Ch n nuơi bị s a cĩ c c u ngu n thu r t đa d ng bao g m thu t các s n ph m chính nh s a và thu t các s n ph m ph khác nh bán gi ng, phân, bị lo i th i. Qua 1 tháng theo dõi ghi chép s li u, thu nh p bình quân/tháng đ c trình bày qua b ng 3.6.
B ng 3.6:Thu nh p bình quân theo quy mơ c a 1 h
VT: ngàn đ ng
Stt N i dung 1-10 11-20 >20
1 Thu nh p bình quân theo quy mơ trong tháng
1.744 5.524 7.015
Ngu n: i u tra - tính tốn t ng h p t ng h p c a tác gi , n m 2012
Thu nh p bình quân theo quy mơ thì các nơng h ch n nuơi bị s a cĩ quy mơ d i 10 con thì thu nh p bình quân 1 tháng là 1.744 ngàn đ ng; các nơng h cĩ quy mơ ch n nuơi t 11-20 con thì thu nh p bình quân 1 tháng là 5.524 ngàn
đ ng; các nơng h cĩ quy mơ ch n nuơi l n h n 20 con thì thu nh p bình quân 1 tháng là 7.015 ngàn đ ng. i u này cho th y, quy mơ ch n nuơi bị s a càng l n thì thu nh p bình quân theo tháng c a nơng h càng cao.
3.3.4. Ch tiêu hi u qu kinh t :
B ng 3.7: Ch tiêu v hi u qu kinh t trong tháng theo dõi c a h
Stt N i dung VT 1-10 11-20 >20 1 T ng chi phí Ngàn đ ng 17.007 32.173 65.215 2 T ng doanh thu Ngàn đ ng 18.751 37.697 72.230 3 L i nhu n Ngàn đ ng 1.744 5.524 7.015 5 L i nhu n/chi phí L n 0,10 0,17 0,11 6 Doanh thu/chi phí L n 1,10 1,17 1,11 Ngu n: i u tra - tính tốn t ng h p t ng h p c a tác gi , n m 2012
Các ch tiêu hi u qu kinh t đ c trình bày qua b ng 3.7.
L i nhu n quy mơ h ch n nuơi bị s a d i 10 con là 1.744 ngàn đ ng; quy mơ h ch n nuơi bị s a t 11-20 con là 5.524 ngàn đ ng và quy mơ h ch n nuơi bị s a trên 20 con là 7.015 ngàn đ ng.
T su t v l i nhu n/chi phí đ ng v n c a h ch n nuơi bị s a các quy mơ d i 10 con, t 11-20 con và trên 20 con t ng ng là 0,10, 0,17 và 0,11 ngh a là nơng h ch n nuơi các quy mơ t ng ng b ra m t đ ng ch n nuơi và thu đ c v l n l t là 0,10, 0,17 và 0,11 đ ng; trong đĩ h cĩ quy mơ ch n nuơi nh l d i 10 con thu đ c l i nhu n th p nh t.
Nh v y, nơng h ch n nuơi bị s a v i quy mơ nh thì t su t l i nhu n trên
đ ng v n b ra th p, nơng h cĩ quy mơ nuơi bị s a m c 11-20 con cĩ t su t l i nhu n cao nh t. 3.4. Các bi n gi i thích và k v ng d u c a các bi n gi i thích B ng 3.8. Các bi n gi i thích và k v ng d u c a các bi n gi i thích STT Bi n Gi i thích m i quan h K v ng 1 X1
L ng th c n (kg/con): là y u t quan tr ng kích làm cho con bị s a phát tri n. Vi c t ng l ng s d ng th c n đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
+
2 X2
Chi phí x ng d u (1.000 đ/con) là y u t giúp cho con bị s a phát tri n t t h n.Vi c t ng chi phí x ng d u đ c k v ng s t o đi u ki n ch m sĩc t t h n s làm t ng s n l ng.
