... hành trắng vào phi cho thơm Trút thịt gà vào xào, đảo tay Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn Để lửa nhỏ liu riu tầm – phút cho gà chín, hạt sen nấm hương ngấm Cuối rắc hành ... 1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi Cho hạt sen vào nồi hấp luộc chín, hấp đến sen bở mềm Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt nêm, tiêu...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Tài liệu Gà Xào Hạt Điều pdf
... tương, bột nêm - Đun nóng dầu, cho gà vào rán vàng, vớt để dầu Măng Tây Sốt Thịt Gà Rưới sốt lên măng, dùng nóng Nguyên liệu: - 200gr măng tây - 100gr thịt ức gà - miếng đậu phụ - ớt - củ hành ... - Thái thịt gà vừa ăn, ướp với chút bột năng, bột nêm, dầu ăn - Thái dứa, cà rốt vừa ăn - Thái nhỏ cần tây, ớt - Phi thơm tỏi với dầu, cho gà vào xào - Cho tiếp cà rốt, gừng, dứa, hạt điều, cần ... 200gr thịt gà phi lê - 50gr hạt điều - 100gr cải xanh - ớt - cần tây - 1/2 củ cà rốt - 1/4 dứa - 1/2 bát nước ép dứa - Nước mắm, dầu ăn, bột nêm, bột năng, tỏi xay, gừng băm Thực hiện: - Thái thịt...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Thịt gà xào chua ngọt ppt
... sang bên Trong đó, áo thịt gà với muỗng cà phê dầu ăn nung nóng chảo không dính với nhiệt vừa Ướp gà với muối tiêu cho vừa ăn chiên sơ, trộn thịt muỗng gỗ phút Chuyển thịt gà chiên sơ dĩa Vẫn dùng ... chảo đó, cho thêm muỗng cà phê dầu vào Cho hành tây, dậu ván, ớt vào Nấu phút rau mềm giòn Trộn thịt gà với xốt cho vào chảo, để riu, trộn lúc nước xốt sệt lại, khoảng phút Ăn với cơm (gạo lứt tốt) ... xắt sợi nhuyễn 1/4 cup nước cam tươi muỗng cà phê bột bắp muỗng cà phê dầu phộng 400g ức gà cắt đôi, bỏ xương, bỏ da, cắt thành miếng 2cm Muối tiêu xay trái ớt cắt làm tư trái ớt...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Thịt gà xào xoài kiểu Tàu ppt
... Món thịt gà xào với xoài gợi ý thú vị cho muốn thay đổi vị với gà Nguyên liệu: 500g thịt gà không da xương lòng trắng trứng thìa muối thìa hạt tiêu muỗng bột ngô ... ớt jalapeno ớt chuông vào xào khoảng 30 giây Cho tiếp thịt gà vào nấu khoảng phút Cho xoài, phần thân hành vào đảo Cuối cho thêm nước sốt vào chảo, nấu thịt gà chín Cho gà vào đĩa, rắc thêm hành ... Một hành tươi, rau mùi Các bước thực hiện: Cho lòng trắng trứng vào bát thêm muối, hạt tiêu, trộn Cắt nhỏ thịt gà cho vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng Làm nước xốt: Cho xốt hoisin, rượu trắng,...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Thịt gà xào rau củ doc
... Hà Lan vào xào trước đến có màu xanh mướt cho tiếp nấm, ngô củ mã thầy vào, đảo nhanh tay, nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi rau củ chín tới đổ chỗ thịt gà xào sơ vào Đảo nhanh tay đến gà chín Cho ... tử cắt làm đôi Gà thái mỏng cho vào bát, ướp với ½ thìa hạt nêm, vài hành xanh thìa bột ngô, trộn Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi đầu hành trắng cho thơm Đổ thịt gà vào xào chín tái cho ... chín tới đổ chỗ thịt gà xào sơ vào Đảo nhanh tay đến gà chín Cho hành cắt khúc vào tắt bếp Trút gà xào đĩa, ăn nóng với cơm ngon tuyệt ...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Gà hầm hạt sen docx
... của thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi hạt sen làm cho không khí ngày đông ấm dần lên Nguyên liệu: • 1/4 gà tơ • 50g hạt sen khô tịnh tâm • củ hành tím, hành Hà ... cà phê muối, thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm Gà làm sạch, để nước Hạt sen tịnh tâm rửa Cho gà vào ướp với hành tím ... ướp với hành tím giã nhuyễn khoảng 20 phút cho gà thấm 2 Cho hạt sen, gà vào thố đất, cho nước vào vừa đủ, đem chưng cách thủy khoảng đồng hồ Múc gà tô, cho hành vào trang trí Dùng nóng Mách nhỏ:...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Cơm gà nấu hạt sen pot
... để xào nguyên liệu khác hạt cơm không bị bở Phi thơm tỏi với chút dầu ăn trút phần thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm với dầu hào Sau đổ phần cơm vào đảo cho hạt cơm ngấm phần nước xào ... Các bước thực hiện: Gà mua rửa cho vào nồi luộc chín Vớt gà cho nước, sau dùng phần nước vừa luộc gà để nấu cơm Thịt gà nguội bạn lọc lấy phần thịt nạc xé miếng vừa ăn Hạt sen ninh chín bở, nấm ... Thịt gà thơm ngon kết hợp vị bùi hạt sen tạo nên cơm vô hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn Nguyên liệu: Gà ta: Hạt sen: 50g Nấm hương: 20g Cà rốt: củ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Gà tần hạt sen doc
... nước, hạt sen đem ninh cho nhừ Cho 1/2 số nấm hương, nấm mèo bằm nhỏ, hạt sen ninh nhừ trộn với thịt nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim vào, phết lên gà lớp mật ong Bắc chảo lên bếp, chiên qua Cho gà ... Món gà tần hạt sen bổ dưỡng, dùng nóng ngon Thích hợp cho có nhu cầu tăng cân Nguyên liệu: • Gà tre ( con/300 gr) • Thịt nạc vai 100gr • Nấm mèo (mộc nhĩ) 100gr • Nấm hương 50gr • Hạt sen 100 ... lên bếp, chiên qua Cho gà vào nồi có 1/2 hạt sen nấm hương lại, đổ ngập nước đem om khoảng 30 phút Gà tần sen chín có mùi thơm nấm hương hạt sen mùi ngậy gà ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Thịt gà hầm củ sen pptx
... bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà ngào khó cưỡng Một bữa ăn viên mãn với độc bàn ăn Nguyên liệu: • Gà ri • Củ sen củ • Bột nêm • 2tsp hành Các bước thực hiện: Gà làm sạch, chặt ... chặt miếng vừa ăn Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút Vớt củ sen để Đun sôi nước nồi ủ, nước sôi, cho thịt gà, củ sen bột nêm vào Đậy...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20
Xưởng sản xuất pate gà đóng hộp và gà hầm hạt sen đóng hộp
Ngày tải lên: 28/07/2014, 01:27