Khuôn tạo hình kẹo tự động 0.3

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sx kẹo (Trang 53 - 95)

8 Băng tải làm mát 0.736 2

9 Máy quấn kẹo cứng 0.368 2

54

Nhà máy sử dụng 2 dây chuyền sản suất nên tổng lượng điện tiêu thụ cho động cơ là:

Q1 = 16.56 x 2= 33.12 (kw)

Lượng điện tiêu thụ trong ngày là: 33.12x16=529.92 KW

5.3.1.2. Tính điện dùng cho chiếu sáng

Ta loại đèn sau:

Sản phẩm Bóng đèn huỳnh quang T8 Deluxe 36W

Thông số điện Thông số quang Thông số hình học Điệ n áp (V) Công suất (W) Tuổi thọ (h) Quang thông (lm) Hiệu suất quang (lm/W ) Nhiệt độ màu (K) Chỉ số hoàn màu (Ra) Đường kính (mm) Chiều dài đèn (mm) Đầu đèn 220 36 1500 0 3200 88 4000/5500/ 6500 80 25.5 1199 G23

Tiêu chuẩn chiếu sáng : Ew = 300 lux = 300 lm/m2

Sử dụng đèn huỳnh quang : 36W Hiệu suất quang :88 lm/W

Công suất chiếu sáng riêng :

p= = = 3.409 (W/m2)

55

+ Hiệu suất phát quang: tùy từng loại đèn (Lm/W). Độ chiếu sáng của đèn : = 10.67 m2

Diện tích : 1563m2

Như vậy trên trên toàn bộ diện tích nhà cần công suất là :

P = 3.409 1563=5328.267W

Số bóng đèn cần dùng : n==

Số bóng đèn thực tế : nc=152

Công suất điện chiếu sáng phân xưởng sản xuất chính :

Pcs= nc Pđ Tên công trình Kích thước(Lx WxH) Diện tích S (m2) Diện tích S cần công suất (P) Số bóng đèn cần dùng (n) Số bóng đèn thực tế (nc) Công suất điện chiếu sáng Pcs (W) Số giờ hoạt động trong ngày Lượng điện tiêu thụ trong ngày (W) Phòng bảo vệ 4x3x4 12 40.908 1.125 2 72 12 864 Khu văn phòng 12x6x8 72 245.448 6.748 7 252 8 2016 Phòng sinh hoạt 7x6x8 42 143.178 3.936 4 144 4 576 Phân xưởng sản xuất 50x20x10 1000 3409 93.721 94 3384 16 54144 Kho nguyên liệu 12x8x6 96 327.264 8.997 9 324 16 5184 Nhà ăn 10x6x8 60 204.54 5.623 6 216 8 1728 Phòng vệ sinh nam 4x2x4 16 54.544 1.500 2 72 12 864 Phòng vệ sinh nữ 4x2x4 16 54.544 1.500 2 72 12 864

56 Nhà nồi hơi 6x4x6 24 81.816 2.249 3 108 4 432 Khu xử lí nước thải 7x6x6 42 143.178 3.936 4 144 4 576 Nhà để xe chở hang 12x7x6 84 286.356 7.873 8 288 12 3456 Trạm biến áp 6x4x4 24 81.816 2.249 3 108 4 432 Hành lang 1.5x50x4 75 255.675 7.102 8 288 16 4608 Tổng 1563 5328.267 139.456 152 5472 128 75744

Tổng lượng điện tiêu thụ trong ngày là

Q= điện động cơ + điện dân dụng=529.92+ = 605.664 KW

5.3.2. Tính nước

5.3.2.1. Lượng nước tối đa dùng trong sản xuất được tính:

Nước dùng trong quy trình sản xuất là 1045.83lít/ ca hay 130.728 lít/h =0.131m3/h

Nước dùng trong thiết bị áp đun chân không là: 400 lit / phút=24m3/h Tổng lượng nước dùng trong sản xuất là 24.131m3/h= 386.096m3/ngày

