Kết quả thí nghiệm cho thấy, hệ số thành thục của Cầu gai đạt cao nhất ở nghiệm thức rong bẹ + TACN (3,9 ± 2,3 %) và tỷ lệ Cầu gai thành thục giai đoạn
2 chiếm 16,6% và giai đoạn 3 chiếm 16,6%. Trong khi đó kết hợp Rong Câu +TACN, hệ số thành thục thấp (3,2 ± 2,1 %) và tỷ lệ thành thục ở giai đoạn 2 là 16,6%. Kết hợp ba loại thức ăn Rong câu, Rong bẹ và TACN hệ số thành thục là 3,4 ± 1,2 % và 100% Cầu gai thành thục ở đạt giai đoạn 1. Tuy không có sự khác biệt thống kê (P>0,05) giữa các nghiệm thức nhƣng kết quả Bảng 4.8 cũng cho thấy khối lƣợng trung bình và tỷ lệ thành thục của Cầu gai ở nghiệm thức 1 cao hơn so với các nghiệm thức khác. Ngoài ra, tỷ lệ Cầu gai có sản phẩm sinh dục (buồng trứng hoặc buồng tinh) trong số các mẫu thu chỉ số tuyến sinh dục sau khi kết thúc thí nghiệm cũng đạt cao nhất ở nghiệm thức 1 (83,3%), cao hơn đáng kể so với nghiệm thức 2 (50%) và nghiệm thức 3 (50%). Nhƣ vậy, sử dụng kết hợp giữa Rong bẹ và thức ăn công nghiệp cho kết quả sinh trƣởng và phát triển tuyến sinh dục tốt hơn so với sử dụng rong Câu kết hợp với thức ăn công nghiệp và kết hợp luân phiên giữa 3 lọai thức ăn trên.
Bảng 4.7: Khối lƣợng, đƣờng kính thân và hệ số thành thục (%) của Cầu gai Nghiệm thức Khối lƣợng (g) Đƣờng kính (mm) Hệ số thành thục (%) RB+TACN 14,1±1,7a 34,1±0,2a 3,9 ± 2,3a RC+TACN 13,2±1,5a 33,4±0,5a 3,2 ± 2,1a RB+RC+TACN 12,8±2,0a 31,9±0,2b 3,4 ± 1,2a
Bảng số liệu được tính bằng Duncan-test, giá trị có các chữ cái giống nhau trong cùng một cột thì không khác biệt thống kê (P>0,05).
0 20 40 60 80 100 NT1 NT2 NT3 T ỷ lệ (% )
Giai đoạn 1 Giai đoạn 2 Giai đoạn 3
Hình 4.3: Tuyến sinh dục Cầu gai đen
Từ kết quả trên cho thấy chế độ cho ăn kết hợp và luân phiên theo thời gian giữa Rong bẹ, Rong câu và thức ăn công nghiệp thì khả năng tiêu thụ thức ăn và tỷ lệ tiêu thụ thức ăn của Cầu gai đều thấp. Khối lƣợng rong Cầu gai ăn đƣợc ít dẫn đến ảnh hƣởng không tốt đến sinh trƣởng và kết quả tăng trƣởng tuyến sinh dục. Theo Vadas (1977); Keats et al., (1983), Rong bẹ là loại Rong ƣa thích và có tác động tích cực lên tăng trƣởng và sinh sản Cầu gai khi đƣợc sử dụng nhƣ nguồn thức ăn duy nhất. Kết quả cũng cho thấy, nghiệm thức 1 sử dụng Rong bẹ cho kết quả chỉ số tuyến sinh dục cao nhất và tỷ lệ đạt giai đoạn 2 và 3 cao hơn nghiệm thức 2 và 3. Tuy nhiên, theo một số kết quả nghiên cứu trƣớc đây, việc kết hợp các loại Rong và thức ăn chế biến sẽ ảnh hƣởng tốt đến sinh trƣởng và sự phát triển tuyến sinh dục. Theo Levin và Naidenko (1987), Lawrence et al. (1992), bổ sung thêm các thành phần dinh dƣỡng có nguồn gốc đạm động vật trong khẩu phần ăn có thể gia tăng tốc độ tăng trƣởng và sự phát triển tuyến sinh dục. Theo Christopher et al. (2004), khối lƣợng tuyến sinh dục cao hơn đáng kể khi cho Cầu gai ăn bằng thức ăn chế biến so với khi cho ăn bằng Rong. Trong thí nghiệm này việc kết hợp Rong bẹ, Rong câu và thức ăn công nghiệp cho kết quả ngƣợc lại, hệ số thành thục thấp hơn so với nghiệm thức 1 và 100% Cầu gai có tuyến sinh dục chỉ đạt ở giai đoạn 1. Kết quả này cho thấy, khi nuôi Cầu gai trong bể nuôi và sử dụng Rong bẹ làm thức ăn thì tăng trƣởng, phát triển tuyến sinh dục tốt hơn khi sử dụng thức ăn công nghiệp. Chế độ cho ăn luân phiên giữa Rong bẹ, Rong câu và thức ăn công nghiệp cho kết quả không tốt. Đây cũng là vấn đề cần đƣợc quan tâm khi thực hiện nuôi cầu gai trong điều kiện trại giống, khẩu phần ăn cần có sự bổ sung một cách hợp lý các loại thức ăn phù hợp với đặc dinh dƣỡng của cầu gai.
