nghieơp Chê biên goê TP.HCM:
Hốt đoơng cụa ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM chưa có sự phôi hợp phađn cođng chaịt chẽ, đoăng boơ đeơ phát huy tôt naíng lực cụa ngành. Còn nhieău vướng maĩc, trong đó các vân đeă veă toơ chức quạn lý ngành, quạn lý doanh nghieơp rât caăn phại giại quyêt và hoàn thieơn.
¬ Taíng cường quạn lýù chât lượng cụa ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM :
Hieơn nay trong quan heơ buođn bán, các khách hàng lớn: Mỹ, EU, Nhaơt, … đeău đòi hỏi các đơn vị bán hàng, đôi tác làm aín phại có chứng nhaơn đát tieđu chuaơn chât lượng ISO 9000 như moơt đieău kieơn đeơ đaịt hàng và cung ứng các dịch vú. Đôi với các doanh nghieơp chê biên goê TP.HCM đeơ có theơ hòa nhaơp vào neăn kinh tê thê giới nhât thiêt phại áp dúng ISO 9000 trong cođng tác quạn lý chât lượng. Do đó yeđu caău veă vieơc đào táo huân luyeơn veă ISO 9000 là rât caăn thiêt trong các doanh nghieơp chê biên goê thành phô nhât là đôi với những doanh nghieơp lớn và những doanh nghieơp làm aín với nước ngoài.
Phại đoơi mới nhaơn thức đúng đaĩn veă quạn lý chât lượng (QCS) và thực hieơn QCS theo quan đieơm hieơn đái. Trong đieău kieơn Vieơt Nam, khi mà đa sô các doanh nghieơp cho raỉng muôn nađng cao chât lượng thì phại taíng cường kieơm tra chât lượng sạn phaơm (KCS). Theo quan đieơm QCS hieơn đái thì phại làm đúng làm tôt ngay từ đaău. Thay vì taíng cường kieơm tra thì hãy kê hốch hóa và phađn tích tư mư trước khi sạn xuât đeơ phát hieơn kịp thời những bât hợp lý cụa mău thiêt kê, cụa các cođng đốn cú theơ đeơ lối trừ những nguyeđn nhađn gađy ra phê phaơm, khuyêt taơt. Nói khác đi là phòng ngừa đaăy đụ những rụi ro có theơ xạy ra. Như vaơy, nêu KCS chư thực hieơn trong khađu sạn xuât thì QCS được tiên hành trong suôt chu kỳ sông cụa sạn phaơm từ thiêt kê, chê táo đên những dịch vú phát sinh trong sử dúng sạn phaơm cụa người tieđu dùng. Theo KCS thì nhađn vieđn KCS là người chịu trách nhieơm veă chât lượng sạn phaơm thì QCS hieơn đái cho raỉng người lãnh đáo là người chịu trách nhieơm trước hêt và QCS khođng phại là cụa rieđng ai mà nó là trách nhieơm cụa mĩi khađu, mĩi con người trong quá trình táo ra và sử dúng sạn phaơm đó vv… Chư có áp dúng QCS theo quan đieơm hieơn đái thì các doanh nghieơp chê biên goê thành phô
mới có theơ tiêt kieơm nguyeđn lieơu, làm giạm chi phí, taíng chât lượng sạn phaơm và táo được lòng tin, uy tín tređn thị trường thê giới.
¬ Thành laơp các toơ chức hoê trợ phát trieơn ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM:
- Xađy dựng moơt sô doanh nghieơp mũi nhĩn đeơ táo tieăn đeă cho vieơc hieơn đái hóa ngành chê biên goê ở TP.HCM, đáp ứng yeđu caău ngày càng cao cụa thị trường khu vực và thê giới. Những doanh nghieơp đaău tàu này thực hieơn những nhieơm vú chiên lược và những hợp đoăng sạn xuât đòi hỏi trình đoơ kỹ thuaơt cao, sô lượng lớn chụ yêu taơp trung xuât khaơu nhaỉm đạm bạo nguoăn thu ngađn sách. Maịt khác, những đơn vị lớn cũng có nhieơm vú hoê trợ cho các doanh nghieơp vừa và nhỏ đạm bạo sạn xuât giúp cho các đơn vị nhỏ có cơ hoơi tham gia thị trường lớn và có cơ hoơi vươn leđn.
