về+chất+lượng+và+hương+vị+của+nước+mắm

Tiểu luận công nghệ chế biến nước mắm

Tiểu luận công nghệ chế biến nước mắm

... đạm nước mắmchất lượng thấp, giữ hương vị đặc trưng… vậy, mặt hàng nước mắm ngày phát triển với nhiều loại khác thị trường như: nước mắm cô đặc, nước mắm cao đạm, nước mắm bột, nước mắm ... đánh giá chất lượng nước mắm nguyên chất độ đạm - đạm tạo nên hậu vị ngòn đằng sau vị mặn muối Nếu muối có nhiều tạp nước mắm thường có vị chát, vị khé Nên nước mắm ngon trước hết phải có vị mặn ... 9: So sánh chất lượng hương vị nước mắm Bảng 10: So sánh thiết bị nhân công Bảng 11: Các tiêu cảm quan nước mắm Bảng 12: Các tiêu hóa học nước mắm Bảng 13: Các tiêu vi sinh vât nước mắm Bảng 14:...

Ngày tải lên: 01/05/2015, 22:20

92 4.6K 14
Nghiên cứu các nguyên tắc xây dựng và phân loại kiểm tra đánh giá trắc nghiêm

Nghiên cứu các nguyên tắc xây dựng và phân loại kiểm tra đánh giá trắc nghiêm

... giá trắc nghiêm khách quan Kết Luận Chất lượng giáo dục vấn đề xã hội quan tâm hàng đầu Để nâng cao chất lượng giáo dục, cần cải tiến nội dung mà cần cải tiến phương pháp giảng dạy Đánh giá kết ... hội, H.1998, thuật ngữ “Đo lường” định nghĩa là: “xác định độ lớn đại lượng cách so sánh với đại lượng loại chọn làm đơn vị Đo lường tiếng Anh (Measurement) khái niệm chuyên dùng để so sánh ... Đúng sai Nhiều lựa chọn Hình Phân loại phương pháp KT&ĐG Nghiên cứu nguyên tắc xây dựng phân loại kiểm tra đánh giá trắc nghiêm khách quan Có thể phân chia phương pháp trắc nghiệm làm loại: loại...

Ngày tải lên: 23/08/2014, 14:09

21 950 0
Tìm hiểu công đoạn lau bóng, phân loại, kiểm tra chất lượng gạo trong CNSX gạo

Tìm hiểu công đoạn lau bóng, phân loại, kiểm tra chất lượng gạo trong CNSX gạo

... Tăng độ đồng chất lượng cho gạo thành phẩm 2.1.2 Yêu cầu: Tùy vào yêu cầu đơn đặt hàng, nhà sản xuất điều chỉnh tỉ lệ cho phù hợp 2.1.3 Phương pháp tách tấm: Dựa vào khác trọng lượng kích cỡ ... 15,5 – 17% 3.1.1 Phương pháp xác định độ ẩm: Đã có nhiều phương pháp để xác định độ ẩm gạo Các phương pháp phòng thí nghiệm : - Phương pháp tủ sấy - Phương pháp chưng cất - Phương pháp dùng tia ... áp lực buồng đánh bóng điều chỉnh nhờ thay đổi vị trí đối trọng, lưu lượng nước cung cấp vào buồng đánh bóng để tạo ẩm điều chỉnh tự động với lưu lượng trung bình 10 l/h 1.4.1.3 Ưu – nhược điểm:...

Ngày tải lên: 28/03/2016, 22:26

25 1.5K 12
ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9/ 15ph/ Kì II

ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9/ 15ph/ Kì II

... Đ ) sai (S ) vào câu sau : a) Các chất gây nguy hiểm cho người : - Bom,mìn,đạn pháo ( ) - Súng loại ( ) - Lương thực,thực phẩm ( ) - Kim loại thường ( ) - Các loại thuốc độc ( ) - Chất độc màu ... ………………………………………………………………………………… ……………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai ( S ) vào cuối câu sau : a) Giữ gìn vệ sinh xung quanh nhà trường học bảo vệ môi trường ( b) khai thác nước ngầm bừa bãi bảo vệ môi trường ( ) c) Săn ... thuốc nổ phá hoại môi trường d) Dùng nước hợp lý góp phần bảo vệ môi trường ( ( ) ) ) Trường THCS ………………… KIỂM TRA GDCD LớP Họ tên Hs:………………………………… (Thơì lượng : 15 ph ) Lớp:…… Kiểm tra ngày….tháng….năm...

