thiết bị sản xuất sữa bột

Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sửa chua

Ngày tải lên : 05/10/2012, 10:02

64
709
9

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sữa chua

Ngày tải lên : 21/04/2013, 09:49

64
525
1

Thiết kế thiết bị sản xuất sữa chua

Ngày tải lên : 21/04/2013, 10:18

... vận hành không chú ý để cho hụt sữa ở bơm cấp đồng hóa hay bơm cấp đồng hóa bị hư hỏng làm máy đồng hóa bị hụt sữa áp suất trong thiết bị tăng nhanh dẫn đến máy bị rung mạnh rất nguy hiểm và ... liệu của sữa đặc ta thấy gồn có các thành phần chính sau: bột sữa gầy, bột whey, đường, dầu/bơ, nước, sữa tươi /sữa cô…các nguyên liệu này khi hòa trộn vào nhau sẽ tạo nên màu vàng cho sữa thành ... trên một góc của đĩa. Trong thực tế sản xuất, để tiết kiệm năng lượng và tối ưu hóa quá trình sản xuất, các nhà kỹ thuật thiết kế riêng một hệ thống thiết bị trao đổi nhiệt: gia nhiệt, giữ nhiệt,...

64
947
0

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU, THIẾT KẾ CHẾ TẠO THIẾT BỊ SẢN XUẤT SỮA CHUA 6000 L/H potx

Ngày tải lên : 15/03/2014, 18:20

64
795
0

MỘT SỐ THIẾT BỊ SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT

Ngày tải lên : 02/10/2013, 21:20

... !"  Thiết bị ly tâm MSA 170   Thiết bị ly tâm MSB 130 !vM!k#/` s//```&,w  Thiết bị ly tâm MSD 300  Thiết bị ly tâm MSG 85  Thiết bị ly ... bi ̣ đô ̀ ng ho ́ a ha ̃ ng Tetrapak 2. So sánh giữa các nhóm thiết bị  So sánh các nhóm thiết bị Thiết bị đồng hóa 1 cấp Thiết bị đồng hóa 2 cấp 2)91c2 2)96lDZ6 , ... Một số thiết bị ly tâm  Thiết bị ly tâm tách VSV của hãng Tetra pak Westfalia sM217````,w 21,@C>7`a;` E   Thiết bị ly tâm HyVOL CSE 500  Thiết bị ly...

48
1.1K
4

Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa bột

Ngày tải lên : 15/03/2013, 15:01

... bảo quản sữa bột gầy có thể lên đến 3 năm. Đây là một ưu điểm lớn của sữa bột so với sữa tươi. Chương 4: Tính và chọn thiết bị  4.8 Thiết bị đóng hộp. - Chọn loại bao bì cho sữa bột nguyên ... và chọn thiết bị  4.5 Thiết bị cô đặc -Đặt hàng thiết bị cô đặc Flash Cooler của APV - Các thông số : + Năng suất thiết bị: 15000 l/h + Nồng độ sữa vào tháp cô đặc: 11,5% + Nồng độ sữa rời ... khí vào sữa. Chương 4: Tính và chọn thiết bị  4.4 Thiết bị thanh trùng. - Chọn thiết bị thanh trùng Tetra Therm Lacta 10 của TetraPak - Các thông số kỹ thuật: + Năng suất thiết bị: 5000...

24
1K
18

Tài liệu Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 20/02/2014, 15:20

... Nguyên vật liệu, thiết bị - Tinh bột sắn: Thu mua trực tiếp và chủ yếu từ ngời sản xuất tinh bột sắn làng nghề tại Minh Dơng, Dơng Liễu, Hà Tây. Tinh bột sắn khô có độ ẩm 12%. Tinh bột sắn tơi ... phẩm, maltodextrin dùng để làm phụ gia trong sản xuất đồ uống trái cây dạng bột, chè và cà phê hòa tan, sản xuất các loại bánh kẹo, bánh tơi, các sản phẩm sữa, kem, tơng ớt, nớc chấm, nớc sốt, mì ... nghiệp. Nguyên liệu tinh bột sắn thờng đợc dùng để chế biến thức ăn gia súc, sản xuất bột ngọt, lysin, cồn, đờng mật tinh bột. Việt Nam có tiềm năng về nguyên liệu để sản xuất maltodextrin, nhng...

