Trong nghệ thuật cõy cảnh thỡ số cành, số thõn thường được lấy theo số lẻ, đú là theo quan niệm phương đụng số lẻ tương trưng cho sự trường tồn vĩnh cửu, ngoại trừ số 2 đú là sự thể hiện sự hoà hợp trời đất, õm dương.... Đồng thời số chẵn thường khụng sử dụng là do quan niệm Sinh- Lóo - Bệnh - Tử..
29
Chỳng tụi giới thiệu một số ý nghĩa của cỏc con số cú thể thường dựng trong nghệ thuật cõy cảnh để bẻ cành tạo tỏn, hay bày trớ cõy theo bộ..
* Số 2:
Thể hiện sự đối lập nhưng mang tớnh hài hoà bền lõu.
Âm và Dương đối lập nhưng hài hoà: Trời - Đất; Ngày - Đờm; Nam- Nữ.. * Số 3:
Thể hiện mối quan hệ giữa con người với thiờn nhiờn, những nột truyền thống văn hoỏ trong quan hệ trờn dưới, gia đỡnh... và mong muốn của con người trong cuộc sống
+ Tam tài: Thiờn - Địa - Nhõn + Tam tai: Thuỷ - Hoả - Phong
+ Tam đa: Phỳc - Lộc - Thọ ( Nhiều con chỏu- tiền tài nhiều - sống lõu dựng 3 cõy hay 1 cõy cú 3 tỏn hoăc 3 cõy cựng gốc...)
+ Đụng tàn tam hữu: Tựng - Trỳc - Mai ( Đại phu Tựng- Ngự sử Mai- Quõn tử trỳc)
+ Tam cương: Trung - Hiếu - Nghĩa (3 nguyờn tắc của người đàn ụng trong mối qua hệ Vua - tụi; trờn dưới ... )
+ Tam tũng: Phụ - Phu - Tử (3 nguyờn tắc của người phụ nữ trong quan hệ gia đỡnh)
* Số 4:
Thể hiện sự chuyển giao tiết trong năm, những niềm tin của con người trong cuộc sống vúi những con vật linh thiờng trong đạo phật, mối quan hệ trong của sống
+ Tứ thời: Xuõn- Hạ - Thu - Đụng (Tựng - Cỳc - Trỳc - Mai; Lan - Sen - Tựng - Cỳc)
30
+ Tứ linh: Long- Ly/ Lõn- Quy - Phượng (Trỳc hoỏ long- Mai hoỏ phượng- Liờn hoỏ quy- Lựu hoỏ lõn hay Đa - Sung - Sanh- Si )
+Tứ đức: Cụng - Dung - Ngụn - Hạnh (Nữ cụng gia chỏnh- Dung nhan- Lời ăn tiếng núi- Đức hạnh. )
* Số 5
Thể hiện quy luật vạn vật của trời đất, niềm tin tụn giỏo, quy tắc cương thường của người con trai, ước mong của con người trong cuộc sống
+ Ngũ hành: Kim - Mộc - Thổ - Thuỷ - Hoả
+ Ngũ phương - ngũ đế : Đụng - Tõy - Nam - Bắc - Trung tõm
+ Ngũ phỳc: Phỳc - Lộc- Thọ- Khang - Ninh (Nhiều con chỏu- tiền tài nhiều - sống lõu- gia dỡnh an lành- sức khoẻ tốt; thường dựng thế cõy 5 tỏn hay 1 bộ 5 cõy)
+ Ngũ thường, ngũ luõn : Nhõn - Lễ - Nghĩa - Trớ/ Tri - Tớn ( quan hệ đồi thường quan hệ trờn dưới xó hội, hiếu nghĩa, tri thức kiến thức, tớn nghĩa trong cuộc sống quan hệ)
* Số 7
Thể hiện mong uớc đối của con người đối với cuộc sống và xó hội
+ Thất hiền: 7 nhà hiền triết khụng màng đến cụng danh lợi lộc sống ở rừng Trỳc lõm ( Kờ khang, Nguyễn Tịnh, Sơn đào, Hương tỳ, Lưu linh, Nguyễn Hàm, Vương mậu)
+ Bảy điều răn:
- Dưỡng nội khớ: ớt núi
- Dưỡng tinh khớ: Kieng sắc dục
- Dưỡng tạng khớ: Kiờng nhổ nước bọt - Giũ huyết khớ: ớt ăn thức ăn cõy núng
31 - Giữ can khớ: Khụng gianạ hờn - Giữ vị khớ: khụng ăn uống quỏ độ - Giữ tõm khớ: Khụng lo nghĩ quỏ độ * Số 9
Cửu phẩm: Thể hiện uớc mong gia đỡnh dũng tộc được danh giỏ, cú cuộc sống giàu sang được cậy nhờ khi khú khăn" Một người làm quan cả họ được nhờ"
32
B. Cõu hỏi và bài tập thực hành Cõu hỏi:
- Kể tờn cỏc dỏng, thế cõy cảnh?
