Thụ́ng kờ là hờ ̣ thụ́ng các phƣơng pháp dùng đờ̉ thu thõ ̣p, xƣ̉ lý và phõn tích cỏc con số của hiện tƣợng kinh tế-xó hội để tỡm hiểu bản chất và tớnh quy luật vụ́n có của chúng trong điờ̀u kiờ ̣n thời gian và khụng gian cu ̣ thờ̉.
Trong hoa ̣t đụ ̣ng của doanh nghiờ ̣p, kờ́t quả kinh doanh đƣợc thờ̉ hiờ ̣n qua cỏc con số cụ thể, thụng qua các con sụ́ này chúng ta có cơ sở đờ̉ đánh giá tình hỡnh tài chớnh của doanh nghiệp. Sau khi thu thõ ̣p đƣợc sụ́ liờ ̣u tài chính tƣ̀ doanh nghiờ ̣p, tỏc giả sử dụng phƣơng phỏp thống kờ để sắp xếp, trỡnh bày cỏc số liệu theo các chỉ tiờu tài chính qua đó ta ̣o thuõ ̣n lợi cho viờ ̣c phõn tích thƣ̣c tra ̣ng tài chớnh của doanh nghiệp.
2.1.2. Phương pháp so sỏnh
Phƣơng pháp so sánh là mụ ̣t trong nhƣ̃ng phƣơng pháp chủ yờ́u đƣợc dùng trong phõn tích hoa ̣t đụ ̣ng kinh doanh đờ̉ xác đi ̣nh xu hƣớng, mƣ́c đụ ̣ biờ́n đụ ̣ng của cỏc chỉ tiờu phõn tớch.
Trƣớc khi tiờ́n hành so sánh phải đảm bảo các điờ̀u kiờ ̣n đụ̀ng bụ ̣ đờ̉ có thờ̉ so sỏnh cỏc chỉ tiờu tài chớnh, nhƣ sƣ̣ thụ́ng nhṍt vờ̀ thời gian, nụ ̣i dung, tớnh chất và đơn vi ̣ tính toán, đụ̀ng thời theo mu ̣c đích phõn tích mà xác đi ̣nh gụ́c so sánh.
25
Trong quá trình nghiờn cƣ́u tỏc giả cú sử dụng so sỏnh số tuyệt đối giữa cỏc chỉ tiờu tài chớnh, so sánh tƣơng đụ́i đờ̉ thṍy đƣợc tỷ lờ ̣ thay đụ̉i qua các năm và so sánh các chỉ tiờu tài chính với doanh nghiờ ̣p tiờu biờ̉u trong ngành.
2.1.3. Phương pháp phõn tích
2.1.3.1. Phương pháp phõn tích tỷ lờ ̣
Phƣơng pháp phõn tích tỷ lờ ̣ đƣợc áp du ̣ng phụ̉ biờ́n trong phõn tích kinh tờ́ núi chung và trong phõn tích tài chính doanh nghiờ ̣p nói riờng. Phƣơng pháp này giỳp cỏc nhà phõn tớch khai thỏc cú hiệu quả những số liệu và phõn tớch cú hệ thụ́ng theo chuụ̃i thời gian liờn tu ̣c hoă ̣c theo tƣ̀ng giai đoa ̣n.
Phƣơng phỏp này dựa trờn ý nghĩa chuẩn mực cỏc tỷ lệ của đại lƣợng tài chớnh trong cỏc quan hệ tài chớnh . Vờ̀ nguyờn tắc, phƣơng pháp tỷ lờ ̣ yờu cõ̀u phải xỏc định đƣợc cỏc ngƣỡng, cỏc định mức để nhận xột đỏnh giỏ tỡnh hỡnh tài chớnh doanh nghiệp, trờn cơ sở so sánh các tỷ lờ ̣ đi ̣nh mƣ́c đờ̉ nhõ ̣n xét đánh giá tỡnh hỡnh tài chớnh doanh nghiờ ̣p, trờn cơ sở so sánh các tỷ lờ ̣ của doanh nghiờ ̣p với các tỷ lờ ̣ tham chiờ́u.
Trong phõn tích tài chính doanh nghiờ ̣p, cỏc tỷ lệ tài chớnh đƣợc phõn thành cỏc nhúm tỷ lệ đặc trƣng, phản ỏnh nội dung cơ bản theo mục tiờu hoa ̣t đụ ̣ng của doanh nghiờ ̣p. Đó là các nhóm tỷ lờ ̣ vờ̀ khả năng thanh toán , nhúm tỷ lệ về cơ cṍu vụ́n, nhúm tỷ lệ về năng lực hoạt động, nhúm tỷ lệ về khả năng sinh lời.
