3.4.2.1 Vấn đề nắm bắt thông tin thị trường
Đối với các thông tin về yêu cầu về sử dụng trái cây của người tiêu dùng Hàn Quốc, cũng như các rào cản kĩ thuật chính phủ Hàn Quốc đặt ra cho hàng nhập khẩu, công ty chưa thể cập nhật đầy đủ và chính xác. Nguyên nhân là do hiện nay chính phủ Hàn Quốc ngày càng thắt chặt quản lí về chất lượng hàng nhập khẩu, các quy định tiêu chuẩn vốn đã khắt khe, phức tạp lại liên tục cập nhật và đổi mới, gây khó khăn cho công ty trong vấn đề nắm bắt thông tin. Phần lớn các yêu cầu sẽ do đối tác cung cấp khi thực hiện đàm phán, nên nhiều khi dẫn đến công ty bị động, khó có thể linh hoạt trong quá trình chuẩn bị hàng và dẫn đến hàng xuất sang không đáp ứng tiêu chuẩn và bị trả về rất đáng tiếc.
Do là một doanh nghiệp nhỏ và vừa nên nguồn lực của công ty có hạn trong khi đó chi phí đầu tư để có giấy chứng nhận ISO 9000 khá cao, quy trình, thủ tục lại phức tạp nên hiện tại công ty chưa thể đáp ứng được.
Các nguồn thu mua trái cây hiện nay của công ty là các nông trại và vườn tại các hộ nông dân, phần lớn họ không có trình độ chuyên môn, k đủ hiểu biết chính xác về các tiêu chuẩn kĩ thuật, không ý thức đầy đủ về vấn đề vệ sinh an toàn. Trong quá trình trồng, chăm sóc, và thu hoạch trái cây, họ có thể áp dụng sai các phương pháp khi sử dụng các hóa chất bảo vệ thực vật, như sử dụng liều lượng quá cao, các loại hóa chất bị cấm hoặc các thời điểm phun thuốc không chính xác, khiến cho trái cây khi thu hoạch có dư lượng thuốc bảo vệ thực vậy vượt quá mức cho phép, hoặc ở mỗi giai đoạn khác nhau, cây trồng lại gặp phải những loại bệnh khác nhau dẫn đến người nông dân bị loan trong việc sử dụng hóa chất.
Đối với những lao động phổ thông chưa qua đào tạo tay nghề còn ảnh hưởng đến việc áp dụng các tiến bộ khoa học vào quá trình trồng và thu hoạch trái. Họ thực hiện công việc hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm, sử dụng các phương tiện canh tác lạc hậu, áp dụng các kĩ thuật thu hái, phân loại bảo quản còn thấp. Kỹ thuật bảo quản mới chỉ dừng lại ở việc đóng gói và lưu giữ ở bằng các kho mát chuyên dùng làm ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của quả tươi, rất khó để đáp ứng được những tiêu chuẩn phức tạp mà thị trường Hàn Quốc đặt ra.
Các đơn vị thu mua trái cây của công ty cũng như các địa điểm sản xuất cây ăn quản trên cả nước phần lớn theo quy mô nhỏ, là các vườn cây theo hộ gia đình nên rất khó khăn nếu như công ty muốn đầu tư, ứng dụng kĩ thuật cơ khí vào thu hái, lựa chọn và bảo quản.
3.4.2.3 Thiếu nguồn nhân lực có chuyên môn sâu về các vấn đề tiêu chuẩn kỹ thuật
Nguồn nhân lực của Công ty có trình độ cao, nhưng lại thiếu kiến thức chuyên sâu về các vấn đề rào cản kỹ thuật. Các nhân viên chưa được đào tạo bài bản mà chỉ tham gia các lớp đào tạo ngắn ngày về tiêu chuẩn kỹ thuật nên chưa đủ khả năng để xử lý các yêu cầu, quy định khắt khe của thị trường Hàn Quốc. Vấn đề rào cản kỹ thuật ở Việt Nam vẫn còn khá mới mẻ và chưa được nhận thức đúng tầm quan trọng, nên các chương trình đào tạo về tiêu chuẩn kỹ thuật và vượt rào cản kỹ thuật
tại Việt Nam còn rất ít và không chuyên sâu. Sách báo và các tài liệu liên quan chưa được phổ biến sâu rộng, nên rất khó khăn để cập nhập thông tin từ phía thị trường. Dẫn đến nhiều trường hợp công ty vẫn lúng túng với các quy định từ thị trường Hàn Quốc.
CHƯƠNG IV
ĐINH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐÁP ỨNG RÀO CẢN KỸ THUẬT CHO MẶT HÀNG TRÁI CÂY TƯƠI XUẤT KHẨU VÀO
THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC CỦA CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ THÀNH ĐẠT