Mục đích của du lịch là nhằm giúp du khách được thoả mái thư giản , nghỉ ngơi sau thời gian làm việc, giúp họ thoát khỏi nhịp sống bình thường hằng ngày, thưởng thức những điều mới lạ, được vui chơi, giải trí. Nên việc tìm hiểu các hoạt động ưa thích của khách du lịch trong chuyến đi của họ là rất cần thiết. Đề có thể bố trí các hoạt động mà họ ưa thích giúp họ có cơ hội tham gia và thoả mãn nguyện vọng của mình. Trong phiếu điều tra chúng tôi có đưa ra một số các hoạt động thường được du khách ưa thích khi đến với Đà Nẵng và nghiên cứu sử dụng thang đo 1= rất không yêu thích đến 5 = rất yêu thích. Kết quả đánh giá mức độ ưa thích bằng trung bình tổng điểm thu được từ các phiếu).
Stt Các hoạt động ưu thích Mức độ
1 Đi shopping 3,7
2 Tham quan các làng nghề, các hoạt động vui chơi trên biển, tham gia các sự kiện thể thao văn hóa…
2,5
3 Thăm các thắng cảnh tự nhiên và các di tích lịch sử.
2,5
4 Đi công viên 1,5
Bảng 8: Các hoạt động mà khách Thái Lan ưa thích
Theo kết quả thu được từ phiếu điều tra cho thấy rằng : Hoạt động shopping là hoạt động được các du khách Thái Lan yêu thích nhất ( với điểm trung bình là 3,7). Đây sẽ là cơ hội để doanh nghiệp có thể tận dụng khai thác, tăng cường đầu tư và làm phong phú thêm các mặt hàng lưu niệm, đặc biệt là những sản phẩm mà khách du lịch Thái Lan ưa chuộng để kích thích họ tiêu dùng.
Tham quan các làng nghề, các hoạt động vui chơi trên biển và tham gia các sự kiện thể thao, văn hóa của địa phương cũng là những hoạt động được nhiều du khách Thái ưa thích sau mua sắm ( điểm trung bình là 2,5).
Các hoạt động tham quan các thắng cảnh tự nhiên hay các di tích lịch sử cũng được du khách lựa chọn nhưng không thật sự yêu thích ( điểm trung bình là 2,5).
Kết quả điều tra cũng cho thấy du khách Thái không thích vào công viên. ( điểm trung bình là 1,5). Điều này cùng dễ dàng hiểu vì đã đi du lịch thì tâm lý của du khách là thích những cái mới lạ, những cái mà nơi mình ở không có, mà công viên ở Đà Nẵng thì không có nhiều cùng không có gì quá đặc sắc để thu hút du khách.Ở Thái Lan, còn có nhiều công viên lớn hơn.
2. Đặc điểm sử dụng các dịch vụ du lịch của khách du lịch Thái Lan 2.1 Loại hình và cấp hạng khách sạn lưu trú
+ Theo kết quả nghiên cứu du khách:
Stt Loại hình lưu trú Số lượng Tỷ lệ
1 Khách sạn 110 81,7 2 Resort 23 16,9 3 Bungalow 0 0 4 Camping 3 2,4 5 Khác 0 0 Bảng 9: Loại hình lưu trú
Biểu 6: Loại hình lưu trú
Qua bảng số liệu trên cho thấy: Khách du lịch Thái Lan thuộc trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng khi đi du lịch đến Đà Nẵng thì nhu cầu về cơ sở lưu trú cũng giống như những nguồn khách quốc tế khác đến Đà Nẵng đều chọn khách sạn làm nơi lưu trú, đây là loại hình lưu trú truyền thống thường được sử dụng nhiều nhất( 110 người chiếm 81,7%) . Có 23 khách chọn Resort làm nơi lưu trú chiếm 16,9%. Hầu như không có du khách nào chọn những loại hình lưu trú khác như Camping, Bugalow… Stt Cấp hạng Số lượng Tỷ lệ 1 4-5 sao 82 60,3 2 3 sao 36 26,5 3 1-2 sao 11 8,2 4 Không sếp hạng 7 6,0 Bảng 10: Cấp hạng khách sạn sử dụng
Biểu 7: Cấp hạng khách sạn sử dụng
Với nhu cầu được lưu trú trong khách sạn nhiều như vậy thì việc xác định cấp hạng khách sạn mà khách du lịch Thái Lan thuộc Trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng chọn cũng khá cần thiết. Theo kết quả thu được thì đa số du khách chọn ở khách sạn 4- 5 sao( 82 người chiếm 60,3%) . Điều này cho thấy khả năng chi tiêu của khách du lịch Thái Lan cho việc ở là khá cao, đây sẽ là cơ hội cho Trung Tâm có thể khác thác thêm. 36 người chọn khách sạn 3 sao( 26,5%) và 11 người chọn khách sạn 1-2 sao hầu như không có du khách nào chọn khách sạn không xếp hạng. Nếu đây thật sự là nhu cầu của du khách thì nó sẽ mở ra nhiều tiềm năng mới cho ngành du lịch Đà Nẵng và cho trung tâm xúc tiến du lịch ĐN trong thời gian tới với mục tiêu khai thác thị trường khách du lịch Thái Lan.