5.3.2.1. Lượng nước dùng trong sinh hoạt

Lượng nước dùng cho công nhân cán bộ viên chức trong nhà máy (74người)

N1=m3

Trong đó: n là số lít nước cung cấp cho1người/ca sản xuất (n=25 lít/người/ca)

Lượng nước vệ sinh máy móc N2:15m3/ngày Lượng nước vệ sinh chung N3: 10m3/ngày

57

Lượng nước tưới cây xanh N4: Tiêu chuẩn dùng nước tưới cây : 0.5 – 1 lít / h/ m2

N4 = 1 × 120 =120 lít/h =2.88 m3

Tổng lượng nước sinh hoạt N= N1+ N2+ N3 +N4= 1.85+15+10+2.88=29.73m3/ngày

Nước chữa cháy: gồm 2 vòi, mỗi vòi 2 lít/s=7.2m3/h

58

PHỤ LỤC

Bảng : phân tích SWOP từng nhân tố ảnh hưởng

Địa hình và đặc điể m khu đất Điều kiện địa hình khu đất Độ bằng phẳng Mặt mạnh

Cấu trúc nền đất bằng phẳng, đẹp, không cần san lắp mặt bằng trong quá trình xây dựng.

Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Tiết kiệm chi phi xây dựng cũng như sửa chữa. Nhà máy hoạt động được lâu dài.

Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh Cấu trúc nền đất đẹp, khá bằng phẳng (độ dốc củanền >1%), chi phí san lắp <10%. Khá thuận lợi

3 Mặt

yếu Có tốn chi phí trong quá trình xây dựng. Cơ

hội Nhà máy hoạt động được lâu dài. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh Cấu trúc nền tương đối bằng phẳng, có độ dốc thấp.

Thuận lợi 2 Mặt

yếu Tốn chi phí san lắp trong quá trình xây dựng Cơ

hội Chưa rõ. Đe

dọa

Có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của nhà máy về sau. Mặt mạnh Không có. Ít thuận 1

59

lợi Mặt

yếu

Cấu trúc nền đất không đẹp, độ dốc cao, không ổn định. Tốn chi phí cao để san lắp trong quá trình xây dựng

hội Không có. Đe

dọa

Ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của nhà máy về sau. Tốn chi phí bảo trì và sửa chữa.

Cấu trúc nền đất, khả năng chịu lực

Mặt mạnh

Cấu trúc nền đất có độ dốc của nền (> 1%) chi phí san lấp nền < 10%. Cường độ chịu lực của lớp đất > 105 N/m² => nhà máy hoạt động lâu dài, không tốn nhiều chi phí sữa chữa. Nền đất không có khoáng sản. Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Hoạt động nhà máy liên tục. Tăng tính chú trọng chất lượng sản phẩm. Có thể bố trí nhiều phân xưởng hơn để đáp ứng nhu cầu số lượng.

Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Chi phí san lấp nền < 10%. Cường độ chịu lực của lớp đất > 105 N/m² => nhà máy hoạt động lâu dài, không tốn nhiều chi phí sữa chữa. Nền đất không có khoáng sản. Khá thuận lợi 3 Mặt yếu Nền đất có độ dốc <1 %, không bằng phẵng => tốn chi phí san lắp nền. Cơ

hội Hoạt động nhà máy liên tục. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Chi phí san lấp nền < 10% => rất phù hợp việc bố trí nhà máy. Nền đất không có khoáng sản.

Thuận lợi

60

Mặt yếu

Nền đất có độ dốc <1 %, không bằng phẵng => tốn chi phí san lắp nền.

Cường độ chịu lực của lớp đất < 105 N/m². Cơ

hội Chưa rõ. Đe

dọa Ảnh hưởng đến mặt tài chính lúc thi công nhà máy. Mặt mạnh Chi phí san lấp nền < 10%. Ít thuận lợi 1 Mặt yếu Nền đất có độ dốc <1 %, không bằng phẵng => tốn chi phí san lắp nền.

