... tỏi, cho thịt thỏ vào xào chín, cho rau củ vào, đảo nhanh tay, nêm hạt nêm, đường, tương ớt vừa ăn Thịt Thỏ Trộn Cho thịt thỏ trộn đĩa, rắc hạt điều giã giập lên, dùng Nguyên liệu: - 150gr thịt ... ớt Thực hiện: - Làm thịt thỏ, thái miếng vừa ăn - Ướp thịt với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu - Rửa loại nấm, khứa làm tư mặt - Gọt vỏ cà rốt, thái mỏng - Trụng sơ ngô non, nấm, cà rốt - Đun nóng ... lấy cọng, thái khúc - Rửa thịt với chút rượu, thái sợi lớn, ướp với hạt nêm, tiêu - Đun nóng dầu, cho thịt thỏ vào xào - Cho rau củ vào thố, cho nước cốt chanh, nước mắm, thịt thỏ vào trộn ...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17
Thịt gà xốt nấm thơm ngon
... khuấy đều, đun sôi Sau đó, đổ hỗn hợp nấm hành vào Khi ăn, xúc hỗn hợp nấm hành nước xốt rưới lên thịt gà ăn nóng nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với gà xốt nấm! Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/M Dish) ... Nấm cắt thành miếng nhỏ đặt sang bên Hành tây xắt miếng nhỏ Vẫn chảo đó, cho nấm vào xào vàng Thêm hành tây vào bấm, xào hành tây mềm Sau cho hỗn hợp nấm hành đĩa, để riêng...
Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07
Tài liệu Thịt heo xào nấm cải xanh pptx
... Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món thịt heo xào nấm cải xanh góp xào vào thực đơn bữa trưa bạn Nguyên liệu: Thịt heo nạc: 300g Nấm đông cô: 100g Cải xanh: 100g Cà rốt 1/2 ... cho dầu vào xào thơm gừng, hành sau cho thịt heo vào, đảo nhanh tay, thấy miếng thịt săn lại tắt bếp Để riêng vào dĩa Tiếp tục đặt chảo lên bếp, phi thơm gừng hành cho nấm vào xào, nấm cho rau ... nấm cho rau cải, cà rốt vào xào tiếp Khi rau nấm chín tới, trút thịt heo xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn Mách nhỏ: Chọn đĩa rộng, xếp cải xanh xuống dưới, xếp thịt nấm lên trên, trang trí thêm...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Gà xào nấm rơm docx
... ớt hỗn hợp (paprika) trứng muỗng ăn sữa nửa ức gà bỏ xương, da muỗng ăn bơ 250g nấm rơm, xắt 1/4 cup hành tây xắt cup nước dùng gà 1/2 cup vang trắng muỗng ăn nước trái chanh ... Trong tô khác, trộn trứng sữa Nhúng gà hỗn hợp sữa, nhúng vào hỗn hợp bột gia vị Trong chảo lớn, nung bơ hay magarine với nhiệt vừa Chiên miếng gà cho vàng Cho nấm rơm hành vào nấu tiếp 3-5 phút ... Trong tô vừa, trộn nước dùng vang, nước chanh bột bắp rót hỗn hợp lên gà nấm rơm Giảm nhiệt xuống thấp vừa nấu tiếp 25 phút cho gà thật chín Rắc ngò dọn ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Thịt gà xào chua ngọt ppt
... sang bên Trong đó, áo thịt gà với muỗng cà phê dầu ăn nung nóng chảo không dính với nhiệt vừa Ướp gà với muối tiêu cho vừa ăn chiên sơ, trộn thịt muỗng gỗ phút Chuyển thịt gà chiên sơ dĩa Vẫn dùng ... chảo đó, cho thêm muỗng cà phê dầu vào Cho hành tây, dậu ván, ớt vào Nấu phút rau mềm giòn Trộn thịt gà với xốt cho vào chảo, để riu, trộn lúc nước xốt sệt lại, khoảng phút Ăn với cơm (gạo lứt tốt) ... xắt sợi nhuyễn 1/4 cup nước cam tươi muỗng cà phê bột bắp muỗng cà phê dầu phộng 400g ức gà cắt đôi, bỏ xương, bỏ da, cắt thành miếng 2cm Muối tiêu xay trái ớt cắt làm tư trái ớt...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Thịt gà xào xoài kiểu Tàu ppt
... Món thịt gà xào với xoài gợi ý thú vị cho muốn thay đổi vị với gà Nguyên liệu: 500g thịt gà không da xương lòng trắng trứng thìa muối thìa ... ớt jalapeno ớt chuông vào xào khoảng 30 giây Cho tiếp thịt gà vào nấu khoảng phút Cho xoài, phần thân hành vào đảo Cuối cho thêm nước sốt vào chảo, nấu thịt gà chín Cho gà vào đĩa, rắc thêm hành ... tươi, rau mùi Các bước thực hiện: Cho lòng trắng trứng vào bát thêm muối, hạt tiêu, trộn Cắt nhỏ thịt gà cho vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng Làm nước xốt: Cho xốt hoisin, rượu trắng, xì dầu, dầu...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Thịt gà xào rau củ doc