Ngày tải lên: 16/07/2013, 01:26

5 752 0
MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-KÌ I

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-KÌ I

... ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu phẩm chất: lao động tự giác,lao động sáng tạo,giữ chữ tín tự lập để xác định biểu phaamr chất B Dựa vào kiến thức học để xác định học hỏi văn hóa dân ... pháp để học sinh có lý tưởng sống đắn G.Vận dụng kiến thức học để xử lý tình làm việc có suất, chất lượng, hiệu TỔNG SỐ CÂU HỎI VẬN DỤNG Câu hỏi TN (0,5 điểm ) B Hiểu yêu hòa bình C Nhận biết hợp ... vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20% 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO DỤC...

Ngày tải lên: 20/07/2013, 01:28

5 3.2K 24
MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6.7.8.9-KÌ I

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6.7.8.9-KÌ I

... ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu phẩm chất: lao động tự giác,lao động sáng tạo,giữ chữ tín tự lập để xác định biểu phaamr chất B Dựa vào kiến thức học để xác định học hỏi văn hóa dân ... pháp để học sinh có lý tưởng sống đắn G.Vận dụng kiến thức học để xử lý tình làm việc có suất, chất lượng, hiệu TỔNG SỐ CÂU HỎI VẬN DỤNG Câu hỏi TN (0,5 điểm ) B Hiểu yêu hòa bình C Nhận biết hợp ... vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20% 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO DỤC...

Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:26

5 1.5K 10
ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-15 phút KÌ II

ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6,7,8,9-15 phút KÌ II

... Đ ) sai (S ) vào câu sau : a) Các chất gây nguy hiểm cho người : - Bom,mìn,đạn pháo ( ) - Súng loại ( ) - Lương thực,thực phẩm ( ) - Kim loại thường ( ) - Các loại thuốc độc ( ) - Chất độc màu ... ………………………………………………………………………………… ……………………………… Câu 2: Điền ( Đ ) sai ( S ) vào cuối câu sau : a) Giữ gìn vệ sinh xung quanh nhà trường học bảo vệ môi trường ( b) khai thác nước ngầm bừa bãi bảo vệ môi trường ( ) c) Săn ... thuốc nổ phá hoại môi trường d) Dùng nước hợp lý góp phần bảo vệ môi trường ( ( ) ) ) Trường THCS ………………… KIỂM TRA GDCD LớP Họ tên Hs:………………………………… (Thơì lượng : 15 ph ) Lớp:…… Kiểm tra ngày….tháng….năm...

Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:26

5 4K 17
MA TRẬN HAI CHIỀU ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9-HỌC KÌ I

MA TRẬN HAI CHIỀU ĐỀ KIỂM TRA GDCD 6-7-8-9-HỌC KÌ I

... ĐỀ( MỤC TIÊU) CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN BIẾT A Hiểu phẩm chất: lao động tự giác,lao động sáng tạo,giữ chữ tín tự lập để xác định biểu phaamr chất B Dựa vào kiến thức học để xác định học hỏi văn hóa dân ... pháp để học sinh có lý tưởng sống đắn G.Vận dụng kiến thức học để xử lý tình làm việc có suất, chất lượng, hiệu TỔNG SỐ CÂU HỎI VẬN DỤNG Câu hỏi TN (0,5 điểm ) B Hiểu yêu hòa bình C Nhận biết hợp ... vai trò gia đình Câu hỏi TL (2 điểm ) Câu TL (3 điểm ) I Tìm cách ứng xử tình liên quan đến phẩm chất đoàn kết,tương trợ TỔNG SỐ CÂU HỎI TỔNG SỐ ĐIỂM TỶ LỆ % 20% 50% 30% ĐỀ KIỂM TRA MÔN GIÁO DỤC...

