trứng gà nấu gừng tươi ngải cứu
Gà nấu sữa tươi pot
Ngày tải lên :
10/07/2014, 01:20
... - hộp sữa tươi - 200 gr kem sữa -200gr tỏi (1/2 băm nhỏ ướp gà ,1/2 để nguyên lột vỏ) -100gr hành tím (băm nhỏ ướp gà ) -3quả trứng gà - trái dừa lấy nước -300gr nho xanh ... nấu với nước dừa vào nấu Nêm muối + tiêu vưà ăn - Nấm rơm: gọt sạch, ngâm nước muối độ phút vớt để Đổ nấm vào nồi nước sôi chần sơ nấm *Cách nấu: - Chảo dầu nóng, cho gà vô chiên vàng Vớt gà ... đến cho sữa tươi quậy Đổ hỗn hợp nầy vô soong gà Nấu sôi lên Cho nho xanh vào.Nêm lại vừa ăn Nhắc xuống để kem sữa vào * Trình bày Sắp gà lên dĩa hình bầu dục (sắp theo hình dáng gà) chung quanh...
- 5
- 295
- 0
Thịt gà xào gừng tươi ppt
Ngày tải lên :
10/07/2014, 14:20
... Thịt gà chín mềm, thơm mùi gừng hành xanh dễ chịu Mách nhỏ: Cách chế biến phù hợp với thịt bò thịt lợn nữa, bạn thử để xem nguyên liệu phù hợp Khi cho gừng vào bạn nên đun thêm vài phút cho vị gừng ... Phi tỏi thơm Rồi cho gà vào xào Để lửa mức trung bình Khi gà chín tới cho hành tây vào Nêm gia vị, nước mắm, xì dầu, đường cho vừa ăn Cho gừng vào xào Vặn nhỏ bếp đun thêm vài...
- 6
- 332
- 0
Gà nấu sữa tươi doc
Ngày tải lên :
30/07/2014, 13:20
... lòng trắng trứng gà vào quậy đều, nhanh tay, tiếp đến cho sữa tươi quậy Đổ hỗn hợp nầy vô soong gà Nấu sôi lên Cho nho xanh vào.Nêm lại vừa ăn Nhắc xuống để kem sữa vào * Trình bày Sắp gà lên dĩa ... nấm vào nồi nước sôi chần sơ nấm *Cách nấu: - Chảo dầu nóng, cho gà vô chiên vàng Vớt gà để vào soong cho nuớc nấu đầu cổ vào, đậy nắp lại cho mau chín, gà mềm cho nấm vào - Bắt chảo nóng cho ... lại vừa ăn Nhắc xuống để kem sữa vào * Trình bày Sắp gà lên dĩa hình bầu dục (sắp theo hình dáng gà) chung quanh để nấm rơm với nho xanh.trên bỏ wài cọng cần cho đẹp mắt Món ăn nóng với bánh mì...
- 2
- 261
- 0
nghiên cứu sử dụng dung dịch Chitosan và phụ liệu để kéo dài thời hạn bảo quản trứng gà tươi
Ngày tải lên :
01/04/2013, 10:56
... nghiệm khả bảo quản trứng gà tươi nhiệt độ thường Theo nhóm tác giả cho thấy sau 12 ngày trứng gà qua xử lý BQ-1 giữ ngun phẩm chất trứng gà: lòng đỏ tươi đều, ngun vẹn, mùi tươi trứng đối chứng ... nghiên cứu ứng dụng màng bọc chitosan bảo quản trứng gà tươi Những nghiên cứu ngồi nước Trên giới nghiên cứu bảo quản trứng tươi nhiều phương pháp khác thực có nhiều cơng trình nghiên cứu lĩnh ... trứng gà sau tối đa từ 10-12 ngày bảo quản trứng bị biến đổi trọng lượng, chất lượng biến đổi thành phần dinh dưỡng giá trị thương phẩm (trứng mốc, trứng lỗng lòng, thối vỡ ) Do việc nghiên cứu...
- 97
- 712
- 1
nghiên cứu ứng dụng màng chitosan vào mục đíchkéo dài thời gian bảo quản trứng gà tươi
Ngày tải lên :
24/04/2013, 09:33
... nghiên cứu: Ở nhiệt độ thường, trứng gà tươi bọc màng chitosan nồng độ 1,5% có bổ sung 0,05% Sodium Benzoate 1% Sorbitol có khả trì hạng chất lượng mức A đến 15-20 ngày sau đẻ Trong đó, trứng gà tươi ... thay đổi theo thời gian quản N gày 5, ngày 15, ngày 20 tăng so với ban đầu ngày lại khác biệt mặt thống kê N gày 10, pH tăng cao ngày 20, ngày 15 thay đổi pH so với ngày nguyên nhân nguyên liệu ... dụng cho trứng bN n rửa hay trứng dùng cho mục đích riêng biệt 2.3.3 Bảo quản trứng sấy khô Chọn trứng tốt, sấy khô trứng thành bột thiết bị sấy màng hay sấy phun Bột trứng khô bột trứng toàn...
