- Dao sắc nhỏ. - Kéo cắt cành. - Khay đựng đất bột mịn. - Bình tưới -Cành để giâm - Túi bầu - Thuốc kích thích - Nền giâm cành
III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
Hoạt động của thầy: Hoạt động của trò: Nội dung bài ghi: * HOẠT ĐỘNG 1:
- Bài cũ: Tại sao phải xây dựng vườn ươm cây giống? Các yêu cầu khi chọn nơi lập vườn ươm? + So sánh ưu nhược điệm của phương pháp nhân giống hữu tính và vô tính cay ăn quả? - Giới thiệu bài mới: Ta đã biết nguyên tắc, kĩ thuật giâm cành trong bài lý thuyết, Hôm nay ta tiến hành thực hành các thao tác kĩ thuật để thực hiện các bước của qui trình giâm cành.
* HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu mục tiêu của tiết thực hành:
- Cho HS đọc SGK để biết mục tiêu thực hành của bài này.
- Ghi mục tiêu vào vở.
+ Kiểm tra sự chuẩn bị của HS, đồng thời nhắc nhở an toàn khi thục hành.
* HOẠT ĐỘNG 3: Tìm hiểu qui trình thực hành: Gồm các bước :
- Cắt cành: Thông báo và làm mẫu: Dùng dao sắc mỏng, cắt vát cành giâm thành những đoạn từ 5-7cm, có 2-4 lá, mặt cắt không giập, xước, bỏ vào xônước sạch. Không cắt các cành sát
Trả lời theo yêu cầu. Theo dõi. Đọc mục tiêu và ghi vào vở. Soạn dụng cụ thực hành theo nhóm. Theo dõi hướng dẫn qui trình. Quan sát các bước của qui trình dưới sự I/ Mục tiêu: Gim6 được cành theo đúng qui trình và đạt yêu cầu kĩ thuật. II/ Qui trình: 4 bước - Cắt cành giâm - Xử lý cành giâm - Cắm cành giâm - Chăm sóc cành giâm. III/ Tiến hành:
ngọn, đầu cành, sát thân mẹ.
- Xử lý cành giâm: Nhúng gốc từng cành vào dung dịch chất kích thích ra rễ từ 5-10giây, ngập gốc cành từ 1-2cm
- Cắm cành: Cắm sâu 3-5cm, hơi chếchso với mặt nền, khoảng cách 5 x 5 hoặc 10 x10cm. - Chăm sóc cành giâm: Phun nước dạng sương mù độ ẩm 90%- 95%, nhiệt độ 21- 25 oC. * HOẠT ĐỘNG 4: Tiến hành:
Cho cả lớp tiến hành theo nhóm. Chỉ thực hiện bước của qui trình. Theo dõi hướng dẫn và nhắc nhở thường xuyên vấn đề an toàn khi thực hành. * HOẠT ĐỘNG 5: Đánh giá và nhận xét:
- Cho HS dọn vệ sinh, đánh giá kết quả lẫn nhau.
- Tỗng hợp đánh giá và cho điểm
- Nhận xét tếit thực hành và rút kinh nghiệm.
hướng dẫn của GV
Tiến hành theo nhóm 3 bước đầu của qui trình. Dọn dẹp va đánh giá theo hướng dẫn của GV Ngày soạn: 20/02/2006 Ngày giảng: 21+22/02/2006 TIẾT 44+45 THỰC HÀNH: CHIẾT CÀNH. I/ MỤC TIÊU: Biết chọn cành chiết phù hợp.
Biết chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để chiết cành Biết sử lí hoá chất
Biết các kĩ thuật về các bước để chiết cành.
Có ý thức tổ chức kỉ luật, và ưa thích lao động tạo giống cây ăn quả cho gi đình. II/ CHUẨN BỊ: - Dao sắc nhỏ. - Kéo cắt cành. - Chậu để nhào đất. Rổ, sọt đựng cành. - Thuốc kích thích ra rễ. -Cành để chiết - Mảnh PE để bó bầu. - Dây buộc, - Dất bột, rễ bèo, rơm, rạ.
III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
Hoạt động của thầy: Hoạt động của trò: Nội dung bài ghi: * HOẠT ĐỘNG 1:
- Giới thiệu bài mới: Ta đã biết nguyên tắc, kĩ thuật chiết cành trong bài lý thuyết, Hôm nay ta tiến hành thực hành các thao tác kĩ thuật để thực hiện các bước của qui trình chiết cành.
* HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu mục tiêu của tiết thực hành:
- Cho HS đọc SGK để biết mục tiêu thực hành của bài này.
- Ghi mục tiêu vào vở.
+ Kiểm tra sự chuẩn bị của HS, đồng thời nhắc nhở an toàn khi thục hành.
* HOẠT ĐỘNG 3: Tìm hiểu qui trình thực hành: Gồm các bước :
- Chọn cành chiết: Chọn cành mập, có 1-2 năm tuổi, đường kình từ 0.5 -1.5cm, ở giữa tán cây và vươn ra ánh sáng,
- Khoanh vỏ: Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 -15cm. Độ dài phần khoanh từ 1.5 -2.5 cm. Bóc hết vò phần khoanh, cạo sạch lớp vỏ trắng sát phần gỗ, rồi để khô. - Trộn hỗn hợp bó bầu: Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, rễ bèo tây, chất kích thích ra rễ và làm ẩm đến 70% độ bão hoà.
- Bó bầu: Bôi chất kích thích ra rễ vào cết cắt khoanh vỏ ở phía trên. Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần. Phía ngoài bọc mảnh PE trong rồi buộc chặt hai đầu.
* HOẠT ĐỘNG 4: Tiến hành:
Cho cả lớp tiến hành theo nhóm. Chỉ thực hiện bước của qui trình. Theo dõi hướng dẫn và nhắc nhở thường xuyên vấn đề an toàn khi thực hành. * HOẠT ĐỘNG 5: Đánh giá và nhận xét:
- Cho HS dọn vệ sinh, đánh giá kết quả lẫn nhau.
- Tỗng hợp đánh giá và cho điểm
- Nhận xét tiếtthực hành và rút kinh nghiệm.
cầu. Theo dõi. Đọc mục tiêu và ghi vào vở. Soạn dụng cụ thực hành theo nhóm.
Theo dõi hướng dẫn qui trình. Quan sát các bước của qui trình dưới sự hướng dẫn của GV Tiến hành theo nhóm các bước của qui trình. Dọn dẹp và đánh giá theo hướng dẫn của GV
I/ Mục tiêu:Chiết được cành theo đúng qui trình và đạt yêu cầu kỹ thuật
II/ Qui trình: 5 bước - Chọn cành chiết - Khoanh vỏ - Trộn hỗn hợp bó bầu. - Bó bầu. - Cắt cành chiết III/ Tiến hành: Ngày soạn: 26/02/2006 Ngày giảng: 28/02/2006 TIẾT 46 I/ MỤC TIÊU :
- HS biết chuẩn bị các phương tiện cần thiết để ghép cây
- HS biết ghép được cây ăn quả bằng kiểu ghép đoạn cành , ghép mắt nhỏ có gỗ , ghép chữ T theo đúng quy trình và đạt yêu cầu kỹ thuật
- HS biết thực hành ghép cây ăn quả đúng quy trình , đúng kỹ thuật theo các cách đã học - Rèn luyện tính cẩn thận , thái độ yêu nghề trồng cây ăn quả , rèn luyện tính tỉ mỉ , ý thức tổ chức kỷ luật , làm việc khoa học và hiệu quả
II/ CHUẨN BỊ:
- Gốc ghép
- Cành ghép ; cành để lấy gốc ghép - Dao sắc
- Dây buộc : Nên dùng dây ni lon rộng bản - Nilon bọc ngoài để tránh nước vào mắt ghép III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :
Hoạt động của thầy: Hoạt động của tro: Nội dung bài ghi: * HOẠT ĐỘNG 1 : Bài cũ :
Chiết cành cần tuân theo các quy trình nào ? * Vào bài : Chúng ta đã học hai phương pháp nhân giống vô tính đó là giâm cành ; chiết cành . Hôm nay chúng ta thực hành ghép cành , một phương pháp nhân giống phức tạp hơn . Ghép cành có nhiều cách ghép như : Ghép áp ; ghép nêm ; ghép chẻ bên ghép mắt …. Hôm nay chúng ta chỉ học cách ghép 3 kịẻu ghép : Ghép đoạn cành ; ghép mắt nhỏ ; ghép chữ T * HOẠT ĐỘNG 2 : Hường dẫn kỹ thuật thực hiện trong buổi thực hành
Tiết 1 : GHÉP ĐOẠN CÀNH :
Gv giới thiệu các bước khi thực hiện ghép đoạn cành :
Bước 1 : +Chọn và cắt cành ghép :
GV chọn cành ghép đưa lên cho HS quan sát và hỏi
* Tiêu chuẩn một cành ghép gồm những yêu cầu gì ? GV yêu cầu Hs trả lời được về :
+ Bánh tẻ ; đường kính tương đương với đường kính gốc ghép ; có nhiều mầm ngủ ; không sâu bệnh
* Cành ghép phải cắt như thế nào ? để giúp ghép thành công
+ Dùng dao mỏng , cắt vát dứt khoát , không để dập cành chiều dài cành ghép ( 10 12cm ) Bước 2 : Chọn vị trí và cắt gốc ghép
GV chọn gốc ghép lên cho Hs quan sát ( Nếu ở vườn thì chỉ vào cây mẫu cần ghép cho Hs xem
+ Cành ghép chúng ta chọn 2cm vậty gốc ghép phải chọn cây như thế nào ? và phải làm gì trước khi ghép cành vào gốc ghép ?
