Đa số các hô ̣ chăn nuôi kết hợp giƣ̃a chăn nuôi gia súc và chăn nuôi gia cầm. Gia súc chính đƣợc nuôi là lợn và các các loa ̣i gia cầm là gà , vịt… Phần lớn các hô ̣ đều chăn nuôi lợn thi ̣t nên phải mua giống tƣ̀ bên ngoài chỉ có một số ít nông hô ̣ nuôi lợn nái để tƣ̣ chủ về lợn giống hoă ̣c cũng có nhƣ̃ng nông hô ̣ kết hợp tƣ̣ cung cấp giống cho hô ̣ mình và cung cấp ra thi ̣ trƣờng.
Mƣ́c chi phí sản xuất chăn nuôi đƣợc thể hiê ̣n qua bảng 4.9.
Bảng 4.9: Chi phí sản xuất ngành chăn nuôi của nhóm hộ điều tra xã Phục Linh năm 2015 Diễn giải ĐVT Hộ khá HTB Hộ nghèo Chi phí (1.000đ) Chi phí (1.000đ) Chi phí (1.000đ) I. Chăn nuôi lợn thịt 1. Giống con 810 645 600 2. Thƣ́ c ăn kg 1.200 1000 900
3. Thuốc thú ý lọ 60 60 60
4. Chi phí khấu hao đồng 85 70 55
5. Điện nƣớc đồng 30 24 15
6. Công lao động đồng - - -
7. Tổng chi phí đồng 11.820,85 6.530,87 1.092,1
II. Chăn nuôi gia cầm
1. Giống con 305,10 311,6 142,5
2. Thƣ́ c ăn kg 970,90 1.012,7 487,5
3. Thuốc thú y lọ 41,61 38,95 18,75
4. Chi phí khấu hao đồng 12,48 13,24 6,38
5. Tổng chi phí đồng 1.330,09 1.376,49 755,13
III. Các hoạt động
chăn nuôi khác 689,5 652,75 532,75
IV. Tổng chi phí đồng 13.840,44 8.560,11 2.379,98
Qua điều tra cho thấy , hình thức chăn nuôi lợn ở các nông hộ chủ yếu là chăn nuôi bán công nghiệp tức là vừa kết hợp giữa thức ăn công nghiệp và các loại thức ăn chế biến từ sản phẩm của trồng trọt trong nông hộ. Điều này đã giảm bớt gánh nặng chi phí về thức ăn cho lợn.
Tổng chi phí chăn nuôi lợn của nhóm hô ̣ khá 11.820.850 đồng, của nhóm hô ̣ trung bình là 6.530.870 đồng, và của nhóm hộ nghèo là 1.092.100 đồng.
Đối với chăn nuôi gia cầm , hình thức chăn nuôi ở các nông hộ là chăn thả kết hợp với thức ăn công nghiệp . Tổng chi phí chăn nuôi gia c ầm của nhóm hộ khá là 1.330.090 đồng, của nhóm hộ trung bình là 1.376.490 đồng và của nhóm hộ nghèo là 755.130 đồng.
Tổng chi phí sản xuất cho chăn nuôi c ủa nhóm hộ khá là 13.840.440 đồng, của nhóm hộ trung bình là 8.560.110 đồng và c ủa nhóm hộ nghèo là 2.379.980 đồng.
Chi phí khấu hao tài sản chủ yếu là khấu hao lợn nái , chuồng tra ̣i chăn
nuôi, ao nuôi cá của các hô ̣.
4.5.3. Kết quả sản xuất kinh doanh của nhóm hộ điều tra
4.5.3.1. Trồng trọt
Giá trị ngành trồng trọt đƣợc tổng hợp từ giá trị sản xuất từ cây lúa và cây
ngô. Cây lú a là cây trồng chủ yếu của nông hô ̣, vì vậy nó đem lại thu nhập
Bảng 4.10: Thu nhập từ trồng trọt của nhóm hộ điều tra BQ/sào của xã Phục Linh năm 2015
Diễn giải ĐVT Theo nhóm hộ BQ
Hộ khá HTB Hộ nghèo
1. Lúa
- Diện tích Sào 5,96 5,02 3,96 4,98
- Năng suất kg/sào 200 180 170 183,33
- Sản lƣợng kg/sào 1192 903,6 673,2 922,93
- Giá bán 1000đ/kg 7 7 7 7
- Thành tiền 1000đ 16.688 12.650,4 9.424,8 12.921,1
2. Ngô
- Diện tích sào 3,03 1,83 0,63 1,83
- Năng suất kg/sào 200 180 180 186,67
- Sản lƣợng kg 606 329,4 113,4 349,6
- Giá bán 1000đ 7,5 7,5 7,5 7,5
- Thành tiền 1000đ 9090 4941 1701 5244
3. Tổng giá
trị sản xuất 1000đ 25.778 17.591,4 11.125,8 18.165,1
(Nguồn: Số liệu điều tra, 2015)
Qua bảng 4.10, bảng tổng hợp thu nhập từ trồng trọt cho thấy tổng diện tích cây lúa bình quân/hô ̣ là 4,98 sào với năng suất bình quân là 183,33kg/sào. Trong đó nhóm hô ̣ khá và nhóm hộ khá có năng suất cao hơn do hộ có mức đầu
tƣ chi phí tốt hơn, bón phân hợp lý và biết chọn giống phù hợp với chất đất.
Diê ̣n tích cây lúa bình quân của nhóm hô ̣ khá là 5,96 sào với sản lƣợng đa ̣t đƣợc là 200kg/sào, nhóm hộ trung bình có diện tí ch cây lúa bình quân là
5,02 sào với năng suất 180kg/sào và nhóm hộ nghèo có diện tí ch cây lú a thấp nhất là 3,96 sào, sản lƣợng đạt đƣợc chỉ với 170kg/sào.
Với giá bán là 7.000đ/kg lúa nên giá tri ̣ sản xuất bình quân của hộ thi
đƣợc là 12.921.100đồng. Trong đó , giá trị sản xuất của nhóm h ộ khá là
16.688.000đồng, nhóm hộ trung bình là 12.650.400đồng, và nhóm hộ trung bình là 9.424.800 đồng.
Đối với trồng màu thì tổng diện tích bì nh quân/hô ̣ là 1,83 sào trong đó
nhóm hộ khá có diện tích bình quân là 3,03 sào với năng suất 200kg/sào,
nhóm hộ trung bình có diện tích bình quân là 1,83 sào với năng suất là 180kg/sào và nhóm hộ trung bình có diện t ích trồng trung bình là 0,63 sào, năng suất cũng là 180kg/sào. Với giá bán bình quân 7.500đ/kg nên giá tri ̣ sản xuất bình quân của hô ̣ thu đƣợc là 5.244.000 đồng. Trong đó, nhóm hộ khá có giá trị sản xuất là 9.090.000 đồng, nhóm hộ trung bình là 4.941.000 đồng và nhóm hộ nghèo là 1.701.000đồng.
Năng suất của hô ̣ nghèo thƣờng thấp hơn so với hô ̣ khá và trung bình do họ thiếu vốn để sản xuất, canh tác chƣa phù hợp
Ngoài thu nhập từ cây lúa còn có các sản phẩm thu từ sản phẩm phụ nhƣ rơm, rạ. Và một số cây trồng khác phục vụ nhu cầu sinh hoa ̣t hàng ngày của gia đình nhƣ rau, lạc, đỗ tƣơng…
4.5.3.2. Chăn nuôi
Ngành chăn nuôi của nhóm hộ điều tra chƣa phát triển mạnh, hầu hết các hộ mới chỉ nuôi để tận dụng các sản phẩm phụ trong sản xuất, dƣ thừa trong sinh hoạt.
Bảng 4.11: Thu nhập từ chăn nuôi của nhóm hộ điều tra xã Phục Linh năm 2015
Diễn giải ĐVT Theo nhóm hộ BQC
Hộ khá HTB Hộ nghèo
1. Lợn thịt
- Số con/năm con 5,41 3,13 0,66 3,07
- TLXCBQ/con kg 70 70 70 70
- TLXC/năm/hộ kg 378,7 219,1 46,2 214,7
- Giá bán hơi 1000đ 50 50 50 50
- GTSX 1000đ 18.935 10.955 2310 10.733,3
2. Gia cầm
- Số đầu gia cầm/hộ con 13,87 15,58 7,5 12,32
- TLBQ/con/hộ kg 2 2 2 2
- Tổng TL đàn gia
cầm kg 27,74 31,36 15 24,7
- Giá bán 1000đ 70 70 70 70
- GTSX 1.941,8 2.195,2 1050 1.729
3. Giá trị SX vật
nuôi khác 1000đ 978,26 795,24 435,54 736,35
4. Tổng giá tri ̣ sản
xuất chăn nuôi /hô ̣ 1000đ 21.855,06 13.945,44 3.795,54 13.198,68
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2015)
Qua bảng 4.11 thu nhâ ̣p của nông hô ̣ tƣ̀ chăn nuôi cho thấy : số lƣợng lợn nuôi ở các hô ̣ gia đình không nhiều
Đối với lợn thịt bình quân mỗi nă m xuất chuồng 3,07 con/ hô ̣. Với
trọng lƣợng xuất chuồng vào khoảng 70kg/con, giá bán trung bình là 50kg lợn hơi. Số lợn bình quân củ a nhóm hô ̣ khá là 5,41 con, rọng lƣ ợng xuất
chuồng/năm là 378,7kg giá tri ̣ sản xuất của nhóm hô ̣ này đƣợc xác định là18.935.000 đồng.
Số lợn bình quân của nhóm hô ̣ trung bình là 3,13 con, trọng lƣợng xuất chuồng trên năm là 219,1kg. Giá trị sản xuất của nhóm n ày đƣợc xác định là 10.955.000 đồng. Còn với nhóm hộ nghèo số lợn nuôi đƣợc bình quân là 0,66 con/năm.trọng lƣợng xuất chuồng là 46,2kg, giá trị sản xuất 2.310.000 đồng.
Qua đây ta cũng thấy đƣợc nhóm hô ̣ nghèo không có đủ điều kiê ̣n cũng nhƣ
năng lƣ̣c để nuôi đƣợc nhiều lợn
Đối với chăn nuôi gia cầm : số đầu gia cầm bình quân trên hô ̣ là 12,32 số lƣợng này tƣơng đối là ít . Chủ yếu chăn nuôi theo mô hình chăn thả , nên khi có di ̣ch khả năng phòng trừ cũng nhƣ chạy chữa gặp rất nhiều khó khăn.
Đối với hộ khá số lƣ ợng gia cầm bình quân là 13,87 con. Trọng lƣợng xuất chuồng trung bình là 2kg/con. Giá trị sản xuất của hộ khá đạt đƣợc là
1.942.800 đồng. Nhóm hộ trung bì nh có số lƣợng gia cầm bình quân là
15.58con chiếm nhiều nhất trong ba nhóm hô ̣ điều tra . Giá trị sản xuất của hộ
là 2.195.200 đồng. Nhóm hộ nghèo có số lƣợng gia cầm bình quân là 7,5 con. Giá trị sản xuất là 1.050.000đồng.
Ngoài 2 loại phổ biến trên một số hộ còn chăn nuôi một số vật nuôi khác
nhƣ trâu, bò, và nuôi cá… những con vật này đều đem lại giá trị khá nhƣng số hộ chăn nuôi rất ít nên chúng tôi không hạch toán khoản mục riêng mà tính gộp vào phần hoạt động chăn nuôi khác. GTSX bình quân hộ của hình thức chăn
nuôi này là 736.350 đồng/hộ/năm. Trong đó hộ khá là 978.260 đồng/hộ/năm,
hộ trung bình là 795.240 đồng/hộ/năm, hộ nghèo là 435.540 đồng/hộ/năm. Nhƣ vậy ngành chăn nuôi đem lại GTSX cho hộ khá là 21.855.060 đồng/hộ/năm, đem lại GTSX cho hộ trung bình là 13.945.440 đồng, đem lại GTSX cho hộ nghèo là 3.795.54 đồng. Điều này chứng minh chăn nuôi ở xã phát triển còn
chậm đặc biệt ở nhóm hộ trung bình và nghèo sản xuất ngành chăn nuôi còn mang tính chất tận dụng, tính hàng hóa chƣa cao.
4.5.3.3. Hộ kiêm trồng trọt và chăn nuôi
Nhƣ̃ng hô ̣ này hoa ̣t đô ̣ng cả trong lĩnh vƣc trồng tro ̣t và chăn nuôi . Họ
biết tận du ̣ng nhƣ̃ng phế , phụ phẩm của hoạt động nông nghiệp , kinh doanh
theo mô hình vƣờn - ao - chuồng vƣ̀a đẩy ma ̣nh đƣợc sản xuất vƣ̀a tiết kiê ̣m đƣợc chi phí đầu vào tƣ̀ đó nâng cao đƣợc hiê ̣u quả kinh tế.
Bảng 4.12: Thu nhâ ̣p tƣ̀ kiêm chăn nuôi và trồng tro ̣t của nhóm hộ điều tra xã Phục Linh năm 2015
Diễn giải ĐVT Hô ̣ khá Hộ TB Hô ̣
nghèo BQC 1. Lợn thịt Con 3,9 2,3 1 2,4 - Chi phí 1000đ 8385 4945 2150 5160 - Thu nhập 1000đ 13650 8050 3500 8400 2. Gia cầm Kg 96,7 83,6 58,4 79,57 - Chi phí 1000đ 650 595 327 524 - Thu nhập 1000đ 2417.5 2090 1460 1989.17
3. Cây rau màu Sào 4,91 3,7 2,5 3,7
- Chi phí 1000đ 491 370 250 370
- Thu nhập 1000đ 1473 1110 750 1111
Tổng thu nhâ ̣p 1000đ 17540.5 11250 5710 11500.2
Tổng chi phí 1000đ 9526 5910 2727 6054.3
Giá trị tích lũy 1000đ 8014.5 5340 2983 5445.83
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2015) 4.5.3.4. Thu nhập từ các hoạt động phi nông nghiệp
Hoạt động phi nông nghiệp của các nhóm hộ tƣơng đối phát triển , nó
Bảng 4.13: Thu nhâ ̣p tƣ̀ nghề phu ̣ của nhóm hộ điều tra xã Phục Linh năm 2015 TT Nghề phụ ĐVT BQC Theo nhóm hộ Hộ khá Hộ TB Hộ nghèo
1 Tổng thu nhâ ̣p Triê ̣u đồng 302,07 728 392,5 40 2 BQ thu nhâ ̣p/hô ̣ Triê ̣u đồng 12,23 24,27 16,35 6,67
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2015)
Qua bảng số liê ̣u điều tra cho thấy bình quân thu nhâ ̣ p tƣ̀ nghề phu ̣
khoảng 12,23 triê ̣u đồng. Trong đó, nhóm hộ khá là 24,27 triê ̣u đồng/năm, nhóm hộ trung bình là 16,35 triê ̣u đồng/ năm và nhóm hô ̣ nghèo là 6,67 triệu đồng/năm.
Hình thức kinh doanh của các nhóm hộ này hầu hết là dịch vụ và ngành nghề. Ở nhóm hộ khá đã biết tăng thu nhập cho gia đình mình bằng các dịch vụ nhƣ mở quán kinh doanh hàng hóa, sƣ̉a chƣ̃a xe máy, ti vi, say sát… Còn ở 2 nhóm hộ trung bình và nhóm hộ nghèo cũng đã biết tận dụng khả năng và thời gian nhàn rỗi của mình để làm cho kinh tế của gia đình khá hơn bằng cách đi làm thuê nhƣ làm phụ xây , bán hàng thuê, làm mộc…nên chi phí cho các nghề phụ là không đáng kể.
4.5.3.5. Tổng hợp thu nhập của nhóm hộ điều tra (Đơn vị: triê ̣u đồng)
Hô ̣ nông dân là đơn vi ̣ kinh tế cùng lúc thƣ̣c hiê ̣n nhiều hoa ̣t đô ̣ng sản xuất khác nhau, vì thế thu nhập của hộ nông dân l à một chỉ tiêu phức tạp , nó đƣợc
Bảng 4.14: Bảng tổng hợp thu nhập của nhóm hộ điều tra
(Đơn vị: triê ̣u đồng)
Diễn giải Theo nhóm hộ Hộ khá (n=24) Hộ TB (n=24) Hộ nghèo (n=12) 1. Ngành trồng trọt - Tổng giá trị sản xuất 25.778 17.591,4 11.125,8 - Chi phí sản xuất 5.830,9 2.949,06 1.797,3 - Thu nhập 22.917,1 14.642,3 9.328,5 2. Chăn nuôi - Tổng giá trị sản xuất 21.855,06 13.945,44 3.795,54 - Chi phí sản xuất 13.391,06 8.327,77 2.336,75 - Thu nhập 8.464 5.621,67 1.458,79 3. Thu nhập nghề phụ BQ/hộ 24,27 16,35 6,67 4. Tổng thu nhập BQ hộ/năm 50.225,77 32.681,63 19.414,06 5. Thu nhập BQ ngƣời/năm 11.599,48 7.135,72 3.762,41 6. Thu nhập BQ ngƣời/tháng 966,62 594,64 313,53
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2015)
Qua bảng 4.14 tổng hợp thu nhâ ̣p của các nhóm hô ̣ điều tra cho thấy tổng thu nhâ ̣p bình qu ân hô ̣/năm có sƣ̣ chênh lê ̣ch khá lớn. Nhóm hộ khá có tổng th u nhâ ̣p bình quân hộ /năm là 50.225.770 đồng, thu nhâ ̣p bình quân ngƣời/năm là 11.599.480 đồng, thu nhâ ̣p bì nh quân ngƣời /tháng là 966.620 đồng. Nhóm hộ trung bình có tổng thu nhâ ̣p bình quân hô ̣/năm là 32.681.630 đồng, thu nhâ ̣p bình quân ngƣời/năm là 7.135.720 đồng, thu nhâ ̣p bình quân
ngƣờ i/tháng là 594.640 đồng. Và nhóm hộ nghèo có tổng thu nhâ ̣p bình quân
hô ̣/năm là 19.414.060 đồng, thu nhâ ̣p bì nh quân ngƣời /năm là 3.762.410 đồng, thu nhâ ̣p bình quân ngƣời/tháng là 313.530 đồng.
Qua đây cũng cho thấy đƣợc rằng nhóm hô ̣ khá là nhóm hộ có nhiều tiềm lƣ̣c về vốn và lao đô ̣ng , trình độ học vấn và khả năng tiếp thu cũng cao hơn 2 nhóm còn lại. Vì thế mà nhóm hộ này đạt đƣợc hiệu quả kinh tế cao.
Nhóm hộ nghèo qua điều tra nguyên nhân thu nhập của hộ thấp là do thiếu vốn đầu tƣ , có hoàn cảnh éo le , nhà có ngƣời tàn tật , ngƣời già…làm cho thu nhâ ̣p của nhóm hô ̣ này giảm đi đáng kể.
4.6. Một số giải pháp phát triển kinh tế hộ xã Phục Linh
4.6.1. Định hướng phát triển kinh tế hộ nông dân xã Phục Linh
- Phát huy vai trò kinh tế hộ dƣ̣a trên cơ sở khai thác mo ̣i nguồn lƣ̣c sẵn
có, tƣ̀ đó ta ̣o chuyển biến ma ̣nh mẽ trong sản xuất nông nghiê ̣p . Cần tạo mọi điều kiê ̣n khuyến khích nông dân làm già u, biến mỗi hô ̣ thành mô ̣t cơ sở sản xuất kinh doanh hàng hóa.
- Đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong nội bô ̣ sản xuất ngành
nông nghiê ̣p phát triển theo hƣớng tăng dần tỷ tro ̣ng ngành chăn nuôi thủy sản và giảm dần tỷ trọng ngành trồng trọt . Đƣa các tiến bô ̣ khoa ho ̣c kỹ thuật, các giống cây con , con giống phù hợp với điều kiê ̣n tƣ̣ nhiên và đất đai của hô ̣ dƣ̣a trên cơ sở bố trí hợp lý cơ cấu cây trồng, vâ ̣t nuôi, cơ cấu mùa vu ̣ sao cho đa ̣t hiê ̣u quả cao nhất . Tâ ̣n du ̣ng mo ̣i nguồn lƣ̣c thâm canh hóa đa da ̣ng hóa trong sản xuất nông nghiê ̣p.
- Phát triển mạnh mẽ các ngành nghề phi nông nghiệp , tiểu thủ công
nghiê ̣p, các làng nghề truyền thống dƣ̣a trên lợi thế so sánh của xã, của huyện, của vùng. Góp phần giải quyết lao động dƣ thừa trong phƣờng, đồng thơi tăng thu nhâ ̣p cho nông hô ̣ . Viê ̣c bố trí các ngành nghề sao cho hợp lý mà không ảnh hƣởng tới sự phát triển của các ngành nghề khác . Đồng thời chú trọng bảo vệ môi trƣờng sinh thái.
- Bƣớ c đầu tích tu ̣ ruô ̣ng đất giƣ̃a các thành viên trong nông hô ̣ , làm cơ sở nền tảng trong quá trình tích tu ̣ ruô ̣ng đất trên quy mô lớn tao tiên đề cho
sƣ̣ phát triển của nền sản xuất hàng hóa với quy mô ngày càng lớn . Giúp
ngƣời dân hô ̣i nhâ ̣p kinh tế trong vùng, trong nƣớc và trên thế giới.
4.6.2. Một số giải pháp phát triển kinh tế hộ xã Phục Linh
4.6.2.1 Giải pháp cho nhóm hộ khá
Đối với các hộ trong nhóm này có tiềm năng về đất đai, về vốn cũng nhƣ khả năng tiếp cận khoa học kỹ thuật vì vậy các hộ trong nhóm phải đi đầu trong