2.5.1 Giới thiệu về bệnh còi
Thông thường mỗi bầy heo sau cai sữa thường thấy một vài con còi cọc chậm lớn. Nguyên nhân dẫn đến còi cọc, chậm lớn rất đa dạng. Trong một số trường hợp do yếu tố thể chất (di truyền) nên ngay từ khi mới sinh, heo con đã không đủ sức mạnh cạnh tranh với những con khác cùng ổ đẻ để bú sữa mẹ lúc đầu và đẫn đến chậm lớn.
Một số con do kỹ thuật chăm sóc heo sơ sinh của người chăn nuôi chưa đúng. Quan trọng nhất là điều kiện vệ sinh ổ đẻ của nái đẻ không tốt làm cho heo con bị chứng khó tiêu, tiêu chảy phân trắng… ngoài ra, chúng còn bị các yếu tố stress bất lợi tác động như các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió làm ảnh hưởng rất rõ lên cơ thể heo sơ sinh. Thêm vào đó sự sai xót trong ki thuật chăm sóc heo lúc sơ sinh, thiến giật mạnh cũng là nguyên nhân gây còi coc.
Ngày nay, ngoài các yếu tố nêu trên, người ta thấy hội chứng còi cọc có xu hướng tăng mạnh trong mỗi ổ đẻ và trong mỗi trại có khả năng lây lan và gây nhiều thiệt hại về kinh tế cho ngành chăn nuôi heo. Theo tính toán của các nhà khoa học Mỹ thì hội chứng còi cọc ở heo con sau cai sữa làm giảm tổng khối lượng xuất chuồng khoảng 10 – 15%. Chính vì thế, năm 1990 các nhà khoa học thuộc trường đại học Saskatchewan- Canada đã phát hiện ra căn nguyên gây bệnh và thống nhất đặt tên cho bệnh này là “ Hội chứng còi cọc ở heo con sau cai sữa ” Post- weaning Multi- systemic Wasting Syndrome viết tắt là PMWS do một virus gây ra. Bệnh đã lây lan ra toàn thế giới và đang là điểm nóng thời sự cho các chuyên gia thú y, di truyền, chọn giống…
2.5.2 Nguyên nhân gây bệnh
Thực chất của hội chứng còi cọc ở heo con sau cai sữa đã được các nhà khoa học tập trung nghiên cứu, giải quyết từ những năm 1970 của thế kỷ trước. Đáng chú ý là kết quả phân lập được căn nguyên gây bệnh vào năm 1974 từ tế bào thận của những heo còi cọc là một loại circovirus (porcine circovirus- PCV).
Đây là một loại AND virus, thuộc lớp II tức là sợi đơn AND không phân đoạn, dạng trần, capsid có đường kính 17nm. Virus thuộc họ Circoviridae.
Circovirus gồm 2 chủng (2 typ) được ký hiệu là PCV- 1 và PCV- 2, trong đó vai trò gây bệnh còi cọc chủ yếu do circovirus typ 2 (PCV-2).
2.5.3 Cơ chế sinh bệnh
Đã có một số thông báo về cơ chế sinh bệnh “Hội chứng còi cọc ở heo con sau cai sữa”, nhưng hầu hết đều chưa được nghiên cứu kỹ. Cơ chế sinh bệnh vẫn còn nhiều điểm chưa rõ và người ta cho rằng cần phải xem xét vai trò của các yếu tố stress thúc đẩy
khả năng gây bệnh đối với căn nguyên và cần lưu ý sự hiệp đồng gây bệnh giữa
Cirvivirus typ2 (PCV- 2) với các căn nguyên gây bệnh khác như sảy thai do Parvovirus,
viêm phổi tăng sinh, hội chứng viêm da và suy thận ở heo con sau cai sữa và heo vỗ béo,
hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp (PRRS), cúm heo (PNP)…
2.5.4 Triệu chứng và bệnh tích
Triệu chứng
Các triệu chứng thường xuất hiện rõ ở heo từ 5- 18 tuần tuổi.
