trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng uht 7

... sut (KW) 2.2 5.5 7. 5 11 15 18.5 22 30 37 45 55 75 90 5.5 7. 5 11 15 18.5 22 30 37 45 55 LxHxW 75 5x520x935 75 5x520x935 1010x616x 975 1020x 676 x1065 1100x 676 x1065 1100x 676 x1065 1100x 770 x1100 1410x850x1190 ... Kg MT 57 MT 57/ 1X25-8 57 25 10.6 2.4 0.45 24 .7 MT 57/ 4x16-6 57 16 8.8 3 .7 1.13 29.2 28 Cụng ngh sn xut sa tit trựng MT 70 MT 70 /1x38-6 70 38 14.1 5.8 0.69 30.4 MT 70 /4x16-6 70 16 16.0 3 .7 1.13 ... 74 .1 MT 108/19x16-6 108 19 16 27. 3 17. 3 5. 37 88.6 MT 129/1x76-6 129 76 45 .7 24.8 1.40 95.1 MT 129/19x16-6 129 19 16 50.0 17. 4 5. 37 116.3 MT 129/19x20-6 129 19 29 37. 4 28 .7 6.60 1259 MT 129/27x16-6...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... lng ng Kg MT 57 MT 57/ 1X25-8 57 25 10.6 2.4 0.45 24 .7 MT 57/ 4x16-6 57 16 8.8 3 .7 1.13 29.2 MT 70 /1x38-6 70 38 14.1 5.8 0.69 30.4 MT 70 /4x16-6 70 16 16.0 3 .7 1.13 33.1 MT 70 /4x20-6 70 20 13.4 6.0 ... 3.39 74 .1 108 19 16 27. 3 17. 3 5. 37 88.6 129 76 45 .7 24.8 1.40 95.1 129 19 16 50.0 17. 4 5. 37 116.3 129 19 29 37. 4 28 .7 6.60 1259 129 27 16 40.8 24 .7 7.63 132.9 MT 108 MT 108/1x646 MT 108/7x256 ... 44 07 1965 2 070 1190 1350 3150 4,5 164 2820 2954 5130 6252 1965 2 272 2380 1910 5510 8 ,75 315 5031 150 71 65 82 87 1965 2 370 3 570 2490 78 90 12,3 4 67 8459 71 09 A-144-T A-146-T doors doors 5060 70 95 73 15...

Ngày tải lên: 08/01/2014, 16:52

... liệu sản xuất sữa nước (chiếm khoảng 80% sữa Giúp phối trộn dễ dàng Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 19 Quyết định trạng thái sản phẩm Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 14 Đồ Án : Qúa Trình ... Hình 3.1.So’ đồ quy trình sản xuất sữa tiệt trùng công nghệ UHT 2.2 Thuyết minh quy Công nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng 26 Đồ Án Ọúa Trình - Thiết bị GVHD : Nguyễn Hữu Quyền trình công nghê 2.2.1 Phối ... Chương QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 25 Đồ Án Ọúa Trình - Thiết bị GVHD : Nguyễn Hữu Quyền L Sơ đồ kỹ thuât: Nguyên liệu Sữa bột gầy, sữa tươi,...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 19:19

Ngày tải lên: 20/01/2015, 09:00

... sut (KW) 2.2 5.5 7. 5 11 15 18.5 22 30 37 45 55 75 90 5.5 7. 5 11 15 18.5 22 30 37 45 55 LxHxW 75 5x520x935 75 5x520x935 1010x616x 975 1020x 676 x1065 1100x 676 x1065 1100x 676 x1065 1100x 770 x1100 1410x850x1190 ... AR-145 AR- 172 AR- 174 3 575 5625 6512 4252 6330 470 0 677 5 76 38 5490 77 45 1850 1945 1945 2130 2200 2140 2345 2320 2550 2 570 590 1180 1 475 1190 2380 2500 3800 5100 3000 5450 3200 5320 70 00 4500 8430 ... 74 .1 MT 108/19x16-6 108 19 16 27. 3 17. 3 5. 37 88.6 MT 129/1x76-6 129 76 45 .7 24.8 1.40 95.1 MT 129/19x16-6 129 19 16 50.0 17. 4 5. 37 116.3 MT 129/19x20-6 129 19 29 37. 4 28 .7 6.60 1259 MT 129/27x16-6...

