3. VẬT LIỆU VĂ PHƯƠNG PHÂP NGHIÍN CỨU
3.4.2Kỹ thuật trồng vă chăm sóc khâc
- Sản xuất cđy con: Giâ thể dùng ựể lăm bầu lă 50% ựất phù sa + 35% (xơ dừa, trấu hun) + 15% (mùn mục). Giâ thể năy ựược xử lý sạch bệnh vă chuẩn bị trước khi sử dụng 5-10 ngăy. Tiắu chuẩn cđy giống: Cđy cao 8-10 cm, có 4-5 lâ thật, thđn cứng, mập, không bị sđu, bệnh hại.
- Chuẩn bị ựất vă trồng cđy
+ Chọn ựất vă chuẩn bị ựất trồng: Tốt nhất nắn chọn chđn ựất giău mùn, tơi xốp, dễ thoât nước, ựộ pH 5,5-7. Không trồng că chua trắn ựất vụ trước ựê trồng câc loại cđy họ că như khoai tđy, ớt, că tắm, că chua... tốt nhất lă luđn canh cđy trồng trước lă cđy lúa nước.
Luống trồng că chua rộng 1,4m, lắn cao 20-25cm. Mặt luống rộng khoảng 110cm, rênh luống ựể rộng khoảng 25-30cm.
+ Câch trồng vă khoảng câch: Khoảng câch cđy câch cđy 45 cm, khoảng câch hăng câch hăng 65 cm.
- Kỹ thuật bón phđn bón
+ Lượng phđn: Phđn chuồng hoai mục 25 tấn/ha vă ựạm Urắ: 250 kg/ha + Lđn Supe: 400 kg/ha + Phđn Kali: 220 kg/ha
Phương phâp vă thời kỳ bón:
Bón lót: đânh rạch hoặc bổ hốc, bón toăn bộ phđn chuồng hoai mục + phđn lđn, vôi văo rạch, ựược ựảo ựều với ựất vă lấp trước khi trồng 2-3 ngăy.
+ Bón thúc 3 lần: Lần 1: Sau khi trồng 10 ngăy (cđy hồi xanh), bón câch gốc cđy 10-15 cm kết hợp vun xới phâ vâng.
Lần 2: Sau khi trồng 25 ngăy (cđy chuẩn bị ra hoa), bón văo giữa 2 hốc kết hợp vun xới ựợt 2.
Lần 3: Sau khi ựậu quả ựợt ựầu (sau trồng 40 ngăy). Bón văo giữa hai hốc phắa trong luống kết hợp xới nhẹ vă xúc ựất rênh luống lấp kắn phđn.
Lượng phđn cho 1ha vă câc ựợt bón phđn.
Bón thúc TT Loại phđn bón Tổng số Bón lót Lần 1 Lần 2 Lần 3 1 Phđn chuồng hoai mục (tấn) 25-30 25-30 2 đạm Urea (kg/ha) 220-250 40-50 120-130 60-70 3 Phđn Super lđn (kg/ha) 350-400 350-400 4 Phđn Kali (kg/ha) 220-250 40-50 120-130 60-70
5 Vôi bột (kg/ha) nếu pHkel<6,0 400 400
- Kỹ thuật chăm sóc
Luôn giữ ẩm cho cđy, nhất lă ở giai ựoạn ựầu vă giai ựoạn ra hoa kết quả, có thể dùng biện phâp tưới rênh ựể giữ ẩm. Sau khi trồng khoảng 25-30 ngăy cần phải lăm giăn ựể chống ựổ cho cđy. Có thể âp dụng câc biện phâp lăm giăn kiểu chữ A.
- Phòng trừ sđu bệnh
Cần phải thực hiện ựầy ựủ câc biện phâp phòng trừ tổng hợp IPM cho că chua. Vệ sinh ựồng ruộng, lăm sạch cỏ, căy ựất sớm ựể trừ câc trứng,
nhộng, sđu non trong ựất, luđn canh với cđy lúa nước, không trồng că chua trắn ựất vụ trước ựê trồng cđy họ că.
Bệnh lở cổ rễ, vă bệnh hĩo rũ ở cđy con: Dùng Viben C BTN nồng ựộ 0,2%, Ridomil 72WP nồng ựộ 0,15% hoặc Validacin, nồng ựộ 0,2% phun văo buổi chiều mât, không mưa.
Bệnh sương mai:(Phytophthora infestans) Bệnh năy có thể phun câc loại thuốc như Ridomil MZ 72 WP, Zineb 80WP, Boóc ựô... ựể phòng vă trừ.
Bọ phấn: Lă tâc nhđn quan trọng truyền bệnh virus cho că chua. Dùng Sherpa 20EC, Trebon 10EC, Karate 2,5 EC ựể phun .