vệ sinh an toàn thực phẩm và đề phòng ngộ độc thức ăn

Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội

Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội

Ngày tải lên : 20/06/2018, 14:45
... điều kiện bảo đảm an toàn sản phẩm thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm xuất khẩu; thơng ... bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm Điều Luật An toàn thực phẩm năm 2010 ghi nhận nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm, đó, quy định Khoản “Bảo đảm an toàn thực phẩm ... hội thực 1.2 Những vấn đề lý luận bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm 1.2.1 Khái niệm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm Thực phẩm...
  • 87
  • 322
  • 0
Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội

Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội

Ngày tải lên : 20/06/2018, 18:41
... điều kiện bảo đảm an toàn sản phẩm thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm xuất khẩu; thông ... bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm Điều Luật An toàn thực phẩm năm 2010 ghi nhận nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm, đó, quy định Khoản “Bảo đảm an toàn thực phẩm ... hội thực 1.2 Những vấn đề lý luận bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm 1.2.1 Khái niệm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm Thực phẩm...
  • 85
  • 351
  • 4
Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội ( Luận văn thạc sĩ)

Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh san toàn thực phẩm theo pháp luật việt nam từ thực tiễn thành phố hà nội ( Luận văn thạc sĩ)

Ngày tải lên : 21/06/2018, 11:25
... HÀ NỘI Pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm Thực trạng thực pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn thành ... tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm CHƯƠNG NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ BẢO VỆ QUYỀN LỢI NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG LĨNH VỰC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1.1 Những vấn đề lý luận bảo vệ quyền lợi người ... ĐỘNG THỰC HIỆN PHÁP LUẬT VỀ BẢO VỆ QUYỀN LỢI NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG LĨNH VỰC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Định hướng hoàn thiện pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lĩnh vực vệ sinh an toàn thực...
  • 87
  • 490
  • 6
ĐỂ PHÒNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TRONG MÙA LỄ LỘC ppsx

ĐỂ PHÒNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TRONG MÙA LỄ LỘC ppsx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 21:21
... lạnh thức ăn phải giữ nhiệt độ từ +4oC trở xuống, muốn giữ nóng phải giữ từ +60oC trở lên Đây nhiệt độ thức giới y tế Canada Hoa Kỳ Cơ Quan Kiểm Tra Thực Phẩm Canada (CFIA) thức quy định vấn đề vệ ... quy định vấn đề vệ sinh bảo quản thức ăn Vậy cần nên lưu ý điểm sau đây: *- Giữ gìn thức ăn thức uống nhiệt độ thích hợp: Thức ăn nóng phải giữ nóng từ 60 độ C trở lên Thức ăn lạnh phải giữ nhiệt ... nhiễm vào thực phẩm khác Gói đậy kỹ lưỡng thức ăn chưa dùng đến Sử dụng thớt riêng biệt cho thịt cá thớt khác cho rau cải tươi -Nấu Kỹ: Nấu nướng kỹ điều cần thiết để ngừa ngộ độc thực phẩm Thời...
  • 9
  • 399
  • 0
Tài liệu Đề phòng ngộ độc SE và BDE pptx

Tài liệu Đề phòng ngộ độc SE và BDE pptx

Ngày tải lên : 22/12/2013, 19:17
... pháp phòng ngừa Thực việc đề phòng ngộ độc SE khơng khó biết ngăn ngừa từ khâu chế biến thực phẩm Cụ thể như: Không để người bị viêm xoang, viêm mũi họng, có mụn mủ tay chế biến thực phẩm nấu ăn; ... 100°C liên tục trở lên Còn muốn đề phòng ngộ độc BDE phải ngăn ngừa nhiễm vi khuẩn Bacillius Cereus, cách: không để thức ăn lâu nhiệt độ thường sau nấu; không để thức ăn gần nơi ô nhiễm; bảo quản ... họng, viêm xoang, có ổ mủ, vết thương da (mụn, nhọt ) nên cân nhắc việc tham gia chế biến bán thực phẩm, dễ làm cho vi khuẩn tụ cầu vàng từ thể lây nhiễm sang thực phẩm Vi khuẩn tụ cầu vàng xuất...
  • 5
  • 375
  • 0
Đề phòng ngộ độc

