3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn
3.3. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến khả năng tăng trƣởng chiều
Chiều cao thân và đƣờng kính thân là các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trƣởng, phát triển của Lan Đai Châu. Cây sinh trƣởng tốt sẽ có chiều cao và đƣờng kính thân thích hợp. Chiều cao cây và đƣờng kính thân là một đặc tính di truyền phụ thuộc vào giống, tuy nhiên nó phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh và các biện pháp canh tác trong quá trình sinh trƣởng, phát triển. Cây sinh trƣởng trong điều kiện đủ nƣớc và chất dinh dƣỡng thì chiều cao cây và đƣờng kính thân tăng lên. Qua quan sát,và theo dõi 5 công thức phun GA3 với các nồng độ khác nhau lên lan Đai Châu giống trắng đốm tím, giai đoạn 2 năm tuổi thu đƣợc kết quả nhƣ bảng 3.2.
Bảng 3.2. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến khả năng tăng trƣởng chiều cao và đƣờng kính thân cây của giống lan Đai Châu trắng đốm tím
Chỉ tiêu
Công thức
Ngày đo (24/5/2014) Ngày đo (16/8/2014) Ngày đo (8/11/2014)
Chiều cao cây (cm) Đƣờng kính thân (cm) Chiều cao cây (cm) Đƣờng kính thân (cm) Chiều cao cây (cm) Đƣờng kính thân (cm) 1 (ĐC) 1,81a 0,54a 2,18ab 0,59a 2,58ab 0,63a 2 (100ppm) 1,90 ab 0,57a 2,02a 0,60a 2,30a 0,64a 3 (150ppm) 2,12b cd 0,59a 2,27ab 0,63a 2,63b 0,70a 4 (200ppm) 2,16 cd 0,63a 2,31b 0,65a 2,46ab 0,71a 5 (250ppm) 2,25 d 0,60a 2,41b 0,68a 2,63b 0,72a CV% 24 3,80 26,70 2,20 22,40 3,30 LSD0,05 0,25 0,41 0,27 0,27 0,28 0,43
Kết quả ở bảng 3.2 cho thấy:
Sau 4 tháng phun GA3, chiều cao cây dao động trong khoảng 1,81-2,25 cm/cây. Các công thức xử lý GA3 đều cho chiều cao cây lớn hơn so với đối chứng từ 0,09-0,44 cm/cây. Trong đó, công thức V có chiều cao cây lớn nhất (2,25cm), sau đó đến công thức IV (2,16 cm) .
Ở các công thức III, V, IV sự sai khác là không có ý nghĩa. Còn giữa các công thức I, II với công thức IV, V sự sai khác là có ý nghĩa.Về đƣờng kính thân thì sự sai khác giữa các công thức phun và với công thức đối chứng là không có ý nghĩa. Dao động đƣờng kính thân vào khoảng 0,54-0,63 cm.
Phun GA3 sau 7 tháng, chiều cao cây ở các công thức phun đều cao hơn so với đối chứng và dao động 2,02-2,41 cm. Riêng ở công thức II, chiều cao cây thấp hơn so với đối chứng (2,02cm) và chiều cao cây cao nhất là ở công thức V (2,41 cm), tiếp đến là công thức IV (2,31cm). Công thức II với công V và IV sự sai khác là có ý nghĩa. Đƣờng kính thân ở thời điểm này tăng rất chậm và dao động trong khoảng 0,59-0,68 cm. Ở công thức V (250ppm) đƣờng kính thân là to nhất (0,68 cm).
Sau khi phun 10 tháng, chiều cao cây ở tất cả các công thức đều tăng nhƣng không đáng kể so với lần đo sau phun 7 tháng. Chiều cao cây ở công thức III và V là lớn nhất (2,63 cm) và thấp nhất là công thức II (2,30 cm). Sự sai khác giữa các công thức III, IV, V là không có ý nghĩa. Về đƣờng kính thân thì vẫn tăng nhƣng rất chậm và dao động trong khoảng 0,63-0,72 cm. Ở công thức V đƣờng kính thân là to nhất.