... tay, nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi rau củ chín tới đổ chỗ thịt gà xào sơ vào Đảo nhanh tay đến gà chín Cho hành cắt khúc vào tắt bếp Trút gà xào đĩa, ăn nóng với cơm ngon tuyệt ... phi đầu hành trắng cho thơm Đổ thịt gà vào xào chín tái cho bát Đặt chảo trở lại bếp, thêm chút dầu ăn Cho đậu Hà Lan vào xào trước đến có màu xanh mướt cho tiếp nấm, ngô củ mã thầy vào, đảo nhanh ... 1 Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư Nấm rơm rửa sạch, chần qua nước sôi, vớt để Ngô bao tử cắt làm đôi Gà thái mỏng cho vào bát, ướp với ½ thìa hạt nêm, vài hành xanh...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Tài liệu Thịt gà xào hạt sen potx
... trắng vào phi cho thơm Trút thịt gà vào xào, đảo tay Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn Để lửa nhỏ liu riu tầm – phút cho gà chín, hạt sen nấm hương ngấm Cuối rắc hành ... 1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi Cho hạt sen vào nồi hấp luộc chín, hấp đến sen bở mềm Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt nêm,...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Tài liệu Đậm đà thịt gà kho nấm pdf
... mắm, hạt tiêu, trộn ướp khoảng tiếng - Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm nấm vào âu nước muối khoảng 15 phút - Để nấm rổ cho ráo, phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi - Gừng cạo vỏ, thái ... thái nhỏ - Đun nóng dầu chảo, cho thịt đùi gà vào rán sơ cho vàng hai mặt, gắp gà đĩa để riêng - Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi hành thơm, cho thịt gà, gừng, hành tây, nấm vào đun cùng, thêm hai thìa canh ... - thìa nhỏ nước hàng (nước đường kho) Cách làm - Thịt gà lóc bỏ da hay giữ lại da tùy theo sở thích bạn Rửa sạch, chặt thịt đùi gà thành miếng nhỏ vừa ăn - Ướp hành khô, tỏi băm, thìa...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Gà xào nấm theo kiểu tổ chim docx
... ức gà thành miếng nhỏ luộc chín Ngâm nở nấm hương xắt thành miếng xắt nhỏ ớt chuông nhé! Bước 7: - Xào thịt gà với loại gia vị khoảng 5' lửa to Bước 8: - Tiếp đến, bạn thêm ớt, đậu nấm vào xào ... Cho bữa cơm thêm thú vị Chuẩn bị nguyên liệu nhé: - 200g thịt ức gà - 100g khoai tây - 10g nấm hương khô - 50g ớt chuông đỏ (1/2 quả) - 50g đậu Hà Lan - xà lách - 10g bột ngô ... vị khoảng 5' lửa to Bước 8: - Tiếp đến, bạn thêm ớt, đậu nấm vào xào chung nha! Bước 9: - Sau xào chín, múc vào "tổ chim" khoai tây để thưởng thức Món bánh "tổ chim" hoàn thành rồi! Giòn giòn...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 15:20
Thú vị gà xào nấm theo kiểu tổ chim pot
... Thái ức gà thành miếng nhỏ luộc chín Ngâm nở nấm hương xắt thành miếng xắt nhỏ ớt chuông nhé! Xào thịt gà với loại gia vị khoảng phút lửa to Tiếp đến, bạn thêm ớt, đậu nấm vào xào chung Sau xào chín, ... miệng với ăn đẹp mắt Nguyên liệu: 200g thịt 100g khoai 10g nấm 50g ớt chuông 50g đậu 10g bột Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối ức hương đỏ (1/2 Hà xà gà tây khô quả) Lan lách ngô Các bước...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:22
Bổ dưỡng món thịt gà xào rau củ doc
... nóng dầu chảo dày, lớn Cho thịt gà, tỏi dầu hào vào chiên, đảo 10 phút Cho cải xanh, ớt xanh, củ cải đỏ, bắp cải, cần tây, giá, bí xanh hành vào, trộn Cho muối vào trộn xào từ 6-8 phút Pha nước, ... động vật thực vật Thật lý tưởng cho bữa ăn gia đình bạn Nguyên liệu: muỗng canh dầu ăn 250g ức gà rút xương, không da, cắt khối nhỏ tép tỏi, xắt nhỏ muỗng canh dầu hào cup cải xanh xắt...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Gà xào nấm hoàng kim pot