137
945
3

thiết kế dây chuyền thiết bị sản xuất bột cá 5 tấn-giờ

Ngày tải lên : 10/03/2014, 03:07

96
450
1

Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sản xuất thử nghiệm các tinh dầu, dầu gia vị và gia vị bột cao cấp

Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:40

... vẽ, đồ thị Trang 1 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột nghệ chất lượng cao 52 2 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột gừng nguyên vỏ và bóc vỏ 53 3 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột tỏi và tinh dầu tỏi 54 4 Máy ... không khí. Thiết bị này thường có nhiệt độ không khí thấp hơn vì phải qua hai lần thiết bị trao đổi nhiệt. Giá thành thiết bị cũng cao hơn đáng kể do phải chế tạo nhiều thiết bị trao đổi nhiệt, ... giai đoạn, trong hai thiết bị sấy sơ bộ và thiết bị sấy kiệt. Trong thiết bị sấy sơ bộ, lượng nước bốc hơi nhiều hơn hẳn và diện tích khay sấy lớn gấp đôi so với trong thiết bị sấy kiệt, thời...

214
906
7

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm đề tài nhánh hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định

Ngày tải lên : 20/04/2014, 13:23

... chất lợng lẫn hiệu quả kinh tế nên sản lợng sản xuất siro fructoza trên thế giới ngày một tăng lên không ngừng. Siro fructoza là sản phẩm đợc sản xuất từ tinh bột bằng phơng pháp enzim thông ... lý tạo ra sản phẩm hoà vào dòng chảy ra khỏi lò phản ứng. Sản phẩm đạt yêu cầu liên tục đợc lấy ra khỏi thiết bị còn enzim ở lại trong thiết bị 2.3. Quá trình chuyển hoá tinh bột thành đờng ... biến thực phẩm. ở Mỹ, trong những năm 1990, sản lợng đờng từ tinh bột đợc sản xuất ra chiếm 67% tổng lợng chất ngọt sử dụng [2]. 2 8. Chất lợng sản phẩm - Dung dịch dạng dịch lỏng, có màu...

53
975
1

Báo cáo tổng kết khảo sát tình hình chế biến, tiêu thụ và sử dụng trang thiết bị sản xuất bột cá trong và ngoài nước (bản vẽ )

Ngày tải lên : 22/06/2014, 20:43

206
589
1

Báo cáo tổng kết khảo sát tình hình chế biến, tiêu thụ và sử dụng trang thiết bị sản xuất bột cá trong và ngoài nước

Ngày tải lên : 22/06/2014, 20:44

153
900
3

Báo cáo đề tài: Hoàn thiện công nghệ , thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột(sắn , ngô) trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm potx

Ngày tải lên : 27/06/2014, 14:20

140
513
0

Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột

Ngày tải lên : 18/09/2012, 15:17

... sản xuất sữa bột nguyên cream 5 I. Quy trình sản xuất 5 II. Thuyết minh quy trình 6 B. Quy trình sản xuất sữa bột gầy 7 C. Sản xuất sữa bột tan nhanh 7 D. Giới thiệu quy trình theo thiết bị 8 ... sản xuất sữa bột nguyên kem và sữa bột gầy Thường áp dụng trong sản xuất sữa bột gầy. Do hàm lượng béo trong sữa ảnh hưởng xấu đến quá trình phân ly, hấp Trang 28 Công nghệ sản xuất sữa bột ... Sữa bột được sản xuất ở nước ngoài 52 1. Sữa nguyên liệu 52 2. Sữa thành phẩm 53 2.1 Sữa bột gầy 53 2.2 Sữa bột nguyên kem 54 PHẦN 5: HƯỚNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM 57 Trang 2 Công nghệ sản xuất sữa...

58
7.9K
105

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao

Ngày tải lên : 02/11/2012, 11:50

... không bị phân huỷ bởi proteinaza của cơ thể chủ. 1.3.1. Thiết kế cặp mồi nhân đoạn gien lacZ Dựa vào trình tự đoạn gien lacZ của E.coli trong ngân hàng gien quốc tế, chúng tôi đÃ thiết kế ... cặp mồi đÃ đợc thiết kế ở trên chúng tôi đÃ tiến hành PCR nhân gien lacZ. Sản phẩm PCR có chiều dài khoảng 3kb và đợc kiểm tra trên gel agarose 0,8% (Hình 2). 1 2 Hình 2: Sản phẩm PCR ... 1.3.3. Thiết kế vectơ biểu hiện pET-22blacZ 1.3.3.1. Đa gien lacZ vào vectơ pET-22b(+) Vectơ pET-22b(+) và sản phẩm PCR nhân gien lacZ đợc xử lý bằng hai enzyme hạn chế NcoI và XhoI. Sản phẩm...

44
864
2

Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại các Doanh nghiệp chế tạo thiết bị sản xuất Gạch trên địa bàn Hà Nội.doc

Ngày tải lên : 20/11/2012, 16:27

... chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các Doanh nghiệp. Chơng 2: Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại các Doanh nghiệp chế tạo thiết bị sản xuất gạch ... hợp để xác định giá thành sản phẩm. 1.1.3. Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất là phạm vi giới hạn sản xuất mà chi phí sản xuất cần phải tập hợp theo ... tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với đặc điểm tình hoạt động sản xuất, đặc điểm quy trình sản xuất sản phẩm và đáp ứng đợc yêu cầu quản lý chi phí sản xuất của Doanh nghiệp mới giúp...

76
602
3

Đồ án môn học Máy sản xuất vật liệu xây dựng “Thiết kế dây chuyền thiết bị sản xuất gạch đỏ”

Ngày tải lên : 01/03/2013, 17:06

38
2.3K
10

Tất cả

Đồ án: Phương pháp sản xuất sữa bột bằng phương pháp sấy phun

Ngày tải lên : 19/03/2013, 11:57

... tế như sấy sản xuất bột cam, sản xuất cà phê hoà tan…và đặc biệt là trong công nghệ sản xuất sữa bột hoà tan vì nó cho chất lượng sản phẩm cao và thời gian sấy ngắn mà các thiết bị khác không ... phương pháp sấy trong sản xuất sữa bột …………………………… 7 1.3 Những biến đổi của sữa trong quá trình sấy……………………………………8 1.4 Quy trình công nhgệ và thiết bị sấy phun trong sản xuất sữa bột ………………………………………………………………………………………………………………… ... có tác dụng làm cho sản phẩm sữa bột bền nhiệt , không bị biến tính khi sấy và sản phẩm sữa bột không bị vón cục. II.1.3 - Những biến đổi của sữa trong quá trình bảo quản: Sữa là chất lỏng có...

38
3.1K
49

Công nghệ sản xuất sữa bột

Ngày tải lên : 20/03/2013, 11:25

... nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream 5 I. Quy trình sản xuất 5 II. Thuyết minh quy trình 6 B. Quy trình sản xuất sữa bột gầy 7 C. Sản xuất sữa bột tan nhanh 7 D. Giới thiệu quy trình theo thiết bị ... đến sản phẩm. B. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT GẦY Hình 2.2 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa bột gầy Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa bột gầy tương tự như quy trình sản xuất sữa ... sản xuất sữa bột nguyên kem và sữa bột gầy Thường áp dụng trong sản xuất sữa bột gầy. Do hàm lượng béo trong sữa ảnh hưởng xấu đến quá trình phân ly, hấp Trang 28 Công nghệ sản xuất sữa bột...

58
1.2K
14

Sơ đồ thiết bị sản xuất axit nitric

Ngày tải lên : 30/06/2013, 01:25

1
1.3K
15