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:27

5 4.8K 34
Đề kiểm tra cuối năm lớp 8 , 9 môn thể dục

Đề kiểm tra cuối năm lớp 8 , 9 môn thể dục

... 5,15 m b 1,34 m c 5,10 m c 1,25 m d 5,18 m d 1,45 m e Tất sai e Tất sai Câu 2: Em điền nội dung vào mục số điểm luật đá cầu: - Điều 21.1 - Điều...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:25

4 740 2
bai kiem tra TA 6.7.8.9

bai kiem tra TA 6.7.8.9

... TRA TIẾT – HKII TRƯỜNG THCS TT TUY PHƯỚC TIẾNG ANH – TIẾT 89A- Tuần 31 HỌ TÊN: LỚP: ĐIỂM NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN A.READING Read the passage carefully then answer the questions(2.5pts) Nowadays, television ... TRA TIẾT – HKII TRƯỜNG THCS TT TUY PHƯỚC TIẾNG ANH – TIẾT 89B- Tuần 31 HỌ TÊN: LỚP: ĐIỂM NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN I Choose the best words to complete the sentences ( 2pts ) She doesn’t like meat , ... 3 What about / stay / Hue / a week ? V Viết đoạn văn dựa vào câu hỏi gợi ý sau: (2.5đ) Where are you going to go this summer holidays? Who are you going...

Ngày tải lên: 25/08/2013, 11:10

30 711 0
BỘ ĐỀ KIỂM TRA TOÁN 6-7-8-9

BỘ ĐỀ KIỂM TRA TOÁN 6-7-8-9

... Nếu đờng thẳng cắt hai đờng thẳng song song A Hai góc phía bù C Hai góc so le bù B Hai góc đồng vị phụ D Cả ý sai Phần II: Tự luận (8 điểm) Bài 1: (1,5 điểm): Thực phép tính a) 11 + : ... thứ hai, thứ ba đợc là: a,b,c (triệu đồng) Theo có a b c = = c-a =4 (0,25 điểm) áp dụng dãy tính chất tỷ số ta có: a b c ca = = = = =1 7 a = a = (triệu đồng) b = b = (triệu đồng) c = c = (triệu ... học kỳ I Năm học 2008 2009 Môn: Toán (thời gian làm bài: 90 phút) Bài (2 điểm) Kẻ lại bảng sau vào làm điền ý trả lời mà em cho Câu hỏi Câu Câu Câu Câu Câu ý trả lời Câu 1: Kết phân tích đa thức...

Ngày tải lên: 02/09/2013, 14:10

9 809 22
Kiểm tra chuẩn HK (Lí 8+9)

Kiểm tra chuẩn HK (Lí 8+9)

... nhiệt độ 10 kg nước từ 200C đến 1000C nước cần nhận vào nhiệt lượng ? Câu 2: (2 điểm) Một ấm đun nước đất có khối lượng 600g ; chứa lít nước 20 0C Muốn đun sôi ấm nước cần nhiệt lượng bao nhiờu ... Đổi lít = 4kg Nhiệt lượng ấm thu vào : Q1 = m1 c1 ∆t1 =0,6.800.(100-20) =38400 J Nhiệt lượng nước thu vào: Q2 = m2 c2 ∆t2 = 4.4200.(100-20) =134000J Nhiệt lượng ấm nước thu vào : Q= Q1 + Q2 = ... riờng chì , học sinh làm thí nghiệm sau: Thả miếng chì 300g lấy từ nước sôi vào vào cốc đựng 100g nước nhiệt độ 34 0C thấy nước nỳng lờn tới 400C a Tính nhiệt dung riêng chì b Tại kết tìm không...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 15:10

