thực phẩm để tủ lạnh

... trong tủ lạnh, tránh để các thực phẩm sống và chín lẫn lộn với nhau, để ngăn chặn mùi hôi thì nên sử dụng túi nilon hoặc màng bọc thực phẩm. phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ ... thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách, sẽ làm nảy sinh nhiều tác hại khôn lường ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và cả gia đình. Rất nhiều người nghĩ rằng thực phẩm để trong tủ ... độ thấp, nếu được đặt trong tủ lạnh, trái cây được giữ lạnh nhưng sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Bánh ngọt: Các loại bánh và thực phẩm giàu tinh bột khác để trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng bị khô...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

... GIA THỰC PHẨM III.1. Maltodextrin III.1.1. Ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Maltodextrin là phụ gia có nhiều ứng dụng trong công nghệ thực phẩm và công nghệ dược. Trong công nghệ thực phẩm, ... chất cố ñịnh mùi, vị; thay ñổi cấu trúc và tăng cảm quan thực phẩm; chất trợ sấy; tăng năng lượng cho thực phẩm ăn kiêng giúp thực phẩm dễ hòa tan, dễ tiêu hóa, tăng giá trị dinh dưỡng. Vì ... hồi trạng thái thực phẩm như trước khi lạnh ñông. Trong quá trình rã ñông xảy ra các hiện tượng tan chảy của tinh thể nước ñá và cấu trúc tế bào sản phẩm hút nước vào. Sản phẩm sau khi rã...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:23

Ngày tải lên: 13/07/2014, 20:21

... t e m p l a t e s . c o m | K n o w l e d g e m u s t b e s h a r e d Collection Kết hợp thực phẩm để phòng ngừa bệnh tật Cơ thể “nạp” càng nhiều vitamin C thì càng dễ hấp thu chất sắt. Trong ... (trà đen và đặc biệt là trà xanh) chứa nhiều hợp chất flavonoid (còn gọi là catechin) có trong thực vật giúp bảo vệ tim mạch và phòng ngừa ung thư như ung thư phổi, ung thư vú và ung thư buồng...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 11:06

... toàn đối với thức ăn để trong tủ lạnh lâu ngày. Sau khi tiến hành thử nhiệm ngẫu nhiên tại một cửa hàng bán thực phẩm ở New Jersey đối với món gà tây đã để 6 ngày trong tủ lạnh thì các nhà khoa ... ở đây. Michael Doyle đã yêu cầu nghiên cứu các loại thực phẩm để trong tủ lạnh 4 ngày thì thấy rằng, số thịt chưa qua chế biến để trong tủ lạnh dùng dần còn nguy hiểm hơn các loại thịt được ... hoa quả để trong tủ lạnh sau hai tuần vẫn còn tươi và đẹp nhưng ở chúng có rất nhiều vi khuẩn. “Ngay khi bạn bỏ túi rau diếp từ tủ lạnh ra, nó vẫn còn tươi nguyên, khi bạn bóc dỡ nó để đi rửa...

Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:27

... nướng. Quá trình đông lạnh có thể sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của rau củ quả. Tuy nhiên, bảo quản nam việt quất trong tủ lạnh sẽ giúp mâm cơm nhà bạn có loại thực phẩm này quanh năm mà ... tuổi thọ. Cách ăn: Hạt bí có thể rang lên để ăn vặt hoặc dùng làm món sa lát trộn. Cá mòi Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết đây là loại " ;thực phẩm đóng hộp giàu dinh dưỡng" vì cá ... món ăn như trứng, canh cà, thịt chiên, cá Quả nam việt quất đông lạnh Qủa nam việt quất. Ảnh: Inmagine 10 loại thực phẩm dễ mua ở các nơi trên thế giới ...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 19:15