Khi chúng ta đã có cành ghép , gốc ghép vậy ta tiến hành ghép
Bước 3: Ghép cành
GV hướng dẫn HS từng động tác :
Động tác 1 : Đặt cành ghép lên gốc ghép Quan sát chỗ tiếp xúc giữa cây ghép và gốc ghép em có nhận xét gì ? cành ghép phải chồng khít lên gốc ghép nhờ vết cắt vát của cành và gốc ghép bằng nhau HS trả lời theo chỉ định của GV HS dưới lớp nhận xét bổ sung HS hoạt động theo nhóm HS tự kiểm tra dụng cụ vật liệu của nhóm Nhóm trưởng báo cáo cho GV việc chuẩn bị dụng cụ vật liệu của nhóm HS quan sát và thực hiện các thao tác HS quan sát và trả lời HS làm việc theo I/ Dụng cụ và vật liệu : SGK II/ Quy trình thực hành 1. Ghép đoạn cành - Chọn và cắt cành ghép -Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép - Ghép đọan cành -Kiểm tra sau khi ghép
Động tác 2 : Buộc dây cố định cành ghép :
GV hướng dẫn Hs
GV thao tác mẫu và lưu ý cho HS
+ Trong thực tế việc cắt cành ghép và gốc
ghép tiến hành nhanh để nhựa không bi khô và bụi bẩn bám vào . Nếu cắt để lâu thì hiệu quả mối ghép rất thấp
Bước 4 : Kiểm tra sau khi ghép
GV nhận xét mội ghép bên ngoài về : kỹ thuật , thao tác , thời gian . cách chọn cành và gốc ghép …
* HOẠT ĐỘNG 3 : Tổng kết – nhận xét tiết thực hành
+ Tổng kết :
GV tổng kết các mối ghép của các nhóm thực hiện và yêu cầu HS các nhóm bảo quản và chăm sóc mối ghép sau một tháng sẽ chấm điểm ( Nếu ra rể tốt đạt yêu cầu )
+ Nhận xét tiết thực hành : GV nhận xét :
Việc chuẩn bị dụng cụ vật liệu của các nhóm Việc tương tác giữa các thành viên trong nhóm Thao tác
Y thức tổ chức kỷ luật Kết quả của các nhóm * HOẠT ĐÔNG 4 : Dặn dò : - Chăm sóc mối ghép
- Chuẩn bị cho bài ghép mắt nhỏ có gốc
nhóm Từng động tác HS để mới ghép trước nhóm Hs thu dọn dung cụ Làm vệ sinh Lắng nghe và ghi chép một số Điều đáng nhớ Ngày soạn :28/02/2006 Ngày giảng :1/03/2006 TIẾT 47+48 I/ MỤC TIÊU :
- HS biết chuẩn bị các phương tiện cần thiết để ghép cây
- HS biết ghép được cây ăn quả bằng kiểu ghép đoạn cành , ghép mắt nhỏ có gỗ , ghép chữ T theo đúng quy trình và đạt yêu cầu kỹ thuật
- HS biết thực hành ghép cây ăn quả đúng quy trình , đúng kỹ thuật theo các cách đã học - Rèn luyện tính cẩn thận , thái độ yêu nghề trồng cây ăn quả , rèn luyện tính tỉ mỉ , ý thức tổ chức kỷ luật , làm việc khoa học và hiệu quả