Trọng lượng bình quân qua các tuần tuổi được trình bày qua bảng 4.2 và biểu đồ 4.2
Bảng 4.2: Trọng lượng bình quân của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi (g/con)
Khối lượng, g/con TAHHD TAHHB SEM P
1 41,33 43,33 0,78 0,17 7 163,8 156,3 0,81 <0,01 14 430,7 420,0 2,53 0,1 21 884 833,3 3,50 0,01 28 1509 1425 2,93 <0,01 35 2008 1935 2,53 <0,01 42 2753 2626 14,44 0,03
28 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 0 7 14 21 28 35 42 TAHHD TAHHB
Biểu đồ 4.2: Khối lượng bình quân của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi. Gà lúc 0 ngày tuổi: khối lượng bình quân của gà ở TAHHD và TAHHB lần lượt là 41,33 g/con và 43,33 g/con. Sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê (P= 0,17). Điều này chứng tỏ đàn gà không có sự khác biệt về khối lượng bắt đầu thí nghiệm Tuy nhiên đến lúc 7 ngày tuổi: khối lượng bình quân của gà cho ăn 2 loại thức ăn có sự khác nhau ( P<0,01), TAHHD và TAHHB lần lượt là 163,8 g/con và 156,3 g/con.NT1 cao hơn NT2 (P<0,01).
Khi gà lúc 14 ngày tuổi: khối lượng bình quân của gà ở TAHHD là 430,7 g/con cao hơn TAHHB là 420 g/con,mặc dù khác biệt này không có ý nghĩa ( P= 0,1). Do lượng ăn vào của gà ở TAHHD cao hơn lượng ăn vào của gà ở TAHHB.
Khi gà được 21 ngày tuổi: khối lượng bình quân của gà ở TAHHD cao hơn TAHHB lần lượt là 884 g/con và 833,3 g/con (P= 0,01). Khối lượng bình quân gà nuôi bằng TAHHD đã vượt hơn khối lượng bình quân của gà theo tiêu chuẩn con giống Aviagen (2007) đề nghị là 842 g/con, còn TAHHB thì còn thấp hơn.
Khi gà 28 ngày tuổi: khối lượng lượng bình quân của gà ở 2 khẩu phần vẫn có sự khác biệt (P<0,01) gà nuôi bằng TAHHD có khối lượng cao hơn (1509 g/con TAHHB 1425 g/con).
Lúc 35 ngày tuổi khối lượng lượng bình quân của gà ở TAHHD và TAHHB lần lượt là 2008 g/con và 1935 g/con (P < 0,01).
Tốc độ lớn hơn vẫn được duy trì tính trên toàn kỳ thí nghiệm: khối lượng lượng bình quân của gà ở TAHHD vẫn cao hơn TAHHB lần lượt là 2753 g/con và 2626 g/con ( P=0.03). Khi so với khối lượng bình quân theo tiêu chuẩn giống gà
Ngày tuổi
29
Aviagen ( 2007) khối lượng của gà 42 ngày tuổi là 2652 g/con. Do đó, gà nuôi TAHHD cótăng trưởng cao hơn cả tiêu chuẩn của Aviagen.
Vì thế, khối lượng bình quân của gà nuôi bằng TAHHD đã đạt tiêu chuẩn của giống gà Ross 308 theo Aviagen (2007).Khối lượng bình quân của TAHHB
2626g/con cũng gần bằng so với tiêu chuẩn Aviagen (2007) đưa ra là 2652 g/con.
4.2.3 Tăng trọng tuyệt đối qua các tuần tuổi của các nghiệm thức
Tăng trọng tuyệt đối qua các tuần tuổi được trình bày qua bảng 4.3 và biểu đồ 4.3 Bảng 4.3: Tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi (g/con/tuần)
Ngày tuổi TAHHD TAHHB SEM P
Giai đoạn úm
0 41,33 43,33 0,78 0,17
1-7 122,5 113,0 1,54 0,02
8-14 266,8 263,7 2,38 0,42
15-21 453,3 413,3 3,91 0,02
Giai đoạn tăng trưởng
22-28 625.3 591.3 2.57 0.01
29-35 499.1 510.1 2.77 0.11
Giai đoạn vỗ béo
36-42 744.9 691.2 15.98 0.14 Toàn kì 2712 2583 14.00 0.02 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 0 1 - 7 8 - 14 15 - 21 22 - 28 29 - 35 36 - 42 Toàn kỳ TAHHD TAHHB
Bảng 4.3: Tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi
Trọng lượng tuyệt đối của gà con từ 1 – 7 ngày tuổi ở 2 khẩu phần khác nhau (P = 0,02), TAHHD là 122,5 g/con/tuần và TAHHB là 113 g/con/tuần do gà ở TAHHD
có lượng ăn vào nhiều hơn TAHHB
Ngày tuổi g/ con /t u ần
30
Tăng trọng tuyệt đối của gà từ 8 – 14 ngày tuổi ở TAHHD là 266,8 g/con/tuần cao hơn ở nghiệm thức 2 là 263,7 g/con/tuần (P = 0,42). Do trọng lượng bình quân của gà lúc 14 ngày tuổi khác biệt không ý nghĩa
Tương tự, gà từ 22 -28 ngày tuổi, 2 khẩu phần khác nhau có ý nghĩa (P = 0,01) ở TAHHD là 625,3 g/con/tuần cao hơn ở TAHHB là 591,3 g/con/tuần
Giai đoạn gà 29 – 35 ngày tuổi,TAHHD là 499,1 thấp hơn TAHHB 510,1 (P = 0,11). Ở giai đoạn này,số liệu đã cho thấy sự chững lại của gà thí nghiệm khi tăng trọng giảm.
Ở giai đoạn gà 36 – 42 ngày tuổi, ở TAHHD là 744,9 g/con/ngày cao hơn TAHHB
là 691,2 g/con/ngày ( P = 0,14)
Tăng trọng tuyệt đối toàn kỳ thí nghiệm của gà ở TAHHD là 2712 g/con/kỳ cao hơn TAHHB là 2583 g/con/kỳ.Nhưng sự khác biệt này là có ý nghĩa thống kê (P = 0,02) phù hợp với sự khác nhau về tiêu tốn thức ăn và trọng lượng bình quân.