... nhóm thực phẩm thiết yếu, đó là: nhóm thực phẩm chứa tinh bột (có trong cơm, gạo, các loại ngũ cốc ), thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (thịt, cá, trứng sữa ) và các thực phẩm có nguồn gốc thực ... gốc thực vật (hoa quả, rau xanh ). Nếu ăn quá nhiều các thực phẩm có chứa kalo, chất béo sẽ không tốt cho làn da của bạn. 3. Những thực phẩm nào dễ làm da nổi mụn - Cà phê: Uống nhiều cà phê ... nhờn dưới da. Các chất béo có nguồn gốc thực vật rất tốt cho cơ thể vì chúng chứa nhiều axít béo và các vitamin cần thiết cho da. Nên ăn nhiều các thực phẩm như: quả bơ, Chế độ dinh dưỡng...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 13:15

... Những thực phẩm giúp chống lạnh Thịt chó là loại thực phẩm giúp chống lạnh hữu hiệu Hormon tuyến giáp trạng có hiệu ứng sinh nhiệt, ... cải, bắp cải đều chứa lượng muối phong phú, những loại thực phẩm này “không ngại” kết hợp và trộn lẫn với các thực phẩm khác. Thực phẩm vị cay Trong ớt cay có chứa capsaicin, trong gừng ... thơm, trong hạt tiêu có chứa chất kiềm, ăn những thực phẩm này có thể cản gió tan lạnh, xúc tiến tuần hoàn máu, tăng nhiệt độ cho cơ thể. Thực phẩm có chứa I- ốt Rong biển, tảo tía, muối...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

... lưu ý là tỏi bóc vỏ xong để vài phút và ăn ngay, nếu để lâu sẽ mất tác dụng. Các nhóm thực phẩm để trẻ mãi Thức ăn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để duy trì một cuộc sống ... sức khỏe. Vì thế, cách đơn giản và hiệu quả để có sức khỏe tốt và sống lâu chính là tập trung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy những thực phẩm được coi là giúp cơ thể làm chậm lại quá ... cơ ung thư tiền liệt tuyến. Tỏi: Allicin, thành phần chính của tỏi tạo ra mùi vị quen thuộc thực sự là một chất chống ôxy hữu ích. Khi allicin vào cơ thể, nó sẽ sản sinh ra sulfenic acid,...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

... Đổi thực phẩm để giảm cân Trà xanh là một thức uống có ích cho sức khỏe Nếu muốn thon thả hơn, bạn nên thay thế các loại thịt khác bằng thịt bò. Protein trong thực ... loại thịt khác bằng thịt bò. Protein trong thực phẩm này kích thích quá trình trao đổi chất, giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Bạn cũng có thể thực hiện nhiều "cuộc đánh đổi" khác: ... hưởng đến tiến độ giảm cân của bạn. Trà xanh thay cho nước ngọt Trà xanh là giải pháp tốt nhất để có một thân hình cân đối. Nó có chất chống lão hóa, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, ổn định...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

... phối thực phẩm để ngăn ngừa việc truyền độc không cố ý. Những lời chỉ dẫn sau đây đề cập đến những biện pháp an toàn thực phẩm phải được các cơ sở chuyển vận thực hiện từ điểm mà thực phẩm ... cho sản phẩm thực phẩm. HỆ THỐNG LƯU TRỮ AN TOÀN THỰC PHẨM  Thiết lập và duy trì một hệ thống lưu trữ và kho chứa an toàn cho thực phẩm ¾Cơ sở cho phép ra vào các khu được dễ dàng để quét ... hồi sản phẩm.  Ðảm bảo có tại chỗ thủ tục để hoàn thành việ c thâu hồi sản phẩm nhanh chóng, đầy đu,và rút sản phẩm ra khỏi thị trường của bất cứ lô thực phẩm nào trong trường hợp sản phẩm thấy...

