Bệnh lợn con phân trắng là hội chứng nhiễm khuẩn đường ruột ở giai đoạn bú sữa. Bệnh xảy ra ở các nước trên thế giới, bệnh thường phát và nhiễm nặng ở các khu đông dân cư, nơi môi trường bị ô nhiễm, thiếu nước sạch, ở các tỉnh miền núi dân trí còn lạc hậu.
Glawisching E. Bacher H (1992) [17]: Nguyên nhân gây bệnh phân trắng lợn con chủ yếu là do vệ sinh chuồng trại kém, thức ăn thiếu dinh dưỡng, chăm sóc quản lý không tốt.
Laval A (1997) [19] cho biết: Do lợn con trước 1 tháng tuổi hoàn toàn không có HCl tự do nên tác dụng diệt khuẩn của dạ dày chưa cao và khả năng tiêu hóa của dạ dày, ruột ở mức thấp. Đây là 1 nguyên nhân rất quan trọng để quyết định sự hình thành bệnh.
Pensaert MB, de Bouck P.A (1978) [20]: Nguyên nhân chủ yếu là do stress lạnh ẩm. Khi các tác nhân stress tác động vào cơ thể dễ gây ra cơ chế bệnh lý làm mất thăng bằng, giảm khả năng thích nghi của cơ thể với điều kiện ngoại cảnh, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát sinh.
Nhiều nhà khoa học cho rằng nguyên nhân có vai trò chủ yếu của trực khuẩn Escherichia coli (E. coli) thuộc các nhóm Enterotoxigenic E. coli (ETEC). Erwin M.Kohrler và cs (1996) [16]: Thành phần protein huyết thanh ở lợn 2 - 3 tuần tuổi và 7 tuần tuổi là khác nhau. Lợn con 7 tuần tuổi đã ăn thức ăn thực vật nên thành phần protein tăng hơn so với lợn 2 - 3 tuần tuổi. Lợn con bị tiêu chảy do các loại vi khuẩn thường được gọi là rối loạn đường ruột.
Theo Jones (1976) [18]: Khả năng bám dính của vi khuẩn là yếu tố vô cùng quan trọng để thực hiện bước đầu của quá trình gây bệnh. Trong quá trình liên kết đòi hỏi vi khuẩn phải có khả năng di động.
PHẦN 3
ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng: Bệnh phân trắng ở lợn con theo mẹ
- Phạm vi nghiên cứu: Địa bàn huyện Na Hang – tỉnh Tuyên Quang
3.2. Địa điểm, thời gian tiến hành
- Địa điểm nghiên cứu: Huyện Na Hang – tỉnh Tuyên Quang - Thời gian: Từ ngày 02/03/2015 đến ngày 24/05/2015
3.3 Nội dung nghiên cứu
3.3.1. Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn con tại huyện Na Hang – tỉnh Tuyên Quang Tuyên Quang
- Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo các tháng. - Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo tuần tuổi. - Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo tính biệt. - Triệu chứng lâm sàng của lợn con bị bệnh.
3.3.2. Điều trị bệnh phân trắng cho lợn con
Điều trị bằng thuốc: Amoxicilin và Baytril 0,5%.
3.4. Phƣơng pháp tiến hành
3.4.1. Phương pháp điều tra
- Điều tra trực tiếp tình hình mắc bệnh tại các nông hộ trên địa bàn thực tập. - Điều tra gián tiếp: Thống kê đàn lợn con mắc bệnh bằng cách lập sổ nhật ký.
- Xác định lợn con mắc bệnh qua kiểm tra lâm sàng.