Đề phòng ngộ độc

Ngày tải lên : 11/11/2016, 22:25
... chống độc để cần tư vấn liên lạc II Các biện pháp phòng tránh ngộ độc với trẻ em Trẻ em tuổi dễ bị tai nạn ngộ độc Trẻ độ tuổi có tò mò khám phá giới xung quanh cách đưa tất thứ vào miệng Trẻ ăn ... trung tâm chống độc đề cần tư vấn liên lạc Với cỏ Sau biện pháp an tồn phòng tránh ngộ độc loại cỏ Nếu bạn muốn biết thêm thông tin ngộ độc loại cỏ vùng bạn gọi trung tâm chống độc • Cần biết ... để thực phẩm xa hố chất vị trí riêng biệt để tránh dùng nhầm • Ngay sau dùng xong hố chất để hố chất trở lại vị trí bảo quản an tồn ban đầu • Thận trọng vào thời gian diễn ăn uống có thay đổi sinh...
  • 3
  • 124
  • 0
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Ngày tải lên : 20/10/2013, 17:15
... ý thức vệ sinh cá nhân vệ sinh thực phẩm Đối với nhân viên nấu ăn biết cách chế biến thức ăn thực theo quy trình bếp chiều, thực tốt việc lưu mẫu thức ăn kể thực phẩm sống Qua khảo sát kiến thức ... Sở Giáo Dục – Đào tạo tổ chức kiến thức dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo viên – cơng nhân viên tham dự khóa học tập huấn vệ sinh an tồn thực phẩm Phòng Giáo Dục & Đào Tạo Quận tổ chức ... học 2002 – 2003 năm thực chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm vào môn học Nhà trường...
  • 8
  • 1.7K
  • 9
Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam   một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Ngày tải lên : 12/02/2014, 13:14
... VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THỰC TIỄN XỬ LÝ 2.1 Thực trạng vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm thực tiễn xử lý góc độ pháp luật phi hình 2.1.1 Thực trạng vi phạm quy định vệ sinh an toàn ... khơng quy định tội vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy vậy, có quy định tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm, Tội làm hàng giả lương thực, thực phẩm quy định Điều Pháp ... luận văn bao gồm ba chương với kết cấu sau: Chương 1: Một số vấn đề chung tội vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm; Chương 2: Thực trạng vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm thực tiễn...
  • 18
  • 1.6K
  • 4
BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

Ngày tải lên : 10/03/2014, 22:20
... chiếm tới 3% thức ăn chăn ni để cải thiện q trình bơm di chủn thức ăn chăn nuôi từ nơi bao quan tơi nơi khac Cao lanh Đức có hàm ̉ ̉ ́ ́ lương cao dioxin thêm vào thức ăn chăn nuôi Áo Đức ... vấn đề an toàn thưc phâm Điều hỗ trợ cáo buộc tờ “ Foodwatch” chống lại ̣ ̉ phủ Đức hệ thống chứng nhận thực phẩm an tồn Đức Chứng nhận hệ thớng DEKRA, tô chưc chứng nhận hệ thống thực phẩm, ... bò Ailen bị ảnh hưởng dioxin Cơ quan an toàn thực phẩm Ai-len (FSAI) xác nhận rằng thức ăn bị ô nhiễm dioxin làm thức ăn cho số gia súc Ai-len.Tiến sĩ Andrew Wadge, FSA , trưởng khoa khoa...
  • 5
  • 1.2K
  • 2
MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

Ngày tải lên : 10/07/2014, 19:49
... biết người tiêu dùng VSATTP 2.5.1 Những hiểu biết chung Vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề nhức nhối xã hội Việt Nam Các ca ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy đe dọa đến tính mạng người dân Mặc dù ... dân chưa hiểu rõ vấn đề dễ hiểu Những hộ vấn thường biết quan quản lý (tỷ lệ 50,48%) Câu trả lời thường gặp Cục vệ sinh an toàn thực phẩm Cục thú y Như việc trang bị kiến thức hiểu biết VSATTP ... đề người dân ý Nhìn chung người dân Việt Nam nghe thông tin VSATTP qua phương tiện thông tin đại chúng, hiểu biết rõ quan quản lý VSATTP mức thấp Hiện nay, quan quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm...
  • 17
  • 4.8K
  • 70
Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

Ngày tải lên : 30/05/2015, 20:51
... đảm bảo vệ sinh an t an thực phẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thức vệ sinh an t an thực thẩm ... vệ sinh an t an thực phẩm Tổ chức kiểm tra giám sát ( phối hợp với trung tâm y tế dự phòng thí điểm kiểm tra 19 trường địa bàn thành phố Đà Lạt) 100% huyện trường tổ chức chấm điểm vệ sinh an ... ĐÁNH GIÁ CHUNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC: - Cơ sở vật chất lớp học, sân chơi vườn trường xanh đẹp Các bếp ăn xây dựng đảm bảo quy trình bếp chiều, sạch, đẹp an t an thực phẩm an t an phòng chống cháy...
  • 4
  • 669
  • 0
Phối kết hợp giữa nhà trường và gia đình để chăm sóc giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

Phối kết hợp giữa nhà trường và gia đình để chăm sóc giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