Triệu chứng điển hình nhất, dễ nhận thấy nhất là còi cọc, tức là heo lớn chậm hơn rất nhiều so với các con khác cùng ổ hoặc cùng lứa tuổi.
Bệnh cạnh hiện tượng còi cọc thì những heo này còn hay bị viêm phổi và tiêu chảy. Khi cán bộ kỹ thuật dùng kháng sinh để điều trị thì không mang lại kết quả, heo vẫn tiếp tục chậm lớn viêm phổi và tiêu chảy, hình dáng xấu xí, lông xù, trông già trước tuổi.
Một số con có dấu hiệu lười vận động, da khô, nhăn nheo, có màu xanh, đôi khi có màu vàng, xanh vàng. Một số khác thấy viêm da vành tai và da phía sau đùi, dần dần lan tỏa ra toàn thân.
Bệnh tích
Nếu bệnh chỉ do PCV- 2 thì thấy:
- Thịt và mỡ có màu vàng (gần giống bệnh xoắn khuẩn). - Hạch lâm ba sưng to, thấy rõ nhất là hạch bẹn.
- Lách sưng và cứng.
- Thận viêm phù nề, sưng to, trên bề mặt có nhiều nốt trắng. - Phổi viêm tiết dịch.
- Các khoang ngực, khoang bụng chứ nhiều dịch thẩm xuất màu đỏ hồng. - Ruột luôn bị viêm xuất huyết tăng sinh.
- Trường hợp bị bội nhiễm thì ngoài các bệnh tích kể trên còn kèm theo các biến đổi cơ thể mỗi loại bệnh ghép (bệnh thứ phát).
2.5.5 Phòng bệnh và điều trị
Phòng bệnh
Trên thế giới có một số vacxin đang được sử dụng rộng rãi như:
- Circovac của Pháp: tiêm 2ml/nái lúc 2-3 tuần trước khi đẻ nhằm tạo miễn dịch thụ động cho đàn con. Nếu nái đẻ chửa lần đầu thì phải tiêm 2 lần, lần 1 vào lúc nái chửa 80- 84 ngày, lần 2 nhắc lại lúc nái chửa 100 ngày.
Vì miễn dịch tạo ra ngắn nên mỗi lần tiếp theo, heo nái chửa phải được tiêm nhắc lại vacxin vào lúc 15 ngày trước khi sinh.
- Circumvent.VM.PVC của Hà Lan là vacxin sống nhược độc tiêm cho heo sơ sinh lúc 3 tuần tuổi cho những cơ sở chăn nuôi đã từng mắc bệnh, tiêm nhắc lại lần 2 sau 3 tuần để loại bỏ sự lây nhiễm PCV- 2 tạo miễn dịch chủ động phòng ngừa bệnh. Bên cạnh biện pháp tiêm phòng chủ động, các nhà chăn nuôi phải luôn quán triệt việc áp dụng biện pháp an toàn sinh học hạn chế tối đa sự lây lan, mất mát không đáng có về kinh tế đẻ tăng hiệu quả chăn nuôi.
Điều trị
Trên thế giới chưa có thuốc điều trị.
Ở Việt Nam, với tình hình thiếu kiểm soát hoặc việc kiểm soát chưa đồng bộ, hoặc chưa đáp ứng được yêu cầu chuyên môn trong kiểm dịch nhập heo giống ngoại thì chắn trong tương lai gần, bệnh sẽ ồ ạt xuất hiện tại nước ta. Do đó, cần phải áp dụng triệt để các biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi. Trước mắt là tiêu diệt tận gốc heo bệnh và các đàn heo đã tiếp xúc với heo bệnh nhằm tránh lay lan. Các nhà nhập khẩu phải xem xét kỹ hồ sơ, lý lịch đàn heo cần nhập cà chỉ nhập heo hoàn toàn khỏe mạnh, không mang virus PCV- 2 vào Việt Nam.