Cường độ chịu lực của lớp đất < 105 N/m². Nền đất có nhiều khoảng sản.

hội Không có. Đe

dọa

Nhà máy hoạt động không ổn định, ảnh hưỡng tới việc khai thác. Có nguy cơ phá sản.

Độ cao Mặt mạnh

Độ cao phù hợp cho việc xây dựng nhà máy, không thấp hơn các nhà máy trong cùng khu công nghiệp.

Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ

hội Dễ dàng trong việc xây dựng, tiết kiệm chi phí. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh Độ cao thích hợp trong việc xây dưng nhà máy,không thấp hơn so với các nhà máy khác. Kháthuận lợi

3 Mặt

yếu

61 Cơ hội Chưa rõ. Đe dọa Không có. Mặt

mạnh Độ cao thích hợp cho việc xây dựng nhà máy.

Thuận lợi 2 Mặt

yếu

Độ cao không đồng đều, có chỗ thấp chỗ cao, phải tốn chi phí san lắp trong xây dựng.

hội Chưa rõ. Đe

dọa

Có thể ảnh hưởng đến sản xuất, tốn chi phí sửa chữa về sau.

Mặt mạnh

Độ cao tương đối thích hợp với việc xây dựng nhà máy. Ít thuận lợi 1 Mặt yếu

Độ cao không đông đều, có thể thấp hơn so với nền của các nhà máy khác trong khu công nghệp. Tốn chi phí trong quá trình xây dựng.

hội Không có. Đe

dọa Tốn chi phí sửa chữa và ảnh hưởng đến quá trìnhsản xuất của nhà máy. Mực nước ngầm

Mặt mạnh

Nhà máy có mực nước ngầm ổn định, lượng nước nhiều và sạch phù hợp cho quá trình sản xuất.

Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Lượng nước nhiều và sạch đảm bảo cho quá trình sản xuất diễn ra liên tục và tiết kiệm được chi phí sản xuất.

Đe dọa

62

Mặt mạnh

Mực nước ngầm tương đối nhiều và sạch, phù hợp cho sản xuất. Khá thuận lợi 3 Mặt

yếu Mực nước không ổn định, không đảm bảo chắcchắn đủ nước cho sản xuất. Cơ

hội Đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra liên tục, tiếtkiệm chi phí. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Mực nước ngầm của nhà máy tương đối ổn định và sạch.

Thuận lợi 2 Mặt

yếu

Lượng nước chưa đủ nhiều để đảm bảo đủ cho hoạt động sản xuất của nhà máy. Phải sử dụng thêm nguồn nước thủy cục, mà nguồn nước thủy cục thì không đảm bảo về sinh.

hội Chưa rõ. Đe

dọa Ảnh hưởng đến quá trình sản xuất. Mặt mạnh Không có. Ít thuận lợi 1 Mặt yếu

Mực nước ngầm không ổn định, không đảm bảo chất lượng, có thể cần phải xử lý trước khi đưa vào sử dụng. Phải sử dụng thêm nguồn nước thủy cục khi cần thiết, tốn chi phí sản xuất .

hội Không có. Đe

dọa

Làm ảnh hưởng quá trình sản xuất của nhà máy, tăng chi phí.

Khí hậu Mặt

mạnh Khí hậu nơi đặt nhà máy thoáng mát, không khítrong lành, không ẩm mốc. Đảm bảo chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất.

Rất thuận lợi

63

Mặt

yếu Không có. Cơ

hội Khí hậu thoáng mát sẽ giảm nguồn điện sử dụngcủa nhà máy, tiết kiệm chi phí. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Khu đất nằm trong vùng khí hậu mát mẻ, trong lành, đảm bảo chất lượng nguyên liệu cũng như sản phẩm ít bị ảnh hưởng. Khá thuận lợi 3 Mặt

yếu Vùng khí hậu không ổn định, khó kiểm soát. Cơ

hội

Khí hậu mát mẻ sẽ giảm nguồn điện sử dụng, tiết kiệm chi phí. Đe dọa Không có. Mặt mạnh Vùng khí hậu thoáng mát. Thuận lợi 2 Mặt yếu

Khí hậu không ổn định, khó kiểm soát để đưa ra kết hoạch cụ thể bảo quản nguyên liệu, sản phẩm cho thích hợp.

hội Chưa rõ. Đe

dọa

Có thể ảnh hưởng đến nguyên liệu, sản phẩm, đến quá trình sản xuất của nhà máy.