- Thành laơp moơt trung tađm hoê trợ phát trieơn ngành cođng nghieơp Chê biên goê :
•
•
•
•
Trung tađm này sẽ đóng vai trò tư vân chuyeđn mođn cho các doanh nghieơp, được xem là moơt đơn vị sự nghieơp có thu, có theơ ký kêt các hợp đoăng cung câp dịch vú kỹ thuaơt và tư vân cođng ngheơ cho các doanh nghieơp. Moơt phaăn kinh phí cụa trung tađm sẽ do các doanh nghieơp Chê biên goê đóng góp.
Trung tađm là cơ quan tư vân quạn lý chât lượng, xađy dựng các tieđu chuaơn veă chê biên goê dựa tređn cơ sở qui mođ, trình đoơ cođng ngheơ, naíng suât, chât lượng sạn phaơm và có nhieơm vú giám sát vieơc thực hieơn các tieđu chuaơn này.
Là caău nôi giữa các doanh nghieơp với các toơ chức hoaịc lieđn kêt với các cơ quan chuyeđn mođn khác cụa TP.HCM và cụa cơ quan Trung Ương (Trường đái hĩc ,Vieơn nghieđn cứu,…), toơ chức các khóa đào táo ngaĩn hán đeơ phát trieơn nguoăn nhađn lực chuaơn bị cho giai đốn phát trieơn ngành goê. Moơt trong những khạ naíng khác cụa vieơc phát trieơn nguoăn nhađn lực là Trung tađm phôi hợp với doanh nghieơp xađy dựng các phương án gửi kỹ sư và cođng nhađn kỹ thuaơt ra nước ngoài đào táo thođng qua các chương trình hợp tác.
Hoê trợ cođng ngheơ chê biên goê, giúp cho các doanh nghieơp chê biên goê tiêp caơn kịp thời veă kỹ thuaơt cođng ngheơ tieđn tiên.
Mỹ ngheơ và Chê biên goê TP.HCM làm cho hốt đoơng cụa hoơi đi vào thực chât, phúc vú thiêt thực cho quyeăn lợi cụa các doanh nghieơp thành vieđn. Hieơp hoơi ngành ngheă có theơ đóng vai trò tham vân trong vieơc hốch định chiên lược phát trieơn ngành, đeă xuât các tieđu chuaơn kỹ thuaơt và cođng ngheơ các định mức nguyeđn lieơu, dùng làm caín cứ cho vieơc quạn lý ngành là dieên đàn đeơ các doanh nghieơp phạn ánh các ý kiên, nguyeơđn vĩng và thođng tin kinh tê. Nađng cao chức naíng cụa hieơp hoơi là toơ chức những hốt đoơng lieđn kêt kinh tê giữa các doanh nghieơp thođng qua các bieơn pháp hợp tác sạn xuât, táo laơp và phađn cođng thị trường, giúp đỡ nhau veă thođng tin, quạn lý nghieđn cứu, tìm hieơu các đôi tác, laơp các quỹ hoê trợ rụi ro, can thieơp với các câp veă chính sách chê đoơ đeơ phát trieơn ngành và giúp đở các thành vieđn.
