... [113] 28 Canthiệp phòng thiếu máu trẻ nhập cư Canada cho thấy, tỷ lệ tham gia canthiệp trung bình 59,6±27,7% Trong suốt thờigian tháng can thiệp, 3% đối tượng tham gia đủ 100% thời gian, 40% ... 4.2.1 Vềliềulượngthờigiancanthiệp 93 vii 4.2.2 Hiệu cải thiện số nhân trắc 95 4.2.3 Hiệu cải thiện hàm lượng hemoglobin tình trạng thiếu máu 101 4.2.4 Hiệu cải thiện hàm lượng ... 3.2.1 Đặc điểm đối tượng lựa chọn vào canthiệp 57 3.2.2 Hiệu canthiệp đến số nhân trắc 60 3.2.3 Hiệu canthiệp số sinh hoá 72 3.2.4 Hiệu canthiệp bệnh tiêu chảy NKHH 81...
... tháng năm sau: Lúc to nút bình tông (đường kính 2-2,5cm) lần sau 2-4 tháng Lượng bón 0,5-1kg đạm ure + 1-2kg kali clorua Liềulượng cụ thể cho cách bón lần trước Đảm bảo độ ẩm cho đất để rễ hút phân ... lần to nút bình tông Mỗi lần cách 10-15 ngày Liềulượng theo khuyến cáo nhà sản xuất Sản phẩm Vườn sinh thái giúp lớn nhanh, độ đồng cao, mã đẹp, chất lượng, suất tăng 2030% Có thể dùng số sản phẩm ... suất tăng 2030% Có thể dùng số sản phẩm khác như: K-Humate; Atonic; K-H 502/503; KH 701/702…chất lượng suất bưởi cải thiện ...
... axit hữu Đồng thời hàm lượng axit hữu chanh giảm tham gia vào trình decacboxyl hoá Do mà với gia tăng thờigian bảo quản hàm lượng axit hữu chanh giảm dần Hàm lượng vitamin C (%) Hàm lượng chất ... chanh tăng lên công thức Đó đưa vào bảo quản, vỏ chanh xanh nên số L b nhỏ, nhiên sau thờigian bảo quản màu sắc vỏ chuyển sang vàng nên giá trị L b tăng lên Thờigian bảo quản dài biến đổi rõ ... giữ hàm lượng chất khô tổng số, hàm lượng axit hữu tổng số vitamin C mức cao suốt thờigian bảo quản Do giúp tươi lâu, giảm nhăn nheo vỏ, giữ hương vị quả, trì chất lượng dinh dưỡng chất lượng...
... nghĩa thống kê với mẫu xử lý nồng độ 0,25% thờigian rửa Thờigian xử lý thấy có tăng nhanh tổng số vi khuẩn hiếu khí thờigian rửa 30 giây tăng chậm thờigian rửa lại 60 90 giây So sánh với mẫu ... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thờigian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượngthờigian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thờigian bảo quản lạnh đông không ... 4.9 phản ánh rõ tăng thờigian nhúng màng cho kết phần trăm giảm trọng lượng giảm theo thờigian nhúng từ 30 giây đến 90 giây (giảm từ mẫu M1 đến M9,), nồng độ cao 1,00% thờigian nhúng lau 90 giây...
... đến chất lượng nước bưởi ép 17 % nuớc khóm Nhận xét Màu Màu vàng đục Màu vàng đục Màu vàng sáng 11 Màu vàng sáng, trong,còn đặc trưng cho bưởi Màu vàng sáng, trong, đặc trưng cho bưởi Màu vàng sáng ... 13 cho ta thấy thờigian giữ nhiệt lâu giá trị F (thời gian chết nhiệt) lớn, nghĩa sản phẩm an toàn Nhưng thờigian giữ nhiệt lâu làm màu sắc sản phẩm bị sậm sản phẩm có chứa hàm lượng chất khô ... muốn xác định thờigian nhiệt độ trùng cần phải xét đến thờigian chết nhiệt vi sinh vật (giá trị F) Quá trình trùng thực theo phương pháp trùng hở, có ghi nhiệt độ trùng theo thờigian Từ kết...
... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thờigian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượngthờigian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thờigian bảo quản lạnh đông không ... nồng độ (%) thờigian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến giảm khối lượng khối lượng (%) miếng cá philê đông lạnh bảo quản đến tuần .44 Hình 4.10 Ảnh hưởng nồng độ (%) thờigian nhúng ... nồng độ (%) thờigian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến giảm khối lượng khối lượng (%) miếng cá philê đông lạnh bảo quản đến tuần .43 Bảng 4.11 Ảnh hưởng nồng độ (%) thờigian nhúng...
... âäü bo qun, 0C Thåìi gian bo qun 11 - 12 ngy 0,5 - ngy - ngy - ngy 1,0 20 - 30 giåì Ti liãûu gäúc: Castell, 1949 Bng 3.3 Thåìi gian bo qun ca cạc loi khạc åí 00C v - 50C Thåìi gian bo Loi Xỉí l ... ca thåìi gian/ nhiãût âäü mang têch tủ Do váûy, cạ tuút â moi rüt lỉu giỉỵ 12 ngy åí 0oC cọ thåìi gian bo qun ngàõn hån âạng kãø so våïi viãûc giỉỵ åí nhiãût âäü cao hån mäüt thåìi gian ngàõn, ... chëu lảnh ráút täút cọ cạc giai âoản ỉïc chãú v thåìi gian sinh säi di hån nhiãưu, nhiãût âäü dáưn tåïi 00C Escherichia coli Hçnh 3.2 Thåìi gian sinh hãû (a) v pha ỉïc chãú (b) ca cạc vi khøn khạc...
... âäü bo qun, 0C Thåìi gian bo qun 11 - 12 ngy 0,5 - ngy - ngy - ngy 1,0 20 - 30 giåì Ti liãûu gäúc: Castell, 1949 Bng 3.3 Thåìi gian bo qun ca cạc loi khạc åí 00C v - 50C Thåìi gian bo Loi Xỉí l ... ca thåìi gian/ nhiãût âäü mang têch tủ Do váûy, cạ tuút â moi rüt lỉu giỉỵ 12 ngy åí 0oC cọ thåìi gian bo qun ngàõn hån âạng kãø so våïi viãûc giỉỵ åí nhiãût âäü cao hån mäüt thåìi gian ngàõn, ... chëu lảnh ráút täút cọ cạc giai âoản ỉïc chãú v thåìi gian sinh säi di hån nhiãưu, nhiãût âäü dáưn tåïi 00C Escherichia coli Hçnh 3.2 Thåìi gian sinh hãû (a) v pha ỉïc chãú (b) ca cạc vi khøn khạc...
... thờigian bảo quản Độ chín vải cng cao hao hụt cng lớn Một nguyên nhân lm giảm khối lợng l nớc Để kiểm định điều trên, theo dõi biến động hm lợng nớc 266 vỏ v thấy nớc vỏ diễn liên tục thờigian ... quản 267 nh hng ca chớn thu hoch n cht lng v thi gian bo qun qu vi thiu Cùng với biến đổi hình thức bên ngoi, chất lợng dinh dỡng vải thay đổi thờigian bảo quản Kết phân tích cho thấy hm lợng chất ... 70% v độ chín thấp l 53,3% (Hình 7) Nh cng chín tỷ lệ thối hỏng cng cao, khả v thờigian bảo quản bị rút ngắn lại Về nguyên nhân gây thối hỏng quả, kết nghiên cứu số loi nấm gây bệnh chủ yếu nh...
... mà vào năm 2008 ã t t i 822 tri u t n T c ch sau có 13 năm, s n lư ng 17 ngô th gi i ã tăng thêm g n 60% Riêng năm g n ây ã tăng thêm 230 tri u t n Và giá ngô th gi i v n m c cao Trong ó, vào ... toán x lý s li u 37 Chương K T QU VÀ TH O LU N 38 3.1 nh hư ng c a li u lư ng kali 38 n sinh trư ng c a ngô 3.1.1 nh hư ng c a công th c phân bón kali khác n th i gian sinh trư ng c a gi ng ngô ... hư ng c a công th c phân bón kali khác n th i gian sinh trư ng c a gi ng ngô CP 888 3.2 38 nh hư ng c a li u lư ng th i i m bón kali khác n th i gian sinh trư ng c a gi ng ngô CP 888 3.3 39 nh...