3.4.2. Các công thức tính toán số liệu:
- Tỷ ệ khỏi bệnh lần 1(%) = Số con khỏi bệnh lần 1 100 Số con điều trị lần 1
-Thời gian điều trị lần 1 (ngày) = Thời gian điều trị từng con lần 1 Số con điều trị lần 1 - Tỷ lệ tái phát (%) = Số con tái phát 100
Số con điều trị khỏi lần 1
-Tỷ lệ khỏi bệnh lần 2 (%) = Số con khỏi bệnh lần 2 x 100 Số con điều trị lần 2
- Thời gian điều trị lần 2 (ngày) = Thời gian điều trị từng con lần 2 Số con điều trị lần 2
- Tỷ lệ chết (%) = Số con mắc bệnh chết 100 Số con mắc bệnh
- Tỷ lệ khỏi (%) = Số con khỏi bệnh ở 2 lần điều trị 100 Số con điều trị
3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
Số liệu được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học trong chăn nuôi và toán học trên phần mềm Excell.
PHẦN 4
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. Kết quả phục vụ sản xuất tại cơ sở
4.1.1. Kết quả công tác tiêm phòng cho đàn vật nuôi trên địa bàn huyện
Với phương châm phòng bệnh hơn chữa bệnh, trong chăn nuôi ngoài việc nuôi dưỡng, vệ sinh tốt thì công tác phòng bệnh cho đàn gia súc, gia cầm là yếu tố quan trọng hàng đầu, là biện pháp tích cực và bắt buộc.
Tiêm vắc xin giúp cho cơ thể gia súc, gia cầm có khả năng miễn dịch chủ động chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus. Đồng thời việc tiêm phòng vắc xin phải được thực hiện nghiêm túc theo đúng quy định, đúng lịch nhằm hạn chế dịch bệnh xảy ra, giảm thiệt hại đáng kể về kinh tế cho người chăn nuôi, chính vì vậy, các cơ quan quản lí nhà nước về thú y xác định đây là việc làm cần thiết, nên hàng năm đã tiến hành tốt về tổ chức tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn huyện.
Mặt khác, công tác tiêm phòng đã được nhân dân hưởng ứng nhiệt tình, số lượng vật nuôi tiêm phòng đạt cao hơn so với những năm trước.
4.1.2. Công tác tuyên truyền, chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn trong nông hộ
Công tác chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn là một khâu quan trọng quyết định hiệu quả chăn nuôi, nó bao gồm nhiều yếu tố như: Thức ăn, nước uống, chuồng trại, vệ sinh phòng bệnh... Hiểu được tầm quan trọng của vấn đề này, trong suốt thời gian thực tập, tôi đã cùng các cán bộ thú y tại địa phương thường xuyên hướng dẫn cho các chủ hộ chăn nuôi biết cách chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn hợp lý với từng giai đoạn phát triển của chúng, hướng dẫn làm công tác vệ sinh thú y và một số công tác có liên quan khác.
Ngoài ra tôi còn tham gia công tác nuôi dưỡng và phòng trị bệnh trên đàn lợn nái nuôi theo phương thức công nghiệp, để trau dồi thêm tay nghề của bản thân. Kết quả được thể hiện cụ thể như sau:
* Công tác vệ sinh trong chăn nuôi
Vệ sinh trong chăn nuôi đóng một vai trò đặc biệt quan trọng đối với người chăn nuôi, việc hiểu rõ tác động của các nhân tố ngoại cảnh như khí hậu, nhu cầu về thức ăn, điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng, việc khai thác sử dụng... sẽ giúp vật nuôi khỏe mạnh, có sức chống đỡ với dịch bệnh, là điều kiện cơ bản để từng bước nâng cao chất lượng con giống và sức sinh sản của gia súc. Trong suốt quá trình thực tập, tôi cùng với các cán bộ thú y đã tuyên truyền, vận động đến các nông hộ thực hiện một số công việc sau:
+ Định kỳ phun thuốc sát trùng, tẩy uế chuồng trại.
+ Hàng ngày vệ sinh nền chuồng, máng ăn cho lợn, đảm bảo luôn sạch sẽ. + Dọn vệ sinh khu vực xung quanh chuồng nuôi, khơi thông cống rãnh, phát cỏ, diệt mầm bệnh...
* Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
- Nuôi dưỡng lợn nái có chửa:
Chăn nuôi lợn nái có chửa đóng vai trò quan trọng trong dây chuyền sản xuất lợn con giống. Mục đích và yêu cầu của kỹ thuật chăn nuôi lợn nái chửa nhằm đảm bảo cho thai phát triển bình thường, không bị sảy thai hoặc đẻ non, đẻ nhiều con/lứa, lợn con có sức sống cao, khối lượng sơ sinh cao.
Khi xác định lượng thức ăn cho lợn nái chửa, các nông hộ cần chú ý tới các yếu tố sau:
+ Giống và khối lượng lợn nái. + Giai đoạn chửa của lợn.
+ Thể trạng lợn nái, béo hay gầy, tình trạng sức khỏe. - Chăm sóc lợn nái nuôi con:
Mục đích của việc chăm sóc lợn nái nuôi con là áp dụng các biện pháp khoa học để tăng lượng sữa của lợn mẹ, đảm bảo cho lợn mẹ có sức khỏe tốt. Lợn con sinh trưởng phát dục nhanh, đạt số con sau cai sữa và khối lượng cai
sữa cao. Thức ăn cho lợn nái nuôi con phải có ảnh hưởng tốt đến chất lượng và sản lượng sữa.
Bảng 4.1. Mức ăn của lợn nái nuôi con
Ngày sau khi sinh Số lƣợng (kg/con/ngày)
Ngày đẻ 0,5 Ngày thứ nhất 1,0 Ngày thứ hai 2,0 Ngày thứ ba 3,0 Ngày thứ 4 - thứ 7 4,0 Ngày thứ 8 trở đi 5,5
Ngày cai sữa Nhịn ăn, hạn chế uống nước
Chuồng trại phải thông thoáng, sạch sẽ, không có mùi hôi thối, ẩm ướt. - Chăn nuôi lợn con:
Mục đích của việc chăn nuôi lợn con là áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật để lợn con đạt khối lượng cai sữa cao khi nuôi thịt, lợn sinh trưởng phát triển nhanh, đồng thời là cơ sở để tạo giống tốt và giúp chúng ta nâng cao sức sống của đàn con.
Khi sinh ra lợn con chịu sự tác động của ngoại cảnh rất lớn, vì vậy cần tạo điều kiện tốt nhất cho lợn con để tránh các yếu tố gây stress và tỷ lệ chết lúc sơ sinh. Chuồng lợn đẻ phải ấm áp, sạch sẽ, khô ráo, không có gió lùa nhưng phải thông thoáng. Lợn sau khi sinh phải được lau khô sạch sẽ và cho bú ngay, như vậy sữa đầu. Đến ngày thứ 3 bổ sung Fe cho lợn con bằng cách tiêm Dextran - Fe, tiêm bắp với liều lượng 200 mg/con.
Từ ngày thứ 7 có thể cho lợn con tập ăn vì có những tác dụng sau: + Đảm bảo lợn con sinh trưởng phát dục bình thường.
+ Thúc đẩy bộ máy tiêu hóa phát triển nhanh và sớm hoàn thiện. + Giảm tỷ lệ hao hụt của lợn nái.
+ Nâng cao khối lượng cai sữa lợn con.
+ Giúp cho lợn con làm quen với thức ăn, tạo điều kiện cho việc cai sữa dễ dàng hơn.
+ Hạn chế tình trạng nhiễm ký sinh trùng.
Từ 21 ngày tuổi có thể cai sữa cho lợn con, giúp cho lợn con: + Tăng số lượng lợn con mỗi năm của 1 nái lợn.
+ Tăng khối lượng cơ thể của lợn con sau khi được 8 tuần tuổi.
