- Giai ñ oạn từ 20052006 trở ñ i.
4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.1 Các giai ñ oạn sinh trưởng chủ yếu của các giống cà chua ở các thời vụ khác nhau
chua thí nghiệm qua các thời vụ khác nhau
4.1.1 Các giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu của các giống cà chua ở các thời vụ khác nhau vụ khác nhau
Nghiên cứu các ñặc tính sinh trưởng qua các giai ñoạn của cây giúp chúng ta tác ñộng các biện pháp kỹ thuật chăm sóc kịp thời nhằm xúc tiến quá trình sinh trưởng, phát triển của cây theo hướng có lợi, ñồng thời làm cơ sở bố
trí thời vụ thích hợp ñể cây có thể tránh ñược những bất thuận của ñiều kiện ngoại cảnh, nhất là vào các thời ñiểm xung yếu của cây.
Theo dõi thời gian qua một số giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu của các giống cà chua trong 3 thời vụ khác nhau, kết quảñược trình bày trong bảng 4.1.
4.1.1.1 Thời gian sinh trưởng của các giống ở giai ñoạn vườn ươm
Ở giai ñoạn vườn ươm, khi ñiều kiện nhiệt ñộ, ẩm ñộ ñất và ñộ ẩm không khí thích hợp thì nhiệt ñộ không khí là yếu tố quyết ñịnh thời gian hoàn thành giai ñoạn này.
+ Ở cả 3 vụ: ñông sớm, ñông chính và ñông muộn nhiệt ñộ không khí thời kỳ từ gieo hạt ñến mọc mầm ñều ở khoảng 26-320C, thời tiết ấm áp, thuận lợi cho hạt nảy mầm, nên tất cả 3 giống ñều nảy mầm tốt trong thời gian là 4 ngày sau gieo. ðiều này phù hợp với kết luận của Thompson (1974) cho rằng nhiệt ñộ thích hợp nhất cho cà chua nảy mầm là 26-32oC.
+ Thời gian từ mọc ñến ra lá thật của các giống hoàn thành trong 3 ngày (ñối với vụ thu ñông và vụñông chính) và nó kéo dài hơn 1 ngày ñối với vụñông muộn là 4 ngày.
Bảng 4.1. Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các giống cà chua qua các thời vụ
Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng (ngày)
Giai ñoạn vườn ươm Giai ñoạn ngoài ruộng
TT Thời vụ Tên giống Ngày gieo
Từ gieo ñến mọc Từ mọc ñến lá thật Từ mọc ñến trồng Từ trồng ñến ra hoa (70% số cây ra hoa ở chùm ñầu) Từ trồng ñến quả chín (30% số cây có quả chín ở chùm ñầu) Từ trồng ñến kết thúc thu Tổng thời gian sinh trưởng (ngày) C62 17/8/08 4 3 21 22 65 105 126 C155 17/8/08 4 3 21 25 76 114 135 1 ðông sớm V16 17/8/08 4 3 21 29 80 124 145 C62 21/9/08 4 3 21 26 67 110 131 C155 21/9/08 4 3 21 27 77 119 140 2 ðông chính V16 21/9/08 4 3 21 32 82 125 146 C62 18/10/08 4 4 22 29 80 121 143 C155 18/10/08 4 4 22 31 85 126 148 3 ðông muộn V16 18/10/08 4 4 22 35 91 134 156
+ Một trong những yêu cầu ñảm bảo chất lượng cây giống là số lá thật trên cây, ñiều này có liên quan tới số ngày từ mọc ñến khi trồng. Ở vụ ñông sớm và vụñông chính nhiệt ñộ không khí trong giai ñoạn này thuận lợi cho sự
sinh trưởng, phát triển của các giống nên chỉ sau khi mọc 21 ngày là có thể ñem trồng ñược. Trong khi ở vụñông muộn nhiệt ñộ không khí giai ñoạn này thấp hơn nên cây con sinh trưởng chậm hơn và sau mọc khoảng 22 ngày thì mới ñem trồng ñược.
4.1.1.2 Các giai ñoạn sinh trưởng ngoài ruộng thí nghiệm
Thời gian từ trồng ñến ra hoa: ðây là một trong những thời kỳ sinh trưởng quan trọng của cây ñể hoàn thành giai ñoạn sinh trưởng sinh dưỡng và bắt ñầu chuyển sang giai ñoạn sinh trưởng sinh thực. Thời kỳ này bao gồm các giai ñoạn như: lớn lên về chiều cao cây, kích thước thân lá, phân hoá mầm hoa, hình thành nụ và hình thành hoa của cây. Căn cứ vào ñộ dài thời gian của thời kỳ này, người ta có thể xác ñịnh tính chín sớm hay chín muộn sinh học của giống.
