CHƯƠNG 3 CHỌN ĐỊA ĐIỂM
3.3 Yêu cầu của các nhân tố chính ánh hưởng
Nguồn nguyên liệu: Đối với nhà máy chế biến cá basa, đặc thù của nhà máy cần nguyên liệu như đã phân tích ở trên thì nguồn cung cần phải dồi dào, luôn luôn sẵn có. Để có được điều này, có thể đặt nhà máy trong vùng nguyên liệu, đây cũng là một tiêu chí để công tác lựa chọn nhà máy được chính xác. Hơn nữa, giá nguyên liệu phải ổn định và có tính lâu dài.
Đặc điểm khu đất: Khu đất để xây dựng nhà máy nói chung và nhà máy thủy sản nói riêng cần có đặc điểm địa chất ổn định, yêu cầu này nhằm cho việc xây dựng nhà máy được lâu bền. Nếu nguồn nước là không thể thiếu đối với nhà máy thủy sản, thì nguồn nước ngầm của khu đất cũng góp phần rất quan trọng trong xây dựng và đi vào hoạt động sau này của nhà máy.
Cơ sở hạ tầng:
Yếu tố đầu tiên cần nhắc đến là vấn đề giao thông, giao thông thuận tiện và an toàn sẽ thúc đẩy sự giao thương phát triển của nhà máy dễ dàng. Giao thông ở đây ta cần đề cập đến gồm giao thông đường bộ, đường thủy, đường sắt và cả hàng không. Đối với nhà máy thủy sản thì đường thủy đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Do đó hầu hết các nhà máy thủy sản thường đặt gần cảng, gần sông hay gần biển.
Nguồn cấp năng lượng: điện, nước và hơi là yêu cầu quan trọng không thể không nhắc đến. Nguồn điện để vận hành máy móc, vận hành dây chuyền và vận hành cả nhà máy. Chúng ta cần một nguồn điện rẻ và liên tục. Nếu KCN ta đang lựa chọn mà nguồn điện không ổn định thì nên xem xét lại.
Nguồn nước – tối cần thiết cho nhà máy thủy sản. Ngoài nguồn nước công cộng được cung cấp bởi các nhà máy trong KCN thì nguồn nước khoan riêng đóng góp phần không nhỏ trong nhà máy. Khu đất cần dễ khoan và tiếp cận nguồn nước ngầm dễ dàng. Cần chú ý đến những yêu cầu này khi đánh giá chọn địa điểm xây dựng.
Nguồn hơi cũng được chú ý đến khi xây dựng nhà máy, tuy nhiên không quan trọng bằng nguồn điện và nguồn nước.
Lực lượng lao động: Đặc thù của nhà máy chế biến cá basa fillet là nhân công nhiều, không cần trình độ cao nhưng lại cần nhân công có tay nghề và cần cù siêng năng. Việc
chọn nơi xây dựng nhà máy cần chú ý để tận dụng được nguồn nhân công địa phương cũng như thu hút nhân công từ các trung tâm đạo tào nghề tại địa phương.
Về nguồn lao động trình độ cao thì có thể tận dụng và thu hút từ các trường đại học tại thành phố Hồ Chí Minh.
Thị trường tiêu thụ: Ta cần chú ý đến các yếu tố trong thị trường tiêu thụ như là vị trí của thị trường, tiềm năng hay là sức hút của thị trường đối với mặt hàng cá basa fillet trước tiên.