2.1.3.2. Phương pháp phõn tích Dupont
Phõn tích Dupont là kỹ thuõ ̣t đƣợc sƣ̉ du ̣ng đờ̉ phõn tích khả năng sinh lời của một doanh nghiệp bằng cỏc cụng cụ quản lý hiệu quả và truyền thống. Mụ hỡnh Dupont tớch hợp nhiều yếu tố của bỏo cỏo kết quả kinh doanh với bảng cõn đụ́i kờ́ toán. Trong phõn tích tài chính, ngƣời ta võ ̣n du ̣ng mụ hình Dupont đờ̉ phõn tích mụ́i liờn hờ ̣ giƣ̃a các chỉ tiờu tài chính. Chớnh nhờ sự phõn tớch mối liờn kờ́t giƣ̃a các chỉ tiờu tài chính, chỳng ta cú thể phỏt hiện ra những nhõn tụ́ ảnh hƣởng đờ́n chỉ tiờu phõn tích theo mụ ̣t trình tƣ̣ nhṍt đi ̣nh.
26
2.2. Thiết kế nghiờn cứu
2.2.1. Nguồn thu thập dữ liệu
Để phõn tớch tỡnh hỡnh tài chớnh Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội, tỏc giả cần sử dụng số liệu trờn Bỏo cỏo tài chớnh nhằm tớnh toỏn cỏc chỉ tiờu tài chớnh. Ngoài ra tỏc giả sử dụng thờm cỏc thụng tin về kế hoạch kinh doanh, định hƣớng phỏt triển thụng qua cỏc cuộc họp Đại hội đồng cổ đụng thƣờng niờn, Đại hội đồng cổ đụng bất thƣờng và cỏc bỏo cỏo khỏc nhƣ: bỏo cỏo thƣờng niờn...
Do cụng ty đó niờm yết trờn Sở giao dịch chứng khoỏn Hà Nội nờn tất cả cỏc thụng tin nờu trờn đều đƣợc cụng bố cụng khai thụng qua website Sở giao dịch chứng khoỏn Hà Nội, website Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội và website của cỏc tổ chức cung cấp dữ liệu tài chớnh, cỏc cụng ty chứng khoỏn.
Với nhiều kờnh cung cấp thụng tin nhƣ đó nờu trờn, tỏc giả cú thể dễ dàng thu thập số liệu, dữ liệu đồng thời cú thể đối chiếu để xỏc minh tớnh trung thực. Thờm vào đú, cỏc bỏo cỏo tài chớnh năm, giữa niờn độ đều đƣợc kiểm toỏn nờn đảm bảo đƣợc độ tin cậy, trung thực của thụng tin cụng bố.
2.2.2. Cỏch thức thu thập dữ liệu
Do dữ liệu thu thập là dữ liệu thứ cấp đƣợc cụng bố cụng khai, rộng rói nờn việc thu thập dữ liệu dễ dàng, nhanh chúng bằng cỏch truy cập cỏc website nhƣ đó nờu ở phần trờn. Kết hợp phƣơng phỏp nghiờn cứu tại bàn để chắt lọc những thụng tin cú liờn quan từ cỏc cuộc họp Đại hội đồng cổ đụng, cỏc hội nghị, cỏc bỏo cỏo tổng kết của doanh nghiệp.