Nếu việc kiểm dịch bỏ lọt lưới heo bị bệnh hoặc tính dịch dực giống bị nhiễm PCV- 2 thì nguy cơ bùng phát hội chứng còi cọc là rất lớn. Hơn nữa, sự thiếu hiểu biết và tùy tiện của người chăn nuôi, người tiêu dùng cũng làm bệnh lây lan nhanh chóng ra diện rộng. Lúc đó, vấn đề xử lý và can thiệp bệnh được tiến hành như sau:
- Loại bỏ những con có dấu hiệu lâm sàng. - Thực hiện vệ sinh tiêu độc nghiêm túc.
- Trường hợp tỷ lệ heo mắc bệnh nhiều và có nguy cơ bội nhiễm gây nhiều thiệt hại về kinh tế thì có thể tiến hành điệu trị theo phương pháp sau:
Đối với đàn bệnh
Trộn thức ăn hoặc pha nước uống một trong các loại thuốc sau: - Pig- Mix 1: 2-4 kg/ tấn thức ăn/ngày.
- Gentafam 1: 2-4 kg/ tấn thức ăn/ngày. - CCRD- Năm Thái: 2kg/ tấn thức ăn/ngày.
Đối với những heo có triệu chứng còi cọc kèm theo viêm phổi hoặc tiêu chảy Tiêm bắp một trong các loại thuốc sau:
- Macavet : 1ml/15kgP/lần, sau 48h tiêm nhắc lại, tiêm 3 mũi liên tục. - Flodovet: 1ml/10kgP/lần , 4 ngày liên tục.
- DOC.Thái: 1ml/10kgP/lần ,2 lần một ngày, 4 ngày liên tục.
- Sáng : Tialin.Thái: 1ml/10kgP/lần , chiều Vidan.T 1ml/10kgP/lần , 4 ngày liên tục.
CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
3.1 ĐỊA ĐIỂM
Đề tài được thực hiện tại trại heo giống Trịnh Xuân Hướng ấp 4 – xã lộ 25 – Thống Nhất – Đồng Nai.
3.2 SƠ LƯỢC VỀ TÌNH HÌNH TRẠI
3.2.1 Giới thiệu sơ lược về trại
Trại heo giống Trịnh Xuân Hướng được thành lập 2011, có diện tích khá
rộng 5 ha, đây là vùng đồi tương đối cao thuận lợi cho việc tiêu thoát nước tránh ô
nhiễm môi trường. Trại nằm xa vùng dân cư , vùng giao thông chính nên hạn chế được tác động từ tiếng ồn, mầm bệnh.
Trại gồm có 2 khu vực:
+ Khu vực 1: Hố sát trùng, trạm cấp nước, nhà ăn, nhà ở, kho cám.
+ Khu vực 2: 4 dãy chuồng heo; dãy 1 nuôi heo con cai sữa, dãy 2 nuôi heo nái nuôi con, dãy 3 nuôi heo nái mang thai, dãy 4 nuôi heo nái hậu bị. Bên cạnh đó
trại còn có hệ thống xử lý chất thải. Nguồn điện sử dụng từ điện lưới Quốc Gia duy
Sơ đồ trại heo giống Trịnh Xuân Hướng
Chú thích:
A : Hố sát trùng F : Dãy heo con cai sữa
B : Nhà ăn G : Dãy heo nái đẻ và nuôi con C : Nhà ở công nhân H : Dãy heo nái mang thai D : Kho cám I : Dãy heo nái hậu bị
E : Nhà vệ sinh K : Hố xử lý nước thải
A B C D E F G H I K
3.2.2 Cơ cấu đàn và công tác giống
- Heo nái sinh sản 186 con
- Heo hậu bị 99 con
- Heo nọc 2 con
- Heo con 443
Đàn heo nái ở trại thuộc giống heo Landrace - Yorkshire được nhập từ trại heo
giống của công ty CJ Vina Agri
3.3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.3.1 Thời gian khảo sát 3.3.1 Thời gian khảo sát
Từ tháng 04/08/2014 – 04/10/2014.
