LÊN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA NẤM Curvularia sp. và Fusarium sp. GÂY
BỆNH LEM LÉP HẠT LÚA. 3.2.1. Nấm Curvularia sp.
Bảng 3.5. ghi nhận ảnh hƣởng của các loại dịch trích thực vật lên sự phát triển đƣờng kính khuẩn ty nấm Curvularia sp. trong điều kiện in vitro. Ở thời điểm 24 giờ sau khi đặt khoanh khuẩn ty nấm SKĐKKT ngoại trừ các nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ Hôi, thì các nghiệm thức xử lý dịch trích còn lại đều cho đƣờng kính khuẩn ty nấm nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng không xử lý. Trung bình đƣờng kính khuẩn ty của các nghiệm thức xử lý hiệu quả khoảng 2,08-2,42cm, của nghiệm thức đốic chứng là 2,6cm. Đến thời điểm 48 GSĐKKT, thì các nghiệm thức xử lý với cỏ hôi ở tất cả các nồng độ và nghiệm thức cỏ cứt heo nồng độ (8%) không còn thể hiện khả năng ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm, trung bình đƣờng kính khuẩn ty ở các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng. Các nghiệm thức xử lý dịch trích còn lại tiếp tục cho đƣờng kính khuẩn ty nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê với nghiệm thức đối chứng. Kết quả đƣợc ghi nhận tƣơng tự ở thời điểm 72 và 96 GSĐKKT. Ở thời điểm 120 GSĐKKT, ngoài các nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ hôi, thì có thêm các nghiệm thức xử lý với dịch trích lá neem không còn thể hiện khả năng ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm. Đến thời điểm cuối 168 GSĐKKT vẫn là các nghiệm thức xử lý với cỏ hôi và neem không biểu hiện khả năng ức chế nấm, trung bình đƣờng kính khuẩn ty ở các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng. trong khi đó các nghiệm thức xử lý với cỏ cứt heo và cỏ cú vẫn cho đƣờng kính khuẩn ty nấm nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng không xử lý. Trung bình đƣờng kính của các nghiệm thức có hiệu quả lần lƣợt khoảng: cỏ cứt heo-2% (8,04cm), cỏ cứt heo-4% (8,04cm), cỏ cứt heo-8% (7,98cm), cỏ cú-2% (7,76cm), cỏ cú-4% (7,82cm), cỏ cú-8% (7,56cm), của nghiệm thức đối chứng là 8,38cm.
37
Bảng 3.5. Ảnh hƣởng của các loại dịch trích thực vật lên sự phát triển đƣờng kính (cm) hu n ty nấm Curvularia sp trong điều iện in vitro.
Nghiệm thức Thời điểm quan sát (giờ sau đặt khoanh khuẩn ty)
Loai thuốc Nồng độ 24h 48h 72h 96h 120h 144h Cỏ hôi 2% 2.68 a 3.34 bc 4.68 a 6.14 b 7.44 a 8.46 ab Cỏ hôi 4% 2.68 a 3.42 b 4.62 a 6.28 a 7.34 a 8.48 a Cỏ hôi 8% 2.66 a 3.34 bc 4.64 a 6.12 b 7.42 a 8.52 a Neem 2% 2.42 b 3.10 d 4.34 b 5.90 c 7.30 a 8.30 b Neem 4% 2.42 b 3.12 d 4.34 b 5.90 c 7.36 a 8.42 ab Neem 8% 2.36 b 2.74 ef 4.06 cd 5.86 c 7.40 a 8.42 ab Cỏ cức heo 2% 2.16 c 2.82 e 4.06 cd 5.50 e 7.00 b 8.04 c Cỏ cức heo 4% 2.14 c 3.00 d 4.34 b 5.72 d 7.00 b 8.04 c Cỏ cức heo 8% 2.16 c 3.76 a 4.10 c 5.54 e 6.64 c 7.98 c Cỏ cú 2% 2.12 c 2.68 fg 3.76 e 5.24 f 6.66 c 7.76 d Cỏ cú 4% 2.10 c 2.68 fg 3.92 d 5.32 f 6.76 c 7.82 d Cỏ cú 8% 2.08 c 2.60 g 3.50 f 5.02 g 6.36 d 7.56 e Đối chứng 2.60 a 3.28 c 4.60 a 6.12 b 7.38 a 8.38 ab Mức ý nghĩa * * * * * * CV (%) 2.94 3.05 2.64 1.44 2.00 1.42