Kết quả bảng 4.1 cho thấy thời gian từ trồng ñến ra hoa của các giống thí nghiệm trong cả 3 thời vụ biến ñộng từ 22-35 ngày. ðiều này cho thấy thời gian ra hoa của các giống qua các thời vụ là có sự chênh lệch ñáng kể. Trong
ñó giống C62 có thời gian ra hoa sớm nhất 22 ngày ở vụ ñông sớm và giống V16 là muộn nhất 35 ngày ở vụ ñông muộn. Trong cùng thời vụ thì thời gian ra hoa của giống C62 là ngắn nhất, giống V16 là dài nhất.
Thời gian từ trồng ñến quả chín: ðối với các loại cây trồng nói chung và cà chua nói riêng, khi nói ñến sự chín của cây người ta phân ra sự chín sinh học và chín kinh tế. Chín sinh học là khoảng thời gian ñược tính từ khi hạt nảy mầm ñến khi cây nở hoa ñầu tiên, thời gian này dài hay ngắn phụ thuộc vào ñặc tính di truyền của giống. Chín kinh tế ñược tính từ khi hạt nảy mầm
chín có ý nghĩa kinh tế ñược các nhà sản suất và chọn giống ñặc biệt quan tâm.
Kết quả bảng 4.1 cho thấy thời gian từ trồng ñến quả chín có sự khác nhau giữa các giống trong cùng thời vụ và giữa các thời vụ với nhau. Ở vụ ñông sớm và vụ ñông chính, do có ñiều kiện thời tiết thuận lợi cho quá trình chín của quả nên thời gian chín của cả 3 giống là tương ñối nhanh và khoảng thời gian chín của các giống giữa 2 thời vụ là không chênh lệch ñáng kể
khoảng thời gian này của giống C62 là 65; 67 ngày, giống C155 là 76; 77 ngày và giống V16 là 80; 82 ngày. Ngược lại, ở vụ ñông muộn do ñiều kiện nhiệt ñộ thấp, ñộ ẩm cao dẫn ñến thời gian chín của cả 3 giống kéo dài hơn 2 vụ trên, trong ñó thời gian chín của giống C62 là ngắn nhất với 80 ngày, giống C155 là 85 ngày và giống V16 dài nhất 91 ngày.
Thời gian từ trồng ñến kết thúc thu: Thời gian từ trồng ñến kết thúc thu của các giống thí nghiệm trong cùng thời vụ và giữa các thời vụ là có sự
chênh lệch ñáng kể. Trong vụ ñông sớm, do ñiều kiện nhiệt ñộ cao, ñộ ẩm không khí thấp thuận lợi cho quá trình ra hoa, hình thành quả, quả chín sớm, chín nhanh, dẫn ñến thời gian từ trồng ñến kết thúc thu là ngắn nhất. Trong ñó giống C62 có thời gian từ trồng ñến kết thúc thu là ngắn nhất 105 ngày, giống C155 là 114 ngày và giống V16 là dài nhất 124 ngày. Ở vụñông chính giống C62 cũng có thời gian từ khi trồng ñến kết thúc thu quả là ngắn nhất 110 ngày, giống dài nhất vẫn là giống V16 với 121 ngày. Ở vụñông muộn do ñiều kiện nhiệt ñộ thấp, ñộ ẩm không khí cao dẫn ñến không thuận lợi cho quá trình ra hoa, hình thành quả và chín quả, làm cho thời gian từ trồng ñến kết thúc thu của các giống ở vụ này là dài hơn các vụ khác. Trong ñó, giống có thời gian ngắn nhất là giống C62 với 121 ngày, giống C155 dài hơn với 126 ngày và giống V16 vẫn là giống có thời gian dài nhất với 134 ngày.
mầm ñến khi kết thúc thu hoạch. Kết quả bảng 4.1 cho thấy thời gian sinh trưởng của giống hữu hạn C62 trong cả 3 thời vụ ñều ngắn nhất trong ba giống, khoảng thời gian này lần lượt 3 thời vụ là 126; 131; 143 ngày. Giống bán hữu hạn C155 có thời gian sinh trưởng ở 3 thời vụ là 135; 140 và 148 ngày và giống vô hạn V16 có thời gian sinh trưởng dài nhất trong ba giống, tương ứng với 3 thời vụ là 145; 146 và 156 ngày.