Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Ngày tải lên : 16/11/2012, 11:11
... giờ dùng bơm đẩy men giống sang thùng lên men với tỷ lệ men và dịch lên men là 1/10. b. Tái sử dụng men sữa. Khi kết thúc lên men chính, nấm men sẽ lắng xuống đáy thùng lên men và chia thành ... là: 24 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm gián đoạn, chủng nấm men sản xuất là nấm men lên men chìm S. carlsbergensis để thực hiện quá trình lên men trong thiết bị hình trụ ... nghệ, thiết bị cùng với chất lượng sản phẩm em chọn sản xuất theo phương pháp lên men 12 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm KẾT LUẬN Đồ án môn học của em là thiết kế phân...
36 1.1K 7
Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:22
... men. Có hai phơng pháp lên men: lên men cổ điển và lên men hiện đại. 2.1 Theo thiết bị: a.Phơng pháp lên men cổ điển. Lên men chính và lên men phụ đợc tiến hành trong hai thiết bị khác nhau với hai ... men, kết thúc lên men nấm men lắng xuống đáy thiết bị. -Ưu đIểm :dễ tách cặn nấm men sau khi lên men chính, thời gian lên men lâu nên chất lợng bia ổn định và ngon hơn, làm tăng hiệu suất lên men. ... lên men nổi và lên men chìm: a .Lên men chìm: chủng nấm men sử dụng là S.carlsbergennis nhiệt độ lên men thích hợp là 6-8 o C. Trong quá trinh lên men lơ lửng dạng huyền phù trong dịch lên men, ...
36 1.2K 6
Thiết kế phân xưởng lên men bia năng suất 30 triệu lít/ năm

Thiết kế phân xưởng lên men bia năng suất 30 triệu lít/ năm

Ngày tải lên : 17/01/2014, 09:54
... của nấm men. iv CHƢƠNG 4: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 4.1 Phân xƣởng lên men 31 4.1.1 Thiết bị làm lạnh 31 4.1.2 Tank lên men 31 4.1.3 Thiết bị ở phòng xử lý men 32 4.1.4 Thiết bị lọc ... giống nấm men, ngƣời ta sẽ bơm canh trƣờng nấm men vào đƣờng ống dẫn dịch nha từ thiết bị nạp oxy đến thiết bị lên men. 2.2.10 Lên men chính  Mục đích: chế biến.  Quá trình lên men chính ...  Bố trí thiết bị trong phòng: - 2. Bồn chứa nấm men bẩn. - 3. Bồn chứa men sạch. - 4. Thiết bị thanh trùng dịch nha. - 5.Thùng lên men nhỏ. - 6.Thùng lên men vừa. - 7.Thùng lên men lớn....
50 766 2
thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18bx, năng suất 27 triệu lítnăm

thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18bx, năng suất 27 triệu lítnăm

Ngày tải lên : 05/03/2014, 10:29
... +ìì Th tích thiết bị lên men gồm thể tích dịch cần lên men và thể tích men giống. Chọn thiết bị lên men chứa dịch lên men trong 1 ngày có 4 thùng lên men Theo bảng 3: +Lượng dịch lên men trong ... : Chọn độ lên men thực là 58% Vậy lượng chất khô hòa tan đã lên men là : 21,11 100 58 x 33,19 = (kg) Phần lớn các chất lên men được trong dịch lên men là disaccarit. Nên quá trình lên men được ... đề tài: Thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18Bx, năng suất 27 triệu lít/năm”. Tập đồ án đã giúp tôi hiểu được những điều cần thiết để thiết kế một phân xưởng lên men đồng...
60 657 1
đề tài thiết kế '''' thiết kế hệ thống treo cho xe tải ''''

đề tài thiết kế '''' thiết kế hệ thống treo cho xe tải ''''

Ngày tải lên : 27/06/2014, 22:42
... thiết kế. + Tính toán thiết kế hệ thống treo. Qua kết quả tính toán, em thấy rằng các chi tiết thiết kế đều đảm bảo về thông số làm việc, đủ bền và tiết kiệm vật liệu. Trong thời gian thiết kế ... khi hoàn thành thiết kế, đồ án của em đã giải quyết được các vấn đề sau : *) Tổng quan về hệ thống treo + Nhiệm vụ, yêu cầu, phân loại. + Kết cấu các chi tiết. *) Tính toán thiết kế hệ thống treo ... 06 1.2. Kết cấu các chi tiết 07 1.2.1. Nhíp lá 07 1.2.2. Bộ giảm chấn 08 1.2.3 Lò xo xoắn ốc 13 Chương 2. Tính toán thiết kế hệ thống treo trên xe tải A. Lựa chọn phương án thiết kế 15 2.1...
32 831 0
đồ án thiết kế  thiết kế htccđ cho nhà máy

đồ án thiết kế thiết kế htccđ cho nhà máy

Ngày tải lên : 27/06/2014, 23:48
... xởng có 98 thiết bị, công suất của các thiết bị rất khác nhau, thiết bị có công suất lớn nhất là 30 kW( lò điện ), song cũng có những thiết bị có công suất rất nhỏ. Phần lớn các thiết bị có chế ... tải tính toán cũng đốt nóng thiết bị lên tới nhiệt độ tơng tự nh phụ tải thực tế gây ra, vì vậy chọn các thiết bị theo phụ tải tính toán sẽ đảm bảo an toàn cho thiết bị về mặt phát nóng. Phụ tải ... loại I Các nội dung tính toán, thiết kế bao gồm : 1. Xác định phụ tải tính toán của các phân xởng và nhà máy 2. Thiết kế mạng điện cao áp cho toàn nhà máy 3. Thiết kế mạng điện hạ áp cho phân xởng...
71 453 0
Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 5 pps

Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 5 pps

Ngày tải lên : 30/07/2014, 12:21
... lngExp %>] <% End If a.2. Thêm xuống dưới Response.Write(vbCrLf & " document.writeln('<img src=""" & strImagePath & "toolbar_separator.gif"" ... Response.Write("');") a.2. Thêm xuống dưới Response.Write(vbCrLf & " document.writeln('<img src=""" & strImagePath & "toolbar_separator.gif""...
5 282 0
Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 4 pptx

Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 4 pptx

Ngày tải lên : 30/07/2014, 12:21
... lngEndPos- lngStartPos)), " ") 'Get the dimensions of the WMA file 'Loop through the array of atrributes that are for the falsh file to get the dimentions For intAttrbuteLoop = 0 To UBound(saryWMAAttributes) ... width attribute then read in the width dimention If InStr(1, saryWMAAttributes(intAttrbuteLoop), "WIDTH=", 1) Then 'Get the width dimention strWMAWidth = Replace(saryWMAAttributes(intAttrbuteLoop), ... strTxtMediaFiles = "Music" Bài 7: Thay skin 1. Hình vẽ 2. Copy images đè lên các file trong thư mục forum_images 3. Copy default_style vào thư mục css_styles Bài 8:...
10 455 0
Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 3 pps

Hướng dẫn thiết kế : Thiết kế Forum nhanh chóng và đơn giản phần 3 pps

Ngày tải lên : 30/07/2014, 12:21
... strLastEntryUser & "</a> <a href=""get_last_post.asp?FID=" & intLastForumEntryID & strQsSID2 & """><img src=""" & strImagePath ... default.asp a.1. Tìm dòng code <! #include file="includes/footer.asp" > a.2. Thêm lên trên <br /><table cellspacing="1" cellpadding="3" class="tableBorder"...
5 360 0

Xem thêm