Ghi chú *: số liệu khác biệt ở mức ý nghĩa 5 %; ns : khác biệt không ý nghĩa thống kê
38
Bảng 3.6. ghi nhận hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm Curvularia sp. Của các loại dịch trích thực vật trong điều kiện in vitro. Ở thời điểm 24 giờ sau đặt khoanh khuẩn ty GSĐKKT) các nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ hôi không thể hiện hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm. Các nghiệm thức còn lại đều cho hiệu quả ức chế phát triển khuẩn ty nấm có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng không xử lý, trung bình hiệu quả ức chế khuẩn ty nấm của các nghiệm thức xử lý có hiệu quả khoảng từ 6,92% - 20%. Đến thời điểm 48 GSĐKKT các thì nghiệm thức xử lý với cỏ hôi cùng với neem nồng độ (2%) và (4%) không cho hiệu quả ức chế nấm phát triển. Trung bình hiệu quả của các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa thống kê so với đôi chứng không xử lý. Các nghiệm thức khác vẫn cho thấy có hiệu quả ức chế nấm. Kết quả đƣợc ghi nhận tƣơng tự ở thời điểm 72 và 96 GSĐKKT, vẫn là nghiệm thức cỏ hôi không có hiệu quả ức chế nấm Curvularia
sp., các nghiệm thức còn lại cho hiệu quả từ 5,62 – 23,86% 72 GSĐKKT , 3,58- 17,96% 96 GSĐKKT khác biệt có ý nghĩa thống kê so với đối chứng không xử lý. Ở thời điểm 120 GSĐKKT lúc này các nghiệm thức xử lý với neem lại mất hiệu quả ức chế nấm cùng với nghiệm thức xử lý với cỏ hôi. Trung bình hiệu quả các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa thống kê so với đối chứng không xử lý. Đến thời điểm cuối 144 GSĐKKT thì chỉ còn nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ cú còn cho hiệu quả ức chế sự phát triển nấm có khác biệt ý nghĩa thống kê so với đốic chứng, các nghiệm thức khác không còn hiệu quả ức chế, trung bình hiệu quả của nghiệm thức cỏ cú lần lƣợt là cỏ cú-2% (7,39%), cỏ cú-4% (6,65%), cỏ cú-8% (9,75%).
39
Bảng 3.6. Hiệu quả ức chế sự phát triển hu n ty nấm Curvularia sp của các loại dịch trích thực vật trong điều iện in vitro
Ghi chú *: số liệu khác biệt ở mức ý nghĩa 5 %; ns : khác biệt không ý nghĩa thống kê
Trong cùng một cột, những số có cùng chữ số theo sau thì khác biệt không ý nghĩa ở mức 5 %
Nghiệm thức Thời điểm quan sát (giờ sau đặt khoanh khuẩn ty)
Loai thuốc Nồng độ 24h 48h 72h 96h 120h 144h Cỏ hôi 2% -3.08 d -1.86 e -1.77 e -0.33 e -0.82 d -0.99 d Cỏ hôi 4% -3.08 d -4.26 f -0.44 f -2.63 f 0.53 cd -1.24 d Cỏ hôi 8% -2.31 d -1.86 e -0.90 e -0.02 e -0.54 cd -1.69 d Neem 2% 6.92 b 5.47 cd 5.62 d 3.58 d 1.07 c 0.95 bcd Neem 4% 6.92 b 4.85 cd 5.63 d 3.58 d 0.26 cd -0.52 d Neem 8% 9.23 b 16.48 ab 11.71 d 4.24 d -0.27 cd -0.52 d
Cỏ cức heo 2% 16.92 a 14.00 abc 11.70 bc 10.12 bc 5.17 b 4.01 abc
Cỏ cức heo 4% 17.69 a 8.54 bc 5.62 cd 6.54 cd 5.14 b 4.05 abc Cỏ cức heo 8% 16.92 a 8.56 bc 10.84 bc 9.48 bc 10.02 a 4.73 abc Cỏ cú 2% 18.46 a 18.26 ab 18.25 ab 14.36 ab 9.75 a 7.39 a Cỏ cú 4% 19.23 a 18.26 ab 14.74 ab 13.06 ab 8.39 ab 6.65 ab Cỏ cú 8% 20.00 a 20.72 a 23.86 a 17.96 a 13.81 a 9.75 a Đối chứng 0.00 c 0.00 de 0.00 e 0.00 e 0.00 d 0.00 cd Mức ý nghĩa * * * * * * CV (%) 9.28 10.01 10.77 10.42 14.51 16.53