- Thành laơp cơ quan thođng tin veă lĩnh vực sạn xuât kinh doanh ngành cođng nghieơp Chê biên goê nhaỉm khaĩc phúc tình tráng thiêu hút hay hoàn toàn mù tthođng tin veă thị trường, cođng ngheơ, nhađn cođng, naíng lực, vv … trong nước và thê giới. Taăm quan trĩng cụa thođng tin trong kinh doanh sạn phaơm cođng nghieơp chê biên goê được nhieău nhà sạn xuât nhân mánh. Đaịc bieơt là thođng tin veă tình hình thị trường, lieđn quan đên thị hiêu, kieơu dáng, màu saĩc. Nhieău doanh nghieơp thaơm chí còn hoàn toàn khođng có thođng tin veă những biên đoơng giá cạ nguyeđn phú lieơu tređn thị trường quôc tê. Đó còn chưa keơ đên những tin tức lieđn quan đên chính sách thuê quan, maơu dịch cụa moêi quôc gia, luaơt pháp quôc tê.
KÊT LUAƠN
Trong xu thê đoơi mới hơn mười naím nay, Vieơt Nam đang hòa nhaơp vào thị trường thê giới và đã có những bước khởi saĩc quan trĩng. Hòa vào xu thê đó, ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM cũng như các ngành cođng nghieơp khác đã tranh thụ thời cơ, lieđn doanh lieđn kêt, tiêp thu khoa hĩc cođng ngheơ nước ngoài và có những bước phát trieơn nhât định.
Tuy nhieđn, trong thời gian dài, ngành cođng nghieơp chê biên goê TP.HCM chưa được sự quan tađm đúng mức, thiêt bị cođng ngheơ cũ kỹ, naịng veă chê biên goê xẹ, khođng chú trĩng phát trieơn goê ván nhađn táo, cũng như các sạn phaơm goê tinh chê có chât lượng cao neđn ngành cođng nghieơp chê biên goê TP.HCM bị tút haơu nghieđm trĩng so với các nước trong khu vực.
Do đieău kieơn tự nhieđn, khí haơu thời tiêt có nhieău ưu đãi, neđn rừng Vieơt Nam phát trieơn phong phú, đa dáng, có nhieău goê qủ hiêm. Trước tình hình khó khaín cụa đât nước, mĩi ngành, mĩi người có đieău kieơn, có khạ naíng đeău đoơ xođ vào chê biên goê moơt cách bừa bãi, coi đađy như là moơt bieơn pháp cứu cánh kêt quạ làm tài nguyeđn rừng ngày càng kieơt queơ đên mức báo đoơng.
Trong đieău kieơn hòa nhaơp vào thị trường thê giới và xu thê cụa thời đái nói chung, đòi hỏi naíng suât, chât lượng, hieơu quạ sạn xuât ngày càng cao. Đeơ đát được đieău đó, ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM phại noơ lực vươn leđn khođng ngừng, tranh thụ mĩi thời cơ, quan heơ buođn bán với nước ngoài, ứng dúng cođng ngheơ tieđn tiên, sử dúng có hieơu quạ nguoăn nguyeđn lieơu goê hieơn nay đang cán kieơt, taơn dúng các lối goê, các lối phê lieơu từ goê đeơ táo ra những sạn phaơm có chât lượng cao đáp ứng nhu caău trong nước và xuât khaơu.
Trong luaơn án này đã đi sađu nghieđn cứu đánh giá tình hình thực hieơn các giại pháp phát trieơn ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM thời gian qua. Tređn cơ sở đó đưa ra moơt sô giại pháp phát trieơn ngành cođng nghieơp chê biên goê TP.HCM trong thời gian tới. Do vaơy đeă tài mong được đóng góp vào thực tê phát trieơn ngành cođng nghieơp Chê biên goê TP.HCM.
Tuy nhieđn do thời gian hán hép, tình hình thađm nhaơp thực tê ngành goê chưa sađu, cũng như tính chât đa dáng, phám vi roơng lớn cụa ngành chê biên goê, trong luaơn án khođng tránh khỏi những hán chê. Rât mong được sự góp ý chađn tình đeơ luaơn án này được hoàn chưnh hơn.