc họ cam chanh đang là nhu cầu lớnđối với nhiềunơi trên thế giới. Trong khi chưa
tạo được những giống kháng virus thì việc tạo ra những khu vực cây mẹ sạch virus để
cung cấp mắt ghép và cành chiết đầu dịng là cần thiết. Bên cạnh những biện pháp tẩy
virus như cấy mơ xử lý nhiệt, tạo cây trong nuơi cấy phơi tâm… phương pháp nuơi cấy đỉnh sinh trưởngđang được áp dụng rộng rãi và cĩ hiệu quả vào việc làm sạch virus đối
với nhiều cây trồng khác nhau.
Trong trường hợp cây ăn quả lâu năm, kỹ thuật ghép đang chiếm vị trí hàng đầu
trong nhân giống vì kết hợp được khảnăng chống chịu của gốc cây hoang dã vớiưuđiểm năng suất và phẩm chất của mắt ghép. Tuy nhiên, trong lúc ghép theo kỹ thuật truyền
thống do thời gian trồng gốc ghép kéo dài và kích thích mắt ghép khá lớn, nên bệnh virus cĩ thể lây truyền.
Để khắc phục nhữngnhược điểm trên, kỹ thuật ghép đỉnh sinh trưởng gọi tắt là vi ghép được thử nghiệm và mang lại kết quả tốt. Về nguyên tắc, vi ghép là nuơi cấyđỉnh
sinh trưởng, nhưng thơng qua dinh dưỡng tự nhiên của gốc ghép. Đỉnh sinh trưởng làm mắt ghép cĩ kích thước 0,2÷0,5 mm, được tách từ búp non đang sinh trưởng mạnh của
cây mẹ trưởng thành, gốc ghép là mầm giá mới nảy từ hạt của giống hoang dại, tồn bộ
cây ghép được nuơi dưỡng trong điều kiện ống nghiệm vơ trùng. Những cây ghép thu
được bằngphương pháp này hồn tồn sạch bệnh và mang đặcđiểm di truyền của cây mẹ
cho mắt ghép.
2 - VẬT LIỆU –HỐ CHẤT – DỤNG CỤ
2.1 - Vật liệu
- Cây cam nuơi cấy từ hạt trong ống nghiệm là nguyên liệu dùng làm gốcđể vi ghép. - Cành cam lấy từ cây cam cĩ chấtlượng quả cao được sử dụng làm nguyên liệu để
tách đỉnh sinh trưởng.
2.2 - Hố chất
- Cồn 70o, 90o
- Mơi trường MS bổ sung BA - Xà phịng bột
- Javel - BA, NAA
2.3 - Dụng cụ – Thiết bị cần cho 1 nhĩm (30 sinh viên) thực hành
STT Tên dụng cụ, thiết bị Đơn vị
tính
Số (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
lượng Ghi chú
1 - Dao mổ cái 30
2 - Lưỡi dao mổ cái 30 Dùng lưỡi dao mổ nhọn
9 - Cốc 100 ml cái 30 10 - Cốc 200 ml cái 15 11 - Erlen 250ml cái 15 12 - Kẹp dài 25 cm Cái 15 13 - Bơng mỡ g 200 14 - Ống nghiệm þ25 cái 15 15 - Giá ống nghiệm lỗ lớn cái 15
16 - Đèn cồn cái 15
17 - Kính lúp 2 mắt cái 15 Kính lúp cĩ đèn rọi từ trên xuống
18 - Đĩa petri 100mm cái 1
3 - NỘI DUNG THỰC HÀNH
- Sinh viên tiến hành tách đỉnh sinh trưởng cây cam nuơi cấy trong ống nghiệm. - Sinh viên tiến hành ghép đỉnh sinh trưởng vừa tách vào gốc ghép.
4 - THỰC HÀNH