2.2.3. Xử lý dữ liệu
Do dƣ̃ liờ ̣u tài chính thu thõ ̣p đƣợc trỡnh bày trờn cỏc bỏo cỏo tài chớnh , bỏo cỏo tại cỏc Đại hội cổ đụng , bỏo cỏo thƣờng niờn hàng năm , nờn sau khi thu thõ ̣p đƣợc dƣ̃ liờ ̣u, tỏc giả phõn loại cỏc dữ liệu theo cỏc chỉ tiờu về nguồn vụ́n, tài sản, chỉ tiờu kết quả kinh doanh từng năm. Trờn cơ sở đú, tỏc giả tớnh toỏn cỏc chỉ tiờu phõn tớch tài chớnh bao gồm: khả năng thanh toỏn, khả năng
27 hoạt động, khả năng sinh lời…
2.2.4. Quy trỡnh nghiờn cứu
Trờn cơ sở dữ liệu thu thập đƣợc, luận văn sẽ vận dụng theo quy trỡnh nghiờn cứu nhƣ Sơ đồ 2.1 để phõn tớch thực trạng tài chớnh Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội, rỳt ra kết luận về thực trạng tài chớnh của Cụng ty, đặc biệt làm rừ kết quả, hạn chế và luận giải cỏc nguyờn nhõn làm hạn chế trong hoạt động tài chớnh của Cụng ty. Từ đú, đề xuất cỏc khuyến nghị nhằm hoàn thiện tỡnh hỡnh tài chớnh của Cụng ty đồng thời đề xuất một số khuyến nghị với cơ quan quản lý Nhà nƣớc cú liờn quan và cỏc nhà đầu tƣ. Quy trỡnh nghiờn cứu của luận văn đƣợc thực hiện theo trỡnh tự nhƣ sơ đồ sau:
Sơ đồ 2.1: Quy trỡnh nghiờn cứu
(Nguồn: Tỏc giả xõy dựng) CƠ SỞ Lí LUẬN VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH
DOANH NGHIỆP
PHÂN TÍCH KHÁI QUÁT TèNH HèNH TÀI CHÍNH CỦA HANOIMILK
PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIấU TÀI CHÍNH ĐẶC TRƢNG CỦA HANOIMILK
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÀI CHÍNH: KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC, TỒN TẠI HẠN CHẾ
NGUYấN NHÂN CỦA TỒN TẠI: NGUYấN NHÂN CHỦ QUAN, KHÁCH QUAN
KHUYẾN NGHỊ ĐỐI VỚI CễNG TY, CƠ QUAN QUẢN Lí NHÀ NƢỚC VÀ CÁC NHÀ ĐẦU TƢ
28
KẾT LUẬN CHƢƠNG 2
Để phõn tớch tài chớnh Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội, tỏc giả đó lựa chọn phƣơng phỏp nghiờn cứu định lƣợng. Thụng qua cỏc số liệu thu thập đƣợc trong giai đoạn 2010-2014, tỏc giả tớnh toỏn dựa trờn cơ sở khung lý thuyết về phõn tớch tài chớnh doanh nghiệp đƣợc trỡnh bày ở chƣơng 1, bao gồm: phõn tớch khỏi quỏt tỡnh hỡnh tài chớnh, phõn tớch cỏc chỉ tiờu tài chớnh đặc trƣng; từ đú đƣa ra cỏc đỏnh giỏ về thực trạng tài chớnh: những kết quả đạt đƣợc, những tồn tại hạn chế và nguyờn nhõn của hạn chế, cuối cựng tỏc giả đề xuất cỏc khuyến nghị đối với Cụng ty, cơ quan quản lý Nhà nƣớc và cỏc nhà đầu tƣ.
29
CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG TèNH HèNH TÀI CHÍNH CễNG TY CỔ PHẦN SỮA HÀ NỘI
3.1. Tổng quan về Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội
3.1.1. Giới thiệu chung về Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội
Cụng ty cụ̉ phõ̀n sƣ̃a Hà Nụ ̣i có tru ̣ sở chính ta ̣i Km số 9, Bắc Thăng Long, Nội Bài, KCN Quang Minh, Mờ Linh, Hà Nội. Cụng ty đƣợc cṍp giṍy chƣ́ng nhõ ̣n đăng ký kinh doanh sụ́ 0103000592 do Sở Kế hoạch và Đầu tƣ TP.Hà Nội cấp lần đầu vào ngày 02/11/2001 và Cụng ty đăng ký sửa đổi lần thứ 15 ngày 22/12/2009. Tớnh đến 31/12/2014 vụ́n điờ̀u lờ ̣ của Cụng ty là 200 tỷ đồng. Cụng ty hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất và buụn bỏn sữa bũ, sữa đậu nành và cỏc sản phẩm từ sữa; Sản phẩm của Cụng ty hiện tại là sữa nƣớc tiệt trựng và sữa chua uống tiệt trựng đúng bao bỡ giấy.
3.1.2. Quỏ trỡnh thành lập và phỏt triển của Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội
Cụng ty cổ phần Sữa Hà Nội đƣợc thành lập ngày 02/11/2001 theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do Sở kế hoạch và Đầu tƣ Hà Nội cấp. Năm 2002, Cụng ty tiến hành khởi cụng xõy dựng Nhà mỏy chế biến sữa tại Vĩnh Phỳc, dƣới hỡnh thức chi nhỏnh của Cụng ty sau đú Cụng ty đầu tƣ hệ thống thiết bị chế biến sữa hiện đại của Tập đoàn Tetra Pak. Năm 2003 sau quỏ trỡnh xõy dựng, lắp đặt thiết bị và chạy thử nghiệm, nhà mỏy đó chớnh thức hoàn thành và đi vào hoạt động.