*Ý kiến tham khảo từ các hướng dẫn viên tiếng Thái thuộc Trung tâm xúc tiên du lịch Đà Nẵng:
Theo quan sát của họ thì loại hình lưu trú mà khách Thái Lan ưa thích nhiều nhất là khách sạn. Chỉ có 2 HDV cho rằng du khách Thái có ở resort. Không có hướng dẫn viên nào cho rằng khách Thái đã từng ở các loại hình lưu trú như Bungalow và Camping. Nhưng về cấp hạng khách sạn thì các hướng dẫn viên cho biết đa số khách thái lan là chọn khách sạn 3 sao. Nhận định này của các hướng dẫn viên có thể phù hợp hơn vì nó cũng tương xứng với khả năng chi tiêu và túi tiền của họ.
2.2 Hình thức tổ chức chuyến đi
Stt Hình thức tổ chức chuyến đi Số lượng Tỷ lệ
2 Đi theo tour đại lý 10 7 Bảng 11: Hình thức tổ chức chuyến đi
Vì khoảng khoách địa lý không quá xa ( Thái Lan, Việt Nam cùng trong một khu vực Đông Nam Á ) nên việc đi lại cũng dề dàng, có thể đi đường bộ. Nên phần lớn khách Thái Lan đến Đà Nẵng bằng đường bộ. Hình thức này phần nào giảm bớt chi phí cho chuyến đi.
Chính vì khoảng cách gần như thế nên khách hàng có thể tự tổ chức hoặc mua chương trình tour tại các công ty du lịch, lữ hành. Dễ thấy rằng, phần đông khách du lịch Thái Lan (khoảng 93%) đi tham quan tại Đà Nẵng thông qua các chương trình tour của các đại lí du lịch, lữ hành. Chỉ xấp xỉ 7% tự tổ chức. Như vậy, chúng ta có thể xác định một kênh tiếp cận thị trường này hết sức hữu hiệu là qua các công ty du lịch, hãng lữ hành. Vai trò của các công ty , đại lý du lịch khá quan trọng, giữ vai trò trong việc tiếp cận hình ảnh du lịch Đà Nẵng đến với khách hàng. Cần phải tạo mối liên hệ tốt với các công ty lữ hành để có thể giúp quảng bá hình ảnh du Đà Nẵng.
2.4 Các điểm tham quan ngoài Đà Nẵng mà du khách Thái Lan mong muốn được đến sau khi đến Thành phố này.
Theo kế hoạch lịch trình của khách du lịch Thái Lan tại Trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng. Thì du khách không chỉ dừng lại Đà Nẵng mà sẽ còn nhiều điểm tham quan khác ngoài thành phố mà họ sẽ ghé thăm trong khu vực Miến Trung. Việc xác định điểm dừng chân tiếp theo để giúp chúng ta có thể có những chiến lượt đầu tư mới.
Stt Các điểm du lịch Miền Trung Số lượng
1 Huế 109
2 Quảng Nam 78
3 Quảng Bình 35
4 Nha Trang và Tây Nguyên 12
5 Khác 0
Bảng 12: Các điểm ghé thăm tại Miền Trung
Qua kết quả điều tra, chúng ta có thể thấy rằng: Từ kết quả tìm hiểu nguyên nhân chuyến đi của du khách Thái Lan tại Trung tâm xúc tiến du lịch Đà Nẵng thì đa số khách cho Đà Nẵng là điểm cần đi qua để tiếp cận được những di sản văn hoá thế giới như Hội An, Mỹ Sơn, nên các điểm dừng chân tiếp theo của du khách là không thể tách rời những nơi đó. Điều này thể hiện cụ thể như sau :có 109 du khách được hỏi có ghé thăm Huế, 78 khách được hỏi có ghé Quảng nam. Số khách ghé Quảng Bình là 35. Rất ít khách đi Tây nguyên và Nha Trang.
Điều này cho thấy rằng, muốn khai thác sâu hơn nữa thị trường khách du lịch Thái Lan thì ngoài những điểm tham quan ở Đà Nẵng thì Trung tâm nên mở rộng các tour đến các vùng phụ cận như Huế, Quảng Nam, Quảng Bình… Làm phong phú thêm các lịch trình tour cho du khách lựa chọn. Phải có sự kết
hợp đồng bộ với nhiều đơn vị ở những địa phương khác . Để kích thích phát triển du lịch của Thành Phố Và khu vực miền trung.
