Bạn có thể nghiền một số loại rau, củ, quả thông dụng thành các món ăn hàng ngày cho bé.
Các món nghiên đơn giản
1. Đào
Vạch một chữ thập phía dưới quả đào (nên chọn loại đào chín), rồi ngâm trong nước khoảng 1 phút. Sau đó gọt bỏ vỏ, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần thịt.
2. B ơ
Nên chọn loại bơ chín mềm và cho bé ăn ngay khi vừa chếbiến xong. Bỏ phần hạt ở bên trong, nghiền nhuyễn phần thịt (khoảng V2 quả). Nếu bơ quá đặc, nên cho vào 2 muỗng sữa mẹ rồi khuấy đều lên.
3. Súp lơ xanh nghiền nhuyễn
Cho súp lơ vào nồi, nấu cho đến khi chín mềm (khoảng 10 phút). Sau đó đem xay nhuyễn. Có thể trộn thêm khoai tây nghiền hoặc bột ngũ cốc.
4. B í xanh
Dùng khoảng 250 gram bí xanh. Gọt vỏ rửa sạch, cắt lát rồi hấp cho đến khi thật mềm (khoảng 12 phút). Cũng có thể luộc (khoảng 6 phút). Sau đó, vớt ra, nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn được.
5. B í ngô
Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt lát, nấu cho đến khi thật mềm. Nếu thấy món ăn quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước sôi để nguội.
Rửa khoai lang thật sạch, để ráo nước rồi luộc chín. Sau đó bạn lấy phần thịt khoai nghiền nhuyễn vói 1-2 thìa sữa mẹ hay sữa công thức (đã được pha). Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một chút táo, đào xay nhuyễn và cho bé thưởng thức.
Các món nghiên hôn hợp
1. X o à i và chuối
Dùng V2 quả xoài chín và V2 quả chuối chín, bỏ vỏ, cắt lát và cho vào máy xay sinh tố. Bạn nên cho bé ăn ngay vì hỗn họp này để quá lâu sẽ khiến bé bị đau bụng.
2. B o’ và chuối hoặc đu đủ
Nghiền nhuyễn V4 quả bơ, V2 quả xoài chín. Cho vào 1-2 thìa sữa mẹ hoặc sữa công thức. Nếu không có chuối, bạn có thể dùng đu đủ thay thế.
3. Dưa hấu và dău tày
Dùng V4 quả dưa hấu chín, bỏ vỏ, hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ, trộn đều với nước ép dâu tây. Nếu muốn món ăn đặc hon, bạn có thể thêm vào ít bột ngũ cốc dành cho bé.
4. Chuối và dàu tày
Dùng một quả chuối chín, cắt thành từng lát nhỏ rồi trộn đều vói nước ép dâu tây (khoảng 30 gram dâu tây).
P H Ã N III
MÓN N GO N CHO BÉ TỪ 9 -12 TH Á N G TUỔI TH Á N G TUỔI