CHƢƠNG V
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận
Sau 40 ngày nuôi, Cầu gai (Diadema setosum) đạt tỷ lệ sống đạt cao nhất khi cho ăn rong câu +TACN (83,3±14,4%), nhƣng không khác biệt (P>0,05) so với cho ăn các loại thức ăn khác (75%).
Tăng trọng của cầu gai đều giảm ở tất cả các nghiệm thức, tuy nhiên giảm ít nhất khi cho ăn rong bẹ + TACN (1,7 ± 2,4g) và giảm nhiều nhất khi cho ăn kết hợp cả 3 lọai thức ăn (2,4 ± 1,7g).
Chỉ số thành thục của Cầu gai cho ăn rong bẹ + TACN đạt 3,9 ± 2,3% và tỷ lệ các giai đoạn thành thục cho kết quả tốt nhất. Cầu gai cho ăn rong bẹ + rong câu + TACN có chỉ số tuyến sinh dục 3,4 ± 1,2 % và tỷ lệ cá thể thành thục sinh dục cũng thấp hơn.
5.2 Đề xuất
Có thể sử dụng Rong bẹ và Rong câu làm thức ăn cho Cầu gai (Diadema setosum) để nuôi trong điều kiện trại sản xuất giống.
Nghiên cứu thêm về ảnh hƣởng của các loại thức ăn (Thức ăn công nghiệp và kết hợp các loại thức ăn khác) với các tỷ lệ đạm khác nhau.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Alsaffar, A.H. and P.L. Khalid, 2000. Reproductive cycles of Diadema setosum and Echinometra mathaei (Echinoidea: Echinodermata) from Kuwait (Northern Arabian Gulf). Bulletin of Marine Science 67 (2): 845–856.
Andrew, N.L., 1986. The interaction between diet and density in influencing reproductive output in the echinoid Evechinus chloroticus (Val.). J exp mar Biol Ecol 97: 63±79.
Agatsuma, Y., M. Sato and K. Taniguchi, 2005. Factors causing brown-colored gonads of the sea urchin Strongylocentrotus nudus in northern Honshu, Japan. Aquaculture. (249): 449-458.
Benjamin M., Kenneth L. C., and Symon A. D., 2012. Potential for the Commercial Culture of the Tropical Sea Urchin Tripneustes gratilla in Australia. Rural Industries Research and Development Corporation. ISBN 978- 1-74254-395-6. Publication No. 12/052. Project No.PRJ-006543.
Boyd, C.E. 1998. Water Quality for pond Aquaculture. International Center for Aquaculture and Aqutic Environment Alabama Agriculture Experriment Station. Auburn University. Research and Development Series No. 43 : 37 pages.
Buchanan, J.B., 1966. The biology of Echinocardium cordatum (Echinodermata: Sp.atangoidea) from different habitats. J marbiol Ass UK 46: 97±114.
Chau Van Minn, Phan Van Kiem, Le Mai Huong, Young Ho Kim, 2004. Cytotoxic constituents of Diadema setosum. Journal: Archives of Pharmacal Research. 27(7): 734-737.
Christopher, M.P., L.D. Tara and M.C.Shawn, 2004. Effect of urchin size and diet on gonad yield and quality in the green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis). Aquaculture: Volume 244, Issues 1-4, 26 April 2004, Pages 337-367.
Coppard, Simon Edward, Andrew C. Campbell., 2006. "Taxonomic significance of test morphology in the echinoid genera Diadema Gray, 1825 and Echinothrix Peters, 1853 (Echinodermata)". Zoosystema 28 (1): 93–112. Ebert, T.A., 1968. Growth rates of the sea urchin Strongylocentrotus purpuratus
related to food availability and spine abrasion. Ecology 49: 1075±1091.