5 239 0
de kiem tra ca nam lop 8, 9

de kiem tra ca nam lop 8, 9

... 11: Quân đội 14 nước đế quốc câu kết với bọn phản động nước công vaò Nga năm a 1917 b 1918 c 1919 d 1920 Câu 12: Trước can thiệp nước tư phương tây để thoát khỏi nguy trở thành nước thuộc đòa ... Tuyên dương: Phương, Hương, Quỳnh…(8a); Nhung, Hương (8b) - Phê bình: Mạnh, Tích…(8a); Tình, Hằng…(8b) HỌ TÊN:………………………………… LỚP:8 KIỂM TRA :15 PHÚT MÔN :LỊCH SỬ Câu 1:Hãy điền vào chỗ trống ... tế Mó a Nhà nước tăng cường vai trò đ iều tiết, kiểm soát việc sản xuất lưu thông hàng hoa ù b Nhà nước kinh tế tự điều tiết c Nhà nước bảo vệ quyền lợi cho giai cấp tư sản d Nhà nước tư nhân...

Ngày tải lên: 09/10/2013, 15:46

45 297 0
Kiểm tra giữa kì 1 Văn 9 (10-11)

Kiểm tra giữa kì 1 Văn 9 (10-11)

... miêu tả - Dựa vào văn SGK chuyển đoạn thơ thành đoạn văn xuôi kể việc chị em Thuý Kiều chơi buổi chiều ngày minh - Miêu tả khung cảnh thiên nhiên, tâm trạng ngời buổi chiều dựa vào từ ngữ SGK ... tác phẩm - Giá trị nghệ thuật tác phẩm - Nêu vị trí tác phẩm văn học nói chung so sánh tác phẩm khác có nội dung, đề tài C.Kết - Khẳng định lại vị trí, vai trò tác giả - Giá trị nội dung nghệ ... trình, thuyết minh tác phẩm văn học mà em đợc học, đợc học ) *Giáo viên cần có vận dụng linh hoạt vào viết cụ thể, song phải đảm bảo yêu cầu sau đây: A.Mở bài: Giới thiệu khái quát tác giả, tác...

Ngày tải lên: 13/10/2013, 01:11

2 508 1
Kiem tra HKI Vatlý 7,8,9

Kiem tra HKI Vatlý 7,8,9

... 2.3- Nhúng vật vào chất lỏng vật chìm xuống trọng lợng( P) vật lực đẩy ác-si-mét (FA) , vật chất lỏng P = FA , vật P < FA 2.4- Chỉ có công học có .tác dụng vào vật vật ... hợp vào chỗ ( ) câu sau để đợc câu ý nghĩa vật lí 2.1- Chuyển động chuyển động mà vận tốc có không thay đổi theo 2.2 Trong bình thông chứa chất lỏng đứng yên, chất ... thích hợp vào chỗ ( ) để đợc câu ý nghĩa vật lí 2.1- Khi đa từ cực hai nam châm lại gần chúng cực tên, cực khác tên 2.2 Các .có chiều định bên nam châm, chúng đờng cong từ vào từ...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 20:11

12 170 0
De kiem tra HK1 k6,7,8,9

De kiem tra HK1 k6,7,8,9

... lại đời sống vật chất, tinh thần phong phú cho người Tạo điều kiện để phát triển kinh tế đất nước Giúp người bồi dưỡng lòng tự hào, yêu đất nước b Tạo điều kiện để phát triển đất nước Giúp người ... dụ.Giám khảo chấm tùy vào dụ học sinh mà cho điểm.) 2/Thế pháp luật kỉ luật? (3 điểm) *Pháp luật: qui tắc xử chung,có tính bắt buộc,do Nhà nước ban hành,được Nhà nước bảo đảm thực biện pháp ... giản dị Bác Hồ ( 0.5 điểm ) a/ Vị Chủ tịch nước Cộng hòa b/ Bác cười đôn hậu, vẫy tay chào người, giọng nói Bác ấm áp, gần gũi : Tôi nói đồng bào nghe rõ không?” c/ Vị “Cha già kính yêu dân tộc”...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 15:11

12 378 0
Xem thêm
w