thuốc bổ và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:38
... Thanh, Viện Công nghiệp Thực phẩ m (2005). Trong vài năm gần đây, sản phẩm chất xơ thực phẩm đã được một số Viện nghiên cứu công ty ứng dụng để sản xuất thực phẩm chức năng cho bệnh nhân tiểu ... được bổ sung vào nhiều loại sản phẩm khác nhau như: Các loại đồ uống, kẹo, bánh nướng, các sản phẩm sữa, sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, các loại quả chế biến, các thực ph ẩm bổ sung, các sản phẩm ... thêm vào với một lượng khá lớn mà không ảnh hưởng đến tính chất lưu biến, mầu sắc mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng...
  • 92
  • 2.8K
  • 17
Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm và thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 11/05/2014, 14:31
... sản phẩm mẫu, ứng dụng như chất bổ sung trong chế biến thực phẩm dược phẩm, các tác giả Viện công nghiệp thực phẩm đã tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên c ứu quy trình sản xuất chất xơ thực ... CỨU TRONG NGOÀI NƯỚC I.4.1 Giới thiệu chung về chất xơ thực phẩm I.4.1.1 Nguồn gốc, phân loại đặc điểm của chất xơ thực phẩm Chất xơ thực phẩm là hỗn hợp các polysaccharide thực vật ... sản phẩm SDFo. II.3.5 Phân tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm Sản phẩm chất xơ thực phẩm được phân tích hàm ẩm, protein tổng, chất tro tổng số, cellulose, pectin, oligosaccharide và...
  • 56
  • 1.3K
  • 0
Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc và thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc và thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

Ngày tải lên : 01/07/2014, 18:20
... Điều trị phải kết hợp 2 phương pháp không dùng thuốc dùng thuốc. Phương pháp không dùng thuốc chính là thực hiện lối sống lành mạnh: - Không hút thuốc lá, tránh ăn quá mặn, hạn chế uống rượu ... dụng thuốc hạ áp, chọn lựa thuốc phối hợp loại thuốc nào, liều lượng, cách dùng phải do bác sĩ chuyên khoa xem xét tùy vào từng trường hợp cụ thể. Ngoài ra, bác sĩ có thể cho các thuốc ... được khám tư vấn chi tiết hơn. Chúc ông an tâm điều trị vui khỏe. Thực tế, hầu hết bệnh nhân tăng huyết áp đều phải dùng thuốc để hạ huyết áp. Hiện nay có rất nhiều loại thuốc hạ huyết...
  • 4
  • 446
  • 1
sâm ngọc linh và thực phẩm chức năng từ sâm ngọc linh

sâm ngọc linh và thực phẩm chức năng từ sâm ngọc linh

Ngày tải lên : 18/05/2014, 17:50
... đến tháng bẩy mùa quả vào khoảng tháng Chín đến tháng Mười. 5 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Khoa: Công Nghệ Thực Phẩm & Đề tài: SÂM NGỌC LINH THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ ... sâm Ngọc Linh, cồn thực phẩm, đường. * Công dụng: - Thuốc bổ toàn thân, chữa suy nhược cơ thể, bổ thần kinh, tăng trí nhớ. - Chống stress. 22 1.1 Phân bố Hình 1.2: Củ cây lá chùm quả cây ... acetyl. 8 3. CHỨC NĂNG CÔNG DỤNG CỦA THÀNH PHẦN CHÍNH TRONG SÂM NGỌC LINH Saponin là một glicozit tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật. Tiền tố latinh sapo có nghĩa là xà phòng, thực...
  • 28
  • 1.9K
  • 34
Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng  ĐH CNTP TP. HCM

Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng ĐH CNTP TP. HCM

Ngày tải lên : 18/06/2014, 12:47
... dụng: Bổ sung protein thực vật tốt cho sức khỏe.  Thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất Bộ Công Thương Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ... TP.HCM Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng Môn: Thực Phẩm Chức Năng khoa Công Nghệ Thực Phẩm GVHD: Đào Thiện Nhóm TH: Nhóm 10 01)2(3456(78(9(:@<=5 ... Khả năng hấp thụ tốt hơn. - Ngủ ngon sâu giấc hơn.  Sản phẩm dành cho mọi đối tượng  Người muốn tăng cân, uống ngay sau bữa ăn chính 10’ – 15’. Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 g Năng...
  • 15
  • 805
  • 5

Xem thêm