40
Nhƣ vậy qua bảng 3.5. và 3.6., trong 4 loại dịch trích thực vật sử dụng trong thí nghiệm khảo sát hiệu quả ức chế phát triển khuẩn ty nấm Curvularia sp., thì các nghiệm thức xử lý với cỏ cứt heo và cỏ cú cho hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm có ý nghĩa thống kê so với đối chứng và khả năng ức chế cao ở nồng độ (8% , nhƣng trong hai loại dịch trích thì cỏ cú đạt hiệu quả tốt hơn. Một nghiên cứu khảo sát về ức chế nảy mầm bào tử của các loài nấm bằng dịch trích từ thân rễ cây cỏ cú đƣợc thực hiện bởi Amitabh Singh và ctv. (2011), kết quả cho thấy loài nấm
Curvularia lunata gây bệnh trên lúa bị ức chế sự này mầm bào tử hoàn toàn ở nồng độ 1000 – 3000 mg/ml. Sự kéo dài của ống mầm cũng ảnh hƣởng 60 – 90%. Tác giả khẳng định đây là biện phát thân thiện để kiểm soát dịch bệnh trên cây trồng. Nên dịch trích cỏ cứt heo và cỏ cú ở nồng độ (8%) sẽ đƣợc chọn sử dụng vào thí nghiệm 3.
41
3.4 Khả năng ức chế của Neem và Cỏ Hôi lên nấm Curvularia sp. gây lem lép hạt sau sáu ngày thử thuốc.
Neem2% Neem4% Neem8%
Cỏ hôi 2% Cỏ hôi 4% Cỏ hôi 8%
42
3.5 Khă năng ức chế của Cỏ Cứt Heo và Cỏ Cú lên nấm Curvularia sp. gây lem lép hạt sau sáu ngày thử thuốc.
Đối chứng
Cỏ Cứt Heo (2%) Cỏ Cứt Heo (4%) Cỏ Cứt Heo (8%)
43
3.2.2. Nấm Fusarium sp.
Bảng 3.7. ghi nhận ảnh hƣởng của các loại dịch trích thực vật lên sự phát triển đƣờng kính khuẩn ty nấm Fusarium sp. trong điều kiện in vitro. Ở hai thời điểm 24 và 48 GSĐKKT ngoài trừ các nghiệm thức xử lý cỏ hôi và neem nồng độ (A) và (B), thì các nghiệm thức xử lý dịch trích còn lại đều cho đƣờng kính khuẩn ty nấm nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng không xử lý. Trung bình đƣờng kính khuẩn ty của các nghiệm thức xử lý hiệu quả khoảng 1,24- 1,32cm 24 GSĐKKT và 2,22-2,54cm 48 GSĐKKT , của nghiệm thức đối chứng là 1,44cm 24 GSĐKKT và 2,70cm 48 GSĐKKT . Đến thời điểm 72 và 96 GSĐKKT tất cả các nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ hôi và neem không cho khả năng ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm, trung bình đƣờng kính của các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa so với đối chứng không xử lý. Các nghiệm thức còn lại vẫn tiếp tục cho đƣờng kính khuẩn ty nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê so với đối chứng. Kết quả đƣợc ghi nhận tƣơng tự ở thời điểm 120 GSĐKKT, nhƣng nghiệm thức neem nồng độ (4%) và (8% đã thể hiện khả năng ức chế sự phát triển đƣờng kính khuẩn ty. Đến thời điểm cuối 144 GSĐKKT, thì các nghiệm thức xử lý với cỏ hôi và neem không còn khả năng ức chế nấm, trong khi đó các nghiệm thức còn lại vẫn cho hiệu quả, đều cho đƣờng kính khuẩn ty nấm nhỏ hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng không xử lý. Trung bình đƣờng kính khuẩn ty của các nghiệm thức có hiệu quả lần lƣợt là: cỏ cứt heo-2% (7,50cm), cỏ cứt heo-4% (7,60cm),cỏ cứt heo-8% (7,28cm), cỏ cú-2% (7,40cm), cỏ cú-4% (7,26cm), cỏ cú- 8% (7,16cm), của nghiệm thức đối chứng là 7,74cm.