Tóm lại, sau khi phun GA3 thì chiều cao cây và đƣờng kính thân cao hơn so với công thức đối chứng. Trong số các công thức phun thì công thức V (250ppm) là tốt hơn hẳn. Vậy ở nồng độ GA3 thấp hạn chế sự tăng chiều cao cây và đƣờng kính thân.
3.4. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến khả năng tăng trƣởng số rễ, kích thƣớc rễ của giống lan Đai Châu trắng đốm tím
Các chỉ tiêu theo dõi về rễ là rất quan trọng, nó thể hiện sức hút nƣớc và các chất dinh dƣỡng của cây có tốt hay không. Vì vậy, căn cứ vào các chỉ tiêu về rễ nhƣ: số rễ, đƣờng kính rễ, chiều dài rễ có thể đánh giá đƣợc khả năng sinh trƣởng của giống và có thể xác định đƣợc công thức phun ở nồng độ nào là tốt nhất cho cây.
Kết quả theo dõi ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến khả năng tăng trƣởng bộ rễ, kích thƣớc rễ của giống lan Đai Châu trắng đốm tím giai đoạn 2 năm tuổi đƣợc trình bày trong bảng 3.3.
Bảng 3.3. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến khả năng tăng trƣởng bộ rễ, kích thƣớc rễ của giống lan Đai Châu trắng đốm tím
Chỉ tiêu
Công thức
Ngày đo (24/05/2014) Ngày đo (16/08/2014) Ngày đo (08/11/2014)
Số rễ (rễ) Chiều dài rễ (cm) Đƣờng kính rễ (cm) Số rễ (rễ) Chiều dài rễ (cm) Đƣờng kính rễ (cm) Số rễ (rễ) Chiều dài rễ (cm) Đƣờng kính rễ (cm) 1 ĐC) 3,83ab 3,71a 0,52a 4,26a 5,84a 0,56a 4,80ab 8,57a 0,59a 2 (100ppm) 3,60 ab 4,34a 0,54ab 4,26a 6,36a 0,57a 4,73ab 9,20a 0,60a 3 (150ppm) 3,30 a 4,43a 0,57ab 4,13a 6,32a 0,60a 4,43a 10,21a 0,63a 4 (200ppm) 4,23 b 5,19a 0,56ab 4,63a 6,34a 0,59a 5,10b 8,17a 0,61a 5 (250ppm) 3,30 a 5,68a 0,58b 4,16a 8,10a 0,60a 4,60ab 9,50a 0,62a CV% 35 83,3 19,6 29,4 67,4 16,9 26,9 58,0 14,7 LSD0,05 0,65 1,98 0,055 0,64 2,26 0,50 0,65 2,70 0,046 Từ bảng 3.3 cho thấy:
Bốn tháng sau khi phun GA3, số rễ/cây dao động trong khoảng 3,3-4,23 rễ/cây. Các công thức xử lý GA3 thu đƣợc số rễ/cây đều không cao hơn so với đối chứng. Chỉ có công thức IV (4,23 rễ) cao hơn đối chứng. Giữa các công thức
III, IV và V sự sai khác là có ý nghĩa về mặt thống kê. Còn giữa các công thức còn lại là không có ý nghĩa về mặt thống kê. Chiều dài rễ ở các công thức xử lý GA3 đều dài hơn so với công thức đối chứng. Công thức V có chiều dài rễ dài nhất và giữa các công thức thì sự sai khác là không có ý nghĩa về mặt thống kê. Về đƣờng kính rễ thì ở tất cả các công thức xử lý GA3 đều cho đƣờng kính rễ to hơn so với công thức đối chứng. Công thức V có đƣờng kính rễ to nhất, và chỉ có sự sai khác giữa công thức I và V mới có ý nghĩa về mặt thống kê.
Sau khi phun 7 tháng, số rễ của cây lan tăng nhƣng cũng không đáng kể. Trong 4 công thức xử lý GA3 chỉ có công thức V là có số rễ nhiều hơn so với công thức đối chứng. Và sự sai khác giữa các công thức đều là không có ý nghĩa về mặt thống kê. Còn chiều dài rễ ở thời điểm này thì tăng đáng kể, dao động trong khoảng 5,84- 8,1 cm. Ở các công thức xử lý GA3 đều cho chiều dài rễ cao hơn so với công thức đối chứng, và cao nhất là công thức V (8,1 cm). Về đƣờng kính rễ thì tăng nhƣng cũng không đáng kể, các công thức xử lý GA3 đều cho đƣờng kính rễ to hơn so với đối chứng và to nhất là công thức III và V (0,6 cm).