*Công tác phòng bệnh
Muốn đàn lợn phát triển tốt, ngoài giống, thức ăn, chăm sóc quản lý cần chú ý đến công tác tiêm phòng và vệ sinh thú y. Trong thời gian thực tập tại cơ sở, cùng với cán bộ thú y địa phương, chúng tôi đã tiến hành tiêm vắc xin phòng các bệnh truyền nhiễm cho lợn.
Trong quá trình tiêm phòng, chúng tôi đã giải thích cho các chủ hộ về tác hại của các bệnh truyền nhiễm, tác dụng của việc tiêm phòng cho vật nuôi, vận động các chủ hộ nên tiêm phòng đầy đủ cho đàn vật nuôi để tránh những thiệt hại không đáng có trong chăn nuôi.
Công tác phòng bệnh gồm 2 khâu: Vệ sinh phòng bệnh và phòng bệnh bằng vắc xin:
+ Vệ sinh phòng bệnh: Chủ yếu là vệ sinh chuồng trại và môi trường xung quanh, quét vôi khử trùng, phun thuốc sát trùng.
+ Phòng bệnh bằng vắc xin: Đây là phương pháp phòng bệnh quan trọng nhằm tạo miễn dịch chủ động cho gia súc chống lại mầm bệnh.
Quy trình phòng bệnh đực giống: Đực giống là tài sản có giá trị, có mức độ ảnh hưởng lớn đến việc sinh sản của đàn lợn cũng như sức khỏe của đàn nái. Vì vậy phải thực hiện nghiêm túc công tác phòng bệnh bằng vắc xin. Cần tiêm phòng định kỳ 2 lần/năm đối với các bệnh: Dịch tả lợn, tụ dấu, lép tô, giả dại, tụ huyết trùng.
Bảng 4.2. Quy trình phòng bệnh lợn nái mang thai
Thời gian Công việc
6 tuần trước đẻ - Tiêm vắc xin E. coli 5 tuần trước đẻ - Tiêm vắc xin dịch tả 4 tuần trước đẻ - Tiêm vắc xin giả dại 2 - 3 tuần trước đẻ - Tiêm vắc xin E. coli
10 ngày trước đẻ - Trị nội và ngoại ký sinh trùng - Tắm rửa, sát trùng
* Điều trị bệnh
Để kịp thời dập tắt những ổ dịch nhỏ, lẻ tẻ, tránh lây lan sang các vùng lân cận, tôi cùng với cán bộ thú y cơ sở tiến hành theo dõi đàn lợn tại các vùng chuyên trách, nhằm phát hiện lợn ốm để điều trị kịp thời, làm giảm rủi ro trong chăn nuôi.
Trong quá trình thực tập, công tác điều trị bệnh cho gia súc đã giúp tôi củng cố lại kiến thức và nâng cao tay nghề. Kết quả thu được trong quá trình điều trị như sau:
+ Bệnh tụ huyết trùng ở lợn
- Nguyên nhân: Bệnh do vi khuẩn Pasteurella multocida gây ra. Là vi
khuẩn Gr (-), khá bền vững trong tự nhiên. Thời gian nung bệnh từ 6 - 48 giờ.
- Triệu chứng: Bệnh có thể thấy ở 3 thể: Cấp tính, á cấp tính và mãn tính
Thể cấp tính: Lợn sốt cao 41 - 43°C, nằm lỳ một chỗ và bỏ ăn. Da đỏ rực thành từng mảnh lớn. Lợn thở hổn hển, thở thể bụng rất khó khăn, đôi lúc ho, nước mũi chảy ra.
Những trường hợp nặng, lợn thở bằng miệng, toàn thân tím tái. Lợn bị nhiễm trùng và chết sau 1 2 - 3 6 giờ.
ho, sốt. Bệnh kéo dài 4 - 5 ngày rồi lợn chết, hoặc hồi phục nếu được điều trị kịp thời. Thể mãn tính có thể chuyển sang thể viêm khớp, lợn đi tập tễnh, viêm phổi và phế quản mãn tính.