Ngày tải lên: 16/01/2014, 21:20

... Bạn tưởng như ớt sẽ làm da bạn nổi mụn? Kỳ thực, 1 chút ớt, hạt tiêu đen, gừng sẽ giúp cho cơ thể khoẻ mạnh hơn, tăng sức đề kháng. Những món ... oxy hoá, hạn chế sự phá hoại của tia bức xạ, còn tốt hơn cả nhân sâm. Hãy sử dụng thường xuyên để mỗi ngày một trẻ trung tươi mới. 7. Đậu xanh Đậu xanh bài trừ độc tố, tăng cường sự trao đổi ... cháo đậu xanh hay chè nhé! 8. Mộc nhĩ Mộc nhĩ giúp bạn đối phó với bụi, thanh lọc ruột và rất tốt để chống lại các tia bức xạ từ máy tính ...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 04:20

... việc lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm vi sinh vật. - Để xác định vi sinh vật có trong thực phẩm có thể làm ảnh hưởng tới sức khoẻ người sử dụng thực phẩm đó hoặc làm hư hỏng thực phẩm. - Bên cạnh ... TẬP. KHOA XÉT NGHIỆM:  Phòng xét nghiệm vi sinh: I. Vi Sinh Thực Phẩm. (Vệ sinh an toàn thực phẩm) . QUY TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU THỰC PHẨM ĐỂ XÉT NGHIỆM VI SINH  !"#$%#&'&() ... lấy mẫu thực phẩm phải đảm bảo các yêu cầu sau: - Làm bằng vật liệu trung tính, an toàn, vô trùng, không thôi nhiễm các chất độc hại vào thực phẩm hoặc làm ôi nhiễm thêm. - Không bị thực phẩm ăn...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 16:29

... Top thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé Biết rằng thực phẩm cho trẻ ăn càng phải đa dạng thì mới giàu dưỡng chất và tốt cho trẻ. Tuy nhiên có một số loại thực phẩm lại rất dễ khiến ... đầu cho trẻ ăn thử một loại thực phẩm nào đó nhé. Nếu trẻ có biểu hiện dị ứng như nổi mề đay, mẩn ngứa, tiêu chảy, nôn chớ,… thì các mẹ nên cho bé ngừng ăn loại thực phẩm ấy ngay. 1. Sữa động ... mẹ nên ngừng cho bé ăn ngay các loại thực phẩm này, sau đó có thể tập cho trẻ ăn dần từng ít một, nếu vẫn bị dị ứng thì không cho trẻ ăn các loại thực phẩm này nữa. 3. Trứng Hàng năm có khoảng...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20

... khóc, khó thở. Những thực phẩm dễ gây ngộ độc cho trẻ Da và trứng cóc rất độc Trong thịt cóc có nhiều đạm nhưng da và trứng cóc cực kỳ độc. Trong quá trình chế biến, nếu để chất độc ở da và ... tính cao Không cho trẻ ăn khoai tây đã nẩy mầm hay khoai tây có màu đen. Hãy để khoai tây ở nơi khô mát, để ngăn chặn sự nảy mầm. Đậu nành Nếu không được đun nấu chín kỹ, các thành ... mãn tính, cấp tính ở trẻ em. Vì thế cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe là không nên cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi cũng như trẻ dưới 2 tuổi uống sữa tươi....

Ngày tải lên: 22/02/2014, 18:20

... việc lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm vi sinh vật. - Để xác định vi sinh vật có trong thực phẩm có thể làm ảnh hưởng tới sức khoẻ người sử dụng thực phẩm đó hoặc làm hư hỏng thực phẩm. - Bên ...  PHẦN II. NỘI DUNG THỰC TẬP. KHOA XÉT NGHIỆM:  Phòng xét nghiệm vi sinh: I. Vi Sinh Thực Phẩm. (Vệ sinh an toàn thực phẩm) . QUY TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU THỰC PHẨM ĐỂ XÉT NGHIỆM VI SINH (Lấy ... lấy mẫu thực phẩm phải đảm bảo các yêu cầu sau: - Làm bằng vật liệu trung tính, an toàn, vô trùng, không thôi nhiễm các chất độc hại vào thực phẩm hoặc làm ôi nhiễm thêm. - Không bị thực phẩm ăn...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 07/03/2014, 03:20