Mặt mạnh Không có. Ítthuận lợi 1 Mặt yếu

Khí hậu không ổn định, khó kiểm soát để đưa ra kết hoạch cụ thể bảo quản nguyên liệu cũng như sản phẩm. Không phù hợp xây dựng nhà máy.

64

Đe dọa

Ảnh hưởng đến chất lượng nguyên liệu, sản phẩm, gây khó khăn trong quá trình sản xuất của nhà máy. Hình dáng và định hướng khu đất

Mặt mạnh

Khu đất liền nhau, có hình dáng đẹp, không bị cắt xẻ ra nhiều mảnh nhỏ Định hướng khu đất tốt, hợp phong thủy. Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Xây dựng nhà máy, phân bố các khu liền nhau, hình dáng nhà máy đẹp. Hướng của nhà máy tốt,sẽ tận dụng được nhiều nguồn lợi: ánh sang, gió,…

Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Hình dáng khu đất khá đẹp, ít bị cắt xẻ, hướng khu đất tốt. Khá thuận lợi 3 Mặt yếu

Khu đất còn bị cắt xẻ ít, sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến việc xây dựng nhà máy.

Cơ hội

Có thể xây dựng các khu trong nhà máy liền nhau, hướng nhà máy tốt sẽ tận dụng được ánh sang, gió, …

Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh Hướng của khu đât đẹp, hình dáng khá ổn.

Thuận lợi

2 Mặt

yếu Khu đất còn bị cắt xẻ nhiều, ảnh hưởng khá lớn đếnviệc xây dựng của nhà máy. Cơ

hội Có thể tận dụng được một số nguồn lợi tự nhiên:ánh sang, gió,… Đe

dọa

Khu đât bị chia cắt nhiều nên việc xây dựng các khu liền nhau sẽ gặp khó khắn, làm việc sản xuất của nhà máy không liên tục.

65 Mặt mạnh Không có. Ít thuận lợi 1 Mặt yếu

Khu đất bị cắt xe thành nhiều mảnh nhỏ, khó xây dựng. Hướng của khu đất không tốt, không tân dụng được các nguồn lợi tự nhiên.

hội Không có.

Đe dọa

Việc xây dựng nhà máy sẽ gặp nhiều khó khăn, gây cản trở quá trình sản xuất liên tục. Việc mở rộng nhà máy về sau cũng khó thực hiện. Hướng của nhà máy không tốt, sẽ gián tiếp làm tăng chi phí trong sản xuất.

Giá khu

đất Mặtmạnh

Giá thuê đất ổn định, rẻ. Áp dụng nhiều chính sách ưu đãi cho nhà máy. Không bị biến động về giá thuê đất trong một thời gian dài. Hợp động thuê đất lâu năm. Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ

hội Tiến độ sản xuất của nhà máy tăng mạnh và pháttriển. Tiết kiệm được một khoãng chi phí lớn. Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh

Giá thuê đất ổn định, rẻ. Áp dụng nhiều chính sách ưu đãi cho nhà máy. Không bị biến động về giá thuê đất trong một thời gian dài.

Khá thuận lợi 3 Mặt yếu Hợp đồng thuê đất ngắn hạn. Cơ hội Chưa rõ. Đe dọa Không có. Mặt mạnh

Giá thuê đất ổn định, rẻ. Áp dụng nhiều chính sách ưu đãi cho nhà máy.