Ngày tải lên: 27/03/2015, 11:19

... [0C] -5 120 40 -5 [bar] 3,5 479 3,5 479 15,548 15,548 3,5 479 [kJ/kg] 1455,2 15 17, 8 174 5 177 ,19 177 ,19 [m3/kg] 0,40 0,41 - - Nng sut lnh riờng q0=h1- h4=1455,2- 177 ,19=1 278 ,01 kJ/kg - Lu lng nộn qua ... nh sau: Sơ đồ quy trình sản xuất sữa tơi trùng Thu nhận sữa Đồng hoá Thanh trùng Kiểm tra chất lợng Làm nguội Làm lạnh Bảo quản lạnh Rót hộp Gia nhiệt Bảo quản Ly tâm làm Sữa trùng Trng HBK HN ... tớnh toỏn, tN=t= 37, 20C Q21=0,46.16,96.( 37, 2-2,5)= 275 [W] Q22- Nhit tn tht qua phn cỏch nhit cũn li Q22=k.F.(tN-ts2)=0,46 .7, 53.( 37, 2-5)=114[W] Vy tn tht qua bn: Q2=Q21+Q22= 275 +114=389[W] Vỡ phn...

Ngày tải lên: 17/04/2015, 15:20

Ngày tải lên: 14/06/2016, 15:10

... tài đồ án Công Nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng chúng em rút số nhận xét học cho mình: - Khoa học công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng PHỤ LỤC Công nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng 37 Đồ Án Ọúa Trình - Thiết ... NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG UHT Các nguyên liệu đế sản xuất sản phẩm sữa nước bao gồm : Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 17 Đồ Án : Qúa Trình - Thiết Bị - Sữa tươi - Nước - Sữa bột gầy ... Hình 3.1.So’ đồ quy trình sản xuất sữa tiệt trùng công nghệ UHT 2.2 Thuyết minh quy trình công nghê 2.2.1 Phối trộn - hoàn nguyên: Công nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng 30 Đồ Án Ọúa Trình - Thiết bị...

Ngày tải lên: 18/06/2016, 04:27

... quản sữa tươi Trong đó, phổ biến công nghệ sản xuất sữa tươi trùng tiệt trùng Sữa trùng (pasteurised milk) sản phẩm chế biến từ sữa tươi có quy trình công nghệ sản xuất đơn giản Hiện sản phẩm sữa ... bì Sữa nguyên liệu Chuẩn hoá Bài khí Đồng hoá Bao bì thuỷ tinh nhựa Rót sản phẩm Tiệt trùng Sữa tiệt trùng 32 Hình 15 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng (phương pháp tiệt trùng sữa ... nhiệt gián tiếp Sữa nguyên liệu Chuẩn hoá Bài khí 36 Đồng hoá Bao bì giấy vô trùng Tiệt trùng UHT Rót sản phẩm Sữa tiệt trùng Hình 19 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng UHT sử dụng...

Ngày tải lên: 16/08/2016, 23:28

Ngày tải lên: 30/08/2016, 07:27

Ngày tải lên: 11/11/2016, 22:33

... lượng sữa tươi tiệt trùng ………………………………… III QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG…………… Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng bao bì (Hydrostatic) ……………….5 1.1 Thuyết minh quy trình. …………………………………………………………… ... quát quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng có phương án khác Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng bao bì (Hydrostatic) Sữa tươi Kiểm tra Làm lạnh Ly tâm Sữa tiệt Chuẩn hóa trùng Gia ... : Trước đưa vào sản xuất sữa tươi phải bảo quản nhiệt độ nhỏ 40C trùng III QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG [5] Người ta thực trình tiệt trùng sữa trước sau rót sản phẩm vào bao...

Ngày tải lên: 15/11/2016, 02:07

... trình công nghệ sản xuất sữa tươi trùng công ty cổ phần sữa Quốc Tế (IDP)” 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích đề tài Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi trùng công ty cổ phần sữa ... hiểu công ty cổ phần sữa quốc tế (IDP) - Tìm hiểu nguồn nguyên liệu sản suất sữa trùng trình kiểm tra sữa tươi nguyên liệu công ty cổ phần sữa quốc tế - Thuyết minh quy trình sản xuất sữa trùng ... Trong trình khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sữa trùng công ty cổ phần sữa quốc tế (IDP), thu kết sau: Nguồn nguyên liệu sữa tươi phục vụ cho sản xuất thu mua từ vùng chăn nuôi bò sữa địa...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... mở bao bì B.CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG I Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 1.1 Sữa tiệt trùng bao bì Tiệt trùng MỤC ĐÍCH: Bảo quản sản phẩm lâu CÁCH TIẾN HÀNH: Sữa sau đồng ... A CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI THANH TRÙNG I Quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi trùng Sữa nguyên liệu - MỤC ĐÍCH: Lựa chọn loại nguyên liệu sữa tươi tốt YÊU CẦU SỮA TƯƠI NGUYÊN LIỆU: - Sữa ... quản sản phẩm Hình Thiết bị trùng CÁCH TIẾN HÀNH: sử dụng chế độ “nhiệt độ cao thời gian ngắn”, trình trùng thực 72 750C 15-20 giây Sau làm lạnh xuống 4-60C trước khỏi thiết bị trùng Rót sản phẩm...

Ngày tải lên: 24/04/2016, 11:22