Chương 3: Các đề xuất và kiến nghị nhằm phát triển thương mại các mặt hàng bánh kẹo trên thị trường nội địa của Công ty cổ phần
3.1 Quan điểm, định hướng phát triên thương mại các mặt hàng bánh kẹo trên thị trường nội địa của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
thị trường nội địa của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
3.1.1 Quan điểm phát triển của ngành bánh kẹo Việt Nam
- Phát triển thương mại sản phẩm bánh kẹo trên thị trường nội điạ phải phù hợp với các quy luật khách quan của nền kinh tế thị trường, đảm bảo quyền tự chủ, tự do kinh doanh và cạnh tranh bình đẳng của các chủ thể trong môi trường pháp lý ngày càng hoàn thiện và có sự điều tiết vĩ mô của Nhà nước.
- Phát triển thương mại các mặt hàng bánh kẹo trên thị trường nội địa gắn kết với phát triển đa dạng về chế độ sở hữu và thành phần kinh tế của các chủ thể, về loại hình tổ chức và phương thức hoạt động. Quan tâm phát triển các doanh nghiệp nhỏ và vừa. Đồng thời thúc đẩy phát triển các doanh nghiệp lớn theo mô hình tập đoàn có hệ thống phân phối hiện đại có vai trò nòng cốt dẫn dắt thị trường để định hướng sản xuất và tiêu dùng.
- Phát triển thương mại sản phẩm bánh kẹo trong nước trên cơ sở huy động tối đa mọi nguồn lực, mở rộng mạng lưới kinh doanh.
- Phát triển thương mại sản phẩm bánh kẹo trên thị trường nội địa phải hướng đến mục tiêu phát triển bền vững hơn không chỉ về mặt quy mô mà còn nâng cao về mặt chất lượng đảm bảo các mục tiêu kinh tế xã hội và môi trường. Các sản phẩm bánh kẹo phải được cải thiện về mẫu mã, chất lượng mà vẫn đảm bảo ổn định về giá cả.
- Phát triển thương mại mặt hàng bánh kẹo trên thị trường nội địa không chỉ tập trung vào nhân tố sản phẩm mà còn phải tập trung đến việc tiêu thụ sản phẩm trên thị trường, làm cho thị trường được mở rộng trên phạm vi cả nước.
3.1.2 Định hướng phát triển của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
Về quy mô thương mại
Mở rộng quy mô sản xuất tiêu thụ, gia tăng tổng giá trị thương mại của sản phẩm trên các thị trường đặc biệt là thị trường trọng điểm. Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị đặt ra mục tiêu tiếp tục phát triển thị trường sản phẩm truyền thống của mình, thâm nhập tốt thị trường mới, đẩy mạnh tốc độ phát triển thương mại sản phẩm, tận dụng mọi thế mạnh tại chỗ về nguyên vật liệu, nhân lực để phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sản xuất sản phẩm bánh kẹo. Trong 5 năm tới công ty đặt ra mục tiêu tăng trưởng doanh
thu bình quân khoảng 10%/năm trên thị trường nội địa và mở rộng quan hệ hợp tác, xúc tiến thương mại, hướng tới thị trường xuất khẩu.
Về chất lượng thương mại
Chuyển đổi cơ cấu mặt hàng, cơ cấu thị trường cho phù hợp với xu hướng của thị trường để phục vụ, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường, tăng tỷ trọng những mặt hàng có khả năng sinh lời tốt trong số các mặt hàng được đưa ra cung ứng trên thị trường, tăng thị phần ở những mảng thị trường mới nhưng đầy tiềm năng.
Về hiệu quả thương mại
Nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực thông qua việc gia tăng mức lợi nhuận/nhân viên của doanh nghiệp. Nâng cao mức thu nhập bình quân của người lao động. Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh bằng cách nâng cao tỷ lệ lợi nhuận/vốn, doanh thu/vốn. Nâng cao tỷ suất lợi nhuận/doanh thu của Công ty
Mục tiêu cụ thể cho 5 năm tiếp theo
+ Tăng trưởng doanh thu bình quân khoảng 10% - 12%/năm trên thị trường nội địa và mở rộng quan hệ hợp tác, xúc tiến thương mại, hướng tới thị trường xuất khẩu.
+ Tiếp tục mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh, tăng thị phần sản phẩm của Công ty trên thị trường nội địa, hướng tới mục tiêu ổn định thị phần này ở mức 6% - 8%.
+ Nâng cao mức thu nhập bình quân cho người lao đông, phấn đấu đạt trên 4 triệu đồng, nâng cao tỷ suất lợi nhuận/doanh thu (trên 3%)
+ Tăng cường đóng góp của PTTM mặt hàng bánh kẹo trên thị trường nội địa của Công ty vào Ngân sách Chính phủ với mục tiêu đạt 45 tỷ đồng vào năm 2015.