Ong Mutaigawa, 61 tuAi, thanh phB Okayama, Nh~t Ban-
Tir xua dSn nay a Nh~t co phong tl)c an tSt Trung thu c6 truy~n, nguai ta thuemg mua banh dango v~ bay, sau do ca gia dinh t~p trung ng~m trang va an banh. Nam ngmii mQi nguai cling lam nhu thS, a m6i nha tv t~p trung mQi nguai l~i va an udng. H6i con nho bd mt; toi co lam banh dango nhung hi~n nay t~i hAu hSt cac cua hang d~u co ban s~n nen da s6 m9i gia dinh d~u mua.
Ngay r~m thang Tam hang nama Nh~t Ban dSu t6 chuc don tSt Trung thu, vira ng~m trang, vira an banh, va udng tra. Nhfrng nguai tre hi~n nay thi cling khong thich l~m bai con b~n di lam khong co thai gian. Nhung t~i cac vuem tre vfin duy tri t6 chuc cho tre con, chung r~t thich. Toi cling da tirng tham gia & vuan tre vao djp Trung thu tru&c day.
Chi Naoko, 21 tuBi, Kyoto, Nh~t Ban
Ngay 3-3 la ngay 1~ cac be gai nen khi con be toi duqc mt; ho~c bd da trang tri nhfrng con bup be nay a trong nha. Tir hai tuAn tru&c ngay I~ gia dinh toi da trang tri nhfrng con bup be nay r6i va vao ngay I@ mung 3-3 thi chi trang tri them vao thoi. Trong thai gian bay nhfrng bup be nay co y nghia nhu cAu cho con gai sau nay khong l~y ch6ng mu9n, cling gidng nhu thuc gi\lc co gai la "kSt hon, kSt hon di''' vi thS ngay khi ngay I@ nay kSt thuc thi phfli dQn dt;p hSt cac con bup be.
Ms. Naoko, 21 tuAi, Kyoto, Nh~t Ban
Trong ngay hom d6 chung toi lam banh dango va l~y bong lau tren nui mang v8 va trang tri, sau d6 cling thuemg thuc vui ve thai kh~c ngam trang. NSu thai tiSt t6t thi chung toi ng~m ong trang tr(:m, va t6 chuc an u6ng ben ngoai. Nhung ding c6 nhi8u nam thai tiSt x~u thi khong thS lam nh ling vi ~c
nhu v~y. Ngay IS cua cac be gai chting toi trang tri cho nhfrng con bup be hina
va lam cac m6n an nhu m6n com tr()n sushi chirashizushi, sau d6 ca gia dinh cung thuemg thuc.
Khi nghe n6i t&i ngay tet Trung thu thi toi nh& d&u tien la anh trang, ong trang tron nh~t va bong lau. Sau nfra la khi toi con be toi s6ng trong m()t can nha nho c6 m()t mai bien. Bu6i t6i t6i tet Trung thu thi keo cai hien ra, cha toi thuimg chang n6 nhu m()t cai 0 va anh em toi cung v&i b6 my, ng6i 6 dum mai hien d6 va ng~m trang. Bay gia thi toi 6 m()t can h9 chung cu c6 b~c thSm nhung rna khong c6 mai hien cho nen khong c6 chfi ng~m trang. y@ d6 an cho ngay IS Trung thu cling c6 nhiSu 6 cac sieu thi nen nhfrng t~p quan nhu Ia my tv lam banh dango thi da bi m~t di kha nhi@u.
~ ?
Ong Y oshikawwa Takeji, 60 tuoi
Ky ni~m cua toi v@ ngay tSt Trung thu la each day 10 nam, toi v~n nh&
l&n d&u tien toi lam banh dango t~i nha. Banh dango dgqc lam tir b()t gi6ng
nhu chiSc banh day tr~ng nho xiu, sau d6 cho them nu&c va nhao b~ng tay, t~o thanh nhfrng vi en b()t tron to khoang nhu qua bong ban, dS banh dS chin chung ta t~o m()t vSt 15m 6 chinh gifra chiSc banh, sau d6 dem lu()c (h~p) b~ng nu6c n6ng. Banh r~t ngon khi dem dung d~ an nh~m nhap vao bfra phv. Sau d6 an cling v6i kinako lam tir d~u do va duimg, n6 t~o thanh thu d6 an r~t ngQt, an kern cung che anko.