3. Mức độ quan tâm của khách du lịch Thái Lan thuộc TTXTDLĐN đối vớicác dịch vụ du lịch các dịch vụ du lịch
Đề tài này chúng tôi chọn thang đánh giá với thang điểm đánh giá từ 1 (không quan tâm) đến 5 (rất quan tâm), Kết quả dùng đánh giá được tính từ điểm trung bình chung của các phiếu lựa chọn.( Quy thành điểm trung bình).
3.1 Đánh giá mức độ quan tâm của khách du lịch Thái Lan tại TTXTDLĐN đối với các đặc điểm ở cơ sơ lưu trú
Stt Điều quan tâm ở cơ sơ lưu trú Mức độ
1 Giá cả 4,4
2 Nhân viên nói tiếng Thái 4,2
3 Vệ sinh 4,3
4 Vị trí của khách sạn 3,9
5 Bãi đỗ xe 3,9
6 Mức độ tiện nghi 3,7
7 Danh tiếng của khách sạn 2,2 8 Phong cách phục vụ của nhân
viên
2,3
9 Qui mô 2,0
10 Các dịch vụ bổ sung cần thiết 3,9
Bảng 13: Đánh giá mức độ quan tâm của du khách Thái với cơ sở lưu trú
Từ kết quả điều tra trên ta có thể nhận thấy du khách Thái Lan quan tâm khá cao và đồng đều đến các tiêu chí lựa chọn cơ sở lưu trú được gợi ý. Khi đi du lịch thì ngoài việc tham quan các địa điểm du lịch, tham gia các trò chơi, những
hoạt động thư giản khác thì vấn đề ngủ nghỉ sau thời gian vui chơi trong chuyến đi cũng khá quan trọng. Phần nào quyết định đến chất lượng của chuyến đi. Nên khách du lịch rất quan tâm đến chất lượng của các cơ sở lưu trú.
Từ những tiêu chí được được đưa ra trong bảng hỏi chúng tôi thu thập được kết quả như sau: Khách Thái Lan quan tâm nhiều nhất là đến giá cả của khách sạn với điểm trung bình là 4,4 điểm ( đa phần khách Thái Lan thích ở khách sạn 4-5 sao), mặc dù họ có nhu cầu cao với cơ sở lưu trú nhưng chi tiêu rất dè dẹt. cần phải lưu ý về vấn đề giá đối với du khách Thái Lan. Họ cũng khá quan tâm đến vệ sinh (4,3 điểm)và đội ngũ nhân viên nói tiếng thái của khách sạn với điểm trung bình là 4,2 điểm.
Khách Thái Lan rất thích đi mua sắm nên họ cũng khá đắn đo trong việc lựa chọn vị trí của cơ sở lưu trú( điểm trung bình là 3,9điểm) . Đa số khách Thái là thích ở trong trung tâm thành phố hoặc gần biển. Ngoài ra họ cũng quan tâm đến việc khách sạn có bãi đỗ xe( điểm trung bình 3,9) , mức dộ tiện nghi có tốt không( ĐTB 3,7), có nhiều dịch vụ bổ sung cần thiết không ( ĐTB 3,9 điểm). Họ ít quan tâm đến qui mô của khách sạn ( ĐTB 2,0 điểm).
Điều này có ý nghĩa trong việc sắp xếp nơi lưu trú cho du khách thái Lan trong quá trình tổ chức chuyến đi. Làm thế nào để du khách cảm thấy thoả mái, thư giản thật sự trong chuyến đi của mình. Tạo được ấn tượng tốt cho du khách. Để sau này khi có hội quay lại, họ sẽ tiếp tục lựa chọn các dịch vụ này.
Stt Điều quan tâm ở cơ sở lưu trú Mức độ
1 Giá cả 4,4
2 Nhân viên nói tiếng Thái 4,6
3 Vệ sinh 3,8
4 Vị trí của khách sạn 3.7
5 Bãi đỗ xe 4,2
6 Mức độ tiện nghi 3,7
7 Danh tiếng của khách sạn 2,0 8 Phong cách phục vụ của nhân viên 2,5
9 Qui mô 3,0
10 Các dịch vụ bổ sung cần thiết 4,0
Bảng 14:Đánh giá mức độ quan tâm của du khách Thái với cơ sở lưu trú
Theo kết qủa phỏng vấn các hướng dẫn viên tiếng Thái lại cho kết quả không khác biệt nhiều. Các HDV nhận định rằng, với khách Thái, điều quan trọng nhất là khách sạn cần có các nhân viên có thể nói tiếng Thái Lan(4,6), để hiểu họ và phục vụ họ một cách tốt nhất . Điều này đặt ra cho trung tâm một vấn đề là khi đặt nơi lưu trú cho khách thì cần chú ý đến đội ngũ nhân viên có thể nói tiếng Thái tại cơ sở lưu trú đó. Với xu hướng phát triển thị trường khách Thái Lan thì Trung tâm có thể kết hợp với các cơ sở để tăng cương đầu tư đào tạo đội ngũ nhân viên nói tiếng Thái.
