Trong đi u ki n hi n nay, s c nh tranh tr n th tr ng ngày càng kh c li t đ c
i t là đ i v i ngành hàng n c gi i khát và th c ph mmà Công ty đang kinh doanh.
Không ch v i nh ng đ i th có t m c th gi i, Coca Cola, th tr ng trong n c v i r t nhi u công ty nh Tân Hi p Phát và m t s công ty khác c ng m r ng l nh v c
kinh doanh. i th tr c ti p c a Pepsi là Coca-Cola s đ u t th m 00 tri u USD
vào Vi t Nam trong giai đo n 201 - 2015, nâng t ng s v n đ u t cam k t l n 500
tri u USD. Trong khi th tr ng n c gi i khát là m t th tr ng đ y ti m n ng và có c h i phát tri n, do đó s có nhi u đ i th h n, các công ty ph i c nh tranh v i nhau gay g t h n.
Hình .1: Quy ho ch ngành đ u ng đ n n m 2025 (tri u l t)
(Ngu n : Th vi n pháp lu t)
Hình 3.1 cho th y ti m n ng c a th tr ng n c gi i khát t nay đ n n m 2025.
Hình .2 : D áo t ng tr ng doanh s th tr ng đ u ng c a B I
(Ngu n : http://brandsvietnam.com)
V i s m nh PepsiCo đ ra là : Tr thành công ty hàng đ u v s n xu t hàng
ti u dùng, t p trung ch y u vào th c ph m ti n d ng và n c gi i khát, không ng ng tìm ki m và t o ra các hi u qu tài ch nh lành m nh cho các nhà đ u t , t o c h i phát tri n và đem l i l i ch kinh t cho nhân vi n, các đ i tác kinh doanh và c ng đ ng.
T l t ng tr ng chi ti u c a ng i ti u dùng (CAGR) c a Vi t Nam trong giai
đo n 2011-2020 đ c d áo s thu c lo i cao nh t trong khu v c ASEAN, đ t 8 ,
cao h n c Indonesia và alaysia 5 , và Philippines, Thái an và Singapore cùng là
4 (ngu n: Glo al Insights, Bain Analysis).
Nhi u áo cáo nghi n c u c a các công ty nghi n c u th tr ng qu c t đang có chung nh n đ nh, Vi t Nam hi n n i l n nh m t th tr ng hàng ti u dùng đ y h a h n. Theo c t nh c a B I trong áo cáo ngành th c ph m và đ u ng c a Vi t Nam, quý 1/201 thì t c đ t ng tr ng kép c a ti u th th c ph m (food
consumption) Vi t Nam giai đo n 2012-201 là 9,4 . Trong đó, t c đ t ng tr ng
kép doanh thu th c ph m đóng h p là 5,1 , ánh k o là 4,65 . i v i đ u ng, t c đ t ng tr ng kép doanh thu cà ph là 8,4 , đ u ng có gas 6,96 .
Nh c c u dân s n m trong nhóm tr nh t th gi i, v i 56 dân s d i 0 tu i
đôi và đ t x p x 1 t USD vào n m 2020 (ngu n: Euromonitor, Glo al Insight, Bain Analysis). Nielsen c ng công t c đ t ng tr ng c a th tr ng các s n ph m ti u dùng nhanh (F CG) t i Vi t Nam t nh đ n quý /2012 là 2 , v t qua nh ng
th tr ng l n nh n , Trung Qu c (Grocery Report 2012-Nielsen).
t y u t n a thúc đ y s đ u t ngày càng nhi u c a các doanh nghi p vào ngành F CG là d áo t ng tr ng GDP c a Vi t Nam s đ t ,2 vào n m 201 , theo c
t nh c a Economist Intelligence (Vietnam Country Report, tháng 4/2013-EIU, trang 7).
Hình 3.3: Nh ng l nh v c h p d n đ u t nh t t i ông Nam (2012)
(Ngu n: Bain SE Asia SVCA Survey)
Theo cu c kh o sát đ c ti n hành c a Công ty Bain Company và SVCA, 86 các
qu đ u t vào th tr ng ông Nam đánh giá l nh v c hàng ti u dùng là ngành đ u t h p d n nh t.
T tháng 10/ 2012 PepsiCo Vi t Nam ch nh th c tr thành li n doanh v i Suntory. Tuy nhi n m c ti u công ty đ ra tr thành công ty có doanh thu 1 tri u đô la vào n m 2016 v n đ c theo đu i và đòi h i s n l c c a t p th nhân vi n c a công ty.
Ri ng ph n cung ng nguy n v t li u, công ty đ ra ph i đào t o đ c m t
đ i ng cán công nhân viên làm công tác cung ng nguy n v t li u, tuy n nh ng
nhân vi n tr có trình đ chuy n môn cao, có n ng l c, sáng t o trong công tác cung
ng nguy n v t li u. ng th i áp d ng các i n pháp nh m k ch th ch cán công
nhân vi n t ch c c lao đ ng sáng t o, th c hi n linh ho t ch nh sách ti n l ng, khen th ng, k lu t. Hi n t i lao đ ng c a công ty có đ tu i ình quân cao, kém n ng đ ng sáng t o, n ng su t lao đ ng th p. phù h p v i nhu c u phát tri n kinh doanh t ng th ph n c a công ty tr n th tr ng còn ph i sung nh ng lao đ ng có trình đ chuy n môn cao, vi c thay th này c ng c n ph i có th i gian đ chuy n đ i.
B n c nh đó công ty c ng đ t ra m t s m c ti u sau :
- Gi v ng, c ng c , phát tri n quan h v i các đ n v s n xu t hàng hoá đ
ch đ ng ngu n hàng, t ng hi u qu kinh doanh.
- Trong ho t đ ng cung ng nguy n v t li u có nhi u nhà cung c p, c n ph i
l a ch n nh ng nhà cung c p tin c y, có ti m n ng l n đ thi t l p m i quan h nh m
ti t ki m đ c chi ph , đáp ng đ c nhu c uv giá c , ch t l ng, th i gian.
- y m nh công tác nghi n c u th tr ng đ ti p t c đ a ra nh ng s n ph m
m i có ch t l ng cao, giá thành h , t đó nâng cao kh n ng c nh tranh c a công ty tr n th tr ng.
- Duy trì và phát tri n s n ph m m i tr n th tr ng hi n t i và th tr ng
truy n th ng.
- Gi gìn s đoàn k t nh t tr trong n i , đ m o vi c làm, ch m lo đ i
s ng và c i thi n đi u ki n làm vi c cho cán công nhân vi n.