Nâng cao hiệu quả trong quản lý lao động, quản lý kỹ thuật và quản lý vật tư

Một phần của tài liệu phân tích thực trạng công tác định mức tại công ty cổ phần bánh kẹo hải hà (Trang 41 - 42)

Về quản lý lao động, bộ phận phụ trách cần đảm bảo ca làm việc của từng lao động và thời gian làm việc thực tế của họ, không để tình trạng nghỉ hoặc trống chỗ làm ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất. Khi có người vắng mặt phải kịp thời bố trí người thay thế, không để sản xuất bị gián đoạn. Bên cạnh đó để quản lý được tình hình đi muộn về sớm của người lao động thì công ty nên giao cho các phân xưởng, các tổ sản xuất thực hiện triệt để việc chấm công. Phải đặc biệt chú trọng tới tác phong công nghiệp trong sản xuất, giảm tối đa những thao tác thừa, hạn chế những hao phí thời gian không phục vụ cho quá trình sản xuất như nói chuyện riêng, bỏ vị trí đi ra ngoài,…. Trong ca làm việc phải có sư đôn đốc quản lý chặt chẽ việc thực hiện công việc của người lao động.

Về quản lý kỹ thuật, bộ phận phụ trách cần thực hiện đầy đủ các quy định về bảo dưỡng, tu sửa định kỳ và kiểm tra liên tục các loại máy móc thiết bị trong quá trình sản xuất nhằm đảm bảo sản xuất không bị dán đoạn do hư hỏng kỹ thuật. Công nhân cần tuân thủ chặt chẽ các thao tác kỹ thuật, các phương pháp sản xuất và quy trình công nghệ để tránh được những hư hỏng ngoài ý muốn đồng thời đảm bảo về an toàn trong lao động. Như vậy, trong ca làm việc cần bàn giao và quy trách nhiệm cụ thể, rõ ràng cho từng người lao động để việc bảo quản và ý thức trách nhiệm được tốt hơn.

Về quản lý vật tư, bộ phận chuyên trách cần đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đồng thời đề cao việc tiết kiệm nguyên vật liệu. Trong quá trình sản xuất cần tôn trọng chặt chẽ các thao tác kỹ thuật và quy trình sản xuất để đảm bảo sản phẩm làm ra đúng quy cách, giảm tỷ lệ hư hỏng. Trong quá trình cất giữ và bảo quản cần chú ý tới đặc điểm của nguyên vật liệu là dễ bị hỏng, ẩm mốc (ví dụ như bột mỳ, bơ sữa,..) làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm, do vậy khâu quản lý vật tư có vai trò quan trọng không chỉ trước mà còn trong và sau quá trình sản xuất.

⟶ Như vậy, nâng cao hiệu quả trong quản lý lao động, quản lý kỹ thuật và quản lý vật tư là giải pháp quan trọng bởi nó góp phần làm tăng năng suất của người lao động, từ đó mức của họ sẽ được xây dựng càng cao và khả năng hoàn thành mức của họ cũng sẽ tốt hơn.

Một phần của tài liệu phân tích thực trạng công tác định mức tại công ty cổ phần bánh kẹo hải hà (Trang 41 - 42)