Sau 5 năm hoạt động từ 2001-2006 Cụng ty đạt đƣợc nhiều kết quả kinh doanh tớch cực, tốc độ tăng trƣởng hoạt động luụn ở mức cao so với tốc độ tăng trƣởng chung của ngành. Sản phẩm của Hanoimilk giai đoạn này là sữa nƣớc tiệt trựng và sữa uống tiệt trựng đúng bao bỡ giấy, 02 dũng sản phẩm này với cỏc thƣơng hiệu chớnh là: nhúm sản phẩm sữa tiệt trựng với thƣơng hiệu IZZI và nhúm sản phẩm sữa chua với thƣơng hiệu Yoha và Yotuti. Trong đú
30
nhúm sản phẩm mang thƣơng hiệu IZZI chiếm doanh số chớnh. Cỏc thƣơng hiệu của Hanoimilk đó đƣợc đăng ký nhón hiệu hàng húa tại Cục sở hữu trớ tuệ và tiờu chuẩn chất lƣợng tại Bộ Y tế cũng nhƣ kiểm định tại Trung tõm kiểm định tiờu chuẩn đo lƣờng 1.
Năm 2006, với sự phỏt triển sụi động của thị trƣờng chứng khoỏn Việt Nam, Cụng ty đó đăng ký và niờm yết cổ phiếu trờn Trung tõm giao dịch chứng khoỏn Hà Nội với mó giao dịch là HNM, khối lƣợng niờm yết là 7.049.500 cổ phiếu.
Năm 2008, cựng với khoảng hoảng kinh tế thế giới cộng với cơn bóo melamine tràn vào Việt Nam, khi cỏc thụng tin khụng chớnh xỏc về melamine đối với Cụng ty đƣợc đăng tải, Cụng ty gặp phải nhiều khú khăn trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Trƣớc bối cảnh đú, tập thể Hội đồng quản trị, ban điều hành cựng toàn thể cỏc cỏn bộ cụng nhõn viờn của Cụng ty đó nỗ lực khụng ngừng để vƣợt qua khú khăn. Cụng ty đó gửi toàn bộ mẫu sản phẩm và nguyờn liệu của mỡnh đi kiểm tra lại tại cỏc trung tõm xột nghiệm trong và ngoài nƣớc. Cụng ty đó tổ chức cỏc buổi họp bỏo nhằm cụng bố thụng tin chớnh xỏc và lấy lại lũng tin của khỏch hàng, tăng cƣờng củng cố tinh thần và giữ vững hệ thống cỏc nhà phõn phối, thuyết phục cỏc ngõn hàng chia sẻ khú khăn duy trỡ hạn mức tớn dụng, đàm phỏn với cỏc nhà cung cấp nhằm tiếp tục giảm giỏ và tăng thời hạn thanh toỏn... Với những nỗ lực khụng mệt mỏi đú, Cụng ty đó đứng vững và vào cuối thỏng 12 năm 2009, cỏc cơ quan chức năng đó phải ra quyết định đớnh chớnh lại thụng tin cho Cụng ty và xỏc nhận cỏc sản phẩm của Cụng ty khụng nhiễm melamine.[3]
Từ năm 2009 đến năm 2012 nay với cam kết và quyết tõm mang đến cho ngƣời tiờu dựng những sản phẩm dinh dƣỡng cao cấp, Cụng ty đó hợp tỏc cựng cỏc Tập đoàn hàng đầu thế giới nhƣ Tetra Pak. Fontera, EAC, Platinit…cho ra đời sản phẩm sữa IZZI mới đạt tiờu chuẩn quốc tế với hai dƣỡng chất đột phỏ
31
Palatinose và Synergy 1 vào đầu năm 2009. Năm 2011 Cụng ty ra mắt sản phẩm sữa tiệt trựng bổ sung vi chất dinh dƣỡng Omega. Năm 2012 Cụng ty ra mắt sản phẩm sữa chua ăn tự nhiờn và sữa chua ăn Synbi.
