2. 2M ts nguyên nhân gây tiêu c hy heo con
2.3.4 Cu trúc kháng nguyên ca vi khu nE coli
u trúc kháng nguyên c a E. coli g m: kháng nguyên thân O (somatic), kháng nguyên lông H (flagellar), kháng nguyên v K (capsular) và kháng nguyên bám dính F (fimbriae) (Lê V n T o, 2006).
Vi khu n E. coli c chia thành các serotype khác nhau d a vào c u trúc kháng nguyên thân O, kháng nguyên v K, kháng nguyên lông H và kháng
http://old.lf3.cuni.cz/mikrobiologie/bak/uceb/obsah/pudy/mc/Clox1.jpg
nguyên bám dính F. B ng ph n ng ng ng k t, các nhà khoa h c ã xác nh c 175 type kháng nguyên O, 80 type kháng nguyên K, 56 type kháng nguyên H và h n 20 type kháng nguyên F (Fairbrotheret al., 2005).
Kháng nguyên O
ây là kháng nguyên ch u nhi t, khi un 1000C trong 2 gi 30 phút v n gi c tính kháng nguyên, gi c kh n ng ng ng k t và k t t a. Không b n phá h y, có b n ch t là Lipopolysaccharide ( ào Tr ng t và ctv., 1999).
Kháng nguyên H
Kháng nguyên H c c u t o b i thành ph n lông c a vi khu n, có b n ch t là protein. Kháng nguyên H có các c tính nh d b phá h y 600C trong 1 gi , b c n 50% và các enzyme phân gi i protein phá h y, kháng nguyên H
n t n t i khi x lý b ng formol 0,5% (Ph m H ng S n và ctv., 2002)
Kháng nguyên K: g m 3 lo i kháng nguyên L, A, B
Kháng nguyên L: không ch u c nhi t, b phá h y khi un 100oC trong 1 gi . Trong u ki n ó kháng nguyên m t kh n ng ng ng k t, k t t a và không gi c tính kháng nguyên.
Kháng nguyên A: là kháng nguyên v ch u nhi t, không b phá h y khi un sôi 1000C trong 2 gi 30 phút, tính kháng nguyên và kh n ng ng ng k t, t t a u gi nguyên ( ào Tr ng t và ctv., 1999). nhi t 1200C trong 2 gi kháng nguyên A m i b phá h y (Nguy n Nh Thanh, 1997).
Kháng nguyên B: không ch u nhi t, 1000C trong vòng 1 gi chúng s b phá y. Khác v i kháng nguyên L, khi un sôi kháng nguyên B ch m t tính kháng nguyên, nh ng v n gi c kh n ng ng ng k t và k t t a ( ào Tr ng
t và ctv., 1999).
Kháng nguyên F (kháng nguyên bám dính)
u h t các E. coli gây b nh u s n sinh m t ho c nhi u y u t bám dính, chúng bám vào các c quan c m nh n c hi u trên t bào bi u mô c a màng nhày và nh ng l p nhày k c n. Nh ng y u t bám dính này là ph n ph d ng lông kéo dài t vách t bào vi khu n và c c u t o t các ti u n v protein. Trong nhi u tr ng h p, chúng ho t ng nh m t giá cho protein bám vào u các s i vi nhung. Y u t bám dính c phân l p b ng ph n ng huy t thanh h c, hay b ng các c quan c m nh n c hi u, c quan c m nh n c hi u này làm ng ng k t h ng c u c a nhi u loài gia súc khác nhau. Cách t tên cho các y u t bám dính r t khác nhau. Ví d : y u t bám dính
u tiên c phát hi n trên ETEC gây b nh cho heo c bi t là kháng nguyên v và t tên là K88 và K99. Danh pháp chu n hóa h n d a vào ph n ng huy t thanh h c trong mi n d ch n di chéo, ký hi u là F (Orskov et al., 1983) và s d ng cho n ngày nay.
i lo i kháng nguyên bám dính có các kháng nguyên t ng ng, phù h p i c u trúc m ti p nh n trên b m t c a t bào bi u mô nhung mao ru t non c a t ng lo i ng v t ho c t ng l a tu i ng v t nh : K88 có E. coli
gây b nh tiêu ch y cho heo con, F18 có E. coli gây b nh phù u cho heo theo m và sau cai s a, 987P có E. coli gây b nh tiêu ch y cho bê nghé, F41
có E. coli gây b nh tiêu ch y cho tr em… (Nagy and Fekete, 1999).
Nh v y có b n y u t bám dính gây b nh tiêu ch y trên heo là F4 (K88), F5 (K99), F6 (987P) và F41. Chính y u t bám dính này cùng v i c t ã gây ra quá trình sinh b nh doE. coli ( ào Tr ng t và ctv., 1999).
Kháng nguyên bám dính F4 (K88)
Kháng nguyên bám dính F4 c Orskov mô t l n u tiên vào n m 1961, ã chi t tách kháng nguyên bám dính F4 b ng ph ng pháp un canh khu n E. coli trong 20 phút 680C nghiên c u các tính ch t hóa h c c a kháng nguyên.
Kháng nguyên bám dính F4 có chi u dài kho ng 0.1 - 1 m, ng kính kho ng 2.1 nm và hàng tr m các ti u phân t protein nh liên k t v i nhau làm nên l p lông cho v t bào vi khu n. Các kháng nguyên bám dính F4 làm
u t trung gian giúp vi khu n bám vào bi u mô ru t non heo t t c các l a tu i. Do ó, F4 c tìm th y c heo s sinh, heo cai s a và có th heo xu t chu ng (Gyle and Fairbrother, 2010).
ng vi c s d ng các kháng huy t thanh c hi u, Orskov et al. (1961), ã phân bi t c 2 lo i khác nhau c a F4 là F4ab và F4ac. Lo i th 3 c phát hi n b i Guinee và Jansen c t tên là F4ad.
Kháng nguyên bám dính F5 (K99)
Các ch ngE. coli mang kháng nguyên bám dính F5 ch y u c tìm th y các ch ng E. coli thu c nhóm ETEC phân l p t heo s sinh, bê con và c u con m c b nh tiêu ch y (Gyle and Fairbrother, 2010).
Kháng nguyên bám dính F6 (987P)
Kháng nguyên bám dính F6 óng vai trò trong c ch gây b nh c a ETEC ng cách bám dính vào các t bào bi u mô niêm m c ru t, phát tri n, t ng sinh v s l ng và s n sinh c t ng ru t gây b nh cho heo.
Kháng nguyên bám dính F6 h u h t ch bám vào ph n sau c a ru t non heo s sinh. Do v y, các ch ng E. coli mang kháng nguyên bám dính F6 ch y u
c tìm th y heo s sinh b b nh tiêu ch y (Gyle and Fairbrother, 2010).