3.3.2 Đối tượng khảo sát
Đàn heo nái sinh sản Landrace - Yorkshire của trại năm 2014, heo từ lứa 1 đến lứa
thứ 16
Đàn heo con từ sơ sinh đến cai sữa (21 ngày tuổi)
Hình 1: Heo nái khảo sát Hình 2: Heo nái khảo sát
3.3.3 Phương tiện khảo sát
+ Chuồng ép nuôi nái sinh sản, bóng đèn tròn 75w. + Thức ăn
+ Dụng cụ thú y: ống tiêm, kìm, nhiệt kế
+ Giấy, bút ghi nhận quá trình khảo sát.
Thành phần hóa học và các loại thuốc điều trị ENROBAC Thành phần: Enrofloxacin – Na……….56.39 mg Butanol...30 mg Tá dược………..vừa đủ 1 ml
Hình 3: thuốc Enrobac (CTC BIO VINA)
BIO - ENROFLOXACIN Thành Phần:
Enrofloxacin
Propylene Glycol, nước pha tiêm vừa đủ
Hình 4: Thuốc Bio – Enrofloxacin (Bio Pharmachemie)
T – MULIN Thành phần
Tiamulin hydrogen fumarate ….39 g
Tá dược………vừa đủ 1 kg
Điện giải
Glucose 5% ( dextrose) 17 ml + 2ml calcium + 1 ml Catobur tiêm xoang bụng.
Công dụng: Giải độc cơ thể, bổ sung nước và năng lượng, bổ sung canxi, cải
thiện giá trị sử dụng dinh dưỡng, cải thiện năng suất FCR, phòng và trị các bệnh
mãn tính và rối loạn chuyển hóa mãn tính (hội chứng còi).
Các loại kháng sinh và thuốc bồi dưỡng khác:
- Catosal - Catobus - Bio-Atropin - Bacilac - Colistin 3.4 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
3.4.1 Khảo sát tình hình chăm sóc nuôi dưỡng nái mang thai
20 nái được nuôi dưỡng và chăm sóc như sau
Nái khô sữa cho ăn 2,0 – 2,5 kg thức ăn mỗi ngày cho đến khi phối giống.
Nái phối 28 ngày không động dục trở lại thì chuyển sang chuồng nái mang thai, tại đây nếu nái động dục trở lại thì chuyển về lại chuồng nái khô chờ phối.
Nái mang thai cho ăn khoảng 2,5 kg mỗi ngày, việc cho ăn phải điều chỉnh
theo thể trạng của nái, nái ốm tăng lượng thức ăn lên nái mập giảm xuống.
Heo tắm mỗi ngày 1 lần lúc 8 giờ 30 phút, cho ăn ngày 2 lần lúc 7 giờ và 14 giờ. Chuồng nái đẻ là chuồng ép, được vệ sinh sạch sẽ phun thuốc sát trùng và
sau đó để khô, bột Mistral được rải thường xuyên ở đầu dãy chuồng và đường đi
trong chuồng. Chuyển heo nái vào chuồng 10 ngày trước khi đẻ.
Khi nái có biểu hiện đẻ ta chuẩn bị tấm lót sàn có rắc bột Mistral lên trên
,đèn úm, kiềm bấm răng, khăn lau nhớt...Heo đẻ bình thường công nhân dùng khăn
lau nhớt vùng miệng, mũi và rắc lên mình heo con một lớp bột Mistral, sau đó đặt
chúng vào tấm lót sàn đã chuẩn bị đèn úm. Việc bấm răng có thể thực hiện sau khi đẻ hoặc đã hoàn tất việc sanh đẻ. Trường hợp heo đẻ khó: Thai to, xương chậu hẹp,
heo rặn yếu hoặc không rặn...thì công nhân cần can thiệp móc con ra ngoài đồng
Nái sau đẻ thường ăn ít, cho ăn từ từ theo khả năng của nái ,sau thời gian nái ăn nhiều hơn để đủ dinh dưỡng nuôi con.
Ngày đẻ: Sau khi đẻ 12 giờ mới cho ăn
Sau khi đẻ 1 ngày: 1 kg thức ăn
Sau khi đẻ 2 ngày: 2 kg thức ăn
Sau khi đẻ 3 ngày: 3 kg thức ăn
Sau khi đẻ 4 ngày: 4 kg thức ăn
Sau khi đẻ 5 ngày: 5 kg thức ăn
Từ ngày thứ 6 trở đi tùy vào thể trạng heo nái và số lượng heo con mà ta tính khẩu phần ăn.
