... Thịt gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và ... ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng. - Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn. Gà vàng đều, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ dứa ... bỏ da, lóc thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều. - Hành tây bổ múi cau. Lăn thịt gà qua bột năng. Sốt dứa. - Băm nhuyễn dứa. - Ớt...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
... Thịt gà chiên giòn xốt dứa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ... 3-4 đùi gà hoặc ức gà 1 lát dứa nhỏ Nửa củ hành tây Nửa quả ớt chuông xanh Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm và tiêu Bột năng, tỏi Các bước thực hiện: 1 Thịt đùi gà rửa sạch ... với nước muối pha loãng, bỏ da, lóc thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều. Hành tây bổ múi cau. Băm nhuyễn dứa. Ớt chuông thái thành từng lát...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Thịt gà viên sốt chua ngọt
... Thịt gà viên sốt chua ngọt Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009 Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon trong ... hạt lựu, bốn thìa sốt cà chua, hai quả chanh hoặc ba thìa dấm, hai thìa đường, vài nhánh tỏi băm nhỏ, một nhánh gừng băm nhỏ, ớt. Món thịt gà viên sốt chua ngọt. Thực hiện Thịt gà lọc xương, băm ... liệu 600 gr thịt gà lọc xương Hành lá, muối, tiêu Hai thìa dầu hào Một thìa xì dầu Hai quả ớt thái nhỏ Hai thìa bột mỳ hoặc bột ngô Một quả trứng Nguyên liệu làm nước sốt: một bát dứa thái miêng,...
Ngày tải lên: 20/08/2013, 11:10
Tài liệu Gà chiên lá dứa pptx
... Gà chiên lá dứa Dùng nóng. Gà lúc lắc Dùng nóng với cơm. - Dùng nửa cây tăm xuyên qua miếng thịt gà và lá dứa để giữ chặt cho là dứa khỏi bung ra. ... thật nóng, thả miếng gà đã gói trong lá dứa vào, chiên vàng. - Bày món ăn ra đĩa, trang trí lá dứa tươi. - Dọn kèm với cơm trắng Gà hấp tàu hũ ky Dùng nóng. Gà xào lá giang ... từng lá dứa, rửa sạch các kẻ lá rồi ngâm vào nước muối. - Sau khi gà đã thấm gia vị, lấy từng miếng là dứa gói miếng thịt gà lại. - Gói theo chiều ngang rồi chiều dọc. - Đừng gói kín phần thịt...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Cánh gà chiên sốt cà khai vị bữa cơm gia đình docx
... Cánh gà ướp đậm đà ăn với sốt cà ngon ngọt thật là hấp dẫn nhỉ! Bước 4: - Chừa lại một ít dầu trong chảo, cho sốt cà và đường vào đảo đều. Bước 1: - Rửa sạch cánh gà, dùng ... dao xẻ 2 đường trên miếng gà để dễ thấm gia vị. Cho gừng, hành xắt khúc, rượu trắng, dầu hào và muối vào ướp với gà trong 30 phút. Bước 6: - Dọn thịt gà ra đĩa và rắc ít hành ... gà ra đĩa và rắc ít hành lá lên cho đẹp mắt. Món cánh gà ngon tuyệt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy! Cánh gà chiên sốt cà khai vị bữa cơm gia đình Vừa đơn giản lại vừa cực...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20
Thịt gà chiên xốt tương, gừng pot
... phút cho thấm. Vớt gà ra rổ (bỏ nước ngâm), để ráo, dùng khăn sách tẩm sơ cho khô nước. Lăn gà qua lớp bột mì khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu. 3 Cho gà ra đĩa, trang ... làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa súp tương đen, 1 thìa súp rượu, khuấy tan. 2 Đùi gà rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn khoảng 2-3 vuông. Cho gà vào xốt tương gừng,...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Thịt gà cuộn lá dứa - Món ngon kiểu Thái potx
... Thịt gà cuộn lá dứa - Món ngon kiểu Thái Thịt gà cuộn lá dứa là món ăn kiểu Thái Lan, lá dứa mùi thơm ngòn ngọt bọc bên ngoài giữ cho miếng thịt gà mềm, không bị mất ... vào thịt gà. (Để lại 1 thìa vừng rang cho vào nước chấm lúc hoàn thành) Ướp thịt gà tiếp tục với nước mắm, đường, dầu hào. Trộn đều để ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh cho gà ngấm. Khi thịt ... thành 1 túi nhỏ rỗng bên trong. Dùng dĩa hoặc đũa nhồi miếng thịt gà vào bên trong chiếc lá. Nhồi lần lượt đến hết. Thịt gà lọc xương, giữ nguyên phần da, cắt miếng vuông. Vừng rang vàng,...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Khoai tây chiên dầu hào, Canh cá trắm nấu thịt gà, dưa vàng dầm sữa potx