Ngày tải lên : 18/06/2015, 19:49
... - PhÝa díi ô thực phẩm cần thiết cho sức khoẻ trẻ Một bên ô thực phẩm ô hớng dẫn cách trẻ Một bên ô thực phẩm ô hớng dẫn cách chọn mua thực phẩm, rau, tơi ngon đảm bảo an toàn vệ sinh - Phía dới ... dỡng vệ sinh an toàn thực phẩm" : + Để gây ý phụ huynh xây dựng góc tuyên truyền trớc cửa vào lớp - Phía góc tuyên truyền có dòng chữ "Những điều bố mẹ cần biết giáo dục dinh dỡng vµ vƯ sinh an ... họp phụ huynh để thống cách thức giáo dục dinh dỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trờng cô phối hợp với ban y tÕ x· ®Õn tham dù bi häp ®Ĩ trao đổi với phụ huynh số kiến thức cần thiết Qua gia đình...
  • 4
  • 924
  • 6
Một số biện pháp giáo dục môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm với các vấn đề kinh tế   xã hội trong dạy học môn hóa học trung học phổ thông

Một số biện pháp giáo dục môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm với các vấn đề kinh tế xã hội trong dạy học môn hóa học trung học phổ thông

Ngày tải lên : 19/07/2015, 20:07
... tranh hóa học chiến tranh hạt nhân 1.2.9 Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm nhà trường - Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm - Các yếu tố gây ngộ độc thực phẩm - Cách phòng chống ngộ độc thực phẩm ... chức vệ sinh vận chuyển, chế biến bảo quản thực phẩm b An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệm vệ sinh thực phẩm An toàn thực phẩm hiểu khả không gây ngộ ... biện pháp vệ sinh thực phẩm hữu hiệu a Vệ sinh thực phẩm Vệ sinh thực phẩm khái niệm khoa học để nói thực phẩm khơng chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Ngồi khái niệm vệ sinh thực phẩm bao...
  • 203
  • 764
  • 3
Mì ăn liền và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Mì ăn liền và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 30/10/2015, 12:24
... sản phẩm 102 V Kiến Nghị Trước tác nhân gây nhiều chất độc hại cho thực phẩm Việc đảm bảo an tồn thực phẩmăn liền nói riêng an tồn vệ sinh thực phẩm nói chung, vấn đề vô quan trọng .Và vấn đề ... nhanh chóng mà mì ăn liền mang lại vấn đề vệ sinh an tồn mà khơng phải biết đến Theo báo cáo Tổ chức Y tế Thế giới đánh giá chương trình hành động đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm toàn ... khai biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm, u cầu áp dụng GMP, GHP, HACCP sản xuất thực phẩm quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm Bộ Nông nghiệp PTNT ban hành QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC...
  • 23
  • 1.6K
  • 6
Chuyên đề vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Chuyên đề vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Ngày tải lên : 03/01/2016, 19:47
... cần ý để phòng ngộ độc thực phẩm 10 nguyên tắc vàng WHO an toàn vệ sinh thực phẩm Cách nhận biết, lựa chọn thực phẩm an toàn vệ sinh Chế biến, bảo quản thực phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn Một số ... xảy ăn, uống thực phẩm có chứa chất độc 2.1 Các loại ngộ độc thực phẩm Ngộ độc thực phẩm thường biểu hai dạng: Ngộ độc cấp tính ngộ độc mãn tính Ngộ độc cấp tính: thường xuất sau 30 phút đến vài ... Nhóm 3: Ngộ độc ăn phải thực phẩm có sẵn chất độc: Bản thân chất độc có sẵn thực phẩm, ăn thực phẩm có chứa sẵn chất độc bị ngộ độc • Động vật độc: Thường ăn phải loại nhuyễn thể, cá độc, ăn cóc,...
  • 51
  • 884
  • 0
Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam

Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam

Ngày tải lên : 22/01/2016, 00:59
... sinh an toàn thực phẩm đảm bảo cho người ăn tránh bị ngộ độc ăn phải thức ăn bị nhiễm có chất độc; thực phẩm phải đảm bảo lành 2.2.1.3 Vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam Bảo đảm an toàn thực phẩm ... vệ sinh an toàn thực phẩm toàn vấn đề cần xử lý liên quan đến việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhằm đảm bảo cho sức khỏe củangười tiêu dùng Theo Luật An toàn thực phẩm Việt Nam (2010): An toàn thực ... 2.2.1 An toàn vệ sinh thực phẩm 2.2.1.1 Khái niệm Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản lưu trữ thực phẩm...
  • 15
  • 1.1K
  • 0
chỉ đạo thực hiện vấn đề giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

chỉ đạo thực hiện vấn đề giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 31/03/2016, 20:55
... đồng mua thực phẩm văn có tính pháp lý nhà trường bên cung cấp thực phẩm Mua thực phẩm nơi đăng ký Hàng ngày có lưu mẫu thực phẩm 24giờ Vì nhiều năm qua nhà trường chưa xảy vụ ngộ độc thực phẩm ... trú trường ngày đơng Vì u cầu cấp bách kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết Trong năm gần số trường mầm non tỉnh xảy nhiều vụ ngộ độc thực phẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ Chất lượng ... ban ngành đoàn thể, bậc phụ huynh việc chăm sóc GDDD VSATTP Chỉ đạo nhà trường tăng cường CSVC, trang thiết bị phục vụ việc giáo dục dinh dưỡng (GDDD) vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Để thực...
  • 14
  • 290
  • 0