HIẺƯ BIẾT CHUNG

Một phần của tài liệu 150 món ăn dinh dưỡng cho bé (Trang 57)

N u ô i trẻ từ 12 - 24 tháng tuối

Lúc này con của bạn đã thôi nôi và lẫm chẫm biết đi, bé vẫn tăng trưởng nhanh, hoạt động suốt ngày, do vậy cần rất nhiều năng lượng.

C hế độ ăn của bé

Sữa mẹ vẫn rất cần cho bé (cung cấp 20-30% nhu cầu năng lượng trong ngày). Cho bé ăn bột đặc, cháo đặc hoặc com tán đủ 4 nhóm, 3-4 bữa/ngày.

Cho bé ăn thêm trái cây

Năng lượng cần cho bé trong ngày là 1000-1200 calo. Lứa tuổi 12 - 24 tháng dễ bị suy dinh dưỡng.

Nguyên nhân: Bé cai sữa, nhất là nếu mẹ có thêm em bé. Bé ăn ít bữa đi trong khi chưa ăn được nhiều trong mỗi bữa.

Bị ăn com chung vói người lớn, trong khi bé chưa đủ răng hàm để nhai.

Tuổi này bé lại dễ bị bệnh lặt vặt vì kháng thể mẹ truyền cho con sau khi sinh ra và khi bé được bú mẹ đã giảm hẳn. Thường các bé cứ khoảng 4 ngày ăn được lại có 1 ngày ăn kém vì bệnh.

Bạn cần chú ý các điểm dưới đây để giúp bé lớn nhanh và khỏe mạnh:

- Tiếp tục cho bé bú mẹ đến 2 tuổi hoặc cho uống thêm 1-3 ly sữa hay ăn sữa chua mỗi ngày để thêm năng lượng cho bé. Nếu không có điều kiện thì có thể thay bằng sữa đậu nành, bánh, chuối, khoai, chè đậu... 2-3 lần mỗi ngày.

- Tiếp tục cho bé ăn 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ mỗi ngày để cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho bé.

- Bé đã có khá nhiều răng, song nếu bạn để ý thì toàn là răng cửa, dùng để cắn thì tốt chứ chưa nhai kỹ đưực thức ăn, sau 24 tháng trẻ mói có đủ 20 răng sữa. Bạn hãy giúp trẻ ăn thức ăn phù họp vói sức nhai của trẻ: thức ăn mềm, tán nhỏ như bột đặc, cháo đặc, com tán, com xay, rau đậu cắt hạt lựu luộc mềm...

- Tuổi này trẻ thích khám phá, vị giác đã phát triển. Bạn hãy làm cho bé thích thú vói thức ăn và bữa ăn bằng không khí thoải mái, các câu chuyện trong lúc ăn, bằng màu sắc, mùi vị của thức ăn, các chén đĩa lạ mắt... Để bé được xúc, đưực bốc thức ăn theo ý bé. Đây cũng là giai đoạn trẻ có tỷ lệ biếng ăn cao nhất.

- Trẻ nhỏ thì hay bệnh, nhất là các bé từ 1-2 tuổi, trung bình bé vui vẻ được 4 ngày lại có 1 ngày nóng lạnh, kém ăn. Bạn hãy cố gắng cho trẻ ăn bất kì thứ gì trẻ chịu ăn trong lúc bệnh và chú ý cho bé ăn tăng cường 3-4 tuần sau mỗi đợt bệnh nặng để lấy lại sức.

Một phần của tài liệu 150 món ăn dinh dưỡng cho bé (Trang 57)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(159 trang)