Phân loại trái (quả)

Một phần của tài liệu Giáo trình sinh lý học thực vật phần 2 nguyễn du sanh (Trang 54)

II- Những yếu tố của sự tượng hoa 1 Ngoại yếu tố:

Phân loại trái (quả)

Trái (quả) được phân thành ba nhĩm

Quả đơn: khi quả được thành lập từ một bầu nỗn do một tâm bì hoặc do nhiều tâm bì dính nhau (đậu cĩ 1 tâm bì, chùm ruột cĩ 3 tâm bì). Cĩ 2 loại quả đơn: quả mập và quả khơ.

* Quả mập: khi quả bì dày và mềm nhờ tích trữ nhiều dưỡng liệu. Tuỳ theo cấu tạo của nội quả bì ta cĩ hai nhĩm quả mập: phì quả và quả nhân cứng.

+ Phì quả: khi nội quả bì lẫn với trung quả bì và dính sát vào hột (ổi, cà chua, đu đủ, bầu bí)

+ Quả nhân cứng: khi nội quả bì hố mộc tố trở nên cứng bao bọc lấy hạt ở bên trong (xồi, chùm ruột, cĩc).

*Quả khơ: khi quả bì chín bị tẩm mộc tố trở nên cứng. Cĩ hai

90

+ Quả khơ tự khai: khi chín quả khơ tự mở ra để phĩng thích hột. Tuỳ theo cách mở, ta cĩ các loại quả sau:

- Manh nang: quả khơ do bầu nỗn cĩ một tâm bì lúc chín khai theo 1 đường dọc thai tồ (lốp bốp, trơm).

- Giáp quả: quả khơ do bầu nỗn cĩ một tâm bì nhưng khai theo hai đường dọc: 1 đường theo thai tồ, 1 đường theo sĩng lưng (đậu xanh).

- Giác quả: quả khơ nứt theo 4 đường dọc dọc theo hai bên thai tồ (màng màng).

- Quả hộp: quả khơ nứt theo một đường vịng ngang cho ra nắp bên trên và bình chứa bên dưới (mồng gà, rau sam, mười giờ).

- Nang: quả khơ do bầu nỗn cĩ từ hai tâm bì trở lên tạo thành.

+ Quả khơ bất khai: quả khơ khi chín khơng nứt để phĩng thích hột ra ngồi, ta cĩ các loại quả sau:

- Bế quả: quả khơ bất khai cĩ hột khơng dính quả bì (sen, ấu)

Dính quả: quả khơ bất khai cĩ hột dính sát quả bì (lúa).

Dực quả (quả cĩ cánh): là loại bế quả cĩ quả bì mọc dài ra thành cánh để bay theo giĩ (sao, dầu)

Quả kép: khi quả do nhiều tâm bì rời tạo nên. Mỗi tâm bì cho một quả. Các quả này phối hợp với nhau thành một quả duy nhất (mảng cầu).

Ngịai ra cịn cĩ:

Giả quả: quả khơng do tâm bì tạo nên mà do các bộ phận khác của hoa tạo nên.

*Quả do đế hoa tạo nên (quả dâu tây)

*Quả do cuống hoa tạo nên (đào lộn hột)

*Quả do phát hoa tạo nên (quả sung): đây là một phác hoa cĩ hình cái bầu mang các hoa rất nhỏ ở trong. Đế của phát hoa phù to.

*Quả do bao hoa tạo nên (cây hoa (bơng) phấn): sau khi thụ phấn bao hoa rụng đi chỉ cịn để lại phần đáy phát triển bao lấy trái bên trong. Khi chín trái cĩ một lớp vỏ do bao hoa tạo nên ở bên ngồi.

*Quả mít: do phát hoa (một gié rất to) mang rất nhiều hoa cĩ lá đài nhưng khơng cĩ cánh hoa phát triển. Mỗi trái là một múi mít.

92

HỘT

I- Cấu trúc hột

Hột gồm:

Phơi chứa: rễ mầm – thân mầm – chồi mầm – tử diệp Phơi nhũ cịn hay được tiêu hĩa

Vỏ của hột (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

II- Nguồn gốc

Nỗn sau khi thụ tinh  hột.

Hợp tử phụ 3n (1n từ tinh tử và 1 nhân phụ-2n)  phơi nhũ . Hợp tử chính (1 tinh tử và 1 nỗn cầu) tạo trứng (2n)  phơi.

Phơi trãi qua bốn giai đoạn: + giai đoạn hình cầu

+ giai đoạn hình trái tim (tử diệp bắt đầu hình thành)

+ giai đoạn hình cá đuối (tử diệp hồn thành – hệ thống mạch xuất hiện) + giai đoạn tử diệp hồn chỉnh (hệ thống mạch đã hình thành)

Khi phơi trưởng thành (tích trữ chất dự trữ, giảm hấp thu nước) và đi vào miên trạng tạo nên hột trưởng thành.

Một phần của tài liệu Giáo trình sinh lý học thực vật phần 2 nguyễn du sanh (Trang 54)