44
Bảng 3.7. Ảnh hƣởng của các loại dịch trích thực vật lên sự phát triển đƣờng kính (cm) hu n ty nấm Fusarium sp. trong điều iện in vitro
Ghi chú *: số liệu khác biệt ở mức ý nghĩa 5 %; ns : khác biệt không ý nghĩa thống kê
Trong cùng một cột, những số có cùng chữ số theo sau thì khác biệt không ý nghĩa ở mức 5 %
Nghiệm thức Thời điểm quan sát (giờ sau đặt khoanh khuẩn ty)
Loai thuốc Nồng độ 24h 48h 72h 96h 120h 144h
Cỏ hôi 2% 1.38 bc 2.66 bc 3.80 a 4.98 a 6.48 abc 7.68 ab
Cỏ hôi 4% 1.50 a 2.90 a 3.80 a 4.82 abc 6.50 ab 7.82 a
Cỏ hôi 8% 1.46 ab 2.74 b 3.80 a 4.90 ab 6.48 abc 7.68 ab
Neem 2% 1.42 ab 2.74 b 3.76 ab 4.86 abc 6.44 abc 7.66 ab
Neem 4% 1.44 ab 2.74 b 3.76 ab 4.94 a 6.36 bcd 7.68 ab
Neem 8% 1.32 cd 2.54 cd 3.60 bc 4.92 a 6.30 cd 7.50 cd
Cỏ cức heo 2% 1.24 d 2.50 de 3.44 cd 4.72 bcd 6.30 cd 7.50 cd Cỏ cức heo 4% 1.28 d 2.36 efg 3.30 de 4.58 def 6.40 bc 7.60 bc Cỏ cức heo 8% 1.28 d 2.22 g 3.18 e 4.50 ef 6.18 de 7.28 ef Cỏ cú 2% 1.32 cd 2.42 def 3.36 de 4.68 cde 6.20 de 7.40 de Cỏ cú 4% 1.32 cd 2.38 ef 3.36 de 4.60 def 6.08 e 7.26 ef Cỏ cú 8% 1.28 d 2.30 fg 3.28 de 4.44 f 6.02 e 7.16 f Đối chứng 1.44 ab 2.70 b 3.64 ab 4.96 a 6.60 a 7.74 ab Mức ý nghĩa * * * * * * CV (%) 4.69 4.26 3.73 2.94 2.13 1.53
45
Bảng 3.8. ghi nhận hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm Fusarium sp. Của các loại dịch trích thực vật trong điều kiện in vitro. Ở thời điểm 24, 48 và 72 giờ sau đặt khoanh khuẩn ty GSĐKKT tất cả các nghiệm thức xử lý không thể hiện hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm. Trung bình hiệu quả của các nghiệm thức này không khác biệt ý nghĩa thống kê so với đối chứng không xử lý. Đến thời điểm 96 GSĐKKT thì nghiệm thức xử lý với dịch trích cỏ cứt heo nồng độ (4%), (8%) và các nghiệm thức cỏ cú đã thể hiện hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm có ý nghĩa thống kê so với đối chứng không xử lý, trung bình hiệu quả của các nghiệm thức khoảng 5,67 – 10,46%. Ở thời điểm 120 GSĐKKT ngoại trừ nghiệm thức xử lý với cỏ hôi ở cả 3 nồng độ, neem nồng độ (2%) và cỏ cứt heo nồng độ (4%), thì các nghiệm thức còn lại đều cho hiệu quả ức chế phát triển khuẩn ty nấm có ý nghĩa thống kê so với đối chứng không xử lý. Trung bình hiệu quả của các nghiệm thức này là 3,63-8,78%. Ở thời điểm cuối 144 GSĐKKT, chỉ có nghiệm thức cỏ cứt heo ở nồng độ (8%), cỏ cú ở cả ba nồng độ là cho hiệu quả ức chế phát triển khuẩn ty nấm, trung bình hiệu quả của các nghiệm thức lần lƣợt là cỏ cứt heo (8%) (5,89%), cỏ cú (2%) (4,35%), cỏ cú (4%) (5,69%), cỏ cú (8%) (7,45%).
