VIII. NUÔICÁ TRA VÀ CÁ BASA TRONG BÈ
c.Vị trí đặt bè nuôicá
Trước khi đặt bè, bạn cần chú ý những điều kiện sau:
- Vùng nuôi cá bè là khu vực gồm 1 hay nhiều cụm bè nằm trong khu qui hoạch nuôicá bè đã được Nhà nước cho phép.
- Bảo đảm sản phẩm cá nuôi không bị nhiễm các chất bị cấm sử dụng, các loại
kháng sinh, kim loại nặng, thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại.
- Hạn chế tối đa các rủi ro nhiễm vi sinh vật gây bệnh cho người tiêu dùng.
Bạn neo bè nổi ở một nơi cố định nào đó trên sông. Nơi ấy phải thuận lợi để nuôi
cá, không làm cản trở giao thông (đường thủy), nguồn nước không bị ô nhiễm.
Vị trí đặt bè là gần bờ, dọc theo chiều nước chảy. Nơi đó phải thông thoáng, có
dòng chảy liên tục với lưu tốc khoảng 0,2 - 0,5m/giây, mực nước sông không biến động nhiều bởi thủy triều và độ sâii của sông phải lớn hơn mức ngập nước của bè 0,5 - lm để bè không bị đội lên mặt nước.
Nước sông ở vị trí đặt bè không bị nhiễm phèn. Nếu nước bị nhiễm mặn vào mùa khô thì độ nhiễm mặn này phảikhông thay đổi đột ngột, cá vẫn có thể chịu đựng được.
Nguồn nước lưu thông phải tương đối sạch, không bị ị ô nhiễm bởi nguồn nước
thải sinh hoạt và công nghiệp. Nói cách khác, nguồn nước không bị ô nhiễm.
Bạn không nên đặt bè ở nơi có luồng nước ngầm, nơi song bồi tụ, xổi lở, nơi có
nhiều cỏ rong, dòng nước có quá nhiều phù sa và cả ở những khúc quanh của sông.
Bạn nên đặt bè gần nguồn cung cấp thực phẩm nuôi cá, thuận tiện giao thông dể
vận chuyển thức ăn hoặc cá lúc cần thiết.
Nhìn chung, trước khi quyết định đóng bè và chon vi trí đặt bè/bạn nên cân nhắc
từng chi tiết cụ thể bởi mỗi lần di chuyển bè từ nơi này sang nơi khác rất khó khăn,
tốn kém và ảnh hưởng đến chất lượng cá, kết quả nuôi.
Cuốỉ cùng, xin nhắc lại, lưu tốc dòng chảy, chất lượng nước, nguồn nguyên liệu
thức ăn là 3 yếu tố quan trọng nhất khi bạn quyết định nuôi cá tra và cá basa trong bè.
Khoảng cách giữa hai vùng nuôi liền kề nhau phải lớn hơn hoặc bằng chiều dài của vùng nuôi. Điều này nhằm vào mục đích: bảo đảm nước thải từ vùng nuôi này
được pha loãng và phân hủy tự nhiên trước khi chảy vào nguồn nuôi kế tiếp.
Nêu sông trực tiếp trong vùng nuôi cá bè, bạn cũng cần chú ý đến những qui định
- Bảo đảm giữ vệ sinh công cộng và y tế cộng đồng. Người có bệnh truyền nhiễm
cổ thể lây qua đường nước không được tham gia vào hoạt động nuôi cá bè.
- Cần vệ sinh sạch sẽ nơi ở thường xuyên, thu gom tất cả rác thải trong sinh hoạt
rồi đưa đến nơi đổ rác công cộng trên bờ.
- Không được nuôi súc vật trên bè nuôi cá.
- Không được sử dụng các loại thuốc kháng sinh và hóa chất đã bị cấm; không được sử dụng các loại thuốc thú y chưa được phép sử dụng theo qui định của Bộ
Thủy sản. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Cơ sở nuôi phải ngừng sử dụng các loại thuốc và hóa chất 30 ngày trước khi thu
hoạch cá.
Nhìn chung, bạn cần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình nuôi
để sản phẩm có chất lượng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.