Ngày cai sữa heo con không cho heo nái ăn.
Sau khi đẻ nái thường có biểu hiện viên, tiến hành thục rửa cho nái bằng Bio
– penicillin (Bio Pharmachemie ) pha với nước cất. Ngay sau khi sinh tiêm cho nái
kháng sinh như Vime – Tobra (Vimedim) hoặc Bio – Tobcine (Bio Pharmachemie ) liều 1ml/ 10 kg thể trọng...để phòng viêm nhiễm. Những nái có biểu hiện mất nước
sau khi sinh cần tiêm them 10ml Bio – Amino fort inj ( Bio pharmachemie).
Theo dõi tình trạng sức khỏe heo mẹ sau khi sinh để có thể bồi bổ và điều trị
cho heo mẹ khi có dấu hiệu: bỏ ăn, ốm, bại liệt, mất sữa…
Bảng 1 : Lịch vaccin cho heo nái
Thời gian Vaccin 8 tuần trước khi sinh PRRS (Boehringer) 6 tuần trước khi sinh E.coli (Hanvet) 4 tuần trước khi sinh Aujesky (Vibac)
PRRS (Boehringer) 3 tuần trước khi sinh Dịch tả (Vibac)
2 tuần trước khi sinh E.coli (Hanvet) 2 tuần sau khi sinh Dịch tả (Navetco)
3.4.2 Điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng bệnh cho heo con theo mẹ.
Chăm sóc heo con:
Heo con đẻ ra phải đảm bảo nhiệt độ úm và được cho bú sữa đầu
Nhiệt độ thích hợp heo con
1 – 7 ngày tuổi : 29 – 320 C Trên 7 ngày tuổi: 28 – 30 0 C
Heo con 3 ngày tuổi chích sắt 2ml/con, bấm tai
Heo con 5 ngày tuổi tập ăn
Heo con được thiến vào lúc 7 ngày tuổi
Đến 21 ngày tuổi chuyển sang dãy cai sữa.
Bảng 2: Lịch tiêm phòng vaccine cho heo con
Ngày Tên vaccine Ngừa Liều lượng
Mới sinh IGONE-S (Vibac) Ngừa tiêu chảy 2 ml
3 Bio fer (Bio-
Pharmachemie) Chích sắt 2 ml 9 MYCO - 1 (Feezer) Kháng sinh phòng hô hấp 1 ml 14 CIRCO (Feezer) Hội chứng còi cọc 2 ml
18 HC (Navetco) Dịch tả 2 ml
21 MYCO - 2 (Feezer) Kháng sinh phòng hô hấp 1ml
3.4.3 Phương pháp tiến hành
Ghi nhận số liệu heo con tiêu chảy, chết loại hằng ngày.
Cân trọng lượng heo sơ sinh, 7 ngày tuổi, 14 ngày tuổi và 21 ngày tuổi.
Ghi nhận hiệu quả của việc phòng trị bệnh, các loại thuốc thường dùng.
3.4.4 Nội dung tiến hành
- Khảo sát tỉ lệ tiêu chảy.
- Khảo sát tỉ lệ chết.
- Tăng trọng
- Tỉ lệ heo còi
3.4.5 Các chỉ tiêu theo dõi
+ Tỷ lệ (%) heo con tiêu chảy
% heo con bị tiêu chảy =
+ Tỷ lệ (%) heo con bị tiêu chảy theo tuần tuổi: tuần 1, tuần 2, tuần 3.
% heo con bị tiêu chảy =
(theo tuần tuổi) + Tăng trọng tuyệt đối
Tổng P đầu kì – Tổng P cuối kì
TTTĐ =
Thời gian nuôi x Tổng số con
+ Tỷ lệ % heo còi
% heo con bị còi =
Qui ước: heo bị còi là heo có trọng lượng 2/3 trọng lượng heo bình thường (heo
khỏe) cùng với thể trạng ốm, yếu, xù lông…