+
3 X3
Chi phí đi n (1.000 đ/con) là y u t giúp cho con bị s a phát tri n t t h n.Vi c t ng chi phí đi n đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
+
4 X4
Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh (1.000 đ/con) Vi c đ u t máy mĩc thi t b , con gi ng là y u t giúp cho con bị s a phát tri n t t h n. Vi c t ng chi phí kh u hao đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
+
5 X5 Chi phí d ng c nh (1.000 đ/con) Vi c đ u t mua d ng c nh là y u t giúp cho con bị s a phát tri n t t h n. Vi c t ng +
STT Bi n Gi i thích m i quan h K v ng
chi phí mua d ng c nh đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
6 X6 Chi phí thu c phịng ch a b nh (1.000 đ/con): Vi c t ng chi phí phịng ch a b nh đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a. +
7 X7
Chi phí lao đ ng gia đình (1000đ ng/con): Chi phí lao đ ng t làm c a h t ng lên th hi n s quan tâm ch m sĩc c a ch h
đ i v i vi c nuơi bị s a. Vi c t ng chi phí lao đ ng t làm c a h đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a. + 8 X8 Trình đ c a ch h (s n m đi h c): Vi c trình đ c a ch h càng cao đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a. + 9 X9
S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a c a h (s n m): S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a c a h càng cao đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
+
10 X10
S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a c a h (s ng i): S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a c a h càng nhi u thì s ph i h p đ ch m sĩc bị s a càng t t nên đ c k v ng s làm t ng s n l ng s a.
+
11 X11
Là bi n đ i di n cho tham gia t p hu n c a h 1: cĩ tham gia t p hu n
2: khơng cĩ tham gia t p hu n
N u h cĩ tham gia các l p t p hu n ch n nuơi bị s a cĩ k v ng làm s n l ng s a cao h n
+
Ngu n: Nghiên c u và t ng h p c a tác gi , n m 2011
Các bi n gi i thích trên đ c k v ng là tác đ ng đ ng bi n đ n bi n ph thu c n ng su t c a 1 con bị s a. M i quan h trên ch là s k v ng ban đ u, s tác đ ng c th s đ c th hi n chi ti t trong k t qu c l ng hàm s n xu t.
3.5. K t qu c l ng hàm s n xu t
T mơ hình th c nghi m hàm s n xu t c a con bị s a, ta cĩ: Các bi n c a hàm s n xu t đ c xác đ nh nh sau: Bi n ph thu c: Y: N ng su t s a (kg/con) Các bi n đ c l p: X1: L ng th c n (kg/con) X2: Chi phí x ng d u (1.000 đ/con) X3: Chi phí đi n (1.000 đ/con)
X4: Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh (1.000 đ/con) X5: Chi phí d ng c nh (1.000 đ/con)
X6: Chi phí phịng ch a b nh(1.000 đ/con) X7: Chi phí lao đ ng gia đình (1.000 đ/con) X8: Trình đ c a ch h (s n m đi h c)
X9: S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a c a h (s n m) X10: S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a c a h (s ng i) X11: Tham gia t p hu n ( 1: cĩ, 2: khơng)
3.5.1. H s h i quy
B ng 3.9. K t qu h i qui c a mơ hình ban đ u
Các bi n H s c l ng t-Statistic M c ý ngh a (sig) H ng s -1,655 -3,682 0,000 ln L ng th c n 1,112 15,948 0,000 ln Chi phí x ng d u -0,002 -0,415 0,679 ln Chi phí đi n 0,000 -0,024 0,981
Các bi n H s c l ng t-Statistic M c ý ngh a (sig) ln Chi phí d ng c nh 0,004 0,561 0,577 ln Chi phí phịng ch a b nh -0,007 -0,709 0,480 ln Chi phí lao đ ng gia đình 0,062 2,538 0,013 ln Trình đ c a ch h 0,035 1,044 0,299 ln S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a -0,044 -2,263 0,026 ln S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a -0,043 -1,826 0,071
Tham gia t p hu n 0,034 1,916 0,059
Ngu n: K t qu tính tốn, c l ng c a tác gi .
B ng 3.9 cho bi t, cĩ 6 bi n đ c l p là L ng th c n (X1), Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh (X4), Chi phí lao đ ng gia đình (X7), S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a (X9), S lao đ ng kinh nghi m ch n nuơi bị s a (X10), Tham gia t p hu n (X11 ) cĩ ý ngh a th ng kê v i m c ý ngh a 90%.