Nhƣ vậy qua bảng 3.7. và 3.8., trong 4 loại dịch trích thực vật sử dụng trong thí nghiệm khảo sát hiệu quả ức chế phát triển khuẩn ty nấm Fusarium sp., thì chỉ có các nghiệm thức xử lý với cỏ cứt heo và cỏ cú cho hiệu quả ức chế sự phát triển khuẩn ty nấm có ý nghĩa thống kê so với đối chứng khồng xử lý và hiệu quả thể hiện rõ và tƣơng đối cao là ở nồng độ (8% , nhƣng trong hai loại dịch trích thì cỏ cú đạt hiệu quả tốt hơn. Nên dịch trích cỏ cứt heo và cỏ cú ở nồng độ (8%) sẽ đƣợc chọn sử dụng vào thí nghiệm 3.
46
Bảng 3.8. Hiệu quả ức chế sự phát triển hu n ty nấm Fusarium sp. của các loại dịch trích thực vật trong điều iện in vitro
Ghi chú *: số liệu khác biệt ở mức ý nghĩa 5 %; ns : khác biệt không ý nghĩa thống kê
Trong cùng một cột, những số có cùng chữ số theo sau thì khác biệt không ý nghĩa ở mức 5 %
Nghiệm thức Thời điểm quan sát (giờ sau đặt khoanh khuẩn ty)
Loai thuốc Nồng độ 24h 48h 72h 96h 120h 144h
Cỏ hôi 2% 4.00 abc 1.33 abc -4.45 bcd -0.43 e 1.78 def 0.75 cde Cỏ hôi 4% -4.19 c -7.64 d -4.44 cd 2.76 b - e 1.47 ef -1.07 e Cỏ hôi 8% -1.62 c -1.57 bc -4.54 d 1.18 cde 1.81 c - f 0.75 cde Neem 2% 1.24 abc -1.73 c -3.41 bcd 1.97 de 2.41 b - f 0.99 cde Neem 4% -0.19 bc -1.70 bc -3.39 bcd 0.38 de 3.63 abcde 0.75 cde
Neem 8% 8.19 ab 5.67 abc 1.04 abc 0.78 e 4.51 abcd 3.07 a d
Cỏ cức heo 2% 13.71 a 7.18 abc 5.44 ab 4.83 a - d 4.52 abcd 3.06 a d
Cỏ cức heo 4% 11.05 ab 12.29 abc 9.27 a 7.63 ab 2.99 b - f 1.77 bcd
Cỏ cức heo 8% 11.14 ab 17.70 a 12.53 a 9.28 a 6.34 ab 5.89 ab
Cỏ cú 2% 8.19 ab 10.20 abc 7.63 a 5.67 abc 6.02 abc 4.35 abc
Cỏ cú 4% 8.10 ab 11.69 abc 7.62 a 7.23 ab 7.85 a 5.69 ab
Cỏ cú 8% 11.05 ab 14.63 ab 9.81 a 10.46 a 8.78 a 7.45 a
Đối chứng 0.00 abc 0.00 abc 0.00 abc 0.00 de 0.00 f 0.00 de
Mức ý nghĩa * * * * * *
47
3.5 Khả năng ức chế của Neem và Cỏ Hôi lên nấm Fusarium sp. gây lem lép hạt sau sáu ngày thử thuốc.
Đối chứng
Neem (2%) Neem (4%) Neem (8%)
48
3.5 Khả năng ức chế của Cỏ Cứt Heo và Cỏ Cú lên nấm Fusarium sp. gây lem lép hạt sau sáu