Khoa Du lịch – Sư phạm

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập: Nghiệp vụ phục vụ bàn TẠI NHÀ HÀNG CÔNG NGHỆ TIỆC CƯỚI HOÀNG GIA 2. (Trang 33 - 34)

Không chỉ đối với sinh viên ngành khác, việc sinh viên khoa Du lịch được tiếp cận với thực tế luôn là điều quan trọng. Bởi lẽ, qua cọ sát với thực tế không những giúp cho sinh viên vận dụng tốt hơn kiến thức được học trên giảng đường mà còn giúp sinh viên tự tin hơn cho công việc sau này của mình. Vì vậy, chúng em rất mong các thầy cô trong khoa tạo điều kiện hơn nữa để sinh viên chúng em có cơ hội thực tập, va chạm với công việc nhiều hơn, không chỉ riêng thực tập tốt nghiệp mà còn tất cả những chương trình học tập khác.Việc đi thực tế khảo sát và trải nghiệm, chúng em sẽ được tiếp cận trực tiếp với các nhà hàng, khách sạn, cũng như học hỏi thêm về điều kiện cơ sở vật chất, dịch vụ, chính sách đầu tư phát triển riêng của từng doanh nghiệp.

Qua những trải nghiệm ở nhà hàng, càng giúp em nhận thấy sự tự tin không chỉ cần thiết trong đời sống mà rất quan trọng đối với ngành dịch vụ, du lịch.Là hướng dẫn viên có trách nhiệm rất cao,được mọi người tin tưởng nên hướng dẫn viên phải thực sự chuyên nghiệp để đáp ứng nhu cầu của khách, đồng thời mang lại danh tiếng, lợi nhuận bản thân.Vậy, em rất mong trường chúng ta nên có nhiều hơn những hoạt động ngoại khóa như:sinh hoạt văn nghệ hay giao lưu thể thao, chia sẻ, trao đổi những kinh nghiệm…. để giúp sinh viên ngày càng tiến bộ, tự tin trong tương lai.

Ngoại ngữ là phương tiện không thể thiếu đối với người làm du lịch,là yếu tố quan trọng trong việc quảng bá du lịch của Việt Nam tới các nước trên thế giới,ngoại ngữ là cầu nối để khách du lịch đến Viêt Nam được thuận tiện. Do vậy, nhà trường nên chú trọng hơn vào công tác đào tạo ngoại ngữ, có những biện pháp hiệu quả nâng cao khả năng giao tiếp cho sinh viên.

Trong chương trình đào tạo hiện nay của khoa chỉ có duy nhất một ngoại ngữ là Tiếng Anh. Theo em, để đáp ứng yêu cầu của các nhà tuyển dụng, Khoa nên mở rộng hợp tác với khoa Ngoại ngữ, cho thêm các ngôn ngữ khác vào môn học tự chọn để nâng cao chất lượng đầu ra, mở rộng cơ hội tìm kiếm việc làm trong tương lai.

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập: Nghiệp vụ phục vụ bàn TẠI NHÀ HÀNG CÔNG NGHỆ TIỆC CƯỚI HOÀNG GIA 2. (Trang 33 - 34)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(42 trang)
w