- Điều trị bệnh:
Streptomycin: 30 mg/kgTT, ngày tiêm 2 lần. Kanamycin: 20 mg/kgTT, ngày tiêm 2 lần. Vitamin C, B1 10 ml/50kgTT, tiêm ngày 1 lần. Uống thuốc điện giải.
Điều trị ngày 2 lần, liên tục trong 3 ngày.
+ Bệnh dịch tả lợn
- Nguyên nhân:
Bệnh gây ra do một loại virus có sức đề kháng cao, tồn tại lâu ở ngoại cảnh, bị tiêu diệt bởi xút (NaOH), vôi (CaOH) 5%. Ở nhiệt độ cao virus bị tiêu diệt nhanh. Virus xâm nhập chủ yếu qua đường tiêu hóa, qua niêm mạc, qua vết thương ở da và một phần qua hệ hô hấp.
- Triệu chứng bệnh tích: Sau thời gian nung bệnh từ 3 - 7 ngày, bệnh xuất hiện 3 thể:
+ Thể quá cấp tính: Bệnh phát ra nhanh, con vật ủ rũ, bỏ ăn, sốt cao 41 - 420C, con vật dẫy dụa rồi chết. Diễn biến trong vòng 1 - 2 ngày, tỷ lệ chết cao.
+ Thể cấp tính: Lợn ủ rũ, kém ăn, rồi bỏ ăn, sốt cao 41 - 42 0C, kéo dài đến lúc gần chết, mắt viêm đỏ có ghèn, chảy nước mủi, miệng có loét phủ nhựa vàng ở lợi, chân răng, hầu… Lợn thường bị ói mửa, thở khó, nhịp thở rối loạn. Lúc đầu táo bón, sau đó tiêu chảy, phân bết vào mông, đuôi, mùi thối khắm, có khi có máu tươi. Trên da có nhiều điểm xuất huyết lấm tấm ở đầu, bụng, sau tai, 4 chân… Vào cuối kỳ bệnh, lợn bị bại 2 chân sau đi loạng choạng hoặc không đi được. Nếu ghép với các bệnh khác thì các triệu chứng trầm trọng hơn.
+ Thể mãn tính: Lợn tiêu chảy, gầy yếu, chết do kiệt sức. Lợn có thể khỏi bệnh nhưng vẫn mang virus. Mổ khám bệnh tích ở thể cấp tính thấy có bại huyết, xuất huyết nặng ở các cơ quan nội tạng, loét ở đường tiêu hóa, dạ dày bị tụ huyết, xuất huyết thường nặng ở đường cong lớn, ở ruột già có xuất huyết và những vết loét hình cúc áo, bờ vết loét cao phủ nhựa vàng. Phổi bị xuất huyết và tụ huyết. Tim bị xuất huyết ở mỡ vành tim, ở ngoại tâm mạc. Gan bị tụ huyết và xuất huyết, túi mật có những điểm xuất huyết. Lách có hiện tượng nhồi huyết ở rìa làm cho lách có hình răng cưa. Thận có nhiều điểm xuất huyết lấm tấm như đầu ghim ở vỏ thận và tủy thận, niêm mạc bàng quang bị tụ huyết, xuất huyết.
Trong trường hợp bệnh mãn tính thường thấy ở ruột, phổi. Ruột có những vết loét lõm sâu, bờ cao phủ nhựa vàng, phổi có thể bị viêm dính vào lồng ngực.
Trên thực tế hiện nay bệnh thường xảy ra ghép với một số bệnh khác nên triệu chứng và bệnh tích thay đổi tùy theo ghép với bệnh nào.
- Phòng trị bệnh:
Không có thuốc điều trị, vì vậy cần tiêm phòng vắc xin đúng lịch trình, định kỳ vệ sinh, sát trùng chuồng trại, khi có dịch xảy ra lợn bệnh phải được xử lý.
+ Bệnh phân trắng lợn con: