Đạm là những dưỡng tố chính là thành phần quan trọng của nhiều hợp chất cần thiết của cây trồng. Đạm là thành phần chính của các amino acide tạo thành protein, enzyme mà các hợp chất này kiểm soát toàn bộ các tiến trình sinh học bên trong cây (Võ Thị Gương và ctv, 2004).
Kết qủa trình bày hình 3.5 cho thấy hàm lượng đạm tổng số trong đất ở mô hình khoai lang-lúa-bắp nếp cao hơn có ý nghĩa so với mô hình lúa-lúa. Trong đó hàm lượng đạm ở mô hình khoai lang-lúa-bắp nếp là 0,31 %, mô hình lúa-lúa là 0,20 %. Đ ạm t ổn g s ố b a 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4
Lúa-lúa Khoai lang - lúa - bắp nếp
Mô hình
%N
Hình 3.5 Hàm lượng đạm tổng số trên mô hình canh tác lúa-màu-màu và lúa-lúa
Các chữ cái giống nhau không khác biệt ở mức ý nghĩa 5%
Theo Võ Thị Gương (2004), cho rằng hàm lượng chất hữu cơ trong đất cao thường đi đôi với giàu N tổng số trong đất. Điều này hoàn toàn phù hợp, bởi đạm trong đất chủ yếu ở dạng đạm hữu cơ và dạng đạm này chiếm trên 95% tổng lượng đạm trong đất. Việc bổ sung 5 tấn/ha phân hữu cơ vào trong đất tại mô hình luân canh đã cải thiện hàm lượng chất hữu cơ. Điều này đồng nghĩa lượng đạm tổng số trong mô hình là cao nhất.
Luận văn Đại học Ngành Khoa học đất
CBHD: Ts.Châu Minh Khôi SVTH: Nguyễn Hữu Hân
20
Kết quả trình bày ở bảng 3.2 cho thấy sự khác biệt rõ rệt về hàm lượng đạm hữu dụng cũng như N-NH4+ và N-NO3- trong đất tại mô hình lúa-lúa và mô hình khoai lang-lúa-bắp nếp.
Bảng 3.3 Ảnh hưởng luân canh, bón vôi và hữu cơ đến hàm lượng N hữu dụng trong đất của các mô hình canh tác lúa-màu-màu và lúa-lúa
Nghiệm thức N_NH4+ N_NO3- Tổng N dễ tiêu
Lúa-lúa 21,846 b 0,145b 21,992b
Khoai lang-lúa-bắp nếp 29,618 a 21,098 a 50,716a
P (0,05) ** *** ***
F (0,05) 31,04 204,70 301,17
CV (%) 17,57 109,11 43,57
Trong cùng một cột các chữ số khác nhau thì có khác biệt ở mức ý nghiĩa 5%. “**” “***” khác biệt với mức ý nghĩa lần lượt 5%, 1%.