M9t ki ni~m dang nh& cua toi vao ngay tSt Trung thu. Khi l6n len, toi ciing d&n mftt di thu vui ng~m trang. v ao nam ngoai, vao dung thang 9 nam 2008, t~i su6i nu6c n6ng Yugawara,c6 t6 chuc 1 IS h9i ng~m trang r~t 16n.T~i
do, co tnmg bay 1 chi~c banh dango r~t to va mQi nguai nhay mila xung quanh
chi~c banh. D~n t~n bay gia, trung thu vftn hi m()t trong nhiing sv ki~n quan
trQng khong th~ thiSu & Nh~t Ban. G~n day & Tokyo, nai rna toi dang s6ng, Clr
g~n dSn djp trung thu, chung ta co th~ dS dang mua duqc nhiing chiSc banh
dang a & sieu thi va nhfrng cay I au & cua hang hoa. v a cling co nhfrng nguai
mua b() db tuqng trung, tren do co bay banh dango, banh day omochi.
Chi Fujita Megumi, 29 tuAi,
Hbi con hQC ti~u hQC va trung hQC, vao dip t~t Trung thu gia dinh toi
trang tri b~ng banh dango, ruqu sake va nhfrng canh lau & engawa- ban dang
cung (ban tha), va sau khi cling chung toi vira an banh, vira ng~m trang d~
chuc phuc cho nhau. B6 thich u6ng ruqu sake. Khi con di h9c d.p hai, co giao
toi kS cho chilng toi cau chuy~n "Take tori mono gatari", m<)t cau chuy~n lien
quan d~n m~t trang. Toi nh6 hbi do dave m()t buc tranh co m~t trang va cay
lau rAt dvP· Dang ti~c la khong co giai thu&ng nhung do la m()t ki ni~m vo
cling vui ve trong djp t~t Trung thu.
Anh Murakami Y oshifumi, 37 tuAi
Toi sinh ra va Ian len & vling Saitama-Nh~t Bim. Khi toi con nho, & trong phong ngu nha toi duqc trung bay b() ao giap cua cac vo si Samurai thai xua. Day la buc anh b() ao giap do va bay gia b() ao giap nay duqc bay 6 nha
toi. Ngoai ra, toi con rftt nh6 cac mon an toi vfrn thuang an vao ngay t~t tre em
m6n kashiwa. Mon kashiwa la mon an duqc an b&ng each quftn banh d~y ben
ngoai nhfrng chi~c ha cao. Them vao do, con co IS h()i ca chep, nhfrng con ca
chep cfing dugc trang tri trong nha. B&i vi hbi be, toi s6ng trong ngoi nha rftt
nho nen toi chi co chi~c mu kabuto va nhfrng con ca chep cfing khong to nhu
th~ nay. Day khong phai la nhfrng con ca chep dugc su dt,mg.trong IS h()i be
Tru6c khi con trai toi ra dai, gia dinh toi da co m<)t be gai va day la thu rna
toi da chufrn bi cho con trai toi vao ngay t~t be trai. Chinh vi v~y, toi chua mua no khi con gai toi sinh ra va mua d~ chufrn bi cho con trai toi vao ngay IS be trai dfiu tien sau khi ra dai. Thvc ra nhfrng con ca chep nay duqc trang tri &
ngoai vuan nhung b&i vi nha toi khong co vuan nen toi treo no & ngoai bien nha d~ & ngoai ciing co th~ nhin th~y. Khi treo tren nha, m6i khi co gio thbi nhfrng con ca chep se bay th~ng len trong r~t d~p m~t do Ia nhfrng cam nh~n
' ,
cua toi ve ngay tet tre em.