Sau 10 tháng phun GA3, số rễ lan tăng nhƣng cũng không đáng kể so với lần đo phun sau 7 tháng. Số rễ dao động trong khoảng 4,43-5,10 rễ/cây. Ở các công thức phun thì chỉ có công thức IV là có số rễ nhiều hơn so với công thức đối chứng, các công thức còn lại đều nhỏ hơn so với công thức đối chứng. Chỉ có sự sai khác giữa công thức III và IV mới có ý nghĩa về mặt thống kê. Còn về chiều dài rễ và đƣờng kính rễ, thì chiều dài rễ tăng nhanh so với lần đo phun sau 7 tháng, đƣờng kính rễ thì tăng không đáng kể. Ở tất cả các công thức xử lý GA3 đều cho chiều dài rễ và đƣờng kính rễ lớn hơn so với công thức đối chứng. Và sự sai khác giữa các công thức đều không có ý nghĩa về mặt thống kê.
Vậy là, sau khi xử lý GA3 thì GA3 hầu nhƣ không có tác dụng kích thích cho sự ra rễ của cây. Nhƣng nó lại có tác dụng làm tăng chiều dài rễ và đƣờng kính rễ của cây. Công thức V (250ppm) là tốt hơn so với các công thức phun khác vì cây phun ở nồng độ 250ppm cho chiều dài rễ và đƣờng kính rễ lớn hơn.
3.5. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến năng suất và chất lƣợng hoa của giống lan Đai Châu trắng đốm tím hoa của giống lan Đai Châu trắng đốm tím
GA3 có ảnh hƣởng tới số lƣợng cũng nhƣ chất lƣợng của hoa lan Đai Châu. Qua quan sát, theo dõi ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau đến năng suất và chất lƣợng hoa của giống lan Đai Châu trắng đốm tím giai đoạn 2 năm tuổi tôi thu đƣợc kết quả trong bảng 3.4
Bảng 3.4. Ảnh hƣởng của nồng độ GA3 khác nhau năng suất và chất lƣợng hoa của giống lan Đai Châu trắng đốm tím
Chỉ tiêu Công thức Tỷ lệ cây ra hoa (%) Số ngồng hoa/cây (ngồng) Chiều dài ngồng hoa (cm) Đƣờng kính ngồng hoa (cm) Số hoa/chùm (hoa) Màu sắc hoa Độ bền hoa (ngày) 1 (ĐC) 66,67 1,25 10,38 0,41 17 Nhạt 32 2 (100ppm) 62,5 1 7,45 0,36 15 Đậm 37 3 (150ppm) 50 1 9,5 0,42 17 Đậm 42 4 (200ppm) 66.67 1,25 14,13 0,45 19,25 Đậm 45 5 (250ppm) 66.67 1 8,95 0,44 17 Đậm 40
Tỷ lệ cây ra hoa có sự khác biệt giữa các công thức. Tốt nhất là công thức IV và công thức V tỷ lệ cây ra hoa đạt 66,67%, và thấp nhất là công thức III đạt 50%.
Số ngồng hoa/cây dao động từ 1-1,25 ngồng hoa/cây. Số ngồng hoa/cây nhiều nhất vẫn là công thức IV (1,25 ngồng hoa/cây).
Về chiều dài và đƣờng kính ngồng hoa thì khi phun ở công thức IV cho kết quả tốt nhất: chiều dài ngồng hoa đạt 14,13 cm, đƣờng kính đạt 0,45 cm.
Ngoài ra, khi sử dụng GA3 phun cho cây hoa lan Đai Châu thì các chỉ tiêu về chất lƣợng hoa nhƣ: số hoa/chùm, màu sắc, độ bền hoa cũng có sự sai khác.
Số hoa/chùm nhiều nhất là ở công thức IV đạt 19,25 hoa. Độ bền hoa ở công thức IV cũng là dài nhất, đạt 45 ngày. Màu sắc hoa ở tất cả các công thức phun GA3 đều có màu đậm hơn hoa ở công thức đối chứng.