Sau khi lo i b d n các bi n gi i thích khơng cĩ ý ngh a th ng kê ra kh i mơ hình và ki m đnh th ng kê F, mơ hình cịn l i 6 bi n đ c l p cĩ ý ngh a nh trên. Khi đĩ, mơ hình cĩ d ng nh sau:
LNY = 1,655 + 1,112*LNX1 + 0,031*LNX4 + 0,062*LNX7 -0,044*LNX9- 0,043*LNX10+ 0,034*X11 3.5.2. Tính phù h p c a mơ hình B ng 3.10. K t qu c l ng tính phù h p c a mơ hình R R2 R 2 hi u ch nh M c ý ngh a (sig) Giá tr Durbin- Watson 0,905 0,819 0,796 0,000 2,058 Ngu n: K t qu tính tốn, c l ng c a tác gi H s t ng quan đi u ch nh (R2 đi u ch nh) = 0,796 ngh a là 79,6% s bi n đ ng n ng su t s a c a các nơng h đi u tra đ c gi i thích b i các bi n đ c l p
c a mơ hình. Cịn l i 20,4% s bi n đ ng n ng su t s a c a các nơng h đ c gi i thích b i các y u t khác ngồi mơ hình.
3.5.3. Ki m đnh hi n t ng đa c ng tuy n
hàm s n xu t đ m b o chu n xác và cĩ hi u l c, các bi n đ c l p gi i thích t t cho bi n ph thu c thì ph i th c hi n các phép ki m đ nh tính hi u l c c a mơ hình. Mơ hình c l ng ngồi vi c ph i cĩ hi u l c cịn ph i khơng vi ph m các gi thuy t c a mơ hình nh : khơng cĩ hi n t ng ph ng sai c a sai s thay
đ i, khơng cĩ hi n t ng t ng quan chu i hay t t ng quan và khơng cĩ hi n t ng đa c ng tuy n. Các ph ng pháp ki m đnh và kh c ph c nh ng vi ph m c a mơ hình đ c trình bày c th trongph n ph l c kèm theo.
Theo Hồng Tr ng (2008), khi h s phĩng đ i ph ng sai VIF v t quá 10,
đĩ là d u hi u c a đa c ng tuy n. Hi n t ng đa c ng tuy n gi a các bi n đ c l p đ c ki m đnh b ng h s VIF. B ng 3.11. Th ng kê c ng tuy n Các bi n Tolerance VIF ln L ng th c n 0,783 1,278 ln Chi phí x ng d u 0,842 1,188 ln Chi phí đi n 0,780 1,281
ln Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh 0,896 1,116 ln Chi phí d ng c nh 0,845 1,183
ln Chi phí phịng ch a b nh 0,764 1,308 ln Chi phí lao đ ng gia đình 0,666 1,502
ln Trình đ c a ch h 0,862 1,160 ln S n m tham gia ch n nuơi bị s a 0,897 1,114 ln S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a 0,777 1,287
Tham gia t p hu n 0,927 1,079
K t qu trong b ng 3.11 cho th y VIF c a các bi n đ c l p là khá nh t 1,079 đ n 1,502. Các giá tr này nh h n 10 cho th y mơ hình khơng cĩ hi n t ng
đa c ng tuy n.
3.5.4. Ki m đ nh ph ng sai c a sai s
S d ng ki m đnh Spearman đ ki m tra gi a t ng bi n đ c l p cĩ ý ngh a th ng kê v i giá tr tuy t đ i c a s d đ c chu n hĩa.
B ng 3.12. Th ng kê Spearman
Các bi n absres
absres H s t ng quan 1,00
Ln L ng th c n H s t ng quan -0,06
M c ý ngh a 0,57
Ln Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh H s t ng quan -0,19
M c ý ngh a 0,06
Ln Chi phí lao đ ng gia đình H s t ng quan -0,20
M c ý ngh a 0,05
Ln S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a H s t ng quan 0,15
M c ý ngh a 0,13
Ln S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a
H s t ng quan
0,16
M c ý ngh a 0,12
Tham gia t p hu n H s t ng quan -0,08
M c ý ngh a 0,45
Ngu n: K t qu tính tốn, c l ng c a tác gi
K t qu trong b ng 3.12 cho th y các bi n 6 bi n đ c l p là L ng th c n (X1), Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh (X4), Chi phí lao đ ng gia đình (X7), S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a (X9), S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a
(X10), Tham gia t p hu n (X11 ) cĩ m c ý ngh a l n h n 0,05, do đĩ mơ hình khơng cĩ hi n t ng ph ng sai c a sai s thay đ i.