FAO, 2013. Culture of Kelp (Laminaria japonica) in China. Prepared by the Yellow Sea Fisheries Research Institute for the Training and Demonstration Course on Laminaria Seafarming, conducted on 15 June – 31 July 1989 in Qingdao, People's Republic of China Organized by the UNDP/FAO Regional Seafarming Project. RAS/86/024. April 1989.
Fernandez, C. and A. Caltagirone, 1994. Growth rate of adult sea urchins
Paracentrotus lividus, in a lagoon environment: the effect of different diet types. In: David B, Guille A, Fe ral J-P, RouxM(eds) Echinoderms through time. AA Balkema, Rotterdam, pp 655±660.
Fuji, A., 1960. Studies on the biology of the sea urchin: II. Superficial and histological gonadal changes in gametogenic process of two sea urchins, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Strongylocentrotus nudus and S. intermedius. Bull. Fac. Fish., Hokkaido Univ., 11(1): 1-14.
Fuji, A., 1960. Studies on the biology of the sea urchin: II. Size at first maturity and sexuality of two sea urchins, Strongylocentrotus nudus and S. intermedius. Bull. Fac. Fish., Hokkaido Univ., 11(2): 43-48.
Himmelman, J.H. and D.H. Steele, 1971. Foods and predators of the green sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis in New foundland waters. Mar Biol 9: 315-322.
Huỳnh Quang Năng và Nguyễn Hữu Dinh, 1998. The Seaweed resources of Vietnam. In A. T. Critchley, M. Ohno, The Seaweed resources of the world. JICA, Japan: 68.
James, D.B. and J.S. Pearse, 1971. Echinoderms from the Gulf of Suez and the northern Red Sea. Journal of the Marine Biological Association of India, 1969, 11(1-2): 78-125.
Jäntschi, L. and S.D. Bolboaca, 2008. A structural modelling study on marine sediments toxicity. Mar Drugs 6 (2): 372–88.
Kawamura, K., 1973. Fishery biological studies on a sea urchin,
Strongylocentrotus intermedius (A. Agassiz) Sci. Rep. Hokkaido Fish. Exp. Sta. 16: 1-54.
Kawamura, K. and J. Taki, 1965. Ecological studies on the sea urchin,
Strongylocentrotus intermedius, on the coast of Funadoman In the north region of Rebun Island 111. Sci. Rep. Hokkaido Fish. 4: 22-40.
Keats, D.M., D.H. Steele and G.R. South, 1983. Food relations and short term aquaculture potential of the green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) in Newfoundland. Tech Rep meml Univ Newf mar Sci Res Lab 24: 1-24.
Lawrence, J., L. Fenaux, M.C. Corre and A. Lawrence, 1992. The effects of quantity and quality of prepared diets on production in Paracentrotus lividus
(Echinodermata: Echinoidea). In: Scalera Liaci L., Canicatti C. (eds) Echinoderm research 1991. AA Balkema, Rotterdam, pp 107-110.
Larson, B.R., R.L. Vadas and M. Keser, 1980. Feeding and nutritional ecology of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis in Maine, USA. Mar Biol 59: 49-62.
Lê Đức Minh, 2005. Nghiên cứu kĩ thuật sản suất giống nhân tạo nhum sọ (Tripneustes gratilla Linne’, 1758). Báo cáo khoa học đề tài SUMA (2003- 2004), Bộ thủy sản, Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III, Nha Trang 4/2005.
Lessios, H.A., Kessing, B.D. and Pearse, JS., 2001. Population structure and sp.eciation in tropical seas: global phylogeography of the sea urchin Diadema. Evolution 55(5): 955-975.
Levin, V.S. and Naidenko, V.P., 1987. Artificial diets for the laboratory maintained sea urchin Strongylocentrotus intermedius. Biol Morya, Kiev 6: 50- 56.
Lillie, FR., 1915. The fertilizing power of sperm dilutions of Arbacia. Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 1 (3): 156–60.
Marinho S.E., Morales C. and Moreira W.S.C., 2002. Cultivation of Gracilaria (Rhodophyta) in shrimp pond effeluents in Brazil. Aquaculture Research, 2002 (33): 1081-1086.
Meidel, SK. and Scheibling, RE., 1998. The annual reproductive cycle of the green sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis in differing habitats in Nova Scotia, Canada. Mar Biol 131: 461-478.
Meidel, SK. and Scheibling, RE., 1999. Effects of food type and ration on reproductive maturation and growth of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis. Marine Biology (1999) 134: 155-166.