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Gà chiên bơ tỏi, salad cà chua dưa chuột, canh củ cải thịt bò doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Gà chiên xù thơm ngọt vị dừa
... Gà giòn tan mang vị cà ri hay lắm! Ăn thử một lần là mê liền à! Gà chiên xù thơm ngọt vị dừa Thay thế cho món gà rán đã quá nhàm chán nhé! Chuẩn ... nguyên liệu sau: - Thịt gà - Trứng - Bột mì - Cơm dừa - Bột chiên xù - Bột cà ri, bột tỏi Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trộn đều bột chiên xù với với ... dừa theo tỉ lệ 1:1 rồi trộn tất cả với bột cà ri và bột tỏi. Bước 2: - Lăn đều miếng thịt gà qua bột mì nào! ...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 06:15
Tài liệu Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi pdf
... Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước sốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguyên liệu: - Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, ... Cách làm: - Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt gà không được ướp nước mắm). - Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp. ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf
... ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là cá đấy Trông có khác gì miếng gà rán đâu nhỉ? ... tục nhúng vào một bát trứng đã được đánh đều. Bước 4: - Sau đó lăn tiếp trên phần bột chiên xù nghen. Bước 5: - Cho vào rán ở chảo dầu nóng cho đến khi bột vàng đều là được....
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
Tài liệu Gà chiên dừa docx
... 2 Nhúng thịt gà vào trứng rồi lăn qua bột mì. Nhúng miếng thịt vào bát trứng thêm lần nữa rồi tẩm bột chiên xù. 3 Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi chiên thịt chín vàng 2 mặt. Nếu ... Nếu không thích món ăn có quá nhiều dầu mỡ, bạn có thể xếp thịt vào khay nướng rồi nướng ở 200 độ C trong vòng 15 phút. 4 Lấy thịt ra đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Tài liệu Gà chiên dừa ngon khó cưỡng doc
... Gà chiên dừa ngon khó cưỡng Dù nướng hay chiên thì món thịt gà chiên dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn thơm. Nguyên liệu - 1 cân thịt ức hoặc đùi gà lọc bỏ da, xương - 2 quả trứng gà, ... Nguyên liệu - 1 cân thịt ức hoặc đùi gà lọc bỏ da, xương - 2 quả trứng gà, 60g bột mì - 100g bột chiên xù - 100g dừa nạo - 1 thìa cà phê muối tiêu - 1 thìa cà phê bột tỏi ...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Lá dứa cuộn gà chiên doc
... một chút ngọt, một chút the the tự nhiên của lá dứa thấm cả vào trong miếng thịt gà. Lá dứa cuộn thịt gà chiên thơm, giòn, béo, mềm như món gà nướng đất sét nhưng có một phong vị độc đáo ... cách gói này là đơn giản, nhanh, tiện lợi, gà chiên xong, thịt giòn hơn, da gà vàng rụm do tiếp xúc trực tiếp với dầu và mùi thơm của lá dứa ngấm vào gà vẫn không hề thuyên giảm. Gập chéo ... Lá dứa cuộn gà chiên là đặc sản của đất nước Thái Lan có thể được xem là đỉnh cao của các món chiên, lớp ngoài giòn tan, vàng rụm, thịt mềm, béo mà không ngán, được...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
Thịt gà hầm nước cốt dừa pptx
... Thịt gà hầm nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 20 phút Món này ở ... dừa khô hầm đặc trưng kiểu Châu Phi. Nguyên liệu: 4 muỗng canh dầu ô-liu, chia ra 1kg thịt ức gà, bỏ xương, da, lóc mỡ và cắt thành những miếng vừa ăn ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Canh gà lá giang, dưa chua xào thịt quay, rau câu dừa xiêm doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21