- Liợ̀t kờ các dáng thờ́ cơ bản của cõy cảnh ? - Liợ̀t kờ các quy ước thõ̉m mỹ đụ́i với cõy cảnh ?
Thực hành:
Bài 1: Nhọ̃n biờ́t dáng thờ́ và sƣ̣ phõn bụ́ cành tán trờn cõy cảnh 1. Mục đớch
- Hướng dẫn học viờn thực hành viợ̀c nhõ ̣n biờ́t các dáng thờ́ cơ bản và sự phõn bụ́ cành tán trờn cõy cảnh
2. Yờu cầu
- Học viờn nắm vững cỏc dỏng thế cơ bản củ a cõy cảnh - Biết cỏch phõn tích sự phõn bụ́ cành tán
- Thực hiện tốt viợ̀c kờ̉ tờn và phõn tích sự bụ́ trí của cành tán cõy cảnh
3. Dụng cụ, vật tƣ
- Cõy phụi, cõy cảnh, vườn cõy cảnh - Bảo hộ lao động.
4. Hỡnh thức tổ chức: Chia lớp thành cỏc nhúm nhỏ: 5 người/nhúm.
5. Sản phẩm ứng dụng: 100% học viờn biết cỏch gọi tờn dỏng thế của mỗi cõy cảnh và sự phõn bố cành tỏn trờn nú ,
6. Nội dung thực hành
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, nguyờn vật liệu
33
7. Tổ chức thực hiện
- Cú thể tiến hành buổi thực hành tại cỏc cơ sở sản xuất cõy cảnh . Học viờn quan sỏt cỏc vườ n cõy, lựa cho ̣n, đỏnh giỏ và đưa ra kờ́t quả.
- Từng nhúm trỡnh bày mụ hỡnh và phương ỏn của mỡnh.
- Nhúm học viờn tiến hành thực hiện cỏc nội dung trờn dưới sự giỏm sỏt và uốn nắn của giỏo viờn.
8. Đỏnh giỏ cho điểm
- Tập hợp cỏc nhúm học viờn rỳt kinh nghiệm về cỏc nội dung thực hành. - Giỏo viờn đỏnh giỏ cho điểm kỹ năng theo nhúm với cỏc cụng việc sau:
+ Kiểm tra quỏ trỡnh quan sỏt của học viờn. + Kiểm tra quỏ trỡnh quan sỏt mẫu của học viờn. + Đỏnh giỏ lựa chọn cỏc thao tỏc của từng nhúm .
C. Ghi nhớ:
- Dỏng là nhỡn tổng thể bề ngoài của cõy
- Thờ́ được phát triờ̉n trờn dáng cõy và được chúng ta thụ̉i hụ̀n vào nó . - Sự phõn bụ́ cành tán tùy thuụ ̣c vào từng dáng thờ́ cõy cụ thờ̉ .
34
Bài 2: Cắt tỉa tạo hỡnh
Mục tiờu:
- Xác định được cỏc đặc điểm cần lưu ý khi cắt tỉa cõy cảnh
- Trỡnh bày được quy trỡnh cỏc bước trong kỹ thuật cắt tỉa tạo hỡnh cõy cảnh đỳng thời vụ và cỏc yờu cầu khỏc, đảm bảo yờu cầu kỹ thuật
- Thực hiện cắt tỉa tạo hỡnh dỏng một số cõy cảnh theo nguyờn tắc tạo hỡnh - Sử dụng thành thạo cỏc dụng cụ, thiết bị trong quỏ trỡnh cắt tỉa tạo hỡnh dỏng - Rốn luyện tớnh kiờn trỡ, tỷ mỉ, vệ sinh, an toàn lao động
A. Nội dung của bài