- 65
- 1.2K
- 5
Em vẫn thường nấu lẩu gà ngải cứu thế này ạ! doc
Ngày tải lên :
01/04/2014, 06:20
... hợp Cũng xin nói trước, riêng với cách nấu lẩu gà thuốc bắc em xin chịu Bởi em chưa học cách nấu lẩu gà thuốc bắc Khi nấu lẩu gà ngải cứu, em thường giết gà lọc thịt để riêng Cứ em để xương đầu, ... Khi nấu lẩu gà ngải cứu, em thường giết gà lọc thịt để riêng Cứ em để xương đầu, cổ cánh đổ nước vào ninh với bát rượu nếp Rau ăn kèm phải ăn rau ngải cứu, rau muống, cải đắng ... nhà, em nấu lẩu gà ngải cứu cho thêm váng đậu, đậu phụ ăn kèm mì tôm Vì nhà có trẻ con, nên em thấy nấu lẩu đơn giản mà không nhiều thời gian Không biết có phải em dễ tính nên nấu lẩu gà đơn giản...
- 7
- 292
- 0
Có nên thường xuyên ăn trứng gà ngải cứu? doc
Ngày tải lên :
01/08/2014, 09:20
... Thị Vang, Ba Bể - Bắc Kạn) Ngải cứu - vị thuốc phụ nữ Óc heo hấp ngải cứu - Món ăn vị thuốc Cá trê nấu ngải cứu chữa rong kinh Trả lời: Cây ngải cứu (còn gọi ngải diệp) thuộc họ cúc, thường ... Trứng gà ngải cứu ăn thuốc bổ dưỡng nâng cao sức khỏe Tôi sinh đầu lòng, ngày mẹ ép ăn trứng gà xào ngải cứu cho tốt cho sức khỏe bà mẹ sau sinh Tôi ... đỏ trứng gà có vị ngọt, tính ấm vào kinh: tâm, tì, vị, có tác dụng dưỡng âm, minh tâm, vỗ tỳ vị, trị ngủ âm hư, Trứng gà ngải cứu ăn thuốc bổ dưỡng nâng cao sức khỏe Có thể dùng - trứng/ ngày...
- 4
- 266
- 0
Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:53
... thích sản phẩm hơn? a Gà kho gừng đóng hộp b Gà nấu nấm đóng hộp Trong sản phẩm mà Bạn vừa đánh giá, Bạn thích sản phẩm nhất?(SA) a Yaourt xoài b Gà kho gừng đóng hộp c Gà nấu nấm đóng hộp KẾT ... ), gà kho xả ( Vissan )… Sản phẩm chưa có thị trường, gà nấu nấm chủ yếu chế biến nhà hay quán ăn ,nhà hàng Một số sản phẩm gà đóng hộp SP8 X có như: gà ác tiềm bát bảo, gà ác hầm ngũ vị, gà ... Không Sản phẩm gà kho gừng gà nấu nấm đóng hộp: Bạn có thường sử dụng sản phẩm đồ hộp không? a Có b Không Bao lâu bạn sử dụng sản phẩm lần? a Ít hai lần ngày b Mỗi ngày lần c Hai ngày lần d Mỗi...
- 89
- 1.2K
- 13
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO KHÁNG THỂ QUA LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ ĐỂ PHÒNG CHỐNG TIÊU CHẢY VÀ SƯNG PHÙ ĐẦU DO E. coli Ở LỢN
Ngày tải lên :
15/11/2012, 09:48
... huyết gà lại đợc truyền tích lũy lòng đỏ trứng gà [36], [42], kháng thể bảo vệ cho gà nở tránh đợc bệnh tật Vậy ta sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không? Các thí nghiệm chứng minh: trứng gà ... rãi Gần ngời ta phát rằng, gà đợc tiêm kháng nguyên, kháng thể máu đợc truyền sang lòng đỏ trứng tới 80%, đặc biệt thành phần IgG Kháng thể đặc hiệu chế từ lòng đỏ trứng gà đợc miễn dịch có nhiều ... thu động Lòng đỏ trứng gà có thành phần: 48% nớc, 17,8% protein 30,5% lipid Hầu hết (mỡ) lipid lòng đỏ trứng đợc kết hợp với protein (lipoprotein) dạng lipid tự Protein lòng đỏ trứng có dạng không...