Thuận lợi

66

Mặt yếu

Hợp đồng thuê đất ngắn. Giá cả bị biến động thường xuyên.

hội Chưa rõ. Đe

dọa Ảnh hưởng đến tài chính của nhà máy. Mặt

mạnh

Có nhiều chính sách ưu đãi cho nhà máy thuê đất dài hạng. Ít thuận lợi 1 Mặt

yếu Hợp đồng thuê đất ngắn hạn. Giá thuê đất cao. Cơ

hội Không có. Đe

dọa Nhà máy có nguy cơ bị lỗ. Diện

tích khu đất

Mặt

mạnh Diện tích còn trống trong nhà máy lớn, còn nhiều vịtrí đặt nhà máy thuận tiện với lối giao thông chính. Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Diện tích nhà máy sẽ mở rộng nâng cấp trong tương lai

Đe

dọa Không có Mặt

mạnh

Diện tích còn trống trong nhà máy lớn, còn nhiều vị trí đặt nhà máy thuận tiện với lối giao thông chính.

Khá thuận lợi

3 Mặt

yếu Diện tích nhà máy bị chia cắt không đồng đều Cơ

hội Chưa rõ. Đe

67

Mặt

mạnh Diện tích còn trống trong nhà máy lớn.

Thuận lợi 2 Mặt

yếu Diện tích nhà máy bị chia cắt không đồng đều.Không có vị trí phù hợp để đặt nhà máy. Cơ

hội Chưa rõ. Đe

dọa Hình dáng nhà máy trong tương lai không đẹp. Mặt

mạnh Diện tích còn trống trong nhà máy lớn.

Ít thuận lợi 1 Mặt

yếu

Diện tích nhà máy bị chia cắt không đồng đều. Không có vị trí phù hợp để đặt nhà máy. Không có chính sách mở rộng diện tích.

hội Không có. Đe

dọa

Ảnh hưỡng tới việc hạn chế các thiết bị máy móc được đặt trong nhà máy. Làm chậm tiến độ sản xuất. Cơ sở hạ tầng kĩ thuậ t Hệ thốn g giao thôn g

Vị trí trong mạng lưới giao thông Mặt

mạnh

Tiếp nối với nhiều mạng lưới giao thông lớn , các trục đường lớn , việc lưu thông không bị cản trở ( kẹt xe, ảnh hưởng của các nhân tố khách quan khác …) (1) Rất thuận lợi 4 Mặt yếu Không có. Cơ hội

Có kế hoạch mở rộng và phát triển thêm mạng lưới giao thông.

Đe

dọa Không có. Mặt

68

lợi Mặt

yếu

Mạng lưới giao thông tuy đa dạng nhưng với loại đường bộ thì chỉ thuộc loại trung bình nhưng vẫn ít cản trở lưu thông.

Cơ hội

Có kế hoạch mở rộng và phát triển thêm mạng lưới giao thông.

Đe

dọa Không có. Mặt

mạnh Thuận lợi trong giao thông đường bộ.

Thuận lợi 2 Mặt

yếu

Hạn chế trong việc vận chuyển ,lưu thông bằng các loại hình giao thông khác ( đường sắt, sông, biển, hàng không ).

hội Chưa rõ Đe

dọa Có tiếp xúc với giao thông đường bộ. Mặt

mạnh

Giao thông đường bộ còn nhiều hạn chế, đường không tốt, nhỏ, dễ kẹt xe giờ cao điểm , khó khăn trong việc tiếp xúc với các loại hình giao thông khác. Ít thuận lợi 1 Mặt yếu Chưa rõ. Cơ

hội Ách tắc giao thông vào giao cao điểm, tốn nhiềuthời gian để tiếp cận các loại hình giao thông khác. Đe

dọa

Tiếp nối với đường bộ Mặt

mạnh

Tiếp nối với nhiều mạng lưới giao thông đường bộ lớn , các trục đường lớn , việc lưu thông không bị cản trở ( kẹt xe, ảnh hưởng của các nhân tố khách quan khác …) (1) Rất thuận lợi 4 Mặt Không có.

69

yếu Cơ hội

Có kế hoạch mở rộng và phát triển thêm nhiểu tuyến đường lớn. Đe dọa Không có. Mặt mạnh Như (1) Khá thuận lợi 3

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sx kẹo (Trang 53 - 95)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(95 trang)
w