... nghĩa thống kê với mẫu xử lý nồng độ 0,25% thờigian rửa Thờigian xử lý thấy có tăng nhanh tổng số vi khuẩn hiếu khí thờigian rửa 30 giây tăng chậm thờigian rửa lại 60 90 giây So sánh với mẫu ... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thờigian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượngthờigian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thờigian bảo quản lạnh đông không ... nồng độ (%) thờigian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến giảm khối lượng khối lượng (%) miếng cá philê đông lạnh bảo quản đến tuần 44 Hình 4.10 Ảnh hưởng nồng độ (%) thờigian nhúng...
... 1) X 100% ILS -Increase in Life Span (Su gia tang thdi gian so'ng them) Ts: Thdi gian song trung binh ciia chuot 16 d dieu tri Cs: Thdi gian so'ng trung binh cua chuot 16 do'i chiing K £ T QUA ... tUdng dUdng 106 TBUT/ Sau cay truyen, chuot dUdc cham soc can than va theo doi sU phat trien u bang cua chiing - PhUdng phap xac dinh thdi gian so'ng keo dai them theo Norio Nagamoto [5] ILS(%) ... 27,0 28,0 28.0 30,0 25,0 27,0 28,0 28,0 29,0 29,0 29,5 31,6 Stt Ian can 35 Trong luang (g) 30 25 DC TNQ —A- TNS 20 15 10 Thcri gian (ng^y) 0 10 12 14 16 Hinh 1: Do thi thay doi lUtfng cua chuot...
... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG … … LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ BAO POLYETHYLEN ĐẾN CHẤT LƯỢNGVÀTHỜIGIAN BẢO QUẢN TRÁI ... bao polyethylen đến chất lượngthờigian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên (Capsicum annuum L.) sau thu hoạch” thực nhằm tìm điều kiện thích hợp để trì chất lượng kéo dài thờigian bảo quản trái ớt Chỉ ... bao polyethylene đến chất lượngthờigian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên (Capsicum annuum L.) sau thu hoạch ” thực nhằm tìm điều kiện thích hợp để trì chất lượng kéo dài thờigian bảo quản trái ớt Chỉ...
... HƯỞNG CỦA CHITOSAN VÀ CHẤT BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNGVÀTHỜIGIAN BẢO QUẢN SẢN PHẨM TÔM CHUA Trần Thị Kim Ngân TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chitosan chất bảo quản đến chất lượngthờigian bảo quản sản ... thấy theo thờigian bảo quản, lượng acid ngày tăng tăng Bảo quản nhiệt độ lạnh hàm lượng acid dao động chất lượng bị biến đổi Nhiệt độ môi trường ảnh hưởng lớn đến thờigian lên men lượng acid ... sản phẩm tôm chua có thờigian bảo quản tương đối ngắn Do đó, đề tài “Ảnh hưởng chitosan chất bảo quản đến chất lượngthờigian bảo quản sản phẩm tôm chua” thực PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM...
... theo thờigian bảo quản Nghiên cứu ảnh hưởng loại bao bì đến hàm lượng ẩm Rong nho tươi theo thờigian bảo quản Nghiên cứu ảnh hưởng loại bao bì đến hao hụt trọng lượng Rong nho tươi theo thờigian ... tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau tươi [15] Thời hạn bảo quản rau tươi khoảng thờigian dài rau giữ tính chất đặc trưng chúng Trong khoảng thờigian giá trị dinh dưỡng chất lượng cảm quan ... bì đến hàm lượng vitamin C Rong nho tươi theo thờigian bảo quản 74 Hình 3.13 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng vật liệu bao bì đến hàm lượng chất hòa tan Rong nho tươi theo thờigian bảo quản...