- 69
- 1.5K
- 7
Nghiên cứu chế tạo kháng thể qua lòng đỏ trứng gà để phòng chống tiêu chảy và sưng phù đầu do E. coli ở lợn
Ngày tải lên :
18/03/2013, 11:49
... huyết gà lại truyền tích lũy lòng đỏ trứng gà [36], [42], kháng thể bảo vệ cho gà nở tránh bệnh tật Vậy ta sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không? Các thí nghiệm chứng minh: trứng gà miễn ... rãi Gần người ta phát rằng, gà tiêm kháng nguyên, kháng thể máu truyền sang lòng đỏ trứng tới 80%, đặc biệt thành phần IgG Kháng thể đặc hiệu chế từ lòng đỏ trứng gà miễn dịch có nhiều ưu hẳn ... thu động Lòng đỏ trứng gà có thành phần: 48% nước, 17,8% protein 30,5% lipid Hầu hết (mỡ) lipid lòng đỏ trứng kết hợp với protein (lipoprotein) dạng lipid tự Protein lòng đỏ trứng có dạng không...
- 84
- 2.1K
- 9
Nghiên cứu chế tạo kháng nguyên qua lòng đỏ trứng gà để phòng chống tiêu chảy ở Lợn
Ngày tải lên :
11/04/2013, 11:10
... huyết gà lại đợc truyền tích lũy lòng đỏ trứng gà [36], [42], kháng thể bảo vệ cho gà nở tránh đợc bệnh tật Vậy ta sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không? Các thí nghiệm chứng minh: trứng gà ... rãi Gần ngời ta phát rằng, gà đợc tiêm kháng nguyên, kháng thể máu đợc truyền sang lòng đỏ trứng tới 80%, đặc biệt thành phần IgG Kháng thể đặc hiệu chế từ lòng đỏ trứng gà đợc miễn dịch có nhiều ... thu động Lòng đỏ trứng gà có thành phần: 48% nớc, 17,8% protein 30,5% lipid Hầu hết (mỡ) lipid lòng đỏ trứng đợc kết hợp với protein (lipoprotein) dạng lipid tự Protein lòng đỏ trứng có dạng không...
- 83
- 537
- 3
ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:38
... PHÁP NGHIÊN CỨU II.1 Vật liệu thí nghiệm Trứng gà tươi thu mua tỉnh Bình Dương, đạt chất lượng tốt (không nứt, vỡ, dính phân) tươi (không 24h sau đẻ) Chitosan dạng vảy, màu trắng ngà, độ tinh ... hụt khối lượng trứng 14 Chúng ta tiến hành xác định khối lượng trứng sau ngày bảo quản Kết độ hao hụt khối lượng trứng 30 ngày bảo quản biểu diễn bảng hình1 Bảng Hao hụt khối lượng trứng (%) theo ... lượng trứng Sau trứng bọc lớp màng Chitosan, để thời gian cho lớp màng khô hoàn toàn, đem bảo quản nhiệt độ phòng Trong suốt thời gian bảo quản (30 ngày), ngày tiến hành phân tích chất lượng trứng...
- 20
- 860
- 2
NGHIÊN cứu CHẾ tạo KHÁNG THỂ QUA LÒNG đỏ TRỨNG gà để PHÒNG CHỐNG TIÊU CHẢY và SƯNG PHÙ đầu DO e coli ở lợn (2)
Ngày tải lên :
04/08/2013, 15:30
... huyết gà lại đợc truyền tích lũy lòng đỏ trứng gà [36], [42], kháng thể bảo vệ cho gà nở tránh đợc bệnh tật Vậy ta sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không? Các thí nghiệm chứng minh: trứng gà ... rãi Gần ngời ta phát rằng, gà đợc tiêm kháng nguyên, kháng thể máu đợc truyền sang lòng đỏ trứng tới 80%, đặc biệt thành phần IgG Kháng thể đặc hiệu chế từ lòng đỏ trứng gà đợc miễn dịch có nhiều ... thu động Lòng đỏ trứng gà có thành phần: 48% nớc, 17,8% protein 30,5% lipid Hầu hết (mỡ) lipid lòng đỏ trứng đợc kết hợp với protein (lipoprotein) dạng lipid tự Protein lòng đỏ trứng có dạng không...
- 69
- 536
- 0
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh h-ởng đến kết quả ấp nở của trứng gà nuôi theo ph-ơng thức công nghiệp
Ngày tải lên :
29/08/2013, 08:16
... với số trứng đem ấp Tỷ lệ g loại l tỷ lệ phần trăm số g loại v số trứng ấp nghiệm đợc chia l m ba lô Lô 1, trứng ấp không đợc khử trùng Lô 2, khử trùng trứng ấp foocmanđehit Lô 3, khử trùng trứng ... Kết NGHIÊN CứU 3.1 Số trứng đẻ thời điểm khác ng y Kết theo dõi thời điểm đẻ trứng khoảng thời gian ng y đ n g giống bố mẹ đợc trình b y bảng Thí nghiệm ảnh hởng biện pháp khử trùng trứng ấp đến ... ảnh hởng thời điểm đẻ trứng n y đến tỷ lệ g loại I Trong kết ấp nở trứng gia cầm, tỷ lệ gia cầm loại tính tổng số trứng ấp l tiêu kinh tế - kỹ thuật quan trọng To n số trứng đẻ theo thời điểm...
- 6
- 435
- 0