Chi Hiragama Makie, 35 tuAi
Toi s6ng & Kanagoeshi vilng Saitama. Noi v~ IS h<)i be gai (Hinamasuri),
trong nha toi co 1 con blip be, do Ia con bup be da duqc trang tri trong nha ba
toi tru6c khi toi l~y ch6ng va no th~t svla r~t eli r6i. no chi g6m 2 con bup be va khi mt; dua con gai v~ nha ch6ng thi bup be mly ciing duqc mang di cling,
bay gia toi v~n giu trong nha minh con blip be cii nay. Them 1 chut nua, & nha ong ba toi co trang tri nhfrng con bup be r~t dt;p 7 tfing. Co le no duqc mua cho toi khi toi chao dai.
V ao dip t~t Trung thu, toi khong m~y khi lam gi d?c bi~t thong thuang vao djp nay co nhfrng gia dinh chi trang tri nhfrng bong lau va an nhfrng chi~c
banh dango hinh m?t trang (tsuki dango). Toi v~n con 1 chlit kY ni~m h1c minh lam banh dango h6i nho. Gfin day n~u b?n d~n sieu thi, b<;1n co th~ mua duqc nhfrng chi6c banh dango. Khi noi v~ Trung thu, mQi nguai khong chi nghi vS an rna con ng~m trang va nguai Nh~t thuang noi dng & trong m?t trang co I chu tho dang gia banh giay. "Hay nhin ky di, chu tho dang gia banh giay d~y"
" A dung v~y nhi, toi co nhin th~y 1 chu tho" " c6 g~ng gia ti~p di nhe" ... co
r~t nhiSu quan di~m khac nhau, tuy vao tUng nguai nhung nguai Nh~t v~n
luon nghl r~ng co 1 chu tho v~n mi~t mai gia banh gifiy tren cung trang.
Ba Sugiyama Kumino- OSAKA NEY AGA W A, 48 tuBi
Khi chting toi con nho toi c6 nhfing ki uc l<l duqc trang tri nhfing bong
lau vao mai hien, duqc my lam nhiing cho chiSc banh dango va bu6i t6i cimg
v&i b~n be di an tr()m banh dango va n6i "ngon nhi, ngon nhi" rbi vira dem v~. Tuy nhien, nhiing dua tre cua toi bay gio khong th~ lam nhu thS duqc nua. C6 thS la do c6 nhfing ngoi nha hi~n nay khong co mai hien. Toi khong mu6n thay d6i v~ tSt Trung thu, toi v~n cling nhfrng dua tre trong nha don Trung thu vm
hoa, nhiing bong lau va tlJ lam banh dango a nha, toi cling cac con ng~m trang vao m6i djp Ttrung thu. Nai toi dang s6ng la Osaka khong th§y duqc nhiSu gia dinh an tSt Trung thu l~m.
Em Taka to U ra, Kumamoto Arao, 22 tuBi
Tir nam 15 tu6i vao djp trung thu toi cling v&i b6 my lam banh dango, sau d6 cling nhau vua ng~m trang va an banh. Chung toi mua banh dango tu
cac hi~u banh ngQt a Nh?t vS thuong thuc. Cling v&i an nhfrng chiSc banh fry, toi cling thu&ng thuc ve dttp cua trang cimg gia dinh minh. Nam ngoai 1~ trung thu thi cling b6 mtt lam banh Trung thu va ng~m trang ben cua s6. Sau d6 vira an vira n6i chuy~n v~ 1~ Trung thu c6 chu Tho gia banh day ...
Em Noya takashi, tinh Kamawa, 21 tuBi
Nam ngoai thi trong dip tSt Trung thu toi cling v&i b6 my minh lam banh
dango va cling trang tri susuki v&i dango ben cua s6 sau d6 ca gia dinh quay quftn ben nhau an banh dango va ng~m trang. Tir ngay con be toi c6 nghe b6 mtt n6i r&ng c6 chu tho tren cung trang vi vay c6 nghia la toi da nghi r&ng tho
hay la nhfrng vi thftn c6 th?t. Toi duqc hQC each lam banh dango tir ba cua
minh. An tuqng nh§t cua toi vS Trung thu hay n6i khac di la ki ni~m toi nh6 nhftt do la dung vao djp Trung thu troi mua rftt to va khong th~ ng~m trang duqc. Toi da ve trang vao to gifty, trang trf va sau do tlJ thu&ng thuc dem Trung thu b~ng each ng~m trang cua rieng minh.