Nhƣ vậy, khi sử dụng phun GA3 ở các nồng độ khác nhau thì công thức IV (200ppm) là tốt nhất cho năng suất và chất lƣợng của hoa lan Đai Châu giống trắng đốm tím. Nếu xử lý GA3 ở nồng độ thấp và quá cao thì sẽ hạn chế sự ra hoa, tăng số ngồng và chiều dài ngồng hoa.
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1. Kết luận
Qua kết quả nghiên cứu ảnh hƣởng của việc phun GA3 đến sinh trƣởng và phát triển của giống lan Đai Châu trắng đốm tím chúng tôi bƣớc đầu rút ra một số kết luận sau:
1. Từ việc theo dõi các chỉ tiêu trên lan Đai Châu giống trắng đốm tím ta thấy giống này có các đặc điểm hình thái nhƣ: Thân mập, thấp; lá thuôn dài dày, hẹp, phần đầu lá hơi cong xuống; rễ thƣờng to và mập; hoa thƣờng mọc từ nách lá, buông xuống, hoa có màu trắng xen những chấm tím.
2. Khi xử lý GA3 không có tác dụng thúc đẩy sự tăng số lá/cây so với công thức đối chứng không phun GA3. Nhƣng sau khi phun GA3 ở các nồng độ khác nhau đều làm tăng chiều dài và chiều rộng lá lan Đai Châu giống trắng đốm tím. Phun GA3 ở nồng độ 150ppm và 200ppm làm tăng chiều dài và chiều rộng lá lan Đai Châu giống trắng đốm tím.
3. Xử lý GA3 không có tác dụng kích thích cho sự ra rễ của cây lan, nhƣng có tác dụng làm tăng chiều cao cây, đƣờng kính thân, chiều dài rễ và đƣờng kính rễ. Phun GA3 ở nồng độ 250ppm làm tăng chiều cao cây, đƣờng kính thân, chiều dài rễ và đƣờng kính thân hơn so với phun ở các nồng độ khác. Phun GA3 ở nồng độ thấp sẽ hạn chế sự tăng chiều cao cây và đƣờng kính thân.
4. Khi phun GA3 ở các nồng độ khác nhau thì ở nồng độ 200ppm là tốt nhất cho năng suất và chất lƣợng của hoa lan Đai Châu giống trắng đốm tím. Phun ở nồng độ này, cây lan Đai Châu đều cho các chỉ tiêu về tỉ lệ cây ra hoa, số ngồng hoa/cây, chiều dài ngồng hoa, số hoa trên ngồng, đƣờng kính ngồng, màu sắc hoa, độ bền hoa cao hơn so với phun ở các nồng độ khác.
4.2. Đề nghị
Bổ sung kết quả nghiên cứu vào quy trình sản xuất hoa lan Đai Châu, khuyến cáo phun GA3 với nồng độ 200ppm và 250ppm cho lan Đai Châu giống trắng đốm tím 2 năm tuổi.
Tiếp tục nghiên cứu ảnh hƣởng của các nồng độ GA3 khác nhau lên các giống lan Đai Châu khác để đƣa ra quy trình trồng chăm sóc lan Đai Châu mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu Tiếng Việt
1. Nguyễn Tiến Bân, 1990, Các cây hạt kín ở Việt Nam, tuyển tập các công trình nghiên cứu sinh thái và tài nguyên sinh vật, Nhà xuất bản Nông Nghiệp, Hà Nội.
2. Nguyễn Tiến Bân, 1997, Cẩm nang tra cứu và nhận biết các họ thực vật hạt kín (Magonoliophyta, Angiospermal) ở Việt Nam, Nhà xuất bản Nông Nghiệp, Hà Nội.
3. Đặng Văn Đông, Trần Duy Qúy, Chu Thị Ngọc Mỹ (2009) “Điều tra sự phân bố của hoa Lan Việt Nam và kết quả lưu giữ, đánh giá một số giốnglan quý tại Gia Lâm- Hà Nội”, Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam số 3(12)/2009, tr. 96-101.