Từ năm 2013 đến nay, Cụng ty tỏi tung sản phẩm sữa tiệt trựng bổ sung vi chất dinh dƣỡng IZZI ngon cụng thức S+ và sản phẩm sữa chua uống IZZI Dinomilk. Với mục tiờu “trở thành 1 trong 3 cụng ty hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sữa và cỏc sản phẩm từ sữa, và là cụng ty số 1 về cỏc sản phẩm sữa dành cho trẻ em”. Để thực hiện đƣợc mục tiờu trờn Cụng ty đề ra cỏc chiến lƣợc phỏt triển trung và dài hạn trong đú kiờn định và tiếp tục đi theo con đƣờng cạnh tranh bằng chất lƣợng và tiếp tục đầu tƣ quảng cỏo cho cỏc thƣơng hiệu IZZI thành thƣơng hiệu sữa hàng đầu dành cho trẻ em Việt Nam.[3]
Những thành tớch đạt đƣợc:
Trong quỏ trỡnh hoạt động, Cụng ty nhận đƣợc nhiều bằng khen của cỏc cơ quan về kết quả hoạt động kinh doanh của mỡnh:
- Bằng khen “Đạt thành tớch xuất sắc trong sản xuất kinh doanh năm 2004” do Hiệp hội Doanh nghiệp vừa và nhỏ ngành nghề nụng thụn Việt Nam trao tặng.
- Bằng khen về sản xuất kinh doanh và hoạt động xó hội năm 2004 do Ủy ban Nhõn dõn thành phố Hà Nội trao tặng.
- Bằng khen về đạt thành tớch xuất sắc trong hoạt động sản xuất kinh doanh cỏc năm 2003-2005 do Ủy ban Nhõn dõn tỉnh Vĩnh Phỳc trao tặng.
- Cỳp vàng “Top 10 thƣơng hiệu hội nhập WTO” năm 2009.
- Năm 2012, Hanoimilk là thƣơng hiệu sữa Việt Nam đầu tiờn đƣợc Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế cụng nhận 2 sản phẩm (sữa nƣớc tiệt trựng IZZI và sữa chua Hanoimilk) đạt Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia.
32
3.1.3. Cơ cấu tổ chức và bộ mỏy quản lý của Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội
Hiện nay số lƣợng cỏn bộ nhõn viờn Cụng ty là 390 ngƣời (tăng 34 ngƣời so với năm 2013), đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn trẻ cú trỡnh độ và tõm huyết với Cụng ty. Đa số cỏn bộ cụng nhõn viờn gắn bú lõu dài với Cụng ty.
Đại hội đồng cổ đụng: là cơ quan cú thẩm quyền cao nhất quyết định mọi vấn đề quan trọng của Cụng ty.
Hội đồng quản trị: là cơ quan quản lý Cụng ty, cú toàn quyền nhõn danh Cụng ty quyết định mọi vấn đề liờn quan đến quyền lợi và nghĩa vụ của Cụng ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đụng quyết định theo quy định tại Luật Doanh nghiệp và Điều lệ cụng ty.
Ban kiểm soỏt: do Đại hội đồng cổ đụng bầu, thay mặt cho cỏc cổ đụng kiểm soỏt mọi hoạt động kinh doanh, quản trị và điều hành của Cụng ty.
Tổng giỏm đốc: do Hội đồng quản trị bổ nhiệm, bói nhiệm, là ngƣời đại diện theo phỏp luật của Cụng ty.
Cụng ty xõy dựng bộ mỏy quản lý theo mụ hỡnh trực tuyến-chức năng. Đõy là kiểu mụ hỡnh kết hợp giữa cơ cấu trực tuyến và cơ cấu chức năng. Cỏc phũng ban cú mối liờn hệ hỗ trợ nhau và cựng giỳp việc cho Tổng Giỏm đốc.
33
Sơ đồ 3.1: Cơ cấu tổ chức của Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội
(Nguồn: Cụng ty cổ phần sữa Hà Nội) Với mụ hỡnh này, cơ quản quản lý cao nhất là Hội đồng quản trị do chủ tịch đứng đầu, chịu trỏch nhiệm về quyết định đầu tƣ, tiếp đú là Tổng giỏm đốc, chức danh này cho chủ tịch Hội đồng quản trị kiờm nhiệm, chịu trỏch nhiệm về lợi nhuận và doanh thu trƣớc Hội đồng quản trị. Dƣới ban Giỏm đốc là cỏc phũng ban chức năng, đứng đầu là cỏc trƣởng phũng chịu trỏch nhiệm trƣớc Tổng giỏm đốc, cỏc trƣởng phũng cú quyền điều hành, quản lý cỏc hoạt động của bộ phận mỡnh và bỏo cỏo tỡnh hỡnh trƣớc Tổng giỏm đốc. Cuối cựng là cỏc phõn xƣởng sản xuất, chế biến sữa do cỏc tổ trƣởng/giỏm đốc phõn