3.5.5. H s h i qui c a mơ hình sau cùng
B ng 3.13. K t qu h i qui c a mơ hình sau cùng
Các bi n H s c l ng t-Statistic M c ý ngh a (sig) H ng s -1,69 -3,88 0,00 ln L ng th c n 1,13 17,54 0,00
ln Kh u hao con gi ng, tài s n c đnh 0,03 1,77 0,08 ln Chi phí lao đ ng gia đình 0,06 2,63 0,01 ln S n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a -0,05 -2,49 0,01 ln S lao đ ng tham gia ch n nuơi bị s a -0,04 -1,86 0,07
Tham gia t p hu n 0,04 2,06 0,04 Ngu n: K t qu tính tốn, c l ng c a tác gi . 3.5.6. Ki m đnh tính phù h p c a mơ hình sau cùng B ng 3.14. K t qu c l ng tính phù h p c a mơ hình sau cùng R R2 R 2 hi u ch nh M c ý ngh a (sig) Giá tr Durbin- Watson 0,903 0,815 0,803 0,000 2,120 Ngu n: K t qu tính tốn, c l ng c a tác gi H s t ng quan đi u ch nh (R2đi u ch nh) = 80,3% ngh a là 80,3% s bi n đ ng n ng su t s a c a các nơng h đi u tra đ c gi i thích b i 6 bi n đ c l p c a mơ hình.
Mơ hình hàm s n xu t d ng hàm Cobb – Douglas sau khi ki m đnh:
LNY = -1,69 + 1,13*LNX1 + 0,03*LNX4 + 0,06*LNX7 -0,05*LNX9-0,04*LNX10+ 0,04*X11
K t lu n rút ra t mơ hình:
T hàm s n xu t d ng hàm Cobb – Douglas ta th c hi n phân tích m i quan h gi a bi n ph thu c và các bi n đ c l p c a mơ hình nh sau:
H s β1 = 1,13là h s co giãn c a l ng th c n và n ng su t s a. β1 cho bi t trong tr ng h p các y u t khác trong mơ hình khơng đ i khi l ng th c n t ng lên 1% thì n ng su t s a s t ng 1,13%.
H s β2 = 0,03 là h s co giãn c a chi phí kh u hao con gi ng, tài s n c
đnh và n ng su t s a. β2 cho bi t trong tr ng h p các y u t khác trong mơ hình khơng đ i khi chi phí kh u haocon gi ng, tài s n c đnh t ng lên 1% thì n ng su t s a s t ng 0,03%.
H s β3 = 0,06 là h s co giãn c a chi phí lao đ ng gia đình và n ng su t s a. β3 cho bi t trong tr ng h p các y u t khác trong mơ hình khơng đ i khi chi phí lao đ ng gia đình t ng lên 1% thì n ng su t s a s t ng 0,06%.
H s β4 = -0,05là h s co giãn c a s n m kinh nghi m ch n nuơi bị s a và n ng su t s a. β4 cho bi t trong tr ng h p các y u t khác trong mơ hình khơng
đ i khi s n m ch n nuơi bị s a t ng lên 1% thì n ng su t s a s gi m0,05%. i u này cho th y khơng phù h p v i th c t , b i l , thơng th ng s n m kinh nghi m càng nhi u thì k n ng ch n nuơi càng t t và hi u qu ch n nuơi càng cao. Nĩi cách khác là n ng su t s ph càng cao ch khơng gi m. Do đĩ, kh n ng là do vi c đi u tra th c t khi thu th p thơng tin qua b ng câu h i ch a đ c chính xác, đây c ng là h n ch c a đ tài, b ng câu h i c n đ c nghiên c u xây d ng khoa h c h n đ thu th p thơng tin t t h n cho các nghiên c u sau này.
H s β5 = -0,04là h s co giãn c a s lao đ ng ch n nuơi bị s a và n ng