4. Nguyễn Thị Hải, (2006), “ Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể trồng và các loại phân bón lá khác nhau tới sinh trưởng phát triển và chất lượng của một số loại hoa trồng chậu tại vùng Gia Lâm- Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp.
5. Phạm Thị Kim Hạnh và cộng sự (2008), “Kết quả nghiên cứu nhân nhanh in vitro giống Lan Ngọc Điểm Đai Châu (Rhynchostylis gigantean)
trongBioreactor”, Tạp chí nông nghiệp và PTNT số 3/2008, tr. 46-50. 6. Phạm Hoàng Hộ, 1999, Cây cỏ Việt Nam, quyển III, Nhà xuất bản trẻ. 7. Trần Hợp, 1990, Phong Lan Việt Nam, tập 1, 2, Nhà xuất bản Khoa học &
kỹ thuật Hà Nội.
8. Trần Hợp, 1998, Phong Lan Việt Nam, Nhà xuất bản Nông nghiệp.
9. Phan Thúc Huân, 2005, Hoa Lan cây cảnh và vấn đề sản xuất - kinh doanh – xuất khẩu, Nhà xuất bản Phƣơng Đông.
10. Phạm Thị Liên, Trần Thúy Oanh, Lê Thanh Nhuận (2009), “Kết quả thu thập, đánh giá và tuyển chọn một số giống Phong lan Hoàng Thảo (Dendrobium) nhập nội tại miền Bắc Việt Nam”, Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam số 3(12)/2009, tr.15-20.
11. Nguyễn Công Nghiệp, 2000, Trồng hoa lan, Nhà xuất bản trẻ, Hà Nội. 12. Lê Minh Nguyệt, Trần Thị Ngân, Vũ Văn Liết, Trần Duy Qúy (2009), “ Ảnh hưởng của môi trường và chất điều hòa sinh trưởng đến khả năng tái sinh và nhân nhanh giống Hoàng lan thuộc chi lan Kiếm (Cymbidium)”, Tạp chí khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam số 3(12)/2009, tr.27-34. 13. Hoàng Minh Tấn, Nguyễn Quang Thạch, Vũ Quang Sáng, 2006, Sinh lý
thực vật, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
14. Nguyễn Quang Thạch, Nguyễn Thị Lý Anh, Nguyễn Thị Lâm Hải, 2005,
Lan Hồ Điệp, NXB Nông nghiệp.
15. Nguyễn Quang Thạch và cộng sự (2008), “Quy trình kỹ thuật nuôi trồng cây Địa Lan (Cymbidium spp.) cấy mô”, Tạp chí nông nghiệp và PTNT số 8/2008, tr. 18-22.
16. Hà Thị Thúy và cộng sự (2007), “Nghiên cứu đa dạng di truyền ở mức hình thái của tập đoàn Lan Hồ Điệp (Phalaenopsis) phục vụ công tác tạo giống lan Hồ Điệp lai ở Việt Nam”, Tạp chí nông nghiệp và PTNT số 18/2007, tr. 15-21.
17. Lê Văn Tri, 1992, Cách sử dụng chất điều hòa sinh trưởng và vi lượng đạthiệu quả cao, Nhà xuất bản Khoa học- Kĩ thuật, Hà Nội.
18. Khuất Hữu Trung và cộng sự (2007), “Nghiên cứu đa dạng di truyền tập đoàn Lan Kiếm (Cymbidium swartz) của Việt Nam bằng kĩ thuật RAPD”, Tạp chí nông nghiệp và PTNT số 14/2007, tr. 26-30.
19. Trịnh Cẩm Tú, Bùi Trang Việt (2006) “Sử dụng kĩ thuật nuôi cấy in vitro để nghiên cứu sự phát triển của phát hoa Dendrobium sonia”, Tạp chí PT KH và CN, số 9/2006, tr. 83-88.
Tài liệu từ Internet
20. http://hoalancaycanh.com/diendan/tailieuchung/293-lan-Dai-Chau.html 21. http://hoalanvietnam.org/Article.asp 22. http://khoahoc.com.vn/khampha/sinh-vat-hoc/thuc-vat/25956 Trung- Quoc-phac-hoa-khung-ban-do-gen-hoa-lan.aspx 23. http://www.rauhoaquavietnam.vn/