... sợi Nấm hoàng kim xắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng, để Hành ngò rí nhặt rửa Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành băm, cho nấm vào xào nhanh tay khoảng phút, vặn lửa lớn, cho gà, hành, ... đường, muối vừa ăn Cho gà xào nấm hoàng kim đĩa, cho bé dùng ấm Mách nhỏ: Thay xắt nhuyễn hành, mẹ tước thành sợi dài, ngâm qua nước lạnh, chúng tạo hình gợn sóng, dễ thương! ... ức gà 200g nấm hoàng kim 10g ngò rí 10g hành thìa cà phê hành băm, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: Ức gà rửa...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Thịt gà xào rau pot
... thực hiện: Bước Đun nóng dầu ăn chảo, xào gừng thơm, thêm vào hành nấm đen, đảo nhanh chóng Thêm đậu tương lên men trước cho dải thịt gà vào chảo Xào thịt gà chúng chuyển màu vàng nâu thêm nước ... Nguyên liệu: 1/2 kg thịt gà, nhánh gừng muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng canh nước xốt chua muỗng cà phê đường, muỗng cà phê đậu nành lên men miếng nấm khô đen, 1/2 muỗng canh dầu...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều pdf
... nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi rau củ chín tới đổ chỗ thịt gà xào sơ vào Đảo nhanh tay đến gà chín Cho hành cắt khúc vào tắt bếp Trút gà xào đĩa, ăn nóng với cơm ngon tuyệt ... phi đầu hành trắng cho thơm Đổ thịt gà vào xào chín tái cho bát Đặt chảo trở lại bếp, thêm chút dầu ăn Cho đậu Hà Lan vào xào trước đến có màu xanh mướt cho tiếp nấm, ngô củ mã thầy vào, đảo nhanh ... Cách làm: Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư Nấm rơm rửa sạch, chần qua nước sôi, vớt để Ngô bao tử cắt làm đôi Gà thái mỏng cho vào bát, ướp với ½ thìa hạt nêm, vài hành xanh...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20
Rau cải xào nấm hương Rau dưa tuy đơn giản nhưng không thể thiếu trong bữa cơm ppt
... Cách làm: Nấm hương ngâm nước cho nở Rửa Bỏ chân nấm Cái nấm to cắt đôi Rau cải nhặt già, rửa để ráo, cắt làm đôi cho đỡ dài Đun nóng thìa dầu ăn chảo Phi thơm tỏi băm Cho nấm hương vào xào phút ... vào xào phút Để lửa to Tiếp đến cho rau cải vào vào, thêm ½ thìa sa tế, nêm bột nêm cho vừa ăn Xào – phút cho rau chín tới ngấm gia vị Cho rau đĩa, chấm kèm xì dầu, tương ớt ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Thịt gà xào gừng tươi ppt
... Phi tỏi thơm Rồi cho gà vào xào Để lửa mức trung bình Khi gà chín tới cho hành tây vào Nêm gia vị, nước mắm, xì dầu, đường cho vừa ăn Cho gừng vào xào Vặn nhỏ bếp đun thêm vài phút ... hành xanh vào tắt bếp Món ăn nóng tốt cho sức khỏe Thịt gà chín mềm, thơm mùi gừng hành xanh dễ chịu Mách nhỏ: Cách chế biến phù hợp với thịt bò thịt lợn nữa, bạn thử để xem nguyên liệu phù hợp ... gừng vào bạn nên đun thêm vài phút cho vị gừng tiết ra, ăn thơm ngon Các loại rau nấm hay ớt chuông cho vào xào với bạn thích ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20
Thịt gà xào rau ppsx
... Đun nóng dầu ăn chảo, xào gừng thơm, thêm vào hành nấm đen, đảo nhanh chóng Thêm đậu tương lên men trước cho dải thịt gà vào chảo Xào thịt gà chúng chuyển màu vàng nâu thêm nước tương chua Manis ... miếng nấm khô đen (nhớ làm mềm nước ấm 30 phút, sau cắt thành miếng nhỏ); ½ muỗng canh dầu ăn; củ hành nhỏ màu đỏ; muỗng canh nước; hành cắt thành dải dài Chế biến - Đun nóng dầu ăn chảo, xào gừng ... Nguyên liệu ½ kg thịt gà không xương, không da cắt thành dải; nhành gừng gọt vỏ cắt thành dải mỏng; muỗng cà phê dầu...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22
Tài liệu Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò pptx
... cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái đổ đĩa để riêng Bước 4: - Dùng lại nồi nhỏ cho nấm vào xào chín, rưới nước mắm vào nồi nấm, xào khoảng phút cho tiếp hành tây vào xào cùng, xào ... Món xào với nấm giòn ngọt, thịt bò mềm, đơn giản đủ chất cho gia đình Nguyên liệu: - chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành ... Cách làm: Bước 1: - Nấm đùi gà rửa với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật - Thái nấm thành lát vừa ăn Bước 2: - Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20