3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
1.4.3. Thực trạng của hệ thống canh tác dưa chuột trên ựịa bàn nghiên cứu
Cây dưa chuột ựược ựưa vào hề thống canh tác ở Yên Trung hơn 15 năm nay. Hiện nay, dưa chuột ựang ựược trồng trên hệ thống canh tác lúa với công thức luân canh chủ yếu là dưa chuột hoặc trong vụ xuân, lúa trong vụ mùa, dưa chuột trong vụ ựông.
Trong cơ cấu diện tắch gieo trông cây dưa chuột chiếm một phần khá cao ở Yên Trung. Vụ xuân năm 2012 diện tắch trồng dưa chuột là 64,5 ha chiếm 14,5 % về cơ cấu diện tắch của xa, vụ ựông diện tắch dưa chuột lá 38,2% chiếm 17,7% cơ cấu về diện tắch.
Bảng 1.6. Cơ cấu diện tắch gieo trồng của xã Yên Trung năm 2012.
Vụ xuân Vụ mùa Vụ ựông
Nội dung Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Lúa 339,1 76,0% 339,1 76,0% 0 Dưa chuột 64,5 14,5% 0 0 38,2 17,7% Cây trồng khác 42,4 9,5% 106,9 34% 177,8 82,3% Tổng 446 100 446 100 216 100
Nguồn: Phòng thống kê huyện Yên định, năm 2013
Mức ựộ thâm canh lúa và dưa chuột ở huyện Yên định hiện nay là rất cao ựược thể hiện bằng việc năng suất lúa và dưa chuột luôn ựứng ựầu cả tỉnh.
Bảng 1.7. Diện tắch, năng suất, sản lượng lúa của xã Yên Trung (2010- 2012)
Diễn dãi đơn vị tắnh Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012
Diện tắch Ha 798,2 798,2 798,2
Năm suất Tạ/ha 66,8 67,3 68,0
Sản lượng Tấn 5.332,0 5.367,9 5.427,8
Nguồn: Phòng thống kê huyện Yên định, năm 2013
Bảng 1.8. Diện tắch, năng suất, sản lượng dưa chuột của xã Yên Trung (2010- 2012)
Diễn dãi đơn vị tắnh Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012
Diện tắch Ha 102,3 100,1 102,7
Năm suất Tạ/ha 40,8 41,5 41,1
Sản lượng Tấn 417,4 415,4 422,15
để phục vụ cho quá trình thâm canh thì một lượng lớn phân bón ựã ựược sử dụng. Với cây lúa liều lượng bón phân ựược sử dụng cho 1ha là 8 - 10 tấn phân chuồng + 240 - 260 kg urê + 600 - 700 kg super lân, 180 - 200 kg kli, 500 kg vôi bột ựối với lúa lai, 8-9 tấn phân chuồng + 180-200 kg urê + 500-600 kg super lân + 140-160 kg kali clorua + 500 kg vôi bột với lúa thuần (Trạm khuyến nông huyện Yên định, 2011). Với cây dưa chuột hiện nay bà con vẫn thường bón với lượng 1000 kg ure + 200 kg super lân + 150 kg kali clorua + 500 kg phân chuồng. Thực tế ở huyện Yên định thì nông dân chủ yếu sử dụng phân vô cơ vì nó tiện lợi hơn phân hữu cơ. Phân hữu cơ rất ắt ựược sử dụng ựặc biệt với cây lúa và tan dư của cây trồng bị lấy di sau khi thu hoạch.