Pearse, John S., 1974. Reproductive patterns of tropical reef animals: three sp.ecies of sea urchins. Proceedings of the 2nd International Coral Reef Symposium (Brisbane, Australia: ICRS) 1: 235–240. Retrieved 2009-01-12. Raymond, BG. and Scheibling, RE., 1987. Recruitment and growth of the sea
urchin Strongylocentrotus droebachiensis following mass mortalities of Nova Scotia, Canada. J exp mar Biol Ecol 108:31-54.
Sivertsen, K. and Hopkins, CCE., 1995. Demography of the echinoid
Strongylocentrotus droebachiensis related to biotope in northern Norway. In: Skjoldal HR, Hopkins C, Erikstad KE, Leinaas HP (eds) Ecology of fjords and coastal waters. Elsevier Science BV, Amsterdam, pp 549-571.
Seymour, Scott, Paul, Nicholas A., Dworjanyn, Symon A., and de Nys, Rocky, 2013. Feeding preference and performance in the tropical sea urchin
Tripneustes gratilla.Aquaculture, 400-401 . pp. 6-13.
Shimabukuro, Y.E., 1987. Shade Images Derived From Linear Mixing Models of Multisp.ectral Measurements of Forested Areas, Ph.D.Dissertation, Colorado Sate University, Fort Collins, Colorado.
Siikavuopio, S.I., Dale, T., Christiansen, J.S., Nevermo, I., 2004a. Effects of chronic nitrite exposure on gonad growth in green sea urchin
Strongylocentrotus droebachiensis. Aquaculture. 242, 357-363. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Thái Trần Bái, 2010. Động vật học không xƣơng sống. Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam, 326-343.
Tuason, A. Y., Ed D. Gomez., 1979. The reproductive biology of Tripneustes gratilla Linnaeus (Echinodermata: Echinoidea), with some notes on Diadema setosum. Proceedings of the International Symposium on Marine Biogeographic Evolution (Auckland, New Zealand) 2: 707–716.
Vadas, RL., 1977. Preferential feeding: an optimization strategy in sea urchins. Ecol Monogr 47: 337-371.
Walker R.L., P.B. Heffernan, 1994. Temporal and sp.atial effects of tidal exposure on the gametogenic cycle of the northern quahog, Mercenaria mercenaria
(Linnaeus, 1758), in coastal Georgia. J. Shellfish Res. 13: 479-486.
Yokes, Baki; Bella S. Galil., 2006. The first record of the needle-sp.ined urchin
Diadema setosum (Leske, 1778) (Echinodermata: Echinoidea: Diadematidae) from the Mediterranean Sea. Aquatic Invasions (European Research Network on Aquatic Invasive Sp.ecies) 1 (3): 188–190.
Http://www.duoclieu.org/2012/01/tao-be-laminaria.html (truy cập ngày 12/12/2013).
PHỤ LỤC
Bảng theo dõi biến động pH
Ngày B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B8 B9 1 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 10 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 20 8.2 8.2 8.2 8.2 8.2 8.2 8.2 8.2 8.2 30 8 8 8 8 8 8 8 8 8 40 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1 8.1
Bảng theo dõi biến động TAN (mg/L)
Ngày B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B8 B9 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 1 1 0 1 1 0.7 1 0.7 0.7 20 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 30 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 40 0.3 0.4 0.3 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3
Bảng theo dõi biến động NO2- (mg/L)
Ngày B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B8 B9 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 5 5 5 5 5 5 5 5 5 20 5 5 5 5 5 5 5 5 5 30 5 3 3 1.5 4 4 5 3 3 40 5 4 3 1 4 3 2 3 2
Bảng theo dõi biến động nhiệt độ ( o C) Nhiệt độ sáng Ngày NT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1A 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 1B 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 1C 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 2A 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 2B 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 2C 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 3A 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 3B 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28 3C 29.5 29 29 29 29 29.5 29 28 29 29.5 29 29 28.5 28 28 28 28 28 28 28
Nhiệt độ chiều Ngày
NT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1A 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 1B 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 1C 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 2A 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 2B 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 2C 31 31 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 3A 31 30.5 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 3B 31 30.5 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 3C 31 30.5 31 31 32 31 30 30 31 31 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Nhiệt độ sáng Ngày NT 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 1A 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 1B 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 1C 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 2A 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 2B 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 2C 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 3A 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 3B 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5 3C 28 27.5 27 27 27 27 27 27 28 28 28 28 29 28 28 28 28 29 29 29.5
Nhiệt độ chiều Ngày
NT 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 1A 30 30 30 29 28 29 29 30 30 29 30 30 30.5 29 28 30 30 31 31 32 1B 30 30 30 29 28 29 29 30 30 29 30 30 30.5 29 28 30 30 31 31 32