Em Nana, tinh lbaraki, 21 tuBi
Nha toi a tinh Ibaraki each Tokyo kho£mg 2 gio di xe di~n.Trung thu
2008 toi cling my lam banh dango.Gftn nha co r~t nhiSu cay lau nen toi se ra
d~y c~t dS l~y vS. Toi se c~m nhfing cay lau do vao binh dS trang trL Va banh
dan go rna toi cling illy lam dugc d~t qmh binh hoa do. v a khofmg gftn d~n 9h
thi toi cimg my vira ngim trang vira an banh dango. B6 toi hay di v~ng nen dip
rna ca nha quay quftn ben nhau. Bai v~y nen Trung thu tra thanh C(J h9i dS illy
con toi co thS tro chuy~n dugc nhiSu hon. V 6i lo~i banh dan go co gia dinh tg
lam a nha nhung co gia dinh thi ra sieu thi mua vS. Gia dinh toi thuang tg lam
banh dango nen toi r~t vui.
Em Naoko, Ichibaken, 21 tuBi
Toi a huy~n Ichibaken each Tokyo khoang 100 km, m~t khoang 1,5h xe
bu)lt. H~ng nam, cu vao luc trang tron trong ngay t~t Trung thu, ca gia dinh toi
l~i cling ngam trang thuimg thuc banh dango va cung tro chuy~n vui ve. Dung
vao luc trang len, gia dinh toi bay nhfrng chi~c banh dango len mQi nguai cling
t~p trung l~i, khong noi chuy~n gi d~c bi~t nhung mQi nguoi quay quftn ben
nhau noi chuy~n thvc SlJ la khoang thai gian d~c bi~t. Gia dinh toi co lam nong
nghi~p nen hang nam gia dinh toi lam banh dango tir g~o n~p dugc g~t a ru9ng
nha va nhfrng chi~c banh dan go dugc bay len do cling v~y. Ngoai ra 1 v~t
khong ths· thi~u cling v&i banh dan go la nhfrng canh lau (Suzuki) m9t lo~i cay
khong thS thi~u vao mlia thu a Nh~t Bfm. N~u trang tri nhling canh lau nay ben
c~nh nhfrng chi~c banh dango thi m6i la t~t Trung thu.
N~u chi nhin gia dinh toi, tir ngay xua, khofmg 10 nam tru6c cho d~n
bay gia hftu nhu khong co thay d6i gi d~c bi~t. Gia dinh toi dSu don Trung thu
nhu mQi nam. Tuy nhien, kS tir khi toi d~n Tokyo, b~n be toi ding d~n tir nhiSu
vung khac nhau thi nhfing nguoi b~n da s6ng tir be & nhfing thanh ph6 l&n nhu
Tokyo, OSAKA dSu khong co nhiSu ca h9i don Trung thu cling v6i gia dinh,
h9 cling khong co nhiSu kinh nghi~m s6ng cung vm ong ba nen ngay cang co
nhiSu nguai khong bi~t nhfrng nghi I@ truySn th6ng theo each c6 truySn. Vi v~y, g§n day a thimh ph6 c6 nhi€u ngm]i da d~n sieu thi d@ mua nhfrng chi~c banh dango va thuimg thuc n6 1 minh, ngoai ra c6 nhfrng quan ban d6 an nhanh (fast food) cling c6 nhfrng qu§y d@ thuimg thuc trang tron (tsukibar), a d6 c6 m6n humburger nay. Tuy nhien, thvc S\1' hQ khong c6 each thuimg thuc ngay tSt Trung thu, hQ chi ng6i thoi. Vi v~y toi c6 d.m giac nhfrng nghi I@ truy€n thfing cua Nh~t Ban ngay cang mfit di va toi thfiy hoi ti~c vi di€u d6.