mầm và phát triển mầm của hạt thóc
2.3.1.1. Phương pháp thí nghiệm
Chọn 7 mẫu hạt thóc (mẫu khang dân 18), mỗi mẫu 100 hạt kích thước tương đối đồng đều (khối lượng 0,26 ± 0,01 g). Ngâm các mẫu hạt trong các dung dịch phức chất
có nồng độ là 30, 60, 90, 120, 180, 240 ppm (tính theo ion kim loại), mẫu đối chứng ngâm trong nước cất. Thể tích các dung dịch phức chất và nước cất đem ngâm là 50 ml. Ngâm 12 giờ sau đó vớt ra và ủ hạt trong cốc thủy tinh dung tích 250 ml được lót dưới và đậy trên bằng giấy lọc, để trong tủ ấm ở 300C. Các dung dịch ngâm được thu hồi để ngâm mầm lại lần sau. Hàng ngày ngâm mầm hạt bằng các dung dịch phức và nước cất theo thứ tự các mẫu, ngày ngâm 1 - 2 lần, mỗi lần 30 phút.
Sau khi mầm hạt phát triển được số ngày tuổi nhất định, tiến hành xác định tỷ lệ nảy mầm của hạt, đo độ dài thân và rễ của từng mầm trong các mẫu thí nghiệm. Các thí nghiệm được lặp lại 7 lần.
2.3.1.2. Ảnh hưởng của nồng độ phức chất đến sự nảy mầm của hạt thóc
Sau khi ủ hạt được một ngày, đếm số hạt nảy mầm từ đó tính tỷ lệ nảy mầm của hạt. Kết quả được trình bày ở bảng 2.5.
Bảng 2.5. Ảnh hƣởng của nồng độ phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O đến sự nảy mầm của hạt thóc Mẫu 1 2 3 4 5 6 7 Nồng độ phức chất(ppm) H2O 30 60 90 120 180 240 Tỷ lệ nảy mầm với phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O (%) 97,83 91,21 84,76 81,22 72,10 71,63 70,12 n 7 (n: số lần lặp lại) Trong khoảng nồng độ từ 30 ppm đến 240 ppm, phức chất có tác dụng ức chế sự nảy mầm của hạt thóc, rõ rệt nhất ở nồng độ 120 ppm, sự ức chế tăng theo nồng độ.
2.3.1.3. So sánh ảnh hưởng của phức chất, muối và phối tử đến sự nảy mầm của hạt thóc
Để so sánh ảnh hưởng của phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O, EuCl3 và L-serin đến sự nảy mầm của hạt thóc, tiến hành thí nghiệm với các mẫu :
Mẫu 1: H2O
Mẫu 2: Dung dịch muối EuCl3 nồng độ 120 ppm (tính theo ion kim loại). Mẫu 3: Dung dịch phức Eu(Ser)
Mẫu 4: Dung dịch L-serin nồng độ 360 ppm.
Thời gian ủ hạt là 1 ngày. Kết quả được trình bày ở bảng 2.6.
Bảng 2.6. Ảnh hƣởng của phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O, EuCl3 và L-serin đến sự nảy mầm của hạt thóc
STT 1 2 3 4
Mẫu H2O EuCl3 Eu(Ser)3Cl3.3H2O L-serin
Nồng độ (ppm) 0 120 120 360
Tỷ lệ nảy mầm (%) 88 82,17 72,04 67,07
n 7
Nhận xét: Từ kết quả ở bảng 2.6 cho ta thấy: tương tự như phức chất, phối
tử L-serin và EuCl3 cũng có tác dụng ức chế sự nảy mầm của hạt thóc. Phức chất có tác dụng ức chế kém hơn phối tử nhưng tốt hơn EuCl3.
2.3.1.4. Ảnh hưởng của nồng độ phức chất đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Khi mầm hạt phát triển được 4 ngày tuổi, tiến hành đo chiều cao của mầm và độ dài của rễ.
Kết quả được trình bày ở bảng 2.7; hình 2.6.
Bảng 2.7. Ảnh hƣởng của nồng độ phức chất Eu(Ser)3Cl3.3H2O
đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Mẫu 1 2 3 4 5 6 7
Nồng độ phức (ppm) 0 30 60 90 120 180 240
Thời gian (ngày) 4
T d (cm) 2,03 1,94 1,82 1,66 0,91 0,82 0,67 R d (cm) 3,90 3,56 3,30 3,22 2,27 1,97 1,73 T A (%) 100 95,56 89,65 81,77 44,83 40,39 33,00 R A (%) 100 91,28 84,61 82,56 58,20 50,69 44,35 n 7 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hình 2.6. Ảnh hưởng của nồng độ phức chất Eu(Ser)3Cl3.3H2O đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Trong đó: dT : là độ dài trung bình của thân mầm thóc (cm)
R
d : là độ dài trung bình của rễ mầm thóc (cm) AT là % độ dài thân so với đối chứng
AR là % độ dài rễ so với đối chứng
% 100 . , _ _ ss X R T d d A A S S
d : Độ dài trung bình thân, rễ của mầm thóc ở mẫu so sánh (đối chứng) (cm)
X
d : Độ dài trung bình thân, rễ của mẫu xử lý (cm)
Từ kết quả ở bảng 2.7, hình 2.6 cho thấy phức chất có tác dụng ức chế sự phát triển mầm của hạt thóc. Sự ức chế làm giảm chiều cao của mầm và làm giảm độ dài của rễ. Sự ức chế rõ rệt ở nồng độ 120 ppm, sự ức chế tăng theo nồng độ.
2.3.1.5. So sánh ảnh hưởng của phức chất, muối và phối tử đến sự phát triển mầm của hạt thóc
So sánh ảnh hưởng của phức chất Eu(Ser)3Cl3.3H2O, EuCl3 và L-serin đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Từ thí nghiệm 2.3.1.3, khi mầm hạt phát triển được 4 ngày tuổi tiến hành đo chiều cao của mầm và độ dài của rễ.
Kết quả được trình bày ở bảng 2.8 và hình 2.7.
Bảng 2.8. Ảnh hƣởng của phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O, EuCl3 và L-serin
đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Mẫu 1 2 3 4
Dung dịch H2O EuCl3 Eu(Ser)3Cl3.3H2O L-serin
Nồng độ (ppm) 0 120 120 360
Thời gian (ngày) 4
T d (cm) 1,66 1,37 1,12 1,04 R d (cm) 3,91 2,43 1,75 1,61 AT (%) 100 82,53 67,47 62,65 AR (%) 100 62,19 44,76 33,76 n 7
Hình 2.7. Ảnh hưởng của phức chất phức Eu(Ser)3Cl3.3H2O, EuCl3 và L-serin đến sự phát triển mầm của hạt thóc
Từ kết quả ở bảng 2.8, hình 2.7 cho thấy cũng như phức chất, phối tử và muối có tác dụng ức chế sự phát triển mầm của hạt thóc. Phức chất có tác dụng ức chế kém hơn phối tử và tốt hơn muối, sự ức chế diễn ra rất rõ rệt ở quá trình phát triển rễ.