Đúng với mối quan tâm của khách du lịch Thái Lan các hướng dẫn viên tiếng Thái tại trung tâm cũng nhận định rằng vấn đề không kém phần quan trọng đối với khách Thái Lan là giá cả (điểm trung bình là 4,4). Giá phải phù hợp với khả năng chi trả của họ. Như vậy, mặc dù du khách Thái Lan được coi là những người có khả năng chi trả khá cao nhưng họ vẫn khá nhạy cảm với giá.
Theo quan sát của các hướng dẫn viên cũng cho rằng du khách Thái Lan quan tâm đến chỗ đỗ xe của khách sạn (với điểm trung bình là 4,2). Ngoài ra, các dịch vụ bổ sung (có điểm quan tâm trung bình là 4,0), sự vệ sinh và vị trí (đều có điểm trung bình là 3,8) , mức độ tiện nghi ( điểm trung 3,7) , vị trí khách sạn (3,7điểm) cũng là những tiêu chí mà du khách khá đặt nặng. Đây là những yếu tố cơ bản giúp họ đạt được sự thoả mái thật sự trong chuyến đi. Còn những yếu khác như danh tiếng khách sạn(2,0 điểm), qui mô(3,0) du khách Thái Lan thật sự không quan tâm nhiều, miễn sao các dịch vụ này đảm bảo họ được phụ vụ tốt, cảm thấy thoả mái là được.
3.2 Đánh giá mức độ quan tâm của khách du lịch Thái Lan tại TTXTDLĐN đối với các đặc điểm của cơ sở ăn uống
1 Vị trí 3,8
2 Mức độ tiện nghi 4,0
3 Sự vệ sinh 4,4
4 Có nhiều món ăn Thái 3,2 5 Có nhiều đặc sản Việt Nam 3,8
6 Có thức ăn ngon 4,0
7 Giá cả 4,1
8 Chổ đỗ xe 3,3
9 Phong cách nhân viên 4,0 10 Nhân viên nói tiếng Thái 3,5
Bảng 15: Đánh giá mức độ quan tâm của du khách Thái ở cơ sở ăn uống
Ăn uống là nhu cầu thường trực không thể thiếu cho con người. Trong một chuyến đi du lịch thì việc ăn uống không đơn thuần là ăn mà là thưởng thức. Nó là một hoạt động quan trọng, một phần không thể thiếu trong một chuyến đi tham quan. Nó tác động đến chất lượng và đánh giá của du khách về dịch vụ du lịch. Các du khách khi đến nơi khác thường khá nhạy cảm với vấn đề ăn uống: hoặc là thích thú với việc thưởng thức món lạ hoặc lại e dè ngại ngần với điều đó. Vì vậy, việc phát triển hệ thống nhà hàng không đơn thuần là hoàn thiện điều kiện đón tiếp khách, làm cho sự hài lòng của họ về sản phẩm du lịch trọn vẹn hơn mà có còn có thể phát triển thành một nét văn hoá: văn hoá ẩm thực để trải nghiệm du lịch của họ ở Đà Nẵng được hoàn chỉnh hơn.
Khi đi ăn uống, khách Thái Lan rất quan tâm đến sự vệ sinh của nhà hàng (điểm trung bình 4,4), thức ăn của nhà hàng phải ngon (mà không nhất thiết phải là món Thái Lan, điểm trung bình 4,0 điểm). Có vẻ khách Thái Lan thích các nhà hàng có cơ sở vật chất kỹ thuật tốt (4,0 điểm). Cũng như vậy, phong cách phục vụ của nhân viên cũng được người Thái Lan để ý nhiều (4.0điểm). Có lẽ, họ cũng cho rằng sự
vui vẻ nhiệt tình của nhân viên sẽ giúp họ có được những bữa ăn ngon miệng ở một nơi khác.
Từ kết quả điều tra giúp chúng có khẳng định thêm lần nữa rằng khách du lịch Thái Lan rất nhạy cảm với vấn đề giá cả (điểm quan tâm trung bình là 4,1) và vị trí (điểm quan tâm trung bình: 3,8 điểm). Những yếu tố này có ý nghĩa khá quan trọng trong tiến trình ra quyết định của du khách Thái Lan.
Như đã biết, khi đi du lịch thì tâm lý con người luôn muốn được trãi nghiệm những điều mới lạ, được thưởng thức những cái mà mình chưa từng thử qua. Nên đối với du khách Thái Lan cũng vậy, khi đến nhà hàng thì điều họ mong muốn nhất