... chứng minh là có tác d ng giúp hạ thấp nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Thực phẩm nào giàu axit folic? Axit folic hay còn gọi là folate hoặc folacin, là một d ng vitamin B rất quan trọng ... thực phẩm tươi sống. Đối với các món rau không nên ngâm quá lâu trong nước và nấu chín kỹ. Axit folic và vitamin B6, B12 cũng có thể giúp hạ thấp và kiểm soát hàm lượng homocysteine (một d ng ... phải những rắc rối như d tật ở não và hệ thần kinh. Bên cạnh việc bổ sung axit folic qua thực phẩm bạn có thể uống viên vi chất có folate bổ sung cung sẽ đem lại tác d ng. Tuy nhiên, nên tham...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:16
Vitamin C, công dụng loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C , biến đổi vitamin C trong bảo quản và chế biến
... LUẬN DINH D ỠNG BÁO CÁO TIỂU LUẬN DINH D ỠNG ĐỀ TÀI : ĐỀ TÀI : Giới thiệu về vitamin C, công d ng, loại thực phẩm chứa Giới thiệu về vitamin C, công d ng, loại thực phẩm chứa nhiều vitamin ... 35mg/ngày. NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ D NG NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ D NG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C Sử d ng rau quả tươi, nên d ng ngay sau khi hái. D ng trong ngày ... PHẨM CHỨA VITAMIN C NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ D NG NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ D NG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C BIẾN ĐỔI VITAMIN C TRONG BẢO QUẢN BIẾN ĐỔI VITAMIN...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 14:06
Tài liệu Thực phẩm chứa 3 vitamin tối quan trọng cho trẻ 1-3 tuổi pptx
... thiếu vitamin A và vitamin D do các loại vi chất này thường ẩn trong những thực phẩm cao cấp và 'khó tính" hơn. Vitamin D Thật ngạc nhiên, nhu cầu vitamin D ... RAE Vitamin C Thực phẩm chứa 3 vitamin tối quan trọng cho trẻ 1-3 tuổi Nếu như nguy cơ thiếu vitamin C rất hiếm (do có nhiều loại rau củ chứa loại vitamin này) thì nhiều trẻ d mắc ... IUs Vitamin C cũng giúp nhanh làm lành vết thương, tăng cường hệ miễn d ch và kháng viêm. Nó cũng giúp cơ thể hấp thu sắt từ thực phẩm. Vitamin này cũng có trong nhiều loại thực phẩm và...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15
Tài liệu Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ppt
... Không nên d ng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào Cà chua - cà rốt; Đậu hũ - hành không nên d ng chung + Cà chua kỵ khoai tây: d ng cà chua và ... cũng sẽ làm khó tiêu, rất d d n đến đau bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. + Cà chua kỵ gan heo: khi d ng chung hai thứ này sẽ phá hủy hiệu quả dinh d ỡng của vitamin C trong cà chua. + ... Củ cải kỵ cà rốt: cà rốt chứa nhiều enzym phân giải vitamin C, củ cải giàu vitamin C, hai thứ này ăn chung sẽ phá hủy các thành phần dinh d ỡng. + Củ cải kỵ nấm mèo đen: củ cải chứa nhiều enzym,...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20
Chị em tuổi 30 nên bổ sung thực phẩm nào pdf
... ăn uống hàng ngày tức là bạn đang biết cách tự bảo vệ sức khỏe của mình. sung các loại thực phẩm giàu canxi trong chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như sữa, là điều cần thiết, giúp cho mật ... đó. Đó chính là lý do tại sao chúng ta có nguy cơ loãng xương cao. Sữa ít chất béo là một nguồn lý tưởng bởi cung cấp canxi cho cơ thể vì nó ít chất béo và có chứa vitamin D, trong đó đáng kể ... thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ 3-4 phần ăn các sản phẩm sữa mỗi ngày sẽ có nhiều khả năng thành công trong việc giảm cân. Nhóm thực phẩm cần cho bạn không những phải cung cấp năng lượng...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 16:20
Thực phẩm nào tốt cho gan ruột? ppt
... Thịt bò cũng là nguồn thực phẩm d i d o axit nucleic. Theo Viện Nghiên cứu Gordon, axit nucleic trong thịt đỏ là tốt nhất. 6. Trứng và các sản phẩm từ sữa Sữa và sản phẩm từ sữa như sữa ... hàm lượng axit nucleic khá cao. 3. Rau quả Rau quả là thực phẩm chủ yếu cung cấp nhiều chất dinh d ỡng. Nghiên cứu của ĐH Harvard cho thấy ăn nhiều rau quả có thể giúp điều chỉnh huyết áp, ... khảo một vài thực phẩm có ích d ới đây. Axit nucleic có vai trò khá quan trọng trong quá trình di truyền, đồng thời tham gia vào nhiều phản ứng và quá trình sinh học. Hai d ng phổ biến...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Những thực phẩm nào có thể bổ sung dinh dưỡng cần ppt
... nhanh Ngoài ra, sắt còn là “chất dinh d ỡng của d d y”, tình trạng thiếu sắt sẽ khiến hại khuẩn tập trung trong d d y, sinh sôi, không những d gây viêm d d y-ruột mà còn tăng nguy cơ ung ... hình thành các gốc tự do có hại, mà vitamin E lại có thể trực tiếp xử lý các gốc tự do có hại này. Vitamin E còn có tác d ng loại bỏ sự xói mòn tế bào, giúp bạn có làn da trắng mịn màng! ... 98mg sắt, cao gấp 5 lần so với gan lợn – thực phẩm giàu sắt nhất trong động vật, và cao gấp 30 lần so với rau bina – thực phẩm chứa nhiều sắt nhất trong thực vật. ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 15:20
Thực phẩm nào cho người muốn giảm cân doc
... các thực phẩm chính chứa đường để biết cách tiêu thụ trong chế độ ăn uống của bạn. Thực phẩm có IG thấp Thực phẩm có IG trung bình Thực phẩm có IG cao Đó là lý do ... tức là tính toán d a trên trọng lượng và chiều cao của một người. Thực phẩm nào cho người muốn giảm cân Không cần ăn kiêng, chỉ cần áp d ng đúng các thành phần dinh d ỡng, làm cho bạn ... Hãy đọc các thành phần dinh d ỡng một cách cẩn thận, cần phải biết được lượng đường, chất béo, natri có chứa trong thực phẩm bạn chọn. Hãy chọn loại nguyên hạt và thực phẩm ít chất béo Bây...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 22:20
Thực Phẩm Nào Giúp Bé Phát Triển Toàn Diện pdf
... Thực Phẩm Nào Giúp Bé Phát Triển Toàn Diện Bạn muốn bé khỏe mạnh và phát triển hoàn hảo. 5 nhóm dinh d ỡng d ới đây sẽ giúp bạn được toại nguyện. Kết hợp cùng với việc luyện tập thể d c, ... Để bé có thể phát triển toàn diện. Thực phẩm có chất chống oxy hóa Giúp bé chống lại những tác nhân gây hại, tàn phá tế bào cơ thể. Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như các loại ... sữa chua ít béo, phó mat. - Thêm vào thực đơn hàng ngày của bé những thực phẩm đi kèm cà chua như bánh pizza, mì ống, súp, món hầm… Sắt Trong thực đơn ăn uống của trẻ thường thiếu sắt....
Ngày tải lên: 21/06/2014, 16:20
Người bệnh gút nên dùng những loại thực phẩm nào?. doc
... thể được phân hủy thành acid uric thì lượng acid uric trong máu sẽ tăng cao. Acid uric là loại trung tính mà cơ thể Người bệnh gút nên d ng những loại thực phẩm nào? ... Lý do đau khớp là vì khi acid uric vượt quá 8 mg/dl trong máu mà khả năng bài xuất theo nước tiểu lại giảm đi thì tinh thể urát lắng đọng lại trong khớp xương. Nguyên nhân của bệnh gút là do ... chất purin làm tăng lượng acid uric trong máu. Người bình thường thì lượng acid uric sản xuất ra và lượng thải trừ chúng luôn luôn cân bằng. Khi các loại thực phẩm có chứa nhân purin đưa vào...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 22:20
Bị sỏi thận, nên và tránh ăn thực phẩm nào? docx
... Thực tế, việc “nạp” các thực phẩm chứa can-xi chủ yếu là từ các sản phẩm chế biến từ sữa như phô mai, sữa và sữa chua giúp giảm nguy ... nên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày. Điều này sẽ giúp thải lọc những viên sỏi nhỏ hoặc các chất d thừa trong thận mà có thể hình thành sỏi. ...
Ngày tải lên: 03/07/2014, 23:20
Thực phẩm chứa 3 vitamin tối quan trọng cho trẻ 1-3 tuổi potx
... 16mcg. RAE Vitamin C Vitamin D Thật ngạc nhiên, nhu cầu vitamin D ở trẻ chập chững cũng tương đương với nhu cầu của người 50 tuổi (200 IUs hay 5microgram mỗi ngày). Vitamin D giúp cơ ... gọi là vitamin mặt trời” bởi vì cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng cách tạo vitamin D này lại phụ thuộc vào thời tiết. Một số nguồn bổ sung vitamin D tốt nhất ... bổ sung vitamin D: 49 IUs 1 lòng đỏ trứng: 25 IUs 1/3 cốc ngũ cốc ăn sáng: 13 IUs 1/2 thìa bơ thực vật: 10 IUs Vitamin A Bé cần 300 micrograms RAE vitamin A/ngày. Vitamin A...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 07:20
Thực phẩm nào gây nổi mụn? pps
... và các thực phẩm có nguồn gốc thực vật (hoa quả, rau xanh ). Nếu ăn quá nhiều các thực phẩm có chứa kalo, chất béo sẽ không tốt cho làn da của bạn. 3. Những thực phẩm nào d làm da nổi ... hiện do sự viêm nhiễm tuyến bã nhờn d ới da. Mặt d ới của da có rất nhiều các ống d n giúp đào thải mỡ, chất béo d thừa ra khỏi cơ thể và để lại chúng trên bề mặt da. Khi các ống d n bị ... loạn”. Chế độ dinh d ỡng hàng ngày thường phải cung cấp đủ 3 nhóm thực phẩm thiết yếu, đó là: nhóm thực phẩm chứa tinh bột (có trong cơm, gạo, các loại ngũ cốc ), thực phẩm có nguồn gốc...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:21
Thực phẩm nào dễ nhiễm khuẩn và gây ngộ độc ? pptx
... toàn khối thực phẩm. Đặc biệt là các thực phẩm lỏng như sữa, trứng và các thực phẩm nghiền băm nhỏ như: patê, thịt băm, rất d nhiễm khuẩn cũng như các thực phẩm nhóm thủy hải sản d bị phân ... đắng. Thực phẩm nào d nhiễm khuẩn và gây ngộ độc ? Bản thân thực phẩm cũng có thể chứa các thành phần có hại. Mặt khác vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm từ động vật, người chế biến thực phẩm, ... luyện (salad oil) như d u mè, d u nành tinh luyện…rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu d ng để chiên thực phẩm ở nhiệt độ cao, kéo d i thì sẽ sinh nhiều Acrolein gây ung